2020年全省畜牧技術推廣工作要點

2020年全省畜牧技術推廣工作要點

2020年是全面建成小康社會、打贏脱貧攻堅戰和“十三五”規劃收官之年,為深入貫徹落實省委農村工作會議和全省農業工作會議精神，按照全國畜牧總站、省農業農村廳、省畜牧獸醫局的總體部署及要求，堅持“牛羊提質增效、豬禽轉型升級、奶業振興發展”的總體思路，圍繞發展牛羊產業、恢復生豬生產、推動糧改飼進程、開展畜禽糞污資源化利用等中心工作，以現代畜牧科技為引領、抓點示範為抓手、技術培訓為手段、提質增效為目標，優化畜禽品種結構，推進種養循環發展，提升我省畜牧業綜合生產能力，推動全省畜牧技術推廣工作再上新台階。

一、綜合施策促進全省現代畜禽種業發展

1、推進良種繁育體系建設和優良品種的推廣應用。以省內原種肉羊場、種公牛站、種豬場為種源依託，加強種畜生產的監督檢測，提高種畜質量和良種供應能力。在牛、羊、豬優勢產區合理佈局人工授精站點，大力推廣黃牛凍配技術和羊、豬常温人工授精技術，開展雜交改良及選育提高技術推廣，建立健全畜禽良種繁育體系。完成黃牛凍配改良100萬頭、綿羊雜交改良600萬隻（其中肉羊改良250萬隻)、授配母豬55萬頭、推廣良種雞6000萬羽。做好畜牧良種補貼項目實施方案的制定、政策落實及督促檢查工作。

2、加強畜禽種業自主創新。配合行政主管部門編制新一輪畜禽遺傳改良計劃和甘肅省畜禽種業“十四五”規劃（2020年—2025年）。助力推進“河西肉牛”、“平涼紅牛”和“高繁殖力湖羊”等新品種（新品系）的選育培育。指導開展國家級畜禽核心育種場種畜禽生產性能規範化測定，推進省級種畜禽場標準化制種；以引進新建大型種業項目為依託，啟動實施生豬種業提升行動，加快恢復生豬生產。

3、強化畜禽種質資源保護利用。配合行政主管部門編制甘肅省種質資源保護與利用發展規劃（2020年—2035年）。繼續做好藏區（甘南州、武威市天祝縣、張掖市肅南縣）等畜禽遺傳資源普查調查工作，推進地方畜禽品種資源保護與合理開發利用。配合行政主管部門，做好種畜禽生產經營許可證資格審核工作和種畜禽“雙隨機一公開”執法督查工作。

二、示範帶動促進畜牧業提質增效

4、肉羊雜交繁育技術抓點示範。以東鄉、廣河、積石山縣為重點，以當地多胎肉羊品種為母本，引進專門化肉羊品種為父本，利用生物工程技術，加快肉羊高效繁育，建立符合當地生產實際的良種繁育體系；點面結合，推廣雜交改良和早期斷奶、飼料配合、粗飼料加工調製、環境控制、糞污資源化利用等高效綜合養殖技術，夯實肉羊產業助力脱貧攻堅基礎。

5、肉牛高效繁育技術抓點示範。在崆峒區、涇川縣示範母牛高效繁育、犢牛早期斷奶健康培育技術，配套飼草料加工、飼養管理、疫病防控等生產技術措施，有效縮短母牛生產週期，基本實現“一年一胎”，提升適度規模養殖場母牛養殖效益。

6、“糧改飼”推廣應用抓點示範。結合產業扶貧，在傳統牛羊養殖與玉米種植相對集中優勢區域，選點推廣集成青貯專用玉米生產應用技術，抓點示範全株玉米青貯加工和牛羊科學飼養技術模式，引導牛羊養殖從傳統籽粒秸稈分飼向全株青貯飼餵適度轉變，降低養殖成本，促進種養循環，提高牛羊生產效益。

7、畜禽糞污資源化利用抓點示範。結合“糧改飼”抓點示範區域，指導規模養殖場（户）開展場區圈舍養殖設施設備升級改造，合理佈局建設堆糞處理場，達到便於清糞除污及雨污分離目的，實現畜禽養殖中小規模條件下糞污減量化目標。集成示範以畜禽糞污堆肥發酵等處理技術為主的畜禽糞污資源化利用技術，有效提升畜禽糞污處理綜合能力，實現“畜多-肥多-糧多-草多-畜多”的良性循環發展目標。

8、中小規模生豬養殖抓點示範。在武威、白銀、定西、天水、蘭州等養豬重點地區，面向中小規模養豬場（每區1～2個示範點），以品種配套、人工授精、全價飼料、全進全出、糞污資源化利用為示範內容，以優質豬肉生產為目標，加大以新技術開發為重點的試驗示範工作，促進我省生豬穩定生產。

三、多措並舉提升畜牧業生產科技水平

9、完善現代草牧業發展技術體系。加強牧草質量標準體系建設，制定完善主要牧草栽培標準化技術規範；推進苜蓿、燕麥等優良飼草品種育種創新，提高牧草良種選育和擴繁能力；加強人工飼草地建設，推廣紫花苜蓿、燕麥草、紅豆草等優質飼草料種植；推廣窖貯、袋貯等青貯技術和“飼草收貯銀行”等經營模式；開展飼料營養價值評定、飼料配方優化設計、牧草新品種選育推廣等工作。

