酒店 銷售個人工作彙報

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  酒店_銷售個人工作彙報

作為酒店的員工很重要的一點就是要做好自己的工作,特別是酒店服務者必須要有一定職業素養,對待客人一定要有禮貌,客人就是天,在工作的同時要為客人考慮周到,本着服務的宗旨努力的去做到每一位客人滿意。下面是本站小編給大家推薦的酒店_銷售個人工作彙報資料,提供參考。

酒店 銷售個人工作彙報

篇一

這半年以來,我無時無刻都在提醒着自己,作為一名酒店的管理層我要帶頭去做代表,但是一直以來總是做不到相對完美,這半年來我尋找問題的根本,這方面還是的到了相對好的改善,這段時間以來的工作也是做的很多,我個人工作上也需要做一個概述:

一、提高員工職業素養

作為酒店的員工很重要的一點就是要做好自己的工作,特別是酒店服務者必須要有一定職業素養,對待客人一定要有禮貌,客人就是天,在工作的同時要為客人考慮周到,本着服務的宗旨努力的去做到每一位客人滿意,這才是一名酒店工作者最大的成就,在這半年來我一直很重視這一點,酒店員工的禮節禮貌方面,我不是很滿意,這半年來我就在一直強調這一點,讓各部門重視起來,做好對員工的禮貌禮節培養,一旦出現客人投訴的事情,必定追究到個人,對於員工的素質方面,在這段時間結合各部門的工作內容,我頒佈了一套員工的禮節培養制度,讓各部門都實施起來這大很大程度上還是有一定的作用的`,效果還是很顯著。

二、內部協調

酒店員工之間的工作配合默契度需要很高才行,這樣才不會出現內部工作不穩定,員工日常工作默契度也是出現各種問題,一旦這樣的錯誤被放大,客人就會不滿意這是很嚴重的一個問題。

在考核員工這一塊,跟員工獎懲制度作為一名大堂經理我一直都是做到很公平公正,這半年來沒有出現過員工不滿的例子。

三、出現的問題

這半年來大力的整頓下酒店各方面的工作得到了改善,但是有個別的員工出現了問題,特別是前廳新員工接待客人的時候還是不能夠做到很好的一個禮貌禮節,甚至會有些放不開,內斂的員工,這樣會讓客人產生不好的映象,在接下來一定好好對這個問題改善。

還有一個就是衞生方面,酒店大廳是一個酒店的形象標誌,大廳的衞生有時候會出現打掃的不及時,早上在應該打掃的時間卻沒有及時去打掃,誤了點,這是很不好的一個現象,在接需要整頓好這方面,為我們酒店建設一個更好的更乾淨的前廳。

篇二

時間如流水,很快10年也過去了,回顧__年,以下是我在擔任銷售經理這一年的總結:

一、銷售業績回顧及分析:

(一)業績回顧:

1、開拓了新合作客户近三十個(具體數據見相關部門統計)。

2、8~12月份銷售回款超過了之前3~8月的同期回款業績。(具體數據見相關部門統計)

3、市場遺留問題基本解決。市場肌體已逐漸恢復健康,有了進一步拓展和提升的基矗

(二)業績分析:

1、促成業績的正面因素:

①調整營銷思路,對市場費用進行承包,降低新客户的合作資金門檻。雖然曾一度被人揹後譏笑,但“有效就是硬道理”!我公司的思路是促成業績的重要因素之一。

②加強了銷售人員工作的過程管理,工作實效有所提升。

③用提高提成比例和開發新客户給予額外獎勵的“經濟激勵”手法,形成了“重獎之下必有勇夫”的積極心態,也是促成業績的重要因素之一。

④對於市場遺留問題的解決,依據“輕重緩急”程序,採用“堅持公司利益原則,以有效依據處理”的指導思路,從而使問題的解決未成觸份公司的利益。

2、存在的負面因素:

①銷售人員對公司的指示精神理解不夠,客户定位不夠穩定,沒有嚴格按照終端思路開拓客户,部分客户選擇方面存在一定失誤!

