後廚經理工作總結優秀7篇

我們每個人在結束了一個時期的工作任務後，都應該認真寫工作總結，只有在認真梳理了自己工作情況後，這樣記錄的工作總結才是有意義，下面是本站小編為您分享的後廚經理工作總結優秀7篇，感謝您的參閲。

後廚經理工作總結篇1

光陰似箭，春暖花開，不知不覺中又迎來了新的一年！回顧上一年的工作歷程。作為公司的一名老員工，我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同仁熱情、拼搏、向上的精神。我擔任銷售公司經理助理一職，在公司領導和同事的關心和幫助下走過了一年，我在這一年中從各方面努力地完成了公司給我的各項指標。

一、首先就本年度市場的整體環境現狀進行總結（諸如行業市場容量變化、品牌集中度及競爭態勢、競品市場份額排名變化、渠道模式變化及特點、終端型態變化及特點、消費者需求變化、區域市場特徵等等）

二、20xx年度任務完成情況

1、銷售目標任務完成情況；

2、市場佔有率、庫存率、回款情況；

3、終端建設及終端形象維護情況；

三、20xx年度工作回顧與總結

1、對內：

①協助銷售公司經理做好團隊的建設和綜合管理；

②依照總公司的經營管理理念，協助銷售公司經理制定和完善銷售公司相關政策和要求，並且推動各項制度的高效執行，為進一步地規範運作市場、有效提升市場運營效率做好了基礎工作；

③根據市場動態信息的收集和分析，及時協助經理制定出有效的市場應對策略。

2、對外：

①負責與終端賣場（各大商超）負責人的溝通和關係維護，確保公司運營管理的順暢進行；

②根據市場需求，負責與各商場協調組織各種訴求的促銷活動，合理控制費用，確保公司利益最大化；

四、20xx年度工作設想

1、協助銷售公司經理做好各項管理工作；

2、為確保完成全年銷售任務，自己平時會做好市場信息的收集和分析工作，積極配合經理做好有效的應對策略，以提高產品市場佔有額；

3、協助經理做好終端建設和終端形象維護的管理工作；

4、作為銷售公司經理經理，深深地感到肩負重任，作為公司的窗口，自己的一言一行也同時代表了公司的形象，所以更要提高自身職業素養，高標準的要求自己，努力完成公司的銷售任務和目標，同時希望公司和個人再上一個新台階。

後廚經理工作總結篇2

自從來到，依靠飛速發展，我也成了一個新xx人。由於房產行業的升温和發展，公司又做得如此成功，讓我感到一種相對的穩定。自己內心的那種緊迫感和奮發向上的精神在一點點的消褪。公司領導的這次會議主題很及時，讓自己又一次認識到自身在工作中、在意識上都存在許多不足。基於這個目的，回想這一階段工作，再和其他財務經理相比，還存在許多的問題，希望在20xx年的工作中能夠不斷改進，不斷提高，努力做到適崗。

一、財務工作距財務管理的要求還有很大的差距

陽城的財務工作的還是會計工作，僅僅停留在事中記帳、事後算帳，對事務發展的預見性不夠，不能將工作做在前面，往往是碰到問題解決問題，而不能做到防患於未然;另外，作為財務負責人對企業經營活動的參與不夠主動，不能深入的掌握其經營活動的特性，只能是按照公司或領導的要求報送數據、資料，在對企業經營進行分析時往往會將企業實際丟在一邊，只是按照理論上的指標去計算、去解釋。所以這方面的工作距領導的要求還相差太遠。

二、會計工作中仍有許多待改進之處

去年集團公司財務管理部下發了《大華集團財務管理制度》以及組織我們學習了財政部《會計工作基礎規範》，對我們的會計工作提出了具體的要求。但在實際工作中還存在許多不足之處，尤其在一些小問題的執行上不夠堅決，在對一些已形成習慣做法的問題處理上，改變起來還有一定困難。

三、管理工作的形式化、表面化

有很多的日常管理工作作的還不夠細緻、深化，往往只拘於形式或停留在表面，沒有起到真正的管理作用，對照制度的要求，還存在問題，針對這種管理中存在的問題如何將管理工作做細作深，應是今後工作中的又一重點。

