幼兒老師年度工作總結優秀6篇

來源:巧巧簡歷站 2.49W

我們寫的工作總結是對已經完成的工作內容的回顧和覆盤,通過寫工作總結,能調動大家在工作中學習的進取心,以下是本站小編精心為您推薦的幼兒老師年度工作總結優秀6篇,供大家參考。

幼兒老師年度工作總結優秀6篇

幼兒老師年度工作總結篇1

來到幼兒園的這些日子裏,今年一年讓我非常的難忘。這是我轉正之後的第一年,每個教師最難熬的也不過是第一年了。在這個過程中,我們會遇到很多的問題,同時也會經歷一些超乎我們預期的事情。所以這一年的我,在各種挑戰中成長了不少,給自己也創造了一些成長的空間。也非常感恩幼兒園在這一路中對我的包容和支持,非常感恩,也非常的榮幸和感動,希望接下來的日子裏,我能夠帶着這些情感繼續往後走,希望能夠遇見一個更加不同的明天和一個更加快樂的自己。

從我懂事開始,我就一直有一個教師夢。在我的眼睛裏,教師這個職業是一直在發光的,當朋友們都在羨慕屏幕上閃閃發光的明星時,我的眼睛閃耀的都是老師們發散出的光輝。我喜歡那些能夠給他人創造價值的人,即使那時候我年紀尚輕,但我很清楚自己想要追求的、嚮往的事情。所以我一直都非常的堅定自己的路線,最終我也來到了我們幼兒園,做了一名幼兒教師。對於我的學歷來説,我可以往更高的方向走,但是對於教育來説,我想從最初的地方開始。我想從孩子們的啟蒙開始,慢慢教會他們成長,探索和進步。這就是我的初心,直至今日,我還是抱着這樣的一種心態在自己的工作上默默前行。

這一年教大班,對於我這樣的新晉老師來説,其實算是一種體貼了。孩子們也逐漸的懂事了一些,沒有那麼難管了。當我在上課的時候,孩子們也能夠安安靜靜的聽課,至少不會在我講解知識的時候發出怪聲,到處吵鬧。這一點讓我非常的欣慰,但與此同時,我知道孩子們現在的天性應當是更加活潑一些的,所以在每節課程中我都會創造一些情境,讓孩子們可以更加參與進來,放鬆一下,調整課堂風氣和秩序。這一點在我的課堂中也是非常有作用的,它讓孩子們更加喜歡我的課程了,也讓孩子們能夠更加接受我的教學。這對孩子們的學習來説是一件有利的事情。所以我也感到非常的滿足。

這一年是我職業生活的開頭,我也為自己成功的開了一個好頭,希望接下里的日子裏,我可以繼續努力,為這份事業創造一些不同的光輝,也為接下來的職業生活留下一些前期的美好。未來是值得期待的,也是我可以不斷努力的。我會繼續加油,繼續堅守,繼續創造!

幼兒老師年度工作總結篇2

本學期,我園全面貫徹《國務院關於當前發展學前教育的若干》和省市縣的具體部署精神為工作標準,明確了“活潑、自信禮貌、樂於探究、自主合作”的辦園理念,使幼兒得到了健康發展,教師整體素質得到了極大的提高。並在上級部門的關心,幫忙,指導和支持下,在全體教師職工共同努力下,不斷強化內部管理,構成“敬業、團結、務實、創新”的園風。幼兒園不僅僅贏得了家長的讚譽還得到了領導與同行的好評。現將本學期工作總結如下:

一、加強教師隊伍建設,打造團隊精神。

1、加強學習,提高素質。為了加強師德,師風建設,提高教師的政治思想素質和工作職責感,我園組織教師認真學習了我園的各項。為了更新教師的教育理念,提高教師的教育水平,我園組織了多種多樣的培訓活動,開闊了教師視野,提高教師修養。

2、透過多種形式的業務培訓。一是組織教師用心開展園內公開課評比、、、遊戲設計、區域角環境創設、區角遊戲活動創設起到了借鑑作用。二是我園拍攝了部分班級照片,粘貼到我園的文化牆上讓大家觀看學習。三是加強教師的培訓,讓教師知識面拓寬的同時,更加清楚“為人師表”應具備的品格。