10、推進畜禽規模化標準化生產。我省的畜禽規模化發展方興未艾，呈現出良好的發展勢頭，為構建畜牧業標準化發展體系奠定了堅實的基礎。各級畜牧技術推广部門要增強創新意識，推廣普及先進實用技術，挖掘畜禽生產潛力，逐步建立健全畜禽規模化生產的標準化技術體系，提高我省畜禽產品的市場競爭力，提升“甘味”品牌的市場知名度。要充分利用現代信息技術，在規模養殖場逐步推行建立大數據信息管理平台，優化畜牧產業產品結構，降低生產成本，準確分析生產形勢及研判未來走勢，提高畜牧業生產的科學化管理水平，助推我省現代畜牧業持續健康發展。

四、統籌兼顧促進各項業務工作落實

11、狠抓糧改飼任務全面落實。以50個牛羊產業大縣和35個玉米種植大縣為重點，擴大糧改飼規模，發展全株青貯玉米、苜蓿、燕麥草等優質飼草生產，力爭全年糧改飼面積達到300萬畝；推廣優質飼料規模化生產、機械化收割、標準化加工和商品化銷售模式，總結推廣糧改飼典型經驗和先進模式；開展糧改飼試點縣全株玉米青貯飼料質量跟蹤評價。

12、強化生豬恢復生產科技服務。開展全省生豬良繁體系建設及產能恢復情況調研；加強技術指導與服務,分片區開展生豬安全高效養殖技術培訓,推廣普及非洲豬瘟防控、選種選配等先進適用技術，增強養殖場户復養信心和復養能力；大力普及豬人工授精技術，提高優良種公豬利用率；宣傳各地生豬恢復生產的典型和經驗，增強養殖信心,營造良好發展氛圍。

13、開展現代奶業生產技術服務。開展奶業生產形勢調研，加強中小規模奶牛養殖場健康養殖技術指導與服務，提高奶牛單產水平及生鮮乳質量；配合做好全省生鮮乳及奶製品生產質量“飛檢”工作；協調奶牛養殖場與乳品加工基地開展深度合作；加強奶業宣傳，普及巴氏殺菌乳、奶酪等乳製品營養知識，引導大眾科學健康消費。

14、推進發展特色畜禽養殖業。在適宜地區推廣林下養殖技術模式，生產綠色優質禽產品；做好肉驢等特色畜牧養殖技術指導工作，開發利用地方特色品種，增加“特、精、美”畜產品供給，滿足市場個性化、差異化和多樣化消費需求。

15、加強畜牧業統計監測工作。按照農業農村部畜牧獸醫局要求，做好22個部級固定生產監測縣的145個監測村固定監測、246個生產效益監測户固定監測，1800家生豬規模場全覆蓋監測，81家生鮮乳收購站監測數據的月報工作；做好15個畜產品和飼料價格監測縣、7個主要畜產品交易量監測縣固定監測的週報工作；做好2019年度草牧業生產年報和畜牧業生產年報的彙總、初審和上報工作。按照省畜牧獸醫局部署，做好高台、武山等9個縣區畜禽生產月度監測工作；指導養殖户充分利用掌上牧雲、牧情通等APP，完善數據直報手段；根據畜牧業統計監測工作要求，完成數據核查、審核上報、形勢會商、數據發佈等工作，為行業發展、政策出台提供數據支撐；做好信息統計監測技術培訓和統計監測工作績效考核。

16、做好畜禽廢棄物資源化利用技術支撐。組織開展全省畜禽養殖糞污資源化利用現狀及典型技術模式調研；以養殖大縣和規模養殖場為重點，示範推廣糞污運輸、貯存、處理全程機械化作業；推進農村人居環境整治，因地制宜推廣適合我省不同區域、不同規模養殖場、不同畜種的糞污全量還田、糞便好氧堆肥、生物質燃料、糞便墊料、污水肥料化利用、栽培基料和糞污動物蛋白循環利用等技術模式，使全省糞污綜合利用率達到75%以上，糞污處理設施裝備配套率在規模養殖場達到95%以上、在大型規模養殖場達到100%。

17、強化畜牧技術培訓及推廣應用。抓好重點項目實施，推進實用技術的組裝配套和推廣應用，普及推廣設施養殖、品種改良、飼養管理、疫病防控等先進適用技術；推廣全株玉米種植和青貯加工技術，做好現場培訓指導與服務；加強養殖技術培訓，分層次抓好基層科技人員、養殖場（户）以及農牧民培訓；依託畜牧行業職業技能鑑定平台，開展行業職業技術能手培訓；指導畜禽標準化規模養殖，結合抓點示範工作，總結一批可複製可推廣的典型模式。

五、紮實做好脱貧攻堅工作

18、全面完成產業扶貧及農村人居環境包抓督導。按照廳黨組安排，做好參與的景泰、東鄉等全省19個貧困縣（區）產業扶貧包抓及農村人居環境整治督導工作，全面完成督導的各項工作任務。

19、大力開展精準扶貧產業培育技術服務。各級畜牧技術推广部門要將貧困縣產業培育技術服務作為當前的一項重要任務，選派精兵強將到貧困村（户）開展點對點、一對一的現場技術培訓和服務，切實解決產業扶貧中的技術問題，為助力脱貧攻堅貢獻力量。

20、全力推進貧困村幫扶工作。集中優勢資源，充實幫扶力量，做好禮縣橋頭鎮雀坪村牽頭幫扶工作。駐村工作隊積極謀劃脱貧致富思路，改善村容村貌，實施產業幫扶計劃，夯實產業發展基礎，指導合作社規範運行，幫助實施好“禮縣橋頭鎮雀坪村中藥材種植標準化示範項目”，探索適宜當地實際的多元產業培育新途徑。繼續做好禮縣草坪鄉草坪村結對幫扶工作，對養殖合作社進行技術指導和技術服務，組織結對幫扶責任人入户開展結對幫扶工作。

甘肅省畜牧技術推廣總站

2020年3月25日