健康與營養的心得體會5篇
為了進一步提升自身各方面的素質，我們就需要寫好心得體會，為了將生活中得到的見解記錄下來，大家都要及時寫好心得，以下是多客範文網小編精心為您推薦的健康與營養的心得體會5篇，供大家參考。
健康與營養的心得體會篇1
?指南》是深入貫徹《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》、《國務院關於當前學前教育的若干意見》的精神，是對《綱要》的細化，為我們更清楚地瞭解對各年齡段幼兒大致的發展水平提供了參考。它從五大領域：健康、語言、社會、科學、藝術方面，分別闡述幼兒的學習與發展特徵。其中，健康領域中：發育良好的身體、愉快的情緒、強健的體質、協調的動作、良好的生活習慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標誌，也是其他領域學習與發展的基礎。
?指南》明確指出：健康是指人在身體、心理和社會適應方面的良好狀態。發育良好的身體、愉快的情緒、強健的體質、協調的動作、良好的生活習慣和基本的生活能力是幼兒身心健康的重要標誌、也是其他領域學習與發展的基礎。由此提出教學建議的第一條就是成人要為幼兒提供營養豐富、健康的飲食。這一觀點是《指南》的一個新觀念。我覺得很有必要性。現代流行病學的研究表明，生活方式是影響人們健康的重要因素之一，良好的生活方式有利於身心的健康。幼兒正處於逐步形成生活方式的階段，幫助幼兒逐漸形成健康的生活方式(如有規律的生活習慣、良好的衛生習慣、良好的飲食習慣、運動的習慣等等)，有利於幼兒的生長髮育與健康並會對其今後的健康產生積極的影響。幼兒的早期教育很重要，幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。樹立正確的健康觀點，更要高度重視幼兒的心理健康。尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求，鼓勵幼兒自理、自立。我們老師和家長應為幼兒提供合理均衡的營養，保證充足的睡眠和適宜的鍛鍊，滿足幼兒生長髮育的需要;創設溫馨的人際環境，讓幼兒充分感受到親情和關愛，形成積極穩定的情緒情感;幫助幼兒養成良好的生活與衛生習慣，提高自我保護能力，形成使其終身受益的生活能力和文明生活方式。
在細讀“健康”領域環節，有一句話讓我印象深刻：成人不宜過度保護和包辦代替，以免剝奪幼兒自主學習的機會。所以，又那麼一句話：能學會“偷懶”的老師才是一位稱職的老師。有時候，我們老師就像媽媽一樣，愛孩子總想幫她做好任何事。午睡起床，老師會“三頭六臂”幫助每個孩子穿衣穿鞋;小朋友入廁洗手拿杯子，老師都會一把手抓，細緻到位每個孩子拴好衣服;小朋友畫畫做作業玩區域，老師幫忙拿蠟筆發作業本收玩具……看似老師非常稱職，做好每一項工作，把孩子照顧的無微不至。其實，在不知不覺中，剝奪了孩子自主學習的機會，阻攔了孩子自理能力的發展。做老師，可以適當的學會“偷懶”，放手讓孩子自己去嘗試、去體驗。與其幫助他做好每件事，不如教給他做的方法。或許，一開始孩子總是做不好，但老師一定要堅信孩子的能力，相信他們能行。
除了孩子身體方面的成長，健康中還包括孩子的心理。幼兒的心理髮育尚未成熟，而幼兒期也是孩子形成安全感和樂觀態度的重要階段，教師關注孩子的心理髮育變得尤為重要。開朗、外向的孩子或許較容易受教師的關注，老師也能在第一時間注意他的情緒變化，幫助疏導、開通。但作為一名老師，更應該關注那些內向、憂鬱的孩子。用自己溫暖的語言、親切的態度幫助他建立良好的心態，形成安全感和信賴感。只有心理得到釋放了，才能有健康的身體投入到班集體中。我們老師平時就要做到耳觀六路、眼聽八方，隨時注意孩子的情緒變化，想盡辦法、使盡其招幫助孩子調控情緒，鼓勵孩子積極向上。
其實，每一個孩子都是重要的，作為一名幼兒教育工作者，責任就是使每一個孩子都能在原有的基礎上變得更好，都能達到能夠達到的水平，發揮他們應有的才能。要真正做到這一點，需要教師樹立“每一個孩子都重要”的教育觀、兒童觀。如何詮釋、踐行這一理念，我們需要走的路還很長。以上是我學習《指南》健康領域的一點體會，《指南》的確對我們的工作有著很重要的作用，它教會我從細節觀察幼兒的發展，在今後的工作中，我將不斷的學習、學習、再學習;實踐、實踐、再實踐;只有具備了這樣的精神和素質，才能真正將《指南》精神落到實處，才能稱得上是一個合格的幼教工作者。
健康與營養的心得體會篇2
一、食品質量要關注
為了提高食品質量，保證食品安全，國家相應提高了食品標準，並實行市場準入制，要求在食品包裝上證明產地、日期、執行標準、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標準，完全能夠鑑別。
