2024年度採購工作總結報告8篇

通過工作總結我們可以更明確自己的職業發展方向和目標，寫好工作總結，我們可以發現工作中可能存在的決策不準確和判斷失誤的問題，從而提升決策能力，本站小編今天就為您帶來了2024年度採購工作總結報告8篇，相信一定會對你有所幫助。

2024年度採購工作總結報告篇1

我於20__年_月__日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個團隊中，不知不覺已經一年過去了，現將這一年的工作情況總結如下：

一、非常注意的向周圍的老同事學習，在工作中處處留意，多看，多思考，多學習，以較快的速度熟悉着公司的情況，較好的融入到了我們的這個團隊中。

二、幫助採購核對前期的應付賬款餘額，並對賬袋進行了分類整理，為以後的工作提供便利;並協助採購帶新員工，雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工，但在_月份，還是積極主動的協助採購帶新人，將自己知道的和在工作中應該着重注意的問題都教給___，教會她如何記賬袋，如何查錯，如何發傳真等。

三、根據核對後的應付賬款餘額重新建產新賬，並及時的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬，除外協廠供應商的期初餘額尚需核對外，大部分的應付賬數據已經準確。

四、建立庫存明細賬。在_月份，因為原來的成本會計突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動力，要求自己儘快的熟悉公司情況，不斷的對工作進行改進，以期更適合公司的現狀。將庫存明細賬分為青島庫、公司流動庫、公司原材料庫、瀋陽庫、濟南庫、北京庫、上海庫和生產車間庫，並對成品庫進行了彙總，形成公司總的庫存明細賬。在建賬的同時，將當期該處理的單據進行相應的處理，但因期初數據不準確，影響了報表的可信度，不過在這個過程中已經積累了一些經驗，在以後的工作中會做的更好。

五、在工作中，善於思考，發現有的單據在處理上存在問題，便首先同同事進行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經理，同時提出自己的意見提供參考。

六、接手運費的登記工作。由於開始時未交待明白，所以前段時間一直延用前期的做法，對運費進行流水登記。運費管理修正後，根據應付報表及運費管理的要求，重新設計了一套運費統計的表格，我想在以後的工作中再根據需要進行相應的調整。

七、熱心回答同事詢問的問題。由於自己以前接觸計算機應用多一點兒，積累了一些經驗，在工作中，經常會有同事詢問，我總是會把自己知道的分享給大家。我認為大家的能力都提高了，我們的公司才會整體的提高。

總之，經過一年的工作，我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發現問題，並積極全面的配合公司的要求來展開工作，與同事能夠很好的配合和協調。在以後的工作中我會一如繼往，對人與人為善，對工作力求完美，不斷的提升自己的業務水平及綜合素質，以期為公司的發展儘自己的一份力量。

2024年度採購工作總結報告篇2

上半年即將告一段落，在公司領導的指導下，在各領導及各同事的共同努力下，我們認真完成了公司的各項工作任務，並取得了一定的成績，總結如下：

一、完成工作方面

1、完善採購制度，降低成本：根據材料採購計劃，按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時，並把材料的價格信息及時提供給相關技術部門，為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高採購員的自身知識及業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買到材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。

為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。

2、與各供應商建設立並保持良好的關係，下半年進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析瞭解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利於採購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄，對供應商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。

3、工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關係，保持良好的溝通，充分發揮崗位職責，認真完成各項工作任務，協助相關部門的工作需要，能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調，盡最大努力按照我司的標準供應產品。

4、上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨，未能及時到貨設備也及時向上級反映，並做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。

二、採購工作的幾點體會

1、公開透明的按採購制度程序辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督，有問題將會在第一時間反饋給上級領導。

2、圍繞控制成本、採購性價比最優的產品等方面進行開展工作，採購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。

3、加強對供應商的管理協調，合作過程中，採購員必須公正嚴明，最終為公司選擇最優且具有戰略伙伴的供應商。

4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理，提高部門採購員的工責任感覺，下半年採購部將特別注重採購人員的工作分配，保證採購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時，業務素質及責任感非常重要，做一個有責任感的採購員，把好公司的進口關。

三、採購工作上的小要求

對各部門的請購問題上，希望請購部門給採購部一定的採購時間，請購材料時做好請購計劃，儘量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂採購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利於控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