②銷售人員的心態以及公司存在薪資制度,均存在“急功近利”狀況。銷售人員更多的只想有錢回到公司帳上,卻沒有更多的考慮客户是否適合公司的合作定位以及長久發展。

③客户選擇公司產品時更多考慮的是折扣低價,所以很多未將鋪底鋪入終端賣場,甚至根本無終端意識,直接將公司的終端品牌變成毫無優勢的流通產品。

④大多數代理商的“等”“靠”“要”觀念存在,但公司的產品價格降到底價,已無更多利潤支持市常

⑤公司的品牌定位終端,但包裝缺乏視覺優勢,宣傳促銷贈品不夠新穎豐富,對產品的宣傳、銷售的拉動力不大。

⑥暫時缺乏品牌入市的拉動策略,不能促成品牌的熱銷。

⑦銷售人員不能切實推行公司指導思路,至今未建立起典範式的品牌樣板市常

⑧銷售人員缺乏統一的營銷培訓,觀念、思路、方法和工作執行力無統一和協調,往往擅長市場開拓而不擅長市場維護和提升。

二、費用投入的回顧和分析:

(一)費用回顧:

1、營銷政策調整後,市場費用得以控制,公司的盈利能力穩定,8~12月相比3~8月同期利潤額增加。(具體數據見相關部門的統計)

2、人員費用的固定風險降低,基本扼制了人力資源的虧損,8~12月相比3~8月週期人力成本降低,剩餘價值提升。(具體數據見相關部門的統計)

(二)費用分析:

1、正面因素:

①公司提出市場費用承包政策之後,最大限度防止了費用陷阱,費用超支現象得以控制。

②公司調整並制定了銷售人員新的待遇方案,公司的固定風險降低了,人員的競爭意識和挑戰性加強。

2、負面因素:

①營銷部沒有數據統計的支持,對費用的控制較為盲目。

②市場支持費用和人員費用報銷等,營銷部存在“知情難,無審批”的歧形現象,管理無法加強。

③個別人員管理觀念陳舊、保守,不能主動遵從層級化管理,因此整個管理缺乏科學的流程。

④老闆“一筆籤”的現象依然存在。

三、營銷團隊的建設回顧及分析:

(一)團隊建設業績回顧:

1、銷售人員的“放牧式”現

員心理壓力和工作危機感,從而使得銷售人員的主動性不斷增強。“居安思危”的心理利於工作能動性和工作實效的提升。

2、負面因素分析:

①公司內部的輔助管理配合不到位,團隊管理實效降低。

②公司部份管理人員管理意識保守,團隊管理實效降低。

③銷售人員長期適應了“放任式”的管理,從觀念上、心理上和行為上有一定適應期去接受較為實效的管理。

④部分人存在“老油條”觀念,有一定優越感,因此對於公司加強管理有“和稀泥”的想法存在。

⑤部分人心存不軌,希望鑽公司管理的漏洞。所以希望公司管理的漏洞一直存在,甚至增

加。

⑥人性特點的普遍反映:被管理者希望公司管理的能見度、透明度一致較低。因此對能見度逐漸增強的管理有一定牴觸心理。

⑦公司管理高層調整,久經事故的銷售人員見風使舵,左右逢緣,趁機矇混過關,不遵從公司的管理,重新回到“放任狀態”。

⑧誰都想想做好人,缺乏主動做“惡人”的管理人員,管理原則不能堅持,等於一紙空文。

四、內部管理運作的回顧及分析:

(一)運作回顧:

1、基本解決了不按客户定單發貨的現象。

2、公司制定工衣,並規定着裝時間,公司人員有了較統一的形象。

3、文員工作有了一定分工,工作程序、方法和責任逐步明確。

4、制定並實施了新的行政管理制度,逐步規範了員工行為,出勤等管理一視同仁,趨於規範化。

5、客户檔案基本建立。

6、週一和週六有開例會,工作有了積極明確的氛圍。

(二)存在的負面因素分析:

1、部門協作性不強,都喜歡圍着老闆轉,喜歡把老闆推到“工作前線”。一方面不能形成管理層面;另一方面促成了“一筆籤”現象,並讓老闆處於被動境界。停留於小公司的思想、觀念、模式和行為,是阻礙公司科學化管理進程的最大障礙。

2、客户管理能力較弱,有待進一步的能力提高和完善。

五、存在的主要問題:

1、銷售管理無數據:

一份正規地年度工作總結報告,應該用數據來説話,可是……真正的銷售管理必須包含兩部份內容:一、銷售回款的管理;

二、銷售費用的管理。從而成為真正的經營。管理需要數據支持,就相當於打靶需要有望遠鏡幫助看靶心一樣。每次放槍,都應當檢查結果,以便於不斷調整而儘量達到最高目標準確度。而公司現時的銷售管理,就等於閉着

眼睛瞎放槍,只知道靶子的方向在哪裏,至於每一槍的那個結果,只能憑着經驗去判斷,去調整射擊位置。所以目標的命中率可想而知!所以我認為,正確地管理應當是每半個月,財務部門應當向銷售部門提供詳盡的數據,幫助銷售管理的判斷和調整,以達到最高管理實效!