因此說，我們在購買食品時，要在正規的商場購買正規廠家生產的食品，注意看保質期、成分、qs標誌等，不要在校園門口、路邊小攤裡隨意購買，更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關，世界將會變得更完美。
二、食品安全在身邊
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富，各式各樣的食品應有盡有，不管什麼樣貌的，什麼味道的都有，而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質原材料，製造出許多不合格的產品，放了許多新增劑、合成色素，有的甚至有致癌物質，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛生。雖然，老遠就能夠聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品裡，有許多“垃圾”配料。爸爸以前告訴我，這些小攤裡的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質食物，有的是“三無產品”，還有的細菌超標，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
三、校園食品安全是第一
校園的食品安全教育主要有以下幾個途徑：一是健康教育。原先的體育課現已改成體育與健康課，並將營養、健康、食品衛生方面的知識納入其中，透過體育與健康課對學生進行教育，讓他們懂得這方面的知識，掌握相關的技能。二是透過宣傳教育活動，包括校園板報、校園網路、宣傳欄，甚至閉路電視、廣播等途徑對學生進行食品安全的教育。三是開展主題活動。
新的《食品安全法》10月1日正式實施，一方面要堅持食品安全法治建設，將食品安全治理納入法治軌道;另一方面，要加強“尚德守法”教育，真正做到“三心”。
所謂“三心”即指一要有愛心。校園管理者和食堂經營者要像關心自己孩子健康和安全一樣關心校園食品安全，保證校園食品安全。二是要有良心。校園相關人員務必要有起碼的良心，要做到不糊弄人，不採購變質食品，時刻把孩子的健康和生命安全放在第一位。三是要有職責心。校園食品安全關係到校園的方方面面，每一個環節都務必嚴格遵照規章制度執行、操作、把關，這要求從業人員務必以高度的職責心認真做好每一件事情。
健康與營養的心得體會篇3
對聯作為一門古老的文學藝術樣式，多年來一直為人們所喜愛;將養生的一些心得體會，寓於對聯的創作之中，形成所謂的養生聯，讀起來還是頗有情趣的。
“爽口物多終作疾，快心事過必為殃。”所謂養生之道，關鍵在於把握生活中的一個“度”，遇到爽口的，不能過多飲食，否則必為“疾”。同樣，為人處世不能大悲大喜，超過了個人所能承受的“度”，則殃禍也就不遠了。
“只消一盞能和氣，切莫多杯自害身。”酒能養生，亦能害身，關鍵還在於一個“尺度”的問題，適量地飲一些，對身體不僅無害，而且有益，這是經過醫學證明了的，希望飲者當自知。
“閒敲棋子心情樂，悶撥瑤琴興趣賒。”養生的關鍵，在於人的心情是否舒暢，一個人如果長期心情壓抑，哪怕擺在面前的是“瑤琴”，也會興趣全無，而缺少業餘生活的人，又何談養生之道呢?那不過是空中樓閣罷了。
“登巒未覺疾，泛水便忘憂。”這副對聯闡明瞭養生的真諦在於運動，而登山、游水則是最好的活動方式了，忘情於自然山水之中，難道不是最好的養生方法嗎?其它如：“減書存眼力，省事養心王”、“無愁自得仙翁術，多病能忘太史書”在得到藝術享受的同時，也得到養生的啟迪，可謂一舉兩得。
健康與營養的心得體會篇4
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅持正面引導，耐心教育。以前在我們班上就有這麼一個挑食的小姑娘，她吃飯不吃菜只喝菜湯，我向她媽媽瞭解情況，她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候，我就滿足她的要求，只盛湯不盛菜，慢慢的我給她少盛一些菜並告訴她：老師盛的菜不多我相信你一定能吃完。果然她吃完了。後來我就慢慢的加多菜量。經過一個學期的培養，她終於不再挑食了。這學期我又接了一箇中班，發現班上的孩子普遍都有挑食現象。針對這一問題，我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養方面的小常識，不僅告訴孩子菜的名稱，由什麼做的，我還給孩子講這些東西里含有哪些營養元素，對身體有什麼好處。如果身體缺了這種營養元素會得什麼病。