蔬菜批發市場工作總結

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  蔬菜批發市場工作總結

蔬菜批發市場工作總結

20**年,在**區委、區政府和市、區相關部門的指導、支持下,以中央經濟工作會議精神為指導,認真學習實踐科學發展觀,堅持以民為本、加快發展,增強實力,服務城市,致富農村,促進社會就業為發展目標。把調整經營結構,創新發展方式,優化產業要素,促進企業做大做強為主要任務,制定切實可行的工作措施,確保各項目標順利實施,促進企業又快又好發展。

一、 取得的主要經營業績

1、 蔬菜批發市場交易活躍,購銷兩旺,市場繁榮。

(1)蔬菜交易量、交易額、農民收入同步增長。

— 交易量達到100.8萬噸,同比增12%。

— 交易額達到23.4億元,同比增30%。

— 平均交易價格2.32元/公斤,同比上升16%。

(2)市場流通、集散、輻射、帶動功能明顯增強。據統計,

2009年日均入市交易的蔬菜由去年的 2300噸增加到2700噸,增17.4%,聚集了我省15個州(市),60多個縣(區)及國內10多個省(區)的蔬菜經銷户入市交易,市場經銷户達到 5500多户,比去年增加10%。年經銷量超過1萬噸的由去年的1户增加到5户,5000-10000噸的由6户增加到10户,3000-5000噸的由 21户增加到30户,帶動農户由去年的8萬多户增加到10萬餘户,蔬菜種植面積達到20-25萬畝,帶動發展蔬菜運輸户近3000户。同時,市場輻射區域也不斷擴大,入市交易的蔬菜進入本市市場銷售的數量也達到70%左右,其餘30%的蔬菜輻射區域也擴大到省內20多個縣和國內30多個大中城市,精細菜、特色菜遠銷日本、韓國、泰國、台灣、香港等國家和地區。

2、 調整經營結構,創新發展方式,社會效益和經濟效益同步增長。

為加快公司向集團化、產業化方向發展的步伐,把企業做大做強,積極擴展經營服務項目,開發新產業,延伸產業鏈。今年,公司重點是向市場零售、配送服務方面延伸。

(1)發展蔬菜連鎖超市、服務社區居民。

公司利用自身優勢,發揮多年市場經營管理的經驗,在社區開設蔬菜超市,有效改善主城區和居民小區因大量農貿市場拆除後給廣大居民買菜難帶來新的困擾。今年7月開始制定蔬菜超市建設規劃實施方案,8 月實施籌建,8月8日第一個蔬菜超市正式開業。截止11月底已相繼在我市XX區、XX區及XX區開設了金州灣、康宏、金亞3個蔬菜超市,市場經營總面積達到1215平方米,現已取得較好的社會效益和經濟效益。

1、 有效改善了經營服務範圍內6個居民小區、5個城中村,5000多户居民(人口近2萬人)買菜難的困擾。廣大居民能就近、方便、快捷的購買到蔬菜和其他食品及日常生活用品。

2、 滿足居民需求,促進農產品生產發展。三個蔬菜超市日均購物顧客人數都保持在5000人以上,日均銷售蔬菜達到6000-7000公斤,單品蔬菜品種保持在100個以上,肉食1200-1500公斤,糧油 800-1000公斤,禽蛋200-300公斤,水果300-400公斤。居民月消費總額超過100萬元。既滿足了居民的日常生活需要,又帶動了農產品生產的發展。

3、 三個蔬菜超市共安置社會就業人員71人,每人每月增加收入1200-2500元。

4、 取代農貿市場的功能較為明顯。三個蔬菜超市的市場規模、經營種類、銷售數量、輻射範圍、服務人口相當於新建一箇中型的標準化農貿市場。

5、 管理規範、誠信經營、服務百姓、惠及民生。三個蔬菜超市的商品全部實行明碼標價,自選購物,讓居民明明白白消費。蔬菜價格按平均低於其他農貿市場20-50%以上銷售,每户居民每月可節省開支30-50元,居民得到實惠,銷售數量比平常增加20%左右。蔬菜經檢測合格才上櫃銷售,保證讓居民吃上“放心菜”。

6、 蔬菜超市在硬件設施、賣場管理、購物方式、環境衞生、質量安全、服務方式等方面比農貿市場更加規範、有序。具有經營特色突出、經營產品特色鮮明,覆蓋面廣,服務目標明確,是一種社區新型業態,有較強的特點和可持續發展的潛力。同時,又從根本上解決了農貿市場管理不規範,髒、亂、差的問題。

今年10月19日XX市阮鳳斌副市長到金州灣蔬菜超市調研時明確地説:“你們在居民小區建立生鮮超市是一種很好的經營模式,很成功,今後應大力推廣”。為儘快形成規模,讓更多的老百姓早日受益,我們正在籌建第四個、第五個及更多的蔬菜超市。

(2)發展蔬菜配送,擴大經營服務範圍。

今年,公司在重點發展蔬菜連鎖超市的同時,積極開拓市場,發展蔬菜及食品配送業務,配送服務對象主要是部隊、機關、企事業單位、餐館、個體經營户和居民等。目前,配送服務的單位和個人已達到100 多家。每月蔬菜配送量達到50-60噸,蔬菜和其他食品的月銷售額達到55萬多元。既滿足了為客户服務的需求,又增加了企業的經營效益。

3、 企業發展,用工增加,為社會解決了一批就業人員。

今年,在發展蔬菜連鎖超市,蔬菜配送和加強市場管理,市場“創衞”保潔工作中吸納了大批就業人員,共新增就業人員102人,其中大中專畢業生10人,下崗職工15人,城鎮居民20人,農民工57人,就業人員累計已達到231人。

