實用的包餃子寒假作文錦集5篇 包餃子達人：寒假作文實用指南

寒假作文是學生們度過寒假時的重要任務，因此我們精心推出了《實用的包餃子寒假作文錦集》。本錦集收錄了豐富多樣的寒假作文題目，涵蓋了各個年級和不同主題的作文素材，旨在幫助學生們打破作文思維的瓶頸，提高寫作能力。無論是國中生還是高中生，都能在這裏找到適合自己的作文素材，快來參考吧！

第1篇

今天，看見母親在包餃子，覺得好玩，也想試着包幾個，在我一個勁兒的央求下，母親同意了。

我學着母親的.樣子，一隻手拿起一個餃子皮，另一隻手往皮上面放了點肉餡，然後對摺。我捏左邊，右邊露，捏右邊，左邊露，餡不是多了，就是少了，哥哥走過來笑着説：“你包的是餃子嗎？簡直是麪餅。”我臉一下子紅了，心想：“包餃子也是有學問啊！”母親走到我身旁説：“先把麪皮放手裏，再把肉餡放在麪皮上，不能放多，也不能放少。再順皮邊對摺，然後順着半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了。”我按照母親説的包起來，果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的包起來，母親把餃子放進鍋裏煮，快要熟的時候發出香味，我垂涎欲滴，迫不及待地叫母親把餃子盛出來吃，母親説：“馬上就熟了。”所以我有等了幾分鐘，餃子熟了，我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃，我快要吃到的時候，母親説：“餃子很燙。”所以我只吃了外面的邊上的皮，我等了一會兒，母親説：“可以吃了。”我連忙用筷子把餃夾起來吃，好吃極了！我又吃了幾個，太好吃了！

第2篇

往年過年，爸爸媽媽會帶着我去北京舅奶奶家，舅奶奶可會做麪食了，我在北京過年的時候，那是從大年三十一直吃到回家，天天不帶重複吃的。餃子，麪條，春餅……想想就流口水了。

今年過年，因為搬了新家，很多東西需要整理，我又去了新加坡玩了一個星期，所以我們全家就在新家過年了。

早上爸爸就開始了揉麪工作，首先，先把乾麪粉倒在盆子裏，然後加水，開始揉啊揉，揉到麪糰光滑了，就拿濕毛巾蓋在麪糰上醒面。

接着，爸爸就把薑末、鹽、醬油都拌在了肉末裏，用筷子朝一個方向攪動，讓肉餡變得更有任韌性

再來，就要弄菜餡了，爸爸先把白菜切成絲，然後拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了，只見兩把刀上下翻飛，一會功夫，白菜就剁好了，用手使勁把白菜裏的水分擠幹後和肉餡拌勻，這樣白菜豬肉餡就完工了。

開始包餃子咯，先把麪糰拿出一塊，搓成長條，再切成一小塊,一小塊的'，拿起擀麪杖把小塊擀成圓形，放在手上，裏面放上餡，在把麪糰捏幾下，一個餃子就做好了。

我拿出餃子神器，也做好了一個，不過我的餃子是躺着的，爸爸的餃子是坐着的，可漂亮了。

一會兒功夫，餃子都包完了，可是麪糰還有的多，怎麼辦呢？剩下的麪糰可以做麪條喔，很好吃的！

燒一鍋開水，水裏加些鹽，可以防止餃子粘在一起。水開以後，把餃子一個一個放進鍋裏，邊放邊用勺子攪動，蓋上蓋子，中途要煮開兩次，加兩次水，等餃子都浮在水面上，就可以吃啦！

第3篇

過大年為什麼要吃餃子呢？因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象徵着團圓與喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。

除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊説笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小擀麪杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，擀得非常慢，而且裏外一樣薄，擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做着示範，一邊説：“左手要一邊拿着一邊轉動，右手擀，左手與右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要轉動一下，這樣，擀出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要儘量擀成圓形。”媽媽拿起一個擀好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照着媽媽的樣子擀了起來。我右手擀，左手轉動，左一下，右一下，兩隻手配合得還不錯。非常快，一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒，我已經擀得非常像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒，照着大人的樣子包了起來。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，非常難看。於是，我拿了一小塊麪糰當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起，然後再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發形的。我越包越好，大家都誇我心靈手巧，幹家務活有樣兒。最後，我又包了幾個真正餡兒的餃子。

開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的.餃子端上了桌子。我吃着自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為，這是我自己包的餃子，吃到嘴裏香噴噴的，心裏也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：

第4篇

今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。

我是第一次包餃子，那激動的心情簡直無法形容。我學着姑姑的樣子，現在餃子的四周抹上一圈水，然後適量的`把餡料放入餃皮的中心，最後，將餃皮一捏，這樣，一個作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個胖娃娃;有的像個彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀。看着這些千姿百態的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

該下餃子了，媽媽樂呵呵地端着餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端着熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴裏，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完後，便和我們一塊兒品嚐起來。吃着自己包的餃子，不僅吃得比平時香，還特別的温暖。

晚上睡覺時，包餃子是的快樂情景還時不時的在我腦子裏不停的迴盪。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這麼多的餃子，我想，在新的一年裏我的學習一定會更上一層樓。

第5篇

我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張麪皮，咱們先把薺菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然後和肉末均勻地攪拌在一起，再加了3勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準備完工啦。

接着是拿起餃子皮來包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料後，將餃子皮對摺捏緊，一個餃子就成了。可是我有一點貪心，想多放點餡料好吃，於是就放了一大勺，結果我捏皮子時餡料都從兩邊漏了出來。第二次，我吸取教訓，只放了一點點餡料，結果包出的餃子好像長了兩個大耳朵，奶奶把那個餃子煮熟了之後給我嚐了一口，我發現不僅寡淡無味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來之後餡料沒有被擠出來，也沒有長出耳朵，奶奶幫我煮好後，我嚐了一口，嗯，味道比前兩次都要好。於是，我就照這樣包了30個水餃。

水餃包好後，開始燒水。我先在鍋內放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接着就是主角——水餃上場了，放入鍋內，等大火再次燒開後加小半碗冷水，繼續燒開後再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來享用了。

望着香噴噴、熱騰騰的'餃子，我嚐了一個，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。於是我又吃了好多個，也許是因為自己包的緣故吧，讓我感覺到以前經常吃的如此簡單的食物，其實也有着其奧妙和複雜的一面，真是一次愉快的體驗啊！