例如吃紅燒牛肉，裡面有白蘿蔔，有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿蔔潤肺，吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人蔘(即肉末炒胡蘿蔔)我就告訴孩子胡蘿蔔裡有維生素a如果小朋友身體裡缺維生素a就會得夜盲症，到了晚上眼睛會看不清東西，眼睛乾澀，癢痛，還會使面板粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的，還應吃你該吃的，要均衡飲食，你不喜歡吃的東西也要吃，因為你的身體需要這些營養。如果身體缺這些營養就會生病，你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。可能有人就要問了，這麼小的孩子你給他講那麼多的知識他能聽
健康與營養的心得體會篇5
既然我學的是食品安全這門課程，那麼我首先定義一下，什麼是食品和食品安全？
首先，我們應該到正規商店裡購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品；購買正規廠家生產的食品，要儘量選擇信譽度較好的品牌；仔細檢視產品標籤；食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等；不買標籤不規範的產品；食品是否適合自己食用；不盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。
其次，大學生應注意哪些飲食衛生習慣？ 白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於大學生和少年兒童的健康；養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒；選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期；儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；不吃無衛生保障的街頭食品；少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質，危害我們的身體健康；一般女孩子愛吃甜食，那麼吃甜食多多益善嗎？夏日飲品中富含糖分，我們多吃後易患面板炎症和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會產生大量酸性物質，從而打破血液正常的酸鹼平衡，使我們變成酸性體質的人。有醫學資料表明，70％的疾病發生在酸性體質的人身上，這無疑使我們成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏人體發育所必需的蛋白質與脂肪，喝得過多，將影響我們吃正餐，造成營養不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。要使我們變聰明應多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季節水果。
通過對食品安全的學習，讓我更加註重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有營養，哪些食物是不安全的？哪些食物較為安全？例如：以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙，可是自從學習了食品安全我開始很少吃了，什麼都有毒，很不放心。油炸食物更是很少吃，那些油重複使用很多遍早已經產生了致癌物質，我不可能去吃它，而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的新增劑製作出來的，若是自家買吃我會選購帶根的豆芽，我知道無根的不安全。慶幸的是自己學習了食品安全，在實際生活中給了我很多的指導，不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優惠誘惑而選購了不安全的食用油，記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米，當時我覺得很實惠，準備拿走，後來想到老師說過如何選購食用油，仔細看看了油才發現它顏色發暗，並不是發亮，而且沒有沒有配料表，最後重新選購了一桶規格齊全的橄欖油和含有綠色食品標誌的麵粉。這也算是學以致用吧，還有很多就不在一一敘說了，在實際生活更好的應用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
