年終工作總結範文2篇 2021工作總結：創新突破，收穫滿滿！
本文整理了多篇年終工作總結範文，包括企業、部門和個人等不同角度的經驗總結和心得分享。這些總結文稿既能為讀者提供參考和借鑑，也能促進自身對過去一年工作的反思和成長。
第1篇
伴着聖誕節的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利！回首20xx年，在各位領導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜餚和優質的服務；為實現食堂經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下：
我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如：根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據季節性原料供應特點，我們推出一些特價菜。等等。
以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，並經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
菜餚質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質量關。我們對每道菜都製作了一個投料標準及製作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結每日出品問題，並在每日例會中及時改進不足；我們還經常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嚐到新口味。
嚴格執行《食品衞生安全法》，認真抓好食品衞生安全工作，把好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衞生區負責，同時，由我進行不定期檢查；其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮櫃、冷凍箱等原料存放地也進行定期的温度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衞生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的後果。
在保證菜餚質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長，我也總結出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料儘快銷售出去；研製無成本菜品，把主菜的剩餘原料做成託式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益化。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效；在菜品創新、菜餚質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研製更加物美價廉的佳餚來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今後，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇於創新，烹飪更精美的菜餚。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎上，繼續加強經營管理、質量衞生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜餚的創新，從而尋求在20xx年創造更好的'經濟效益和社會效益。
20xx年會將會給我們帶來又一次的發展機遇。與此同時，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業的競爭更加白熱化。但是，我相信，在各位領導和同仁的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個收穫的20xx！
第2篇
回首即將過去的20xx年，我的工作同樣經歷着不平凡。12月份，帶着樸實的情緒回到了裕峯。開始了一段新環境的里程，工作資料包裹着熟悉的和未知的，鞭策着我需要付出更多的發奮去學習和挑戰。幾個月一瞬間過去了，工作在有條不絮的進行着。歲末，每個人都就應梳理過去、籌劃未來。此刻，就將自己一年來的工作總結如下：
物業工作主要有新業主一切辦理入住事宜、日常報修、投訴處理、收費、基本設施、設備維護，環境衞生、害蟲的消殺;有學習培訓、有上級部門檢查等。催繳管理費及小區公共設施設備問題項目的整改時管理處20xx年度的主要工作。結合實際，在進一步瞭解掌握服務費協議收繳方法的基礎上，經過與物業公司各部門的同事通力合作下，一部分工作已經順利完成。
辦公室工作對於我來説也是個工作領域，工作千頭萬緒，應對繁雜瑣碎的超多事務性工作，需要自我強化工作意識，注意加快工作節奏;提高工作效率。主要做好以下兩方面的工作：一是資料錄入和文檔編排工作。對管理處涉及的資料文檔和有關會議記錄，我認真搞好錄入和編排打印，根據工作的需要，製作表格文檔，草擬報表等。二十檔案管理工作。到管理處後，對檔案的系統化、規範化的管理是我的一項經常性工作，我採取平時維護和定期集中整理相結合的辦法，將檔案進行分類存檔，並做好收發文登記處理。
耐心細緻的做好財務工作。自接手財務管理工作以來，我認真核對財務賬目，清理財務關聯，嚴格財務制度，做好每一筆賬目，確保了收支平衡的實現。一是做好每一筆進出帳，對每一比進出帳，我都能根據賬務的分類規則，分門別類的記錄在案，登記造冊。同時認真核對賬單，搞好細緻記錄。二是每月搞好例行對賬。按照財務管理制度，我細化當月收支狀況，定期編制財務報表，按公司要求及時進行對賬，沒有出現漏報、錯報的狀況。三是合理控制開支。合理控制開支是使實現盈利的重要環節，我堅持從公司的利益出發，用心協助管理處領導的當家理財。個性在經常性開支方面，嚴格把好採購關，消耗關和監督關，防止鋪張浪費，同時提出了一些合理化推薦。
當前缺少綠化工人，正值冬季，園區綠化形勢比較嚴峻，主要做到以下兩方面的工作：一是搞好園區綠化及設施的日常維護;二是對路面和各個角落的及時清掃和積雪的消除，做好認真交接及驗收。
