模板採購員個人計劃範文6篇

事業結果的時候一定會肯定現在認真負責工作的大家，只要有夢，人永遠不會挫敗。那麼關於相關的計劃該怎麼寫呢，下面是本站小編為大家整理的採購員個人計劃範文，供大家參考。

採購員個人計劃1

20__年學校採供部繼續圍繞“控制成本、採購性價比的產品”的工作目標，要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序，增加了採購複核環節，採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由採供部經理進一步複核，實行了“採購部的兩級價格複核機制”，然後再傳送審計部複核。力求限度的控制成本，為公司節約每一分錢。採供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

一、進一步加強對供應商的管理協調

20__年採供部進一步加強了對供應商管理，本着對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《採購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客户不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源並不多。房地產企業都用着很多同樣的供應商。因此採供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶佔節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。

二、步加強對材料、設備價格信息的管理

20__年採供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立採供部材料、設備信息庫，以備隨時查閲、對比。

三、提高部門工作員工的業務素質和責任感

20__年採供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的責任感，強調每個人對自己採購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

四、20__年將具體從以下幾方面予以改進：

1、公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程(10個)

房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌，公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程，從而全面提高公司採購管理水平。

2、制定採購預算與估計成本。

制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目採購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理範圍內浮動。有了採購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優化項目採購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制採購成本的目的。

3、改進供應商的選擇。

在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。根據我們的規模，供應商的數量以1<;X<;3家為宜。

4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。

以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一類貨物的價格目錄。

以便採購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

6、採購員根據圖紙提前介入詢價。

設計圖紙出來後，採供部提前介入，爭取贏得時間，降低採購成本。

在20__年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新台階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

採購員個人計劃2

採購是企業生產的關鍵一環，在新的20__年度，採購部將緊緊圍繞公司全年總體目標，根據以往的工作經驗及教訓，按照“控制成本、採購性價比最優的產品”的工作要求，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實，積極落實採購工作要點和制定的工作計劃。現將主要工作計劃如下：

一、全年工作總體思路和工作目標

依據公司合同額3——3.5億、產值2.5——3億的全年總體目標，針對現在公司規模不斷擴大,生產項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則，為了確保各現場物資供應,採購部本年度將把計劃放在首位,首先根據市場部制定的產品預計銷售額,然後再依據生產部門提供的產品所需材料編數據制定年度的物資需求計劃,並依據各項目的月度實施計劃編制當月的物資採購計劃,確保物資材料與設備的到位,不影響公司產品的生產銷售。

具體工作目標：

1、加強物資採購的計劃性，與市場部、物資、設備廠家密切配合，充分發揮集中採購的優勢，加大物資與設備的催交力度，確保各重要物資，設備供應。

2、合理計劃採購物資，在保證物資質量的前提下努力節約成本。質量第一是我公司的宗旨，在本年度，採購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資採購，降低成本。

3、與供應商建立一種和諧的關係，促進供求雙方交易的順利完成。

二、工作措施

一是完善制度，做到透明採購。

通過組織學習公司ISO9000質量管理體系文件，完善更具操作性的《採購控制流程》、《供應商管理程序書》等採購管理制度。做到制度清楚，操作有據可查，為日後的採購工作奠定基礎。嚴格按照公開透明的採購制度程序辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務及其他部門監督，在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星採購，都儘量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，採購部相關人員一起詢比議價，既確保工作的透明，同時保證工作進度。實施公開透明的採購策略後，根據市場的變動，及時採購和更換供應商，為企業提供及時的成本最合理的採購。

二是加強成本控制，提高採購效益。

採購部繼續圍繞“控制成本、採購性價比最優的產品”的工作目標，要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原價位的基礎上下浮3-5個百分點。同時調整部份工作程序，增加採購複核環節，採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步複核，實行“採購部的兩級價格複核機制”，然後再傳送財務部，力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高採購人員的自身素質和業務水平,做到貨比三家,保證購買的材料質優價廉,減少工程成本,提高採購效益，提高企業利潤。

三是加強採購管理，搞好與供應商的協調。

進一步加強對供應商管理，本着對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保每一個供應商資料不會流失。同時也利於採購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應商真正的戰略伙伴關係上來，既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為公司服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展，從而搶佔市場、節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。

