2023個人實習心得體會範文3篇 2023實習生:心得體會

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本文彙總了2023個人的實習心得體會範文,從不同角度和職業領域展現了實習的經驗和收穫。這些經歷有助於實習生們更好地瞭解職場,增強職業技能,為未來的發展打好基礎。

2023個人實習心得體會範文3篇 2023實習生:心得體會

第1篇

現階段在社會用工荒的大環境下酒店人員流失較大,特別是有經驗的老員工。人員流失率往往階段性的超過了正常範圍,給企業帶來不少的

負面影響。歸納了一下員工流失的原因,簡單的説主要是由工資福利,個人成就感和人際關係三個方面組成。人們之所以在企業工作,所追求的不只是金錢,還有認同、信任、賞識和創造的權利。管理者滿足員工的需要,員工回報的將是一流的服務、一流的銷售,以及一流的企業精神。所以要在招聘工作上做好開頭工作,留人的基礎是招聘,招聘是要招到最適合的人才,而不一定是最優秀的人才,不能是不適應酒店服務的人。若讓不適合的人進入酒店,他不但無法貢獻自己,還會影響酒店原來的人,間接或直接地打擊酒店的表現。

二、健全酒店各項規章制度,並緊跟酒店行業發展步伐。

酒店在經營過程中,必須重視制度的建立、完善和健全。做到以制度管理人,讓員工感受到公平、公正和公開。將員工的個人收益與酒店的盈利情況掛鈎,加強員工責任心,調動積極性,提高工作效率。酒店要主動為員工的'生活歸屬着想,儘可能為員工解除後顧之憂,另外還需幫助員工做好職業生涯設計,更好地將個人發展與酒店的發展結合起來,為員工儘量爭取更好的福利待遇,並時刻了解觀察行業發展,對現有的規章制度及時進行補充、修改,已達到酒店管理與時俱進、同步發展的目的。

企業文化是一種管理理念,是企業的核心競爭力之一。現代化的社會越來越提倡人性化的管理,“以人為本”的思想已經在中國確立。酒店要給員工創造出了一種氛圍,其創造的企業文化遠遠大於他的自身價值。

作為一個管理者不僅要有專業的素養,更重要的還要有人格魅力與團隊凝聚力的能力。酒店管理關係順暢,企業內部核心明確,酒店、各部門和員工個人目標的明確,形成了團結協作、上下一心地搞好工作的良好局面,做到政令暢通,部門之間分工協作、協調溝通。

總體來説,對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業建設的重中之重,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象,形成良性循環發展,而其中的人事工作規劃與實施也是必不可少的,我將全力以赴做好本職工作,為酒店在內部管理體制上的不斷完善出力,也希望領導多給意見指導,多多給予學習機會,同時也祝福酒店明天更加輝煌燦爛!

2023個人實習心得體會範文3篇 2023實習生:心得體會 第2張

第2篇

拙耕園賓館是洛陽師範學院為加強對外交流而建設的三星級大型賓館,是洛陽師範學院國際學術交流中心、外事活動中心、留學生和外籍教師生活服務中心、旅遊與酒店管理專業教學基地、洛陽市政協指定會議接待中心。賓館地處歷史文化名城洛陽市龍門大道北段71號,地理位置優越,交通便利,到火車站僅需5分鐘,去飛機場只用25分鐘。她北依洛河,南望關林和龍門石窟,近鄰宋理學家邵雍故居,背靠洛陽師院,有着濃厚的人文氣息和歷史底藴。賓館主樓共六層,建築面積8000多平米,集住宿、餐飲、會議、旅遊為一體,備有高中檔商務客房160多間,多媒體會議室6個,雅間15個,近400平方米的宴會廳1個。下設餐飲部、客房部、銷售部等多個服務部門,提供電腦上網、電視、傳真、網絡訂房等優質服務。賓館全體員工秉承“賓客至上,温馨服務,科學發展,創拙耕園品牌”的質量方針和服務理念,熱誠歡迎每一個蒞臨的客人!

