立冬要如何進補

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立冬進補,很多人都會吃很多的補品,而且不管是什麼只要是補得可以吃的,就不管三七二十一的吃掉,可是你們有沒有想過有的東西是不能吃的。那麼,立冬進補六大禁忌是什麼呢?下面是小編為你搜集到的相關內容,希望可以幫助到你。

立冬要如何進補


  立冬進補六大禁忌

一、忌吃有黑斑的紅薯

表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯是受到黑斑病菌污染的結果。黑斑病菌排出的毒素含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬、發苦,對人體肝臟有害。

二、不要喝過熱的飲料

飲用温度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷。

三、不宜過多食用橘子

橘子是含熱量較大的水果,一次性過多食用會導致“上火”。若已“上火”,用海帶50克,洗淨後切碎,煎水代茶飲,可“去火”。

四、不宜盲目食用狗肉

一些體質虛弱和患有關節炎等病的人,在嚴冬季節,多吃些狗肉是有好處的。但絕不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。此外,吃狗肉後不要喝茶。

五、不宜經常食用沙鍋菜

沙鍋燉制的菜餚由於加熱時間過長,煮出的食物反而不利於人體消化吸收。另外,由於密封較嚴,原料中異味物質也難溢出,部分戊酸及低脂肪還存在於原料及湯汁中,在熱反應中易生成對人體有害的物質。

六、吃火鍋三不宜

第一,吃涮羊肉,不宜單純講究肉“嫩”。雖然七八分熟的羊肉片吃起來“帶勁兒”,但這樣做容易感染上旋毛蟲病。

第二,不宜貪食火鍋湯。火鍋湯中含有一種叫“卟啉”的物質,經肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,從而引發痛風。

 立冬進補六大注意事項

一、一戒虛虛實實

首先,應該瞭解自己該不該補,屬於何種體質,屬於何髒何腑有虛。一般而言,中年人以補益脾胃為主,老年人以補益腎氣為主。但具體到個人,又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同,要認真分析,最好在有經驗的醫生指導下判定。這樣,才能有的放矢,不犯虛虛實實之戒。

二、二戒唯補藥而補

對於想健身長壽者來説,光靠補藥不是好辦法。還要注意適當的運動鍛鍊、飲食調整調整、多用大腦(做腦操)、避邪就靜等,才能達到真正意義上的養生。

三、三戒過於滋膩

對於身體狀態不太好,脾胃消化不良者來説,首先是要恢復脾胃的功能,否則服再多的補物也是無用。因此,冬令進補不要過於滋膩厚味,以易於消化為準則。

四、四戒一味偏補

中醫認為,氣與血、陰與陽雖然是互相對立的兩個方面,但是又互為生長。冬令進補時也要注意兼顧氣血陰陽,不可一味偏補,防止過偏反而引發它疾。

五、五戒以貴賤論英雄

對於如何進補,最好能在醫生指導下進行。對於補藥,不要抱着越貴越好、越貴越有效的想法。

六、六戒外感進補

在患有感冒、咳嗽等外感病症時,不要進補,以免留邪為寇,後患無窮

 立冬的史話立冬

立冬農曆十月,作為節氣點的立冬,就在這個月份。它不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間,也是寒風乍起的季節。有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節”、“豐收節”等習俗活動。立冬是二十四節氣中的第十九個,其確定的依據是以太陽到達黃經225度為準,在公曆的11月七、 8日。此時,在北方,正是“水結冰,地始凍”的孟冬之月,在南方卻是小陽春的天氣。

立冬是十月的大節,漢魏時期,這天天子要親率羣臣迎接冬氣,對為國捐軀的烈士及其家小進行表彰與撫卹,請死者保護生靈,鼓勵民眾抵禦外敵或惡寇的掠奪與侵襲,在民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,以時令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務和責任,祈求上天賜給來歲的豐年,農民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。

立冬習俗有的改了,也有沿襲到現在的。卜歲霞浦叫“問苗”,這天農民相率到龍首山的舍人宮田祖前卜問來年的豐歉,舉行豐收聯歡晚宴,有些鄉村演戲謝神慶豐收。“立冬”日殺雞宰羊或以其他營養品進補稱“補冬”。畲族登山、巡田,到神廟卜歲稱為“探寶。

1937年全國人民奮起抗日。在寒風乍起的日子,霞浦城關轟轟烈烈開展募寒衣活動,歌唱着《流亡三部曲》、《寒衣曲》,那悲壯的蒼涼的歌聲,牽動着幹萬人的心,沿街民眾無不涕淚縱橫,紛紛捐物、捐款。寒衣節裏的壯舉,己時過70多年了,霞浦人民那豪情滿懷的熱烈場面,到現在仍歷歷在目。

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