2、管理無層級:

公司的員工常掛到嘴邊的一句“我要請示老闆……”。本意沒錯,老闆才是最終決策者!但是我認為老闆花錢僱用我們,最少應當有三個目的:一、為公司創造剩餘價值;二、為公司解決問題;三、幫老闆分解、承擔責任。所以應當是員工主動幫老闆分析問題,解決問題,把老闆“藏到幕後”。否則的話,做好人做惡人的都是老闆!——例如,某客户要申請某項支持,若公司給予了支持,客户會認為“老闆不錯”!若由於其他原因公司未給支持,客户自然會認為“老闆太精了”!正確在做法,我認為是永遠讓老闆是“好人”,時刻維護老闆的正面形象。

身為公司的管理人員,是判斷和處理一般問題的責任人,是幫老闆做事的。如果大事小事都讓老闆判斷和處理,那就等於是老闆在做事!既然老闆自己在做事,多請些文員就行了,哪需要那麼多經理呀、老總呀!另外老闆“一筆籤”絕對正確!——正確的前提在於各級管理人員有責任幫助老闆判斷,確保老闆每一筆都簽得正確!

而且,從管理的角度來分析公司的管理。《a管理模式》一直強調管理的層級和跨度(事實上,無論任何組織或羣體,成功的管理結構都是呈“a”形狀)。管理的扁

平化,適合小的組織。當組織不斷壯大之後,人的精力和能力很難再直接適應不斷膨脹的管理層和麪,如果可以的話,各朝帝王都完全沒必要設那麼多部門,養那麼多大臣!就相當於,如果公司大事小事都是老闆處理,相信老闆一天48個小時都不夠用!老闆僱用管理人員就等於養着一羣光拿錢不做事的“閒人”,——老闆不是在做生意做企業,而是在做“慈善事業”!

我一直的觀點,公司的管理應當是一條自動化地生產線,老闆就只是掌握開關的自動化操作員。當然,“生產線”要真正實現自動化,對每一個“部件”的品質要求都比較高,我想作為操作員(老闆)來講,最擔心的還是“部件”的品質!——因為“部件”品質不穩定,一方面操作員心理壓力和警惕性會加大,比較累。

第二方面操作員會時常扮演更換“部件”的“機械維修工”;第三方面,生產

出的“產品”很難達到“預期品質”;第四方面,品質不穩定的如果是“重要部件”,有可能會毀掉整條“生產線”!

3、管理無流程:

生產洗髮水,需要配料——攪拌——灌裝的基本流程。在配料一定的情況下,攪拌的過程決定了洗髮水的品質!管理也一樣,中間的管理流程直接影響着管理的結果。倘若省去中間流程,把配料直接裝進洗髮水瓶,就等於把原料變成垃圾,最多也只能算是半成品洗髮水,並沒有達到預期的結果,或者説結果的品質沒有達到最佳!

當然,以上是從結果方面來分析。如果從過程來分析,就會出現有些事大家都在做,有些事沒有人去做!有些人忙得實效低下,有些人卻閒得無所事事!簡單地舉例,某份文件傳真過來,文員不知道該給誰處理或者先給誰處理後給誰處理?唯一的辦法,上面註明給誰就交給誰!結果,幾乎全部是由老闆去處理!(直接從配料到灌裝環節)

六、完善管理的建議:

無論什麼樣的觀點,無論什麼樣的管理,無論什麼樣的人來建設和推行管理,必須從根本上解決公司存在的三大現象問題:

1、執行力太差的問題:

無論什麼樣的管理,不執行或執行不到位,不是一紙空文就是達不到預期效果,永遠還是原地踏步!

2、責任不與職權、利益掛鈎的問題:

有權有錢卻沒有責任,誰都可以亂搞!搞出了問題拍拍屁股就可以走人!打工的,誰都可以走,唯獨老闆走不了,所以最終遺留的問題只能老闆自己負責!而且,任何員工要是都不用為自己享有的利益相應的負責任,都抱以“無產階級思想”,説不定哪天還可以“殺富濟貧”呢!

3、做事有始無終的問題:

《超級成功學》裏有這樣一句話:成功者永不放棄,放棄者永不成功!做事有始無終,如何能成功?

 

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