四、工作上的缺點和不足

1、關於設備新裝臨時變壓器工程，由於採購及施工過程中沒有及時發現並提供相關的證書和報告，導致在工程驗收通電時，出現了低壓計量櫃不符合標準的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。

此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由於我的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都願意承擔。通過這次的教訓，今後的我的工作要求更加完善，在設備進廠前，各種相關資料必須全部到位，後續並要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。並瞭解市場的變化，並對各設備要充分了解，避免此類問題再次發生。

2、供應商體系沒有完善，對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關於東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。

以上都是採購部現所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什麼做得不對或不到位的，也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進步得更快。

五、下半年的工作計劃

1、完善供應商體系，對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家，確保材料/設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化，儘量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩定現有供應商，開發有潛力的供應商，不斷優化供應商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經驗。

2、隨着市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調，採購員要做好價格的比對，做好比價、議價，瞭解市場價格，從中選擇優秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場，以及工程所需的設備的各種質資。

4、採購物資進行分類，制定分類物資採購制度，如工程設備和設備零部件的採購無法在短期內完成，所以在採購的過程中要做好採購計劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨，購買量大則可以降低成本。

5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，瞭解銷售的情況，使採購工作不處於被動狀態，及時清查庫存呆滯品，並上報上級處理。

6、採購員的產品知識及業務素質通過培訓和相互學習，使專業知識及業務水平得到提高，同時培養新進人員，使之儘快熟悉工作。

在下半年的工作中，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識，增強責任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性採納公司其他部門提出關於下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

2024年度採購工作總結報告篇3

回首20__年，我在總公司的正確領導下，在上級主管的親切關懷和各位同事的真情幫忙下，認真貫徹執行公司採購管理規定和實施細則，努力提高自身採購業務水平，按時按量按質的完成了皮邊收購工作。現把一年來的工作狀況總結如下：

一、着眼職業需求，認真學習專業知識

採購____的好壞直接影響着我們公司產品的質量。作為一名皮邊收購員，深感職責重大，使命光榮，務必不斷提高自己的基礎理論知識。一年來，我認真學習採購基礎知識，認真研讀採購部相關規定，我虛心求教，不斷向周圍有經驗的老採購學習，努力提高自己的業務水平，在幹中學、在學中幹，透過實踐摸索出貼合實際的____採購理論，以厚實地理論支撐保證工作潛力的不斷進步。

二、着眼使命牽引，全力完成採購任務

採購工作看似簡單，卻是保證產品與服務的正常供應，以支持我公司生產及其他經營活動順利運作的最基礎、最關鍵環節。一年來，我按照公司的要求，用心圍繞價、質、量、地、時等基本要素展開採購工作，按照供應計劃指標，用心開拓貨源市場，貨比三家、價比三家，選取物美價平的物資材料，全年共完成________的____採購工作，圓滿完成了本年度的採購任務，為公司的發展做出了自己應盡的貢獻。

三、着眼公司發展，不斷提高供應質量

為了能採購的質量好的原材料，我用心聯繫親朋好友，努力開拓進貨渠道，以職責擔當重任，以忠誠回饋信任，有時為了降低採購成本，不惜動用自己的關係，甚至和供應商爭得面紅耳赤。有一次，我從一個朋友那裏得知有物美價廉的____供應，能夠有效地降低採購成本，但我深深地明白與未經審查和不熟悉的供應商做交易存在的風險是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節假日時間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司採購開闢了一條不錯的進貨渠道。我在採購工作中禮貌待人，誠信於人，樹立了公司的良好形象，在應對各種誘惑時，能以公司大局為重，以自身的人格為重，做到了不迷失自我。

採購工作是個艱苦的工作，常常風裏來，雨裏去，在外奔波錯過飯點更是常有的事，但我既然選取了這個行業，就會以崇高的使命感和職責感把這項工作幹好。一份春華，一份秋實，在採購的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收穫的卻是那一份份充實和一份份沉甸甸的喜悦。

有工作是快樂的，採購工作在給我艱辛的同時，更給了我不斷地成長與收穫。新的一年已經來臨，在新的一年裏，我決心以感恩公司、回饋公司的使命感，繼續發揚不怕苦、不怕累的精神，不斷提高自己的職責心，不斷減少工作失誤，提高工作效率，並利用業餘時間充實提高自己，參加國家註冊採購師資格培訓，把自己的進步與公司的發展壯大緊緊聯繫在一齊，提高成本概念，利潤思維、風險意識和統籌潛力，向一個更優秀的採購靠近，做一名真正的優秀採購員。