四、缺乏溝通，對相關信息掌握不到位

財務工作是對企業經營活動的反映、監督，對本部門以外的信息應及時瞭解，目前部門之間的協作沒有問題，就是對財務暫時沒用或是不相關的信息、知識沒有主動與其他部門進行溝通、瞭解，到用時都不知該找誰;另外和公司領導的溝通還存在問題，對領導的工作思路及對財務工作的要求還不能完全掌握，以至於使自己的工作有時很被動。

後廚經理工作總結篇3

做採購的工作，讓我也是對於採購熟悉了，自己也是順利的把實習工作做好了，在實習期裏面，我也是認真的去學，去跟着同事瞭解市場，清楚採購的流程，自己也是做了採購的整個工作來讓自己對於這份工作有了更多的瞭解，也是會在以後繼續的去做好的，同時對於實習期的採購工作，我也是來總結下。

採購，以前我覺得比較簡單，不就是去市場買東西嘛，自己平時也是經常的做，但是實際的工作下來，卻是發現，並不是那麼的容易能做好的，而且也是需要自己真的對於市場瞭解，對於產品足夠的熟悉才行，不然的話，根本無法去把採購工作給做好，公司給予的預算，如果自己不會利用，那麼也是採購很難做，和供應商的溝通也是非常的重要，只有做好了，才能更好的以合適的價格採購到優質的物資。剛實習的時候，也是同事帶着我慢慢的去逛市場，去了解市場，熟悉我們之前的供應商，同時也是告訴我，不但是和之前的供應商要合作，同時也是自己要去熟悉一些新的供應商，這樣當物資有需求的時候，也是能更好的去談，不會説只知道一家，那麼價格的洽談空間也是比較的低，而且供應商如果當時沒有物資，自己也是很難去把物資採購到手，所以其實都是需要有一些備用的供應商的，可能很多的時候都是不會用到，但是用到的時候也是非常有幫助的。我也是看着同事如何的去採購，看的時候的確發覺不是那麼的難。

但真的自己嘗試去做的時候，卻並沒有那麼的簡單，我也是不斷地去了解市場，清楚我們要採購的物資，多和供應商溝通，熟悉市場的變化，開始嘗試去做採購的工作，在採購中也是遇到了很多的問題，才讓我發現，原來這件事情並不是那麼的簡單，我也是去思考，多去問同事，不斷的解決，然後漸漸的我也是能更好的把採購按照流程做下來，同事也是予以了我肯定，並且我也是在實習中感受到自己的成長真的很快，也是做好採購的同時，讓我感受到這份工作，並沒有當初想的那麼簡單，但是也是需要我們複雜的去考慮很多的問題，而且市場的變化也是非常的大，可能今天是這個價，明天又是另一個價，我們也是不能去忽視，要找到其中的一些規律，去更好的做好採購工作。實習的結束，也是意味着我要獨立的去做好採購了，我也是準備好了，有了一定的信心。

後廚經理工作總結篇4

一、組織建設

設立部門，明確部門工作職責並配齊人員：營銷總監、運營總監、財務總監。由於我們團隊只有4個人，缺少行政總監一職，所以行政總監一職暫時由我和財務總監共同擔任，行政總監的工作暫時由我和財務總監黃慧娟來完成。

二、文化建設

注重企業文化建設，提煉xxxx的文化“合眾共贏、激情創新”，既強調與集團的關係又突出公司傳媒性質的特徵。秉承“誠信立足社會，服務創造未來”的經營理念，秉持“卓越服務、快樂生活”的企業使命，堅持以客户為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務通過不斷營銷創新、積極進取，取得了良好成績，得到了社會各界的認可和鼓勵。

三、團隊建設

通過組織一系列活動來建設xxxx的大團隊：組織xxxx高管赴南安參加摩爾拓展訓練，培養xxxx團隊的團結合作能力；組織高管參加職業素養及商務禮儀的培訓，提高職業涵養；組織高管參加《企業文化：讓企業擁有生命》的課程培訓，使高管更清晰地認同公司文化。同時，在各項活動的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創造不同的又適合他們個人的機會，讓他們有機會表現自己，鍛鍊自己。