3、共同學習用理論指導自己的實踐;課後感想、網上學習、相互指導,大家豐富了知識、鍛鍊了技能、更新了理念、提高了教學水平,學習和研究潛力大大的提高。

4、注重骨幹教師的示範作用,立足全園教師新課改的培養。鼓勵骨幹教師以自己的教學模式帶動全園的業務水平的提高,同時提高她們自己的工作潛力。教師的成長密切關係到後代的成長和幼兒園的發展,因此對教師的新課改嚴格要求。

二、加強教研力度,提高教學質量。

1、加強教研活動、優化課堂教學。

(一)開展互學互評活動,透過園本課程,優質課評比活動促進教師之間的競爭、交流,提高整體教學教育的水平。要求每位教師每學期聽課不少於15節,全園老師要虛心主動向有經驗的老師學習,提高教學潛力。

(二)保教結合。保中有教、教中有保,讓每位老師保育員都是得力能手。

(三)由於一些侷限性,我們走出去聽課的次數不多,所以我們經常從網絡上下載了一些優質的課堂視頻,專家的講解,讓教師們不斷豐富自己的業務水平和教學潛力,並進行教學,寫出,從而到達提高教育教學水平的目的。

(四)用心組織教師保育員開展思想、作風、師德、理念方面的學習和交流。時刻提醒教師保育員要以“愛心、耐心、信心、關心、盡心”“五心”來切實提高辦園質量,強化保障服務。”

(五)實行資源共享。充分發揮每位教師的特長,讓教師教自己最擅長的科目,不但教自己的班,也要教其他的班級,跨班教學。

2、規範班級管理,重視班級建設。

(一)樹立幼兒一日生活即課程的觀念,寓教育於各項活動之中,遵循幼兒身心特點,對幼兒進行教育,將品德教育滲透在幼兒一日活動中,促進了幼兒禮貌行為習慣的養成。

(二)重視幼兒的創新精神和實踐潛力的培養,努力創設與幼兒教育相適應的良好環境,整合一日活動,引導幼兒努力到達年齡段發展目標,讓幼兒在快樂中生活,學習中獲得發展。

(三)嚴格執行一日活動作息制度,開展豐富多彩、形式多樣的户外活動,促進幼兒體能發展,激發幼兒對體育活動的,提高幼兒的身體素質。

(四)根據教材資料,師生互動地創設與季節特點相應的主題牆飾,動態地反映出幼兒學習,成長的過程。

(五)重視區、建築區等區的創設,讓幼兒的學習生活更加貼近,增加幼兒的知識面,豐富了幼兒的情感。

(六)重視幼兒心理的教育,為幼兒創設良好的生活環境,增強幼兒的自信心,營造寬鬆的教育環境,促進班級幼兒健康和諧發展。

3、做好家園共育,保證幼兒健康成長

隨着社會的發展,家長工作已經成為幼兒園工作的重要部分,我園在辦好幼兒園的同時也要把家長工作放在重要的位置上。

(一)、定期召開,讓家長了解幼兒園教育的方法,指導家長按正確的方法與幼兒園同步對幼兒進行教育。

(二)、組織豐富多彩的親子活動,透過親子游戲、運動會等活動加深幼兒園與家長、幼兒的情感溝通。

(三)、我們每月還要電話家訪,讓家長了解幼兒在園學習、生活狀況,同時讓教師瞭解幼兒在家的表現,加強家園聯繫。

三、加強規範管理,做好後勤保障

1、做好衞生工作,做好新生的和日常流行病的防禦工作,加強衞生消毒工作,幼兒的活動室持續空氣的流通和清潔,做到天天整理消毒,為幼兒帶給一個衞生舒適的學習環境。玩具要定期檢查安全和消毒。