2024年度採購工作總結報告篇4

時間飛逝，20__年馬上就要與我們告別了，時間總是在悄無聲息中流逝，記得我是20__年10月16日來到__x的，到目前為止已有3個多月的時間了。真的很感謝公司領導給我提供磨練自己的機會，在這段時間裏，我感覺到了公司的活力與融洽，作風的嚴謹與創新。讓我受益良多，就像那白楊樹一般，感受着同事們的熱情與温暖的幫助；吸取着大家智慧的營養。讓我快速地熟悉工作內容，瞭解各個部門流程運作。

新的一年馬上開始了，20__年來對於我來説，是一個巨大的轉變，無論是自己的奮鬥目標，還是職涯規劃，甚至是工作態度以至人生觀，現在就我過去幾個月中工作的心得體會作一個彙報，在以後在工作中，我會虛心努力，學習產品的知識與特點，希望明年能做得更好。

在剛接手工作時，我可以説是完全不熟悉化粧品行業，也更加不瞭解採購的工作，且之前與我交接工作的人員，可能也由於她自己本身對這份工作也還不太不瞭解，導致與我交接時，很多東西都不能交待清楚，僅僅是交接了一些物品上的工作而已，我唯有盡我自己最大的努力去學習，去摸索，向同事們諮詢與瞭解，一步一步從完全陌生到漸漸熟悉。

尤其是印刷品與絲印，數量的控制與價格有着直接的關係，剛接手時根本不知道絲印300與絲500的價格其實根本沒區別，也節省不了任何費用，且燙金與燙銀的還有板費問題，在工作中慢慢的也學會了控制數量與價格，現公司的瓶子燙金與燙銀的瓶都在立方達印，其他一般絲印及不乾膠在正一，但是立方達絲印出來的質量不是很穩定，經常會掉色，尤其是時間一久用手一抹就掉了，不過立方達承諾我們掉色可重新印過，但是非常浪費我們人員的時間與精力。但正一沒有燙銀的機器，得外加工，板費比立方達貴20元，所以目前來説在立方達印燙金及燙銀的瓶子還是最划算的，在20__年儘量再多找幾家絲印廠家對比一下質量與價格，降低絲印成本與瓶子的返工量。

印刷包材現供應商主要是鑫偉通與錦泓，錦泓印刷價格相對來説還是比較低的，但是服務態度非常的差，且經常出錯，鑫偉通的服務態度也是一般，且每次需要印刷時就漲價，送貨也經常不準時，與張先生溝通起來也是非常的難。紙箱的印刷，之前一直是溢珠供貨，合作很多年價格都差不多，可是今年到了年底時突然漲價，後來經過對比找了一家三鄉的紙箱廠榮泰，雖説年底漲價，但還是在之前溢珠未漲價時的價格內，而且服務態度各方面也不錯，送貨也很及時，通過這件事情，使我更加體會到貨比三家的重要性，在今後的任何採購工作中，我一定多諮詢，儘量做到貨比三家，將成本降到更低。

財務方面的工作，因之前我主要負責的工作就是出納工作，所以對於賬目這一塊還是非常熟悉的，之前從網上銀行匯款的單據，在報銷封面下沒有匯款的憑證，從我接手後，每一筆從網上支付的款項都打印一份電子匯款憑證附在報銷封面下，使會計對賬時更加清晰明瞭。以前市場出差回來的美容師報銷出差費用及出差補助時，都是寫一張報銷封面就可以了，我認為關於錢方面的事情，必須得讓公司的錢“來得清清楚楚，用得明明白白”，所以以後美容師出差回來報銷費用時，我都會統一做一張表格與他們核對，使報銷的制度更完善，更清晰。總之財務方面的工作就是勤對帳，做到日清月結，在收付、反映、監督、管理四個方面盡到我應盡的職責。