四、業績建設

在短短的半個月裏，由於團隊的協力合作，業績取得了驕人的成效。首先，xxxx與xxxxdoing有限公司、xxxx汽車俱樂部有限公司及xxxx汽車銷售服務有限公司簽署合作協議，包攬了xxxx控股集團旗下的非傳媒性質的全資子公司的廣告等宣傳的全權代理權；其次，xxxx與廈門xxxx汽車銷售有限公司簽署了關於xxxx汽車成立週年相關報道宣傳的合作協議，對集團內部承擔業務；最後，傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協議，實現與實體公司的首次合作；同時，截至報告時，xxxx正與廈門佰翔酒店恆品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。

xxxx取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協作是分不開的，但xxxx僅僅成立半個月，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力，開創更好的局面，取得更優異的成績。

後廚經理工作總結篇5

轉眼間又過了一年，回顧這一年，在平凡而繁細的工作中，付出了許多艱辛與努力，也有了一些收穫與喜悦，重要的是豐富與鍛鍊了自己，在工作中能夠自覺的服從領導的安排，努力的做好財務部的各項工作，也較好地完成了各項工作，但由於財會工作繁事多、雜事多，其工作都具有事務性和突發性的特點，因此在工作中自己和整個財務部門仍有許多不足，仍需在今後的工作中不斷地加以完善，結合具體情況，現將全年的工作總結如下：

個人總結部分：

一、完成的主要工作：

1、以認真的工作的態度及時準確的完成各月開票、認證、記帳、結帳和賬務處理工作，及時準確的填報各類月度、季度、年終賬務報表、並按時向各部門報送，及時準確的完成了税務的申報與繳納，及時且順利的完成了今年280萬的退税工作。以及對各類會計檔案進行了分類、裝訂、歸檔。

2、以嚴謹的工作態度及時準確的核籤公司日常的各類支出，並進行費用明細分類。及時準確的根據公司的資金情況和經營情況進行“資金預算”並提出合理的建議，以便讓上層管理者能夠及時的瞭解公司的資金情況並採取相對應的措施。

3、對公司各種證件的變更及年檢負責，由於公司正處於發展初期，加上經營地址的變更，導致公司的各類證件需要發生相應的變更，除了今年4月份由於本人工作上的疏忽對海關部門沒有及時進行變更，導致212單的報關沒能按照正常的報關程序進行，好在劉總通過自己的人脈關係及時採用了其它的報關渠道才沒有造成不必要的損失，在此做自我檢討，希望自己在以後的工作中能夠更加嚴謹以杜絕類似的情況發生。除此以外其它相關部門的各類證件都做到了及時變更和順利年檢。

4、對於上級領導交待的其它臨時工作能夠及時的完成。

二、加強學習，注重提升個人修養和綜合素質

1、通過報紙雜誌、電腦網絡和電視新聞等媒體，加強政治思想和品德修養。

2、認真學習財經方面的各項規定及新的法規政策，自覺按照國家的財經政策和程序辦事。始終把工作放在嚴謹、細緻、紮實、求實上，腳踏實地的工作。

3、努力做到學以致用，融會貫通，理論聯繫實際，讓自己“在工作中學習，在學習中工作”，使自身綜合能力不斷得到提高。

三、個人工作中存在的不足

儘管自己順利的完成了今年的各項工作任務，但在工作還是有不足之處：謙於財會工作的繁與雜，日常忙於應付事務性的工作較多，而深入的探討、思考、研究財務管理的辦法和工作制度較少，導致在工作上廣度有餘，而深度不足。加之財務部門人員的不穩定，以致自己對於整個財務部沒有起到很好的統領作用。

四、 明年的工作構想及要點：

希望自己在新的一年裏，逐步學習運用科學的方法，加強對本部門的管理，提高本部門的工作效率，以達到事半功倍的的效果。主要有以下三點：一是加強本部門的成本核算與管理，二是加強與各部門的工作鏈接，包括收匯管理，應付管理，進出倉跟進等，最大限度地發揮財務部門的職能。三是是準確做好各項財務測算，為上級領導的決策提供依據。

第二部分 財務部門的總結

大家都知道財務部的工作較為繁瑣，就算到年終，仍不能停歇手中的工作，加之一直以來人手較少和頻煩的人員變動，從而使財務部的管理工作達不到公司領導的要求，但在xx年財務部通過大家的努力，整體的人員架構、工作秩序和職能管理已向前邁出了一大步。以下是對本部門做的一個工作總結：