由於取得較好的經營業績,2009年被省農業廳評為“雲南省重點農產品交易市場”,被市政府評為“XX市重點龍頭企業”,在“創衞”工作中受到市工商局的表彰。

二、主要工作措施

1、規範完善市場管理和服務功能,提升服務質量和管理水平。為認真貫徹落實市、區政府和相關部門整頓規範農產品批發市場和創建國家衞生城市的總體佈署和具體要求,採取切實有效措施,圍繞增強市場服務功能,優化市場環境,提高服務質量,重點加強對市場車輛通行、交易秩序、環境衞生的整治力度;積極完善為市場交易主體服務的規章制定和配套措施。第一,完善市場管理機構,增加人員,充實服務隊伍。增設了市場保潔隊、市場搬運隊,增加市場管理人員、保潔員57人,市場管理員和工人達到364人。第二,完善市場各項管理制度。一是,調整車輛停放場地,劃分場內車輛通道標線,在市場三個進出口設置門禁,增設新停車場,加強市場內車輛調度管理,做到快進快出,提高停車位週轉率。二是,調整規範蔬菜交易區,按蔬菜種類,分類劃區,集中交易。三是,認真貫徹落實市、區政府創建國家衞生城市的具體要求,公司共投入資金近200萬元,切實加強對市場環境衞生的整治力度,對市場場地進行硬化修復,修復面積近2萬平方米;對市場排水管網進行全面改造,增設垃圾桶200多隻,垃圾清運三輪車20多輛,增加環衞工人30多人,做到全天保潔工作不停,垃圾清運即時,同時,還與經營户簽訂了保潔責任書。四是,完善市場服務設備。配備蔬菜裝卸機2台,磅稱200多台,場內運菜滑輪車300多台。基本形成了規範、有序、公平、安全、衞生、服務設施配套的交易平台。

2、增加投入,調整經營結構,發展新產業。為保證調整經營結構順利實施,今年,公司對發展蔬菜超市、蔬菜配送兩個新增經營項目共投入資金450多萬元,用於購買商鋪,購置經營設施、設備、配送車輛、店面裝修、員工裝備及營銷宣傳等。從而保證蔬菜超市建設和蔬菜配送業務順利進行,即時為廣大居民和顧客提供日常生活服務。

3、強化市場公共信息服務,增強市場的吸引力和輻射力。為促進蔬菜生產穩定發展,市場流通順暢,滿足消費者需求。公司根據市場需求和入市蔬菜數量、品種結構的變化,通過公司網站和市場電子屏幕即時發佈蔬菜市場供求、價格信息及市場行情走勢。包括:每日蔬菜入市品種、數量、交易價格;每週蔬菜交易量、價格行情和大宗蔬菜品種供求走勢分析;每月蔬菜交易量、價格統計分析報告及初上市交易的蔬菜新品種介紹。即時有效引導經銷户適時調整經銷品種、數量及入市交易時間。同時,又通過經銷户引導農户調整蔬菜品種種植結構、發展與市場需求相適應的適銷品種,今年以來,市場蔬菜交易量穩定增長,供求平穩,月均交易量保持在8.5萬噸至9萬噸之間,交易價格穩定在 2.10元/公斤-2.80元/公斤之間,波動不大,全年平均價格比去年有一定幅度上升,屬合理預期範圍。與此同時,由於信息傳遞即時和市場服務功能日趨完善,市場的吸引力和輻射力也明顯增強,來自省內外的經銷户、經銷量比去年有較大增加。

4、堅持入市蔬菜質量檢測,完善長效監管機制,嚴把質量關。根據各級農業行政主管部門組織認真貫徹實施《農產品質量安全法》,加強農產品質量安全檢測監管的具體要求,制定工作措施,狠抓落實。(1)制定蔬菜年度抽檢計劃,進行定向定位檢測。2009年計劃抽檢蔬菜樣品14000個,其中葉菜類6648個,茄果類3792個,豆類1536個,瓜類1464個,其他560個。全年實際抽檢蔬菜樣品14240個,超計劃1.7 %,檢測合格率為99%,比去年提高一個百分點,農業部對市場3次例行抽檢和1次普查抽檢,共抽檢蔬菜樣品74個,檢測合格率為97.29%。(2)完善蔬菜檢測公示和報告制度。今年,在繼續做好蔬菜樣品抽檢日報的基礎上,建立了半月報、月報檢測分析報告制度,在公司網站發佈,上報市、區農業行政主管部門。每日檢測結果從上午8:30分在市場電子屏幕上進行滾動公示。(3)更新蔬菜農殘快速檢測儀,培訓提升檢測人員檢測技能。為保證檢測數據的準確性,今年公司對檢測儀器進行了更新,購進了兩台技術性能更加先進的蔬菜農殘快速檢測儀;多次送檢測人員參加技術培訓,檢測技能和工作效率得到明顯提高。2009 年入市蔬菜質量安全保持較好水平,為創建綠色放心市場打下了良好基礎。

5、加強人性化服務,幫助經營户解決經營中遇到的困難。今年,積極與市交警部門協調,為經營户辦理車輛入城通行證30份,發放限時入城通行證1500多份。新開闢臨時停車場一個,協助經營户處理車輛違反交通管制行駛多起受罰事故,幫助經營户因突發疾病送醫院治療等,獲得了廣大經營户的好評,與經營户的關係更加密切,經營户數量也隨之穩定增加。通過對經營户進行問卷調查,滿意率為97%。


 

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