2、做好宣傳工作,利用櫥窗、電話家訪、校訓通、家長會等平台宣傳科學育兒的知識,學前教育的重要性,把農村學前教育入園率提高到98%教育教學質的改變。

四、防微杜漸,強化安全管理工作

1、加強

(1)、開展知識教育、安全常識教育,使幼兒初步有了應變潛力,報警潛力,等自我保護意識。

(2)、強化教職工的安全意識,切實把幼兒的生命安全放在第一位。任何施教中都要思考安全及安全教育安全保護在先

(3)、嚴格接送卡制度“見卡放人”,切實做好幼兒來園離園的接送工作,使每個幼兒高高興興來園,平平安安離園。

2、強化安全管理

(1)、健全規章制度,明確工作職責,嚴格執行有關規章制度。並經常學習有關安全管理、安全上崗方面的知識。

(2)、定期和不定期檢查各類安全設施,加強對重點場所及建築設備的管理,對户外大型教玩具要認真保養,避免事故發生。

(3)、實行班級安全檢查上報制度,做到月月檢,及時整改。

(4)、嚴格落實門衞職責,加強門衞管理,強化門衞的安全意識,做好對來訪人員的詢問和登記工作,嚴防幼兒獨自走出園門和陌生人進園現象的發生,確保幼兒及教職工的安全以及校園財產安全。

雖然本學前我園工作取得了必須的成績,但這並不是我們最終的目標。今後幼兒園還要面臨更多的新挑戰,要不斷提高辦園水平,適應新形式的發展需要,能在激烈競爭的環境中站穩腳跟,還需要我們努力再努力。我園全體教職工將在新學期裏更加努力工作,在縣、鎮領導的領導下,向高管理水平,高師資隊伍,育優秀孩童的方向前進,為幼兒園的全面發展和提升而努力工作。

幼兒老師年度工作總結篇3

我班共有36名幼兒,男生少,女生多。通過大班上學期的培養及教育,本班幼兒在各方面都有了不同程度的提高,特別幼兒在幼兒的語言、美術、音樂等方面有了明顯的提高,幼兒的一日生活常規也有了較大的進步。從身體發展情況看,我班幼兒對體育活動的興趣較高,走、跑、跳、平衡能力發展迅速,喜歡玩拼插玩具,但合作能力培養不夠。我班幼兒聰明、活潑,接受新知識快,但情緒過於浮躁,常規習慣學習習慣要特別加強培養,會用筷子進餐,衣服保潔乾淨,但動作時間概念要加強。幼兒上課時能遵守紀律,常規培養有待提高,但坐姿還需嚴格要求,保持正直狀態。從語言發展看,我班幼兒語言發展較好,詞彙量積累夠多,語言表達較完整,大部分幼兒能清楚的表達自己的意見,但傾聽能力要加強培養。從科學發展看,對自然現象比較感興趣,有一定的觀察能力。能主動探索周圍生活中常見的現象,對事物的特徵觀察有一定的順序。從數學發展看,邏輯思維培養髮展一般,有一定的數概念,但數的分解、組成理解要重視培養。幼兒認知範圍不全面、不均衡且不夠深入,特別是年齡較小的幾個幼兒發展不夠全面。從藝術發展看,舞蹈節奏感比較好,需堅持,繪畫要加大提高,作品要突出個性化。本學期還要開展了手工自制玩具和擴展思維想象能力的培養,過程中逐步培養了幼兒感受、欣賞美術作品的興趣和表現力。從社會性發展看,大部分幼兒活潑、開朗,主動進行有效的交往、合作、分享,能主動積極地參加班級

活動,但公共衞生習慣培養有待進一步的培養。幼兒上課遵守紀律等方面還要嚴格要求,做事還需持久化。

一、教育方面

我班幼兒聰明、活潑,好表現自我,吸收知識快。藝術方面發展較好,基本動作協調,節奏感強,喜歡跳舞和畫畫。學習習慣有很大的提高,上課時有一定的紀律性,舉手比較積極,但坐姿需加強培養。常規習慣由於孩子情緒比較浮躁,因此入廁環節組織性不夠,比較自由。本學期,我和劉紅梅老師執教,俞老師負責配教。三位老師配合得十分默契,針對班上工作和問題開展班務會,進行協調,解決。

1、從幼兒的興趣入手,帶動家長,以小組教學和個別教育相結合,讓教師和家長,幼兒和家長、幼兒與同伴之間有更多的交流和對話。鼓勵家長參與到幼兒的活動中來,為幼兒活動注入新的力量,開拓幼兒視野。

2、合理地組織幼兒的一日生活,動靜交替,多種方式、方法結合,提高幼兒的學習興趣。開展開放性的活動,讓家長和幼兒共同進行活動,如:與幼兒合影留念、珠算比賽等,開展活動注重讓幼兒動手操作,如:科學小實驗等活動。

