2023包餃子心得體會3篇 包餃子樂享團圓：2023制勝心經

包餃子是中國傳統的年俗活動之一，寓意團圓和美好。2023年的包餃子活動在全國各地掀起了熱潮，無論在城市還是農村，人們踴躍參與。包餃子不僅滿足了口腹之慾，更傳遞了親情和樂觀的心態。讓我們一起來聽聽參與者們的心得體會，感受包餃子活動帶來的温馨與快樂。

第1篇

“吃餃子嘍!但是，藥箱吃餃子，就要包餃子!”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。

那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵着要包。沒辦法，他們只好答應了。

他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，説：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……

第2篇

先拿起一張餃子皮放在左手上，餃子皮是一頭大一頭小，我用右手盛一勺餡放在小的一頭，慢慢地捲起來，然後用勁把兩邊捏緊，就這樣包好一個餃子。我把它放在盤子裏，可怎麼也站不起來，媽媽説是我放餡太少。接着，我又用同樣的方法包了一個，這一次我放了許多餡，用力一捏，只覺得兩手黏糊糊的，原來餃子皮被擠破，餡冒出來，真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓繼續包第三個，這次餡不多不少，用力不大不小，終於一個胖乎乎的餃子像挺着大肚子的將軍穩當當地站在盤子裏。

水開了，媽媽把餃子放進鍋裏，又過了五分鐘，一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個。哇，真好吃。我感到無比自豪，因為我終於吃到了自己包的餃子。

第3篇

星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什麼材料做餡呀?“媽媽説：”買葱、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“於是，我們把各種材料都買了一些，然後，提着材料就高高興興的回家了。

回到家，我和媽媽把材料放到盆子裏用水沖洗乾淨，接着，用刀把材料切碎。媽媽説：”把切好的材料分別放在不同的盆子裏。“我問媽媽：”為什麼要這樣放，不把材料放到一個盆裏呢?“媽媽説：”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終於明白了。

調好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看着，特別想學，於是，我對媽媽説：”您能教教我嗎?“媽媽説：”你跟我學一定要有耐心。“就這樣，我一步步地跟着學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最後把餃子皮按實，終於包好第一個，接着包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢?媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。“大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋裏放了些水，待水開了，把餃子放進鍋裏，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。

看着這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼着，和家人一起津津有味的吃起來。