1、出納崗位：人員已穩定，除了日常按時準確的付款/及時的登賬/和日清月結外，還建立了按月費用支出的分類歸集表，按月收匯明細表及彙總表，及時瞭解收匯情況並對差異進行備註。

2、成本崗位：這是本年新增的一個崗位，目前主要是成本審核、核算、及控制工作，實行按訂單號乃至套件號進行成本台帳的核算與控制，對各訂單的實際成本負責，為相關部門提供及時有用的信息，這也是一個同時要與各部門鏈接的崗位，新增這一個崗位後，建立了各供應商應付賬款台賬和每月的供應商對賬表，使得今年在業務量番一翻的情況下仍能很好的完成各應付賬款所需的數據及發票跟蹤到位的情況，但也許是由於各種因素的存在 ，導致今年的成本核算沒能達到預計的效果，希望在新的一年裏各部門能夠積極的配合財務部門成本核算的工作，共同為成本所反映的真實性及時性出一份力，同時作為成本崗位的核算者也應該不斷地鞭策自己，加強學習，從而達到一個企業成本核算的真正意義。

3、總賬崗位：在前面的個人總結裏已做總結，再此處就不再贅訴。

4、財務部門：總的來説本年度財務部門算是友好妥善了地處理對內對外的各項工作鏈接，包括與工商/税務/銀行等外圍部門都建立了良好的關係。

總之，今年的工作即將轉瞬成為歷史。也希望財務部那些應做而未做、應做好而未做好的工作也隨着xx年的逝去而成為歷史，在新的一年xx到來之際，讓我們為自己加油，為部門加油，為公司加油，共同進步，共同成長。

最後，我再一次衷心感謝身邊的每一位同事，有了你們這樣好的同事，我相信我們的公司明天會更好！再一次衷心感謝公司，在這片熱土上，我們將收穫無限的希望！！ ！

後廚經理工作總結篇6

20xx年，財務總監辦在公司經營班子的領導下，加強預算管理，以增收節支為中心，降低公司運行成本和產品生產成本，提高產品質量，增加企業效益為目標，深入生產經營一線，認真發揮公司職能部門監督管理作用，配合各生產單位做了一些基礎管理工作。現將一年的工作情況彙報如下：

一、認真做好部門日常基礎管理工作。

1、切實加強了本部門職工的思想政治學習，及時準確地傳達了公司決定、決策、規定等，並認真學習落實。使大家能自覺遵守公司的規章制度，處處以公司大局為重，維護了公司的利益和形象。

2、按照公司財務收支計劃，做好財務收支登記工作，認真編制公司財務收支情況表。

3、加強公司預算管理工作。定期不定期地對公司財務預算（計劃）執行情況，進行檢查、考核，並對執行中存在的問題及時提出整改意見，按年度編制公司財務預算執行情況報告。

4、嚴格按照公司印鑑管理使用規定，管好、用好了財務印鑑，確保公司資金的統一調度安排使用，有效地保證了資金的安全運營，提高了資金使用效率。

5、配合財務部門一道做公司財務核算管理和税收管理工作。

6、加強自身業務知識學習，進一步提高了業務水平及工作效率和辦事能力。先後參加了會計人員繼續教育培訓、企業所得税培訓等。

二、深入生產經營工作實際，配合生產單位做了一些工作。

1、按公司安排，定期不定期地到公司各單位瞭解生產經營及財務運營情況。在工作中以資金管理和物流管理為基礎，以成本控制為核心，參與生產經營過程，並將有關情況及時與生產單位勾通。

2、積極配合協助生產單位財務部門，進一步建立和完善內控制度，特別是生產成本、費用的控制和考核，理順基礎財務管理、會計核算工作。

3、與公司其他管理部門一道，就炭素廠09年的生產經營及財務運營現狀做了認真的瞭解分析，為炭素廠降低經營風險，提高經濟效益做了一些工作。

4、與公司其他管理部門一道，完成了硅鈣廠資產租賃工作，完善了相關租賃手續，並全額回收了09年租賃費用和材料銷售款項。

三、完成領導交辦的其它任務。

20xx年，財務總監辦盡職盡責做好了本職工作，基本完成了領導交辦的各項工作，工作成效是顯著的。但由於自身業務能力不夠強，對公司生產經營具體情況瞭解不夠深入細緻，工作還有很多地方需要提高和完善。