3、加強學習常規和生活常規的培養。在洗手過程中,我們為幼兒編了一個有趣的洗手歌,幫助幼兒掌握洗手的方法。“搓手心,搓手背,兩手交叉搓一搓,手腕轉三圈,轉轉大拇指,最後抓癢癢。”這個兒歌,讓幼兒將手指、手背,手腕、虎口、指甲殼都洗得乾乾淨淨。孩子飯前便後,玩玩具後,喝水前,都養成了良好的洗手習慣。

4、注重英語的運用,要求幼兒用英語向老師問早,喝水、喝豆漿、入廁、點名、繪畫、站隊等環節都運用英語,堅持每天半個小時的英語複習時間,鼓勵幼兒帶領大家複習英語。

5、開展班長競選活動,激發孩子的興趣,可培養幼兒語言表達能力和鍛鍊幼兒的膽量,讓每位幼兒參與進來,使幼兒真正成為主人,孩子們的上進心都有明顯的提高。

二、保育工作

1、我班嚴格地執行消毒制度和隔離制度,堅持晨間消毒水泡手和鍛鍊和飯前便後洗手。

2、每天堅持2小時的户外活動,積極帶領幼兒鍛鍊身體,開展了跳繩、轉呼啦圈、滾鐵環、走高蹺、遊戲等豐富多彩的體育活動,增強幼兒的體質,大部分幼兒已經會跳繩了,不少孩子學會了轉呼啦圈。

3、保證幼兒充足的睡眠,(12:00——2:20)提醒幼兒穿適量的衣物午睡,為幼兒換睡衣,及時更換汗濕的衣服,為體弱孩子調整牀位,汗巾不離手,保育老師為幼兒勤擦汗。

4、提醒幼兒多喝水,每天喝水次數不少於六次,照顧體弱兒童。

5、每天向幼兒介紹食譜,促進幼兒的食慾,保證每名幼兒吃飽、吃好。幼兒飯、菜、湯分開,保證幼兒的進食量,我班幼兒每餐飯都能按量吃完,沒有剩飯的現象。教育幼兒細嚼慢嚥,保證孩子30分鐘的進餐時間。對於吃得快的孩子,老師不斷提醒,要求孩子慢點兒吃,嚼爛了再吞。

6、每日定時喂藥,降低生病率。

幼兒老師年度工作總結篇4

時間飛逝,轉眼四期的近五年內新聘用幼兒園新教師培訓即將結束。作為一名剛剛踏上教師崗位的幼兒園老師,這次我是帶着迷茫帶着疑問來學習的。在學習中,我每次的感覺都是快樂而又充實的,因為每一次都能聽到同行內的專家、優秀骨幹教師精彩的講座,他們以鮮活的案例和豐富的知識內涵及精湛的理論闡述,給了我強烈的感染和深深的理論引領。

透過這次培訓,我的收穫豐富、感想頗深,眼界開闊了,思考問題比以前更全面了,許多疑問得到了啟發或者解決。以下是我的學習心得跟大家分享一下。

一、對幼兒園保教結合的全新認識與理解。

剛進入幼兒園,我每一天都疲於應付孩子們吃飯、睡覺、上廁所有這樣的生活瑣事,每一天兩三節課的教學活動、一天到晚的遊戲活動和我想象中的站在講台上侃侃而談簡直是天壤之別。突然間,我茫然、彷徨、無所適從、找不到自我的價值,感覺自我已經完全成了一個高級保姆。經過這次培訓,我幡然悔悟:遊戲是人的一種本能,玩具是兒童的天使。遊戲是幼兒學習的主要方式,有機地整合幼兒園遊戲和教學的關係,把遊戲作為幼兒園教學的基本途徑,讓幼兒在遊戲中生動活潑、主動地學習,是“幼兒園以遊戲為基本活動”的本質涵義。讓幼兒在玩中學,學中玩。

透過主角遊戲、建構遊戲、智力遊戲、體育遊戲、音樂遊戲、表演遊戲等,在遊戲中玩出智慧,玩出學問、玩出習慣,玩出一個小交往家。把更多的時間還給孩子們,讓孩子們在更多的遊戲活動中自由嬉戲,快樂成長。