四是加強團隊建設，搞好人力資源管理。

組織部門人員進行培訓，使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的責任感，強調每個人對自己採購的材料設備負責到底，保證對材料、設備有效的追蹤，並每週提交《周工作計劃報告》於每週的星期一提交採購部經理。預計我公司這一年度生產銷售量將會有所增加，因此要在適當時間與人力資源部一起招聘新員工。

三、目前存在的問題及解決辦法

目前，採購部存在的問題主要有以下幾點：

一是物資採購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報，導致有的物資緊缺;有的部門則收購太多，造成浪費。

二是公司對供應商付款不按合同和計劃執行。由於公司物資採購存在着較大的分散性和隨意性，加之資金有時短缺，對於很多的供應商，有時付款不按合同和計劃執行，造成企業不能從供應商那裏得到整體的價格優惠和優良的服務。

三是合同與付款審批流程時間太長，導致部門工作的難度較大。一般來説，在簽訂合同、採購審批手續完成後，企業才向供應商去訂購，而如果這時才發現供應商沒貨或者價格已經有有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時間太長，浪費了很多時間。導致部門管理和協調的工作負擔加大，難度較大。

針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：

1、抓住公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程,從而全面提高公司採購管理水平。

2、制定採購預算與估計成本。制定各部門採購預算，以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理範圍內浮動，提高資金的使用效率，優化採購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制採購成本的目的。

3、對供應商付款要嚴格按合同和計劃執行。嚴格按照合同對供應商付款，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。

4、進一步提高採購審批效率。要進一步優化採購審批流程，提高工作效率，以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。以便採購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平，使自己的全面素質再有一個新的提高。進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新台階貢獻出自己的力量。

採購員個人計劃3

20__年是我省推進__老工業基地全面振興的關鍵一年，也是中心全面參與政府集中採購業務的重要一年。中心工作的指導思想是：以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導，實踐科學發展觀，認真貫徹省直政府採購工作會議精神，按照"鞏固、完善、提高"的總體要求，繼續以讓採購成規模化規範化為工作重點，着力增加政府集中採購覆蓋面，着力夯實採購工作根基，着力發揮政府採購的政策效能，着力加強採購部門自身建設，着力營造和諧的政府採購環境，進一步推動省直政府採購事業的全面協調發展。

圍繞上述指導思想，中心要重點做好以下幾個方面的工作：

一、進一步發揮中心職能作用，擴大政府集中採購規模和範圍

(一)繼續擴大政府集中採購覆蓋面，做大政府集中採購規模。一是積極配合省財政廳編好省直政府採購預算和政府採購計劃，確保納入政府採購預算和政府採購計劃的通用政府採購項目均通過中心依法規範組織實施，實現應採盡採，力爭採購規模比上年增長20%以上;二是積極配合省財政廳適時調整政府集中採購目錄，擴大政府集中採購項目範圍，增加品種，強化政府集中採購目錄的可操作性和執行的嚴肅性。

(二)擴大貨物類協議供貨採購和服務類定點採購的範圍。一是完善現行有關協議供貨管理辦法，將貨物類協議供貨採購範圍擴大到部分公務用車、辦公傢俱等;組織實施好第二期貨物類協議供貨採購工作。二是會同省財政廳將服務類定點採購範圍擴大到因公出差住宿、會議、培訓等項目;搜索實施工程監理和信息系統集成監理等定點服務採購工作。三是推動與瀋陽市和周邊各市共同打造統一的協議供貨市場和定點服務採購市場，實現區域採購成果共享，提高政府集中採購的規模效益。

(三)擴大工程採購項目規模和範圍。一是會同省財政廳進一步推進修繕、裝飾工程、系統集成、網絡工程和其他各類工程項目的政府集中採購工作;二是配合省財政廳積極搜索推進財政性資金投資的基本建設工程項目實施政府集中採購，在現行工程建設管理體制和實施方式框架內，謀求切入點，在工程監理、工程設計方案選擇、材料設備採購等方面取得突破，推進工程政府集中採購工作。

二、完善制度體系，夯實工作基礎

(一)制訂和完善各類標準化範本基本格式，強化內部管理制度健全和落實工作。一是建立定期檢查考核制度，強化中心內部各項管理制度的落實;結合中心運行實際情況，適時制定和完善相關管理制度。二是制發《__省政府採購中心採購文件範本基本格式》、《__省政府採購中心貨物類採購項目需求落實情況範本基本格式》、《__省政府採購中心工程類採購項目採購單位需報送的材料範本基本格式》、《__省政府採購中心開標、評審所需文件範本基本格式》和《__省政府採購中心開標、評審所需表格範本基本格式》。三是配合省財政廳制發貨物、工程和服務政府集中採購項目合同範本基本格式。四是組織編寫《政府採購知識問答》、編印《__省政府採購中心內部制度彙編》(二)和《政府採購法規制度彙編》(二)，進一步提升中心制度化建設水平。