對於飯店等服務行業來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學習和平時的強化練習,鍛鍊了我的服務意識,養成了面對客人保持微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

經過了二個多月的實習,使我們對飯店的基本業務和操作有了一定地瞭解。實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標,而是時刻以一個大學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以後不一定在服務行業內就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。通過這次實習,我比較全面地瞭解了飯店的組織構架和業務經營,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

在實習中,我對酒店的客房,餐飲,娛樂都有了瞭解,對大酒店的規章制度,管理模式也有了感性認識,我從一個實習員工的角度來看大酒店的資本優勢。

在大力推行創新的年代,無論做什麼行會什麼工作,創新始終是靈魂。酒店工作更要作好創新工作,不能一味的學習別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優勢,這樣才能立於不敗之地。

客人是酒店業的靈魂,沒客人那麼酒店就不會存在了。“客人永遠是對的”這句話向服務人員提出了什麼樣的要求呢?簡單的説,就是作為服務人員應該記住,不要説客人“不對”。即使事實上客人是不對的,你也不要説客人“不對”。客人是來“花錢買享受”的,是來接受服務的,而不是來接受批評的。如果服務人員批評客人,説客人“不對”,客人就會認為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以服務人員不應該批評客人,説客人“不對”。在一個多月的實習中,我沒見過一次山西大酒店人與客人鬥氣,掙輸贏的事件。

酒店員工是直接提給客人提供服務的,員工每天會接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進行個性化服務是酒店提高服務質量的根本。以預訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然後進行預訂登記,然後記下他來店次數,以及客人愛好等等,這些無不體現了服務意識。

拙耕園賓館作為一個三星級賓館,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務部等部門。各部門的聯繫無處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協調,員工之間的包容,諒解要做的很好,哪個部門出了錯誤過失,其他部門要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家。不記個人得失,為酒店謀利益為目標。

員工的培訓工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓不僅練就了員工的意志,而且員工學習了崗位的基本業務技能,使他們進入崗位後能快速的融入酒店的氛圍中。預訂中心員工英語口語水平一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷技巧推銷房間,這些都是專業素養高的體現。

這裏,處處有文化的滲透,處處有文化的表現,處處可以品味文化。酒店裏,管理文化、裝飾文化、服務文化、餐飲文化、休閒文化、環境文化,到處都能感受到文化的感染與薰陶。在室內外裝修中,他特別追求綠色面積的增多與適度,同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院,使佈局更加合理。

賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在實習的過程中,我還學到了很多知識,比如你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心裏而不説,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處於很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店裏,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣説道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所説的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來説,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話説,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

感謝學校和實習單位給了我這次實習的機會,這次實習給了我一個鍛鍊的機會,讓我開闊了眼界。

以後我會繼續努力,繼續學習,豐富知識,提高自己的綜合能力。最後,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好。

第3篇

從我踏進實習單位的那一刻起,我就知道我將經歷一段特殊的不平凡的並且充滿收穫的人生旅程,那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆,必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶,必定會給我帶來生命中無與倫比的財富。

為了達到畢業實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟後的實習環節,我們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。在整個的實習工程中,我總共做了以下的一些工作,同時自己的能力也得到了相應的提高。在實習過程中,積極肯幹,虛心好學、工作認真負責,勝任單位所交給我的工作,並提出一些合理化建議,多做實際工作,為學校發展做出貢獻。

最近隨着巡視教師的指導,我發現了自身呢。優點和不足,對我最近一段的實習經驗進行了反覆的揣摩和思考,在教學教法,教育內容,教學手段,教姿教態等一系列教學活動中,我發現了巨大的缺漏點,認真聽取了區域申主任和張老師的指導以後,我發現自身仍有許多需要提高的地方,因此我應該在今後的實習工作中進行進一步的探索和實驗,我將虛心聽取老教師的課。通過自己的反覆琢磨,凝練出新的創新點和講授方法,帶給同學們以新的教學手段和達到新的教學目的,從而完成自己的頂崗實習任務。

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