二、明確了幼兒教師專業化成長的目標與方法。

很多人認為,幼兒教師但是就是哄哄孩子,知識含量要求不高,人人都能幹。以前,我也是上述很多人中的一員。可當自我真正成為一名幼兒教師時,才驚訝的發現,即便是專門的幼師學校培養出來的老師要做好都不容易,更何況我這個非師範專業的“門外漢”。

反思與迷茫充斥着我的內心,直到這個培訓才讓我找到了前進的方向:要成長為一名專業的幼兒教師首先務必樹立敬業、樂業的教育觀;把幼教當成職業來幹,努力追求稱職;把幼教當成事業來幹,努力追求最好。其次,關愛兒童,認可兒童,平等對話,與孩子構成學習的合作共同體,善於接住孩子拋過來的“球”。

再次,具備紮實的吹拉彈唱、讀寫畫描等多方面的藝術才能,掌握多元的學習方法、善於適時合理的策劃、組織、實施活動。最後,要不斷的踐行反思,不斷的向同行前輩學習,善於總結,勇於創新,做到終身學習。

三、幼兒教師要培養職業幸福感

當我們每一天重複同樣的工作的時候,當我們應對不講道理的家長的時候,當我們應對孩子調皮的軟硬不吃的時候,當我們付出努力沒有回報的時候,職業倦怠感多多少少都會浮此刻心頭。是啊,誰沒有遇到這樣的狀況?但是,作為教師的我們,是離天使最近的人,應對那一張純真幼稚的臉龐,我們怎樣忍心不負職責?我們怎樣忍心傷害他們?

所以,我們要調整心態正確應對職業倦怠。首先,擺正心態,調整慾望。因為慾望一旦過高,當我們達不到的時候總是會煩惱和疲倦,保證一顆平常心,得之我幸,不得我命,隨遇而安好了。其次,珍惜擁有。我們之所以痛苦那是因為我們只看到失去的,從來沒有認真審視過得到的。塞翁失馬焉知非福,上帝是公平的,此時你的世界也許大雨傾盆,但你怎樣明白下一刻不會現出美麗的彩虹呢?

培訓活動是短暫的,但是我在這次培訓上收穫的東西卻是無價的。無論是從思想上,還是專業上,對我而言,都是一個很大的提高。專家、優秀骨幹教師的精彩講座,為我們教師的健康成長又一次指明瞭方向。願我們的教師像大海那樣敞開胸懷容納百川,像太陽那樣,不斷地進行新的核聚變,積蓄新能量,做一支永遠燃燒不盡的蠟燭,去照亮人類,照亮未來。

為了我們的教育,為了我們學前的幼兒,也為了我們自我,時時處處都要注重自我的師德修養和人格塑造,並加強自我的理論素養和專業技能的學習和提高,一切從實際出發,切實擔負起教師應盡的職責和義務。

幼兒老師年度工作總結篇5

望着漸漸長大的孩子們,看到他們的進步,讓我感受到一種自豪感,一年轉眼過去,耳邊彷彿還是孩子們的嬉笑聲。我也要整理一下我的思緒,總結過去了的工作經驗,以便更好地提高自己的各項工作水平。以下我叢思想政治、教育教學、業務學習、家長工作等方面對本學期工作做總結:

一、教育教學方面:

從本班幼兒的實際情況出發,設計好主題活動,精心安排好每週計劃活動內容,認真組織好每節活動。在活動中,讓幼兒在實際操作中學習,使幼兒真正成為學習的主人,在獲得全面、和諧發展的同時也得到個性的發展。

1、從生活抓起,培養幼兒良好的常規習慣。本學期,根據班級計劃中我班的幾個弱點,着重開展以下活動來促使班級常規良好風氣的形成:對進步的幼兒及時表揚,對落後的幼兒給予鼓勵;在活動中,我有針對性對個別幼兒進行教育,做到“三輕”即:説話輕、拿玩具輕、玩玩具輕。

2、每天保持幼兒户外體育活動時間,帶領幼兒認真開展各項體育活動、鍛鍊身體。在每週計劃活動中,根據幼兒的現狀情況,合理設計好每日的户外體育活動內容和運動量。一個學年以來,孩子們的身體素質逐步上升。