(二)加大"__省政府採購管理信息系統"的應用工作力度。一是中心內部實行聯網操作，中心與省政府採購管理辦公室實行網上辦公，對政府採購方式審批、交易流程、合同備案、信息統計等實現電子化管理;二是拓展信息系統應用功能，研究開發採購單位和供應商操作平台，申辦中心電子認證體系，試行網上競價採購方式;三是推進電子評審系統的應用，搜索試行網上招標、投標、評標，確保政府集中採購的公正性、權威性和嚴肅性。

(三)大力推進"三庫"建設。一是建立省直政府集中採購供應商登記制度，收集供應商基本情況，在此基礎上，建立中心供應商信息庫;二是配合省財政廳進一步完善"__省政府採購評審專家庫"，實現"__省政府採購評審專家庫"與省發改委"__省評標專家庫"兩庫聯網，整合評審專家資源，實現專家的資源共享、動態補充和隨機抽取;三是完善現有"省直採購單位信息庫"建設，夯實相關基礎工作。

三、完善工作機制，提升規範化操作水平

(一)完善"四個體系"建設。一是進一步完善採購項目論證體系，制定重大采購項目聘請專家論證暫行辦法，完善中心內部和直接邀請潛在供應商對採購文件論證制度，實施重大項目採購文件網上公開徵求意見的辦法，切實提高採購文件編制質量。二是以貨物類協議供貨採購和定點服務採購項目為重點，進一步建立健全服務跟蹤考評體系。進一步健全供應商承諾制度、價格和服務的管理監控機制和供應商履約考核機制;根據貨物類協議供貨採購和定點服務採購的協議約定對實施情況進行跟蹤和市場調研，督促中標供應商按照協議約定履行價格和服務的承諾。三是進一步完善績效考評體系，強化中心內部管理，以項目完成時間、採購成功率、供應商質疑投訴率、採購項目節支率、採購單位滿意率、供應商滿意率等為主要內容的指標考評體系，科學評價各處工作。四是建立行業聯動體系，組建__省政府採購協會，加強行業自律，促進行業規範化建設，為省、市、縣(市)、區集中採購機構的溝通、協調和交流搭建平台。

(二)完善中心內部協調、溝通、反饋工作機制。一是及時發現和解決工作中的矛盾和問題，總結工作中的經驗教訓;二是完善中心科學民主決策的程序和方法，防止決策的隨意性和盲目性;三是繼續鞏固中心周工作計劃和每半個月採購項目完成情況動態分析報告，提高工作質量和效率。

(三)繼續堅持和完善中心與省財政廳定期聯席會議制度。針對實際工作中存在的問題及時進行溝通，達成共識，進一步改進和完善工作。同時，中心與省政府採購管理辦公室分別指定專人，建立經常性的溝通聯繫機制，實現政策、統計資料等信息的及時共享。

四、發揮政府採購政策功能，促進經濟發展

(一)積極配合省財政廳等有關部門研究制定相關政策，認真貫徹落實科學發展觀。一是研究節能產品、綠色環保產品政府採購實施辦法，促進環境保護，建設節約型社會和節約型政府，實現可持續發展;二是研究制定支持我省中小企業發展的政策措施，為我省中小企業提供參與政府採購競爭機會，增加授予合同數量，擴大就業機會和渠道;三是研究制定支持自主創新產品政府採購政策措施及具體操作辦法，增強我省企業國內國際的競爭力;四是研究制定通過政府採購保護國家安全的政策措施，不斷擴大本國貨物和服務的採購規模。

(二)在採購文件、評審辦法、採購合同等方面體現政府集中採購的政策目標。在政府集中採購工作中，充分發揮政府集中採購優先購買的政策功能和示範效應，努力構建優先購買節能、環保和擁有自主知識產權的產品以及激勵我省企業自主創新的採購環境。一是在辦公用品、汽車等採購項目執行過程中優先採購節能、環保的國有品牌產品。二是自覺購買政府採購自主創新產品目錄內的產品;對經省科技部門認定的自主創新產品實施首購政策;對自主創新產品和擁有我國自主知識產權的網絡設備、網絡安全和無線局域網等產品，在評審辦法中給予優惠。三是在工程類項目招標過程中，優先考慮採用節能的工程設計方案，儘可能採購節能、環保的建築材料和配套的設施設備等產品。