當然，所謂“金無赤足，人無完人”，在慢慢熟悉採購工作的同時，我也還存在着很多方面的不足，主要表現在：

（1）有時魄力還不夠。

（2）缺乏採購及行政管理方面的經驗。

（3）單獨處理一些事情時，有時會顯得較為急躁；

（4）工作還不夠細心，不夠紮實。

在今後的工作中，我將揚長避短，克服不足，朝着以下幾個方面去努力：

（1）學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種科學知識日新月異，我將堅持不懈的努力學習化粧品方面的知識，並用於實踐中去，以更好的適應公司的需要。

（2）“學精於勤而荒於嬉”，實踐是不斷取得進步的基礎，我將通過實踐行動，不斷的鍛鍊自己的膽識與魄力，提高自己解決實際問題的能力，並在實踐中慢慢克服急躁的情緒，積累工作經驗，積極、熱情的對待每一件工作。

（3）在以後的工作中，我將更加細心的對待每一件事情，每天將未完成的工作記錄好，做到每件事情都有始有終。

通過3個多月採購工作，我也學習到了非常多的知識，尤其是對化粧品行業的認識以及對美容方面的進一步瞭解，也深刻的體會到一個好的採購對公司的重要性，瞭解到作為一名採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的，還要及時跟蹤到貨時間，出現到貨不及時或產品質量出現問題及時與供應商溝通協商處理。也使我更加明白和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏鋭的感覺，並且能夠及時的做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購必須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因為採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司發展的腳步！

採購與銷售是密不可分的，因為我們是一個整體，唱的是同一首歌，走的是同一條路，奔的是同一個目標，希望大家的共同努力把工作做得更好。20__年即將來臨，我希望在以後的工作中快樂着工作，在工作中找到快感，同時能學到更多的東西，全心全意把心投入工作當中去，做出更好的成績來，也祝願詩妮蘭在20__年裏創造出更加輝煌的成績。

2024年度採購工作總結報告篇5

來到xx公司從事xx採購工作已有一個月時間，在此期間，感觸良多，想法也多，現在對七月份的`工作感悟如下：

1.身為採購員，應第一時間完成領導交代給我們的工作，在完成領導吩咐工作的同時，應多總結匯報，多和領導交流溝通;

2.要有預測能力，把自己的定位提高。想象：自己不單單是一個採購員，把自己想象成採購主管、採購經理，時刻試想採購主管、採購經理在做什麼事負責哪些東西他們的思想是什麼他們遇到問題怎樣解決的他們的定位是什麼他們和各部門、各供應商是怎麼溝通交流相處的他們的工作是什麼

3.把手頭上的工作做好做細緻，不斷的優化採購業務，要讓領導放心滿意。領導交代一個工作給我們做，我們不僅要把工作做好，還要做細緻，想想什麼方法更好有什麼更好的方案在完成本職位的同時多瞭解其他不受自己負責的區域，擴大自己的知識面處理食物的能力;

4.對待供方來料異常，必須嚴格控制。不管是現在做還是以後去新的公司，面對質量異常，在生產允許的情況下全部安排退貨，強制讓供應方整改，退到廠家怕為止，退到廠家知道怎麼做為止;

5.和供應商溝通、和各部門溝通，必須堅持自己的原則，樹立正面威嚴的形象;

6.要有可以刁難供應商的習慣，讓他們知道自己該怎麼做

7.別做老好人。

採購月度工作總結

年6月採購員年度個人工作總結

採購部月度工作總結

採購部月度工作總結

採購人員個人工作總結_採購人員工作總結

韶光易逝，今年的工作即將結束了。我們需要從對學習和工作生活等表現加以總結和概括，寫一份崗位年度總結了，幫助自己在職場中不斷提升，讓下一年的工作做得更好。今年的崗位的工作的成績和不足究竟有哪些方面呢？以下是小編為大家收集的“最新監獄年度工作總結精選3篇”相信你能從中找到需要的內容！

2024年度採購工作總結報告篇6

一、完成工作方面

1、完善制度,職責明確,按章辦事.**年通過組織學習《採購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備採購控制流程》、《採購及供方評價作業指導書》等採購管理制度.制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論礎. 制定採購預算與估計成本.制定採購預算是在具體實施項目採購行為之前對項目採購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃. 為節約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在採購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產和科研開發這個中心來開展,圓滿完成了工作任務.

2、與各供應商建立並保持良好關係,**年採供部進一步加強了對供應商管理,本着對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《採購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.同時也利於採供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格.

根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待.因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客户不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低.

