職工食堂表揚信2篇

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首先説今天早上和中午的湯，那食堂的廚師簡直可以和星級的大廚媲美了，以假亂真的本領不説登峯造極，也到了爐火純青的等級了，呵呵，看着滿鍋的蛋花湯興奮不已，忙舀了大喝一口，怎麼全是黃芽白的味道，名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道，額。。。仔細用筷子挑起來研究，原來滿鍋的蛋花其實就是名副其實的黃芽白。

接着説中午的魚，哇，真的是魚頭魚尾，魚身都齊全呢，還裹了層面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就沒有炸得太香，這也是為大家好嘛，再次表揚!吃着魚，我卻深刻體會了什麼叫真正的“食而不知其味”!這或許是我讀書的時候，課堂上老師不能真切授教的。

更值得表揚的是，大廚們把公司最近提倡的節約制度做得很到位，因為菜的緣故，大家吃的飯就自然、自覺地少了很多，這每頓都這樣的話，估計年終報告上伙食支出將能省下一大筆費用呢，何況如今米價這麼貴，還有不斷上升的趨勢!

最後，大廚們不光考慮了公司的利益，也為職工個人考慮了，怕肥胖症，脂肪超標等等，所以燒菜以少放油，多放水為宗旨，並貫徹執行。這樣也為我們提供了免費瘦身的途徑，真是由衷地表示感謝。

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尊敬的食堂員工:

你們好!

經過了幾個月的進食活動和掙扎彷徨，我已經深刻地領略了你們驚人的手藝。在過一段時間我將離去，在這分別前，我細細回味你們精心打造的一飯一菜，忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵，是你們的雙手給我這個大學生的生活增添了最富有味道的一筆，是你們的飯菜讓我體味到物質生活的艱辛。古語有云:民以食為天。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們，自然有它的良苦用心之處，果然，你們也不負眾望，讓我在離開的時候意猶未盡地回望、回望。

下面，為了讓你們在這份殊榮面前當之無愧當仁不讓地摘取榮譽的勛章，我就和你們和廣大的飲食同胞們一起再一次仔細品評幾個月來你們的得意之作，以饗後輩。

首推饅頭!你們出品的饅頭，可謂責任重大。它不止承擔着我們裹腹的職責，而且還一舉打破了一條亙古不變的定律:饅頭打狗，有去無回。這個肩負歷史使命的饅頭有何特色呢?首先在外觀上就巧奪天工，兼帶四份白、三分黃、二分黑，還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色，軟中帶硬、柔中含堅，儼然一張油毛氈子。在視覺效果上更是別出心裁，有時候是黑乎乎的指痕爪跡，有時候索性連指甲也鑲嵌其中。而在嗅覺效果上也不甘落後，如果哪位仁兄學習不刻苦，不知發酵為何物，建議拿個饅頭聞一聞就刻骨銘心了。

鼓起天大的勇氣，把這磚塊一樣的菜合子塞進口裏，硌得牙疼，端的一個耐人尋味!

於是乎，廣大的食客在打飯之前都要膽戰心驚地問一句:這饅頭是今天的吧?在此，我私下以為這些提問的人也太苛刻，不懂得體諒別人。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了，又何必一再地為難我們的大廚師們呢?畢竟，吃飯是為了活着!這一句至理名言每一個在高校食堂吃過飯的人都不應該忘記。

接下來我很想排出一個第二名來，可是單單在早餐這項不怎麼浩大的工程上就層出不窮地湧現了一批批各具特色的猛將，譬如:酷似煤球的麻球，生熟不辨的燒麥，支離破碎的花捲，狀如拖把的油條，恍若隔世的生煎……就連那碗送人的粥也讓人不堪入口，當然了，我從國小時代就知道了天下沒有免費的午餐，現在已經破天荒有免費的稀粥了，我們又有什麼理由再去計較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢?優劣評判的法則無法一概而論，我還是識相地把排行榜的任務交還給你們，畢竟，你們才是它們的創造者，你們最有發言權。

對於正餐，我對你們的敬仰之情就更加不可遏抑了，簡直猶如滔滔江水連綿不絕，呼啦啦激起千層波、萬層浪。在這個社會中盛行砂子裏面撿米吃的時代，你們居然毫不吝惜地奉獻出一籠又一籠的大白米飯，儘管有時候那米飯近似於稻穀，但是比之在砂裏撿米，我是何等的榮幸和興奮。而且你們還深深為人類的營養狀況掛懷，時不時在蔬菜裏面(尤其是青菜白菜)贈送一條條色澤晶亮的高蛋白軟體動物。每一次我從餐盤裏面撿出這些高蛋白動物的全屍排列於桌時，即驚詫於這個隊伍的龐大，又為你們的慷慨和關愛所深深折服。當然也會有小小的失誤，就像寫作文看錯題目、踢足球踢破窗户，苦苦尋到的不是軟體動物，有時候我們會在菜裏面尋覓到一些一般意義上應該不能食用的物件如頭髮、指甲、小強、煙頭(所幸極少!)，想來這也是辛勞的廚師們為了我們廢寢忘食忘清理個人衞生的又一明證，除了滿臉的崇敬，我還能有什麼表情?

食堂裏的菜還有助於我們進行統計學的工作，不知道廚師們在舉勺操作的時候是抱着怎樣的一種準則，但是據羣眾意見顯示肉菜裏邊肉的含量已經明顯低於百分之五，而且肉片的體積表現在數字上的絕對意義也使其本身淪為肉絲，以至於在吃飯之前往往要以一種嚴肅認真的科研態度區分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什麼。還有部分炒菜已經讓人無法分辨其物質成分，它鞭策着我們必須努力提高辨別能力，這使得那些長得不夠別緻姿態不夠嫵媚回頭率不達標的人往往要打雙倍的飯菜，從而意識到自己的殘缺。

儘管青菜裏面有青蟲，粉絲裏面有鐵絲，魚頭裏有石頭，排骨只有一排骨，甚至有時候餐盤還帶着昨日晚餐的餘味，但是我對你們的衞生工作還是基本放心的，因為某次一同事發現粥裏面米粒變多了而且顏色變豐富了，驚喜欲狂之下仰首猛灌，結果洗潔精的味道在他口腔裏駐紮了整整一天。這件事情起碼錶明你們清洗餐具的時候還是用過洗潔精的。

還有更多的感概一時間抒發不盡，儘管我口裏沒有詳細説明，但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業績已經在我心底種下深深的烙印，我在離別之時向你們保證，你們光榮的形象將會照耀我一生!

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