五、加強隊伍建設，建立健全政府採購領域治理商業賄賂的長效機制

(一)進一步加強中心黨建工作。一是認真貫徹落實《__省政府採購中心黨支部工作規則》，繼續做好中心黨的組織、作風和制度建設各項工作，有針對性地開展思想政治工作;二是健全民主生活會、支委會、支部大會等各項制度，做好新黨員發展及入黨積極分子的培養工作;三是加強職業道德建設，引導和幫助中心人員牢固樹立全局觀念、法制觀念和服務意識，充分發揮黨組織的戰鬥堡壘作用和黨員先鋒模範作用，為業務工作的開展提供堅強保障。

(二)健全制約機制，認真開展防治政府採購領域商業賄賂的專項工作。一是通過集中學習討論、收看錄像和廉政談話等方式開展經常性的廉政教育，進一步強化中心工作人員廉政意識。二是進一步健全誰主管，誰負責，一級抓一級，層層抓落實的廉政建設責任制度;把制度建設貫穿於防治政府採購領域商業賄賂的各個環節，進一步健全按制度辦事，靠制度管人，用制度規範和約束行為的機制。三是建立健全舉報制度和公開承諾制度，會同省財政廳進一步完善政府採購監督員制度，搜索建立中心工作向省人大、政協、紀檢監察部門定期報告制度，始終把政府集中採購業務活動置於直接有效的監督之下。四是配合省財政廳開展一次省直單位《政府採購法》執法情況檢查，共同推進省直政府採購工作的健康發展。

(三)強化服務意識。一是建立健全首問負責制度、辦事指南制度、一次性告知制度、限時辦結制度和掛牌服務制度;二是堅持上門服務，主動配合採購單位，完善採購需求，協調相關事宜;三是充分利用信息化網絡技術，實行網上操作，提高採購效率;四是適時開展中心服務情況問卷調查，不斷改進和完善中心工作，切實提高中心服務水平。

六、加強學習培訓和調查研究，提高從業人員及相關人員的業務能力和工作水平

(一)強化學習，不斷提高中心人員業務操作執行水平。一是在中心內部採取集中學習、座談討論和考試等形式，對政府採購法律法規和業務技能進行學習培訓;二是結合政府集中採購業務工作特點，鼓勵中心工作人員參加註冊類資格考試，更好地適應政府集中採購操作業務專業化的客觀需要。

(二)適時舉辦各部門、各單位集中採購操作人員的培訓班。計劃舉辦1-2期省直各部門、各單位負責集中採購操作人員培訓班。同時進一步加強對省直各部門、各單位負責集中採購操作人員日常業務工作的指導。通過集中培訓和業務指導，進一步提高省直各部門、各單位負責集中採購操作人員對《政府採購法》以及相關政策的理解和認識，提升省直各部門、各單位負責集中採購操作人員隊伍的整體素質和政策水平。

(三)採取座談會、報告會等形式對供應商進行有的放矢的培訓活動。通過座談、講座等形式對有意參與政府採購活動的供應商，尤其是協議供貨和定點服務採購的中標供應商進行培訓。使廣大供應商瞭解《政府採購法》以及相關政策規定，熟悉政府集中採購工作操作流程和有關要求，提高依法參與政府集中採購活動的意識。

(四)積極開展調查研究。一是採取走出去、請進來的做法，到政府採購事業發達國家進行培訓和考察，到國內政府集中採購工作先進地區進行學習調研，積極學習借鑑國內外政府集中採購的先進經驗和做法;二是圍繞中心重點工作和日常業務工作中存在的"熱點"、"難點"問題，深入開展調查研究，不斷提高中心人員分析問題、化解矛盾和解決問題的能力。年內每個處結合業務工作形成高質量的調研報告不得少於三篇，並做為中心對各處業務考核的重要指標，對被國家和省有關報刊採納以及對推進和完善中心工作有較大參考價值的調研報告，中心將給予一次性獎勵。

七、加強宣傳工作力度，為推進政府採購工作營造良好環境

(一)加強與省內外各新聞媒體工作上的聯繫和溝通。通過新聞媒體和網絡及時發佈中心工作的動態信息、理論研究成果，宣傳政府集中採購工作的政策、法規及工作情況，加大政府集中採購工作的宣傳力度，為政府集中採購工作順利開展營造更加健康和諧的輿論環境。