3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關係,保持溝通,充分發揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協助業務部的工作需要.按照技術質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協調,盡最大努力按照我司質量標準供應物料.

對採購工作的幾點心得和體會總結如下:

1、加強對供應商的管理協調.對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,採購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊.最終為酒店選擇最佳供應商戰略伙伴關係.

2、圍繞控制成本、採購性價比最優的產品等方面開展工作.採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略.

3、公開透明的按採購制度程序辦事.在採購前、採購中、採購後的各個環節中都主動接受財務及其他部門監督.有問題第一時間反饋給上級領導.

4、提高部門工作員工的業務素質和責任感.**年採供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反覆強調採購人員的責任感,強調每個人對自己採購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.

5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立採供部材料、設備信息庫,以備隨時查閲、對比.

二、 工作不足方面:

在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場瞭解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關於鋰離子電池政策的力度,一直帶着一種懷疑態度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分.目前公司的供應商新建立,短期內無法形成真正意義的戰略伙伴關係.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位.

三、 明年工作計劃

1、建立完善的供應商體系.確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質量.穩定現有供應商,開發培養有潛力的供應商.不斷優化供應商體系.在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經驗.

2、極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案.

3、完善制度,職責明確,按章辦事。

2024年度採購工作總結報告篇7

我校一直非常重視學校食堂安全衞生以及就餐質量的管理工作，成立了學校食堂安全衞生管理小組，校長親自擔任組長，成員由學校食堂管理教師、後勤的.有關人員組成。同時，我們還制訂了詳細的學校食堂安全衞生管理制度，並定期深入到食堂進行檢查落實。現將食堂工作情況總結如下：

一、高度重視，工作落實。

學校根據上級文件精神和上級領導的直接指導，成立了以校長為組長的食品衞生安全管理工作領導小組，委派工作責任心強熟悉食堂管理的朱儉波老師擔任食堂負責人，食堂配齊採購員、保管員、衞生管理員和監督會計員，食堂按正規程序聘請員工1名。

二、健全制度，有章可循。

食堂工作是學校工作的重要組成部分，直接影響到師生的身心健康，關係到學校的穩定和發展，我校把尊重學生生命權和健康權放在首位，從食品的採購到食品的驗收;從食品的加工到食品的儲存;從師生的就餐到餐具的處理，我們都按上級的規定，自始自終抓好落實層層把關。在實際工作中認真踐行科學管理，責任到人的思想，以為師生服務為宗旨，建立健全了各項規章制度和工作職責，有食堂管理制度、採購制度、保管制度以及從業人員職責等制度，使每個人員有明確的工作目標和具體的工作任務，每個人員在工作中均能服從大局、聽從安排。有較強的主人公意識、責任意識、團隊意識和服務意識。工作中做到了既分工又合作，強調了各自的工作必須到位入格，不得有半點馬虎和懈怠，員工之間能主動相互幫助、體貼、關心，出色地完成了學校下達的各項工作任務。

三、加強食堂內部管理，提高服務質量

1、嚴格執行從業人員持證上崗制度。學校食堂辦理了衞生許可證;食堂員工均接受衞監所的培訓和健康檢查，從業人員持有效的健康證上崗。學校強化了對學校食品衞生工作管理人員和從業人員培訓，做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題，每週不定時對食堂工作進行自查，保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學習《食品衞生法》、《食品衞生管理制度》和食堂內部的相關制度和職責，始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、嚴格程序，規範操作。食堂操作，嚴格規範，從食品原材料採購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗收入庫制度)→出入庫(進出登記制度)→食品加工過程(生熟食品分開)→從業人員個人衞生(着裝、配證、衞生)，結合學校食堂實際，依據管理規範，嚴格過程管理和規範操作，確保生熟食品的安全衞生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩餘食品儲存、消毒的安全，預防中毒、疾病的安全，堅持每日食物留樣)，確保飯菜安全。另外，學校還不定期對食堂情況進行檢查，發現問題及時整改。

3、員工樹立服務意識。食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質量，發現問題要及時報告，更要勤儉節約，牢固樹立節約意識，成本意識，掌握好烹製菜品的火候，保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應，並保證絕對安全、衞生。每天餐具按時、按規定消毒，從而保證餐具的衞生和食品的安全。從食堂乾淨、整潔到飯菜味道，營養、節約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。