3、為幼兒創設良好的學習環境。小班幼兒的學習途徑是遊戲,我注意到發掘每一個活動的遊戲價值讓幼兒在有準備的遊戲活動中得到自我發展。通過改變傳統的方法,在每次活動中,我先在教室裏佈置一些與主題活動有關的知識內容圖片或其他環境的創設。讓幼兒在環境中學習,通過與環境、與材料的互動中,使幼兒得到發展。

二、業務學習方面:

我深刻地認識到,時代在發展,社會在進步,教育教學觀念也在不斷更新和變革,我十分注重業務學習,不斷充實自己,解剖自己,分析自己,正視自己,不斷為自己充電,提高自身素質,提高文化專業知識水平。園裏組織的聽課、外出學習等活動讓我在工作思想和教育行為上得到了很多的啟示,而且我也體會到在幼兒園這個團結、向上的羣體中,進步是一種需要和必然;我利用空餘的時間翻閲一些有關幼教方面的書籍,從中瞭解最新的幼教動態,學習幼教雜誌上的文章,瞭解幼教改革的新動向,看到優秀教師的先進教育方法及時摘錄下來,並同時向有經驗的老教師請教,幹中學、學中幹,不斷積累經驗,使自己的業務水平有所提高。

在業務學習中使我知道了觀察瞭解在先,介入指導在後,這樣才能夠使每個幼兒都有所提高,有所發展。我自制一本幼兒觀察記錄,在每次區域活動的過程中,我認真地去關注每一個孩子,關注孩子們發展的每一個尋常時刻,通過觀察來發現問題。一次,我發現建築區的孩子們總是不能安靜下來,於是我就進行觀察,原來他們在爭論房子裏住的是什麼小動物。“是不會搭房子嗎?還是什麼問題呢?”後來我發現,是因為建築區的輔助材料小動物數量投放的過多了,造成在選擇玩具的過程中出現了不知所措。他們能搭建各種造型的房子,但為了住進小動物而爭執不休。因此,我調整了建築區的輔助材料的投放數量。並引導幼兒用各種輔助材料豐富自己的作品。孩子們不在為動物而互相爭吵了。我很慶幸當時自己沒有貿然的打擾他們的遊戲。而是看到問題的實質去解決問題。

三、家長工作方面:

這個學期我與家長們相處得很愉快,工作得到了家長們的一致認可和表揚。我創設的“愛心服務站”受到了家長的歡迎,在那可以和家長交流幼兒教育,介紹育兒知識新書。班上的各項活動需要家長支持時,家長們都給予了的支持。如在進行主題活動《玩具總動員》時,安排家長為幼兒帶各種玩具,家長都從家裏帶來了,讓孩子們在幼兒園一起學習。

四、存在不足:

1、在下學期的工作中力爭做到“今日事今日畢”,避免因自身懶惰思想造成的拖拉現象。

2、工作中更嚴格的要求自己努力提高自己分析問題能力和科研能力。

高爾基曾經説過:“誰愛孩子,孩子就愛他。只有愛孩子的人,他才可以教育孩子。”在以後的工作中我將用心去愛每一個孩子。努力克服自身的弱點,爭取更大的進步。

幼兒老師年度工作總結篇6

回顧以往,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為餐飲店長。在這裏,我藉此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將這段時間的工作總結如下。

一、經營狀況

從開業以來,總體來説很不理想,辛苦了很久,但是沒給公司盈利,並且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

二、經營方面

我們店一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本佔55%以上,酒水和其它三個組成本佔45%.人員以前有37位員工,現在25位,人員工資下降了30%,調整後,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。菜品調整的不太明顯,小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等,但效果不太理想。

為了讓更多的人羣知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每週遊街發宣傳彩頁,效果還算可以,經理走進校園也拉來了很多學生,現在的大多數的消費羣體是學生。

三、質量,衞生,服務方面

作為餐飲店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,並及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

衞生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衞生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔後自查和主管輪流檢查安全衞生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,前廳服務還算好,後來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯繫了,讓她抽時間過來培訓培訓。

由於我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以後的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以後的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!

以後我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我店提供精美的菜品和優質的服務,儘自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的台階。

熱門標籤