(二)建立與省人大、政協和紀檢監察部門工作上必要聯繫的工作機制。通過邀請省人大、政協和紀檢監察部門的有關領導到中心視察指導工作、參與重大政府集中採購活動等形式，宣傳政府採購制度和中心工作，擴大政府集中採購工作的影響。

(三)完善工作簡報制度。通過編髮《政府採購情況》等方式，及時反映中心工作動態和交流工作情況。

採購員個人計劃4

一、貨品採購渠道問題

1.根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2.裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時採購，裝修期間配合各部門車輛使用。

3.定點供貨商。加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衞生、保質期等方面的檢查，確保食品衞生安全。

4.零售店採購。所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全台帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

二、關於新品的發現和採購計劃

主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購，通知一、二樓廚師長進行新品研製，每週一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對採購工作進行監督並多提寶貴意見。

三、對採購員的管理制度

1.對採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。

2.對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時採購的物品要在第一時間購回。

3.配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予採購，做到零存確保酒店現金流通順暢。

四、採購車輛的管理

1.不斷強調採購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規章制度。要求採購員外出執行任務時着裝乾淨、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業形象。

2.對採購員行車專業知識進行培訓和督導，規範駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞。要求採購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節約採購成本。

3.在本職工作完成的基礎上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象，常督導、常檢查，抓典型、重處理!

五、物價控制和節約

1.所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到，從一點一滴進行節約。

2.所有供應商送貨價和每日零星採購價每日填入"採購部每日價格對比表"，每日對照，探尋規律，要求供應商及時根據市場行情調整供貨價，一經發現調價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

3.每日準時準點帶領採購員到市場採購，對當天所有貨品價位認真諮詢、掌握，以便對供應商供貨價進行核對並採購質、價最低的貨品。及時將新品購回交於廚房進行新品研發。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。

4.接受廚師長每週一時常調查監督，不定期對駐鄭採購的工作情況進行抽查，確保各項採購工作順利開展!

採購員個人計劃5

一、嚴把採購計劃關

嚴格各部門計劃申報，嚴格控制各部門的採購成本率，按照酒店要求的採購成本率進行審核，對於那些不符合要求的物品不予採購。在各部門計劃彙總後，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予採購。同時，要求各部門提高計劃的周密性和準確性，減少臨時採購計劃，減少應急採購，減少餐飲成品菜的採購。

二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量

按定額控制各部門的用量，對於能夠維修使用的設施設備，則儘量去維修，在保證正常使用的情況下儘量延長使用壽命。

三、嚴格控制採購物品價格

1.幹雜、調料、糧油等執行價格不得高於市場批發價格的6%。

2.低值易耗品的價格不得高於市場零售價的平均數。

3.零星物品的價格不得高於市場零售價的5%。

4.魚類、肉類、鮮貨價格不得高於市場批發價格的4%。

5.蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高於市場批發價的10%。

四、價值較高的物資，實行質價評議後，再進行採購

對於單價超過元的物資，採取召開質價評議會的形式，先行市場調研，再召開質價評議會，從質量和價格兩方面進行評比，選取性價比的物資。

五、及時掛賬報賬，提高資金流通效率

對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，採購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現金流量，金額較大的採購，採取轉賬的方式進行。

六、優化採購結構

對於一些日常經常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數，降低外購成本。部門內部合理分工，使用車輛不得執行與工作性質無關的任務，特殊情況需向主管領導彙報，努力減低採購費用。

七、降低水、電、紙張等辦公成本

辦公室電腦、空調、照明燈具在下班後，要及時關閉，辦公室內和公共走廊內照明燈，白天應儘量關閉。注意節省紙張，打印文件要雙面打印，儘量使用無紙化辦公。

採購員個人計劃6

1.公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程(10個)房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌，公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程，從而全面提高公司採購管理水平。

2.制定採購預算與估計成本。制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目採購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理範圍內浮動。有了採購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優化項目採購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制採購成本的目的。

3.改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。根據我們的規模，供應商的數量以14建立重要貨物供應商信息的數據庫。以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。

4.建立同一類貨物的價格目錄。以便採購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

5.採購員根據圖紙提前介入詢價。設計圖紙出來後，採供部提前介入，爭取贏得時間，降低採購成本。在20_年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新台階、更上一層樓貢獻出自己的力量。