4、實施民主監督。學校食堂財務收支實行由經手人、貨主、驗收人、伙食負責人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經學校領導集體研究決定後，徵求全體教師意見方可執行，伙食賬目實行按期公開。

5、明確相關責任。為規範學校財務管理，學校校長是學校食堂管理工作的第一責任人，負責並主持食堂全面工作制定各種規章制度、獎罰措施。負責食堂環境衞生、食品衞生、食堂人員個人衞生的監督檢查，負責食堂財務支出審批和物品出庫審批，並能保證學校食堂的正常運轉。報帳員是直接責任人，要嚴格控制伙食利潤，真正辦好師生伙食。並對學校食堂財務工作的合法性、真偽性負責，承擔經濟責任、紀律責任、法律責任，倉庫保管員職責：負責所有采購食品、物資驗收檢驗工作，核對數量、品名與發票的數量、品名是否一致，核對無誤後並在發票上簽名，做好物資的出入庫和實物賬的登記工作。採購人員職責：制定採購計劃，保證食品物資數量、質量及食品的衞生安全。注重膳食花色品種葷素營養搭配和有效憑證的索取工作。

6、以“勤”落“實”，精細管理。作為分管食堂的教師，要在“實”字上下功夫，“勤”字上作文章，堅持常抓不懈，一是要加強日常的管理、檢查、督導。二是要深入食堂實際，儘可能找準改進食堂工作的切入點。三是要深入市場實際，儘可能找準減少成本，提高質量的切入點。四是要深入師生實際，儘可能找準改進飯菜質量的切入點。其中每月至少一次的食堂工作專題會，是不可少的，通過專題會，後勤管理人員一是總結本月工作，提出下月要求，二是對工人進行培訓，三是校長進行強調、要求，在精細過程管理中，注重終結管理，克服隨意性，增強自覺性。總之，用一個“勤”字，落一個“實”字，管理才能到位，工作才能把關。

7、做好了學生的就餐管理工作。吃飽吃好，這是家長最關心的問題，也是我們辦好食堂最關鍵的一個環節。為了做好這一關鍵環節，學校經常聽取學生和家長的意見或建議，在家長會上學校多次聽取家長的意見，逐步完善學校食堂管理。此外，學校還負責做好了就餐有序、就餐公平。對學生的就餐，學校安排了值周教師維護秩序。

8、做好了餐具的消毒工作衞生，重在預防。我們堅持了餐具消毒，雖然我們沒有高檔的消毒設備，但我們每天都堅持把餐具清洗乾淨，用消毒液浸泡消毒。

在今後的工作中，我校將進一步把學校食堂管理工作放在至關重要的位置，長抓不懈，努力提高食堂管理質量和服務水平，為師生的身體健康，為學校的教育教學工作作好後勤保障，讓社會滿意，讓學生滿意，讓家長放心。

2024年度採購工作總結報告篇8

20xx年已經過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到很多收穫，已到年中，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。

1）熟悉採購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經手，讓自己在第一時間瞭解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能瞭解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什麼事項，不明確的地方跟供應商溝通，瞭解並熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯繫。方便以後的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細緻，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響酒店的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己瞭解所有物料的進度。明確計劃對於生產來説是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。

2）參與單價的錄入及整理，真正介入到單價裏面，也可以説進入採購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，瞭解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨並不是好的採購，好的採購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供最好的服務態度及質量。且要把最好的產品以最低的價格給自己，那才是真正好的採購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最願意最好的供應商，得到自己想到的結果。希望以後自己進入這個採購的大門裏面。

3）參與erp的工作錄入及整理。最想説的話，這個erp系統的引入是我們今年最大的幫助了，通過erp讓自己學到每個車種的配置，自己的採購物料的到貨情況，倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。

4）參與盤點工作.讓自己在實踐中瞭解所有的零件.瞭解倉庫的庫存量.通過盤點工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量.怎麼才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的倉庫。

自己對產品的不瞭解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習瞭解自行車的配置及為何要如何配置。

20xx年是收穫的一年，也將是充實的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過這半年的工作和學習，使我在採購上積累了很多知識和經驗，並在各個方面上都得到充分的鍛鍊。身為酒店的員工，酒店的興衰與我有着直接的聯繫。所以我願意和酒店一起向着更高的目標前進為我們的酒店奉獻一份力量！