20xx年打算從以下幾個方面進一步做好工作：

1、為了提高部門履行職責的能力，我們將更加努力加強政治思想和業務知識學習，不斷提高自身的思想素質和業務素質，增強自我管理、自我約束能力，提高履行職責的能力。

2、在工作繼續深入地做好財務預算管理工作，以成本管理為核心，抓基礎管理工作為重點，促進公司增收節支工作取得更大成效，使公司盈利能力和競爭能力進一步提高。

後廚經理工作總結篇7

為完成市分行下達的20xx年工作計劃任務，確保我行服務水平在新的一年進一步提高，服務能力進一步增強，服務形象進一步改進，服務價值進一步體現，保證各項業務的持續、快速、協調發展。特制定20xx年全年理財產品及基金營銷計劃，具體如下

一、指導思想

樹立一切以客户為中心的思想意識，加強“軟實力”建設，以卓越服務創造價值為手段，積極主動為客户搞好服務，千方百計為客户排憂解難，優化本行發展環境，增強工作信心與決心，促進本行各項業務平穩較快發展，提高經濟效益。

二、總體目標

圍繞20xx年全年理財產品及基金營銷計劃，重點解決我行服務工作中存在的不足與突出問題，進一步提高我行服務水平、服務能力，增強服務形象和體現服務價值，達到“服務好、質量好、客户滿意”的目標，成為客户滿意度和客户首選的銀行，從而助推各項理財產品及基金營銷業務平穩較快發展，創造良好經濟效益。

三、具體工作措施

1、通過宣傳，形成營銷活動聲勢

我行要利用電子屏、橫幅、板報、專欄和資料等進行開展“理財產品及基金營銷”活動宣傳，形成營銷活動聲勢和競爭氛圍，提高全體人員積極參與，爭先恐後的熱烈氣氛，做到優質服務，以優質服務創造優良工作業績。活動期間，我行在醒目位置統一懸掛有關營銷活動宣傳標語，銀行工作人員披授帶佩徽章上崗。窗口單位設立營銷活動宣傳欄，安排佩戴授帶的引導員進行引導服務和講解，樹立窗口單位優質服務良好形象，切實推進營銷活動的深入開展。

2、抓住時機，切實開展營銷工作

我行要抓住一切有利時機做好集中營銷工作，各網點要在顯眼位置擺放新版宣傳摺頁，營造“理財產品及基金營銷”就在客户身邊的濃厚氣氛。網點工作人員要向客户進行業務諮詢，積極推介“理財產品及基金”，向客户詳細介紹理財產品及基金功能特點和辦理要求。同時要加強對存量客户的維護和再營銷工作，根據我行實際，結合下達的工作計劃任務，篩選存量優質客户，進行主動營銷。優化流程，強化服務質量，針對存量優質貸款客户，推出有吸引力的服務措施，拓展營銷深度，擴大我行業務範圍和優質客户羣體。

3、採取定向營銷的方式

提升“理財產品及基金”品牌形象。我行要選擇房地產開發商開發的按揭樓盤、汽車經銷商營業場所及個體工商户集聚等有利區域進行現場營銷，搭配宣傳摺頁等陳列物，營造親近客户的氛圍，現場組織開展“理財產品及基金”營銷諮詢活動，派發業務宣傳品，吸引客户前來參觀、諮詢，擴大“理財產品及基金”品牌的社會影響，促進“理財產品及基金”的銷售。

4、加強工作紀律，確保任務完成

在開展“理財產品及基金營銷”活動中，我行要加強工作紀律，凡本行工作人員必須準時上班，不準隨便離崗，原則上不準請事假，以飽滿的精神，高昂的鬥志投入到營銷活動中。我行要把營銷活動的任務指標分解到人，使人人肩上有擔子、有責任，要想方設法完成任務指標。為提高營銷活動工作效率和綜合競爭力，我行各工作人員根據崗位職責要求實行上下聯動全員營銷，爭取超額完成市分行下達的工作計劃任務，以優異成績向市分行彙報。