酒店銷售部實習總結

來源:巧巧簡歷站 2.53W
〖摘要〗那麼上游下游的其他外地企業就會來佛山進行一些商務活動。實習能令應屆生積累工作經驗,本站小編詳細蒐集了一篇相當好的《酒店銷售實習總結》,供大家參考。

我實習的最後一個部分就是在電子賓館的銷售部實習。


酒店銷售部實習總結

銷售部是酒店新近成立的一個部門,也就是在我到來之前一個月之內成立的。

現在的酒店經營已經從開門等客逐步的演變為出門找客。模式的變化正是體現了酒店經營理念的變化以及這種變化的原因,市場狀況的變化。

佛山電子賓館成立於改革開放之初,在很長一段時間裏都是佛山市的標誌型酒店,並是佛山市的外賓接待單位。長期作為業內的龍頭,讓很多屆領導有了麻痺大意,對市場認識不足,對競爭看得太過簡單,導致佛山電子賓館並沒有在整個酒店業界改革到來的進行自身轉變。這個是受了當時的整個社會意識影響,既然已經行成,完全沒有去討論的意義。

我們現在的當務之急不是追究原因,而是迅速的做出改變,後起之追,厚積薄發。爭取在幾年內轉換經營理念,完成酒店的經營轉型。現在增設的銷售部,正是酒店管理層針對市場做出的正確反映。

前一屆旅遊管理專業畢業的師兄,正有一人從事酒店銷售工作,而且是在西安當地一傢俱有相當知名度的五酒店。

針對他談到的一些工作細節以及當前酒店市場的基本規律,對電子賓館的銷售部,提出以下幾點建議,希望能有所益處。其中有些內容,可能和市場現狀不是很符合,或者不是很符合佛山當地情況,還請見諒。

首先,必須認識到,銷售部,是酒店的一個核心部門,他直接影響了酒店的長期收益和經營收入的穩定。通過銷售部同仁的不斷努力,不但可以外塑形象,而且可以很直接的通過一系列銷售方法給酒店帶來直接收益。現在所有的高酒店都設立了這個職能部門,只是名稱略有不同,一般是以公共關係部,銷售部等進行行政編制,並同房務部,餐飲部平行。

其次,酒店的銷售工作,一般是從這樣幾個方面進行努力。其一是網絡訂房網站及旅行社訂房;其二是公司企業的招待訂房;其三是同佛山有直接商務來往的外地企業辦事人員的住宿。

這三點説起來容易,做起來就比較有難度了。

第一是要積極選擇知名或者網友比較信任的訂房網站進行合作。簽訂的協議既要滿足對方要求,又一定要維護酒店方的利潤空間。因此,就要求我們酒店進行量本利分析,以確定最合適的房間價格。現在的訂房網站,一般是使用兩種收費方式,一是按照實際供客情況收取房差提成;另一個是收取每年的固定會員費用,供給房源不收費用。

這兩種方式,我比較傾向於第一種,即按照實際發生進行結算。雖然在表面上開來,這樣不合算。但是,收取固定費用,網站沒有為你努力的動因,自然效果就不會很好。天下熙熙皆為利來,天下攘攘皆為利往。就是這個道理。

第二,公司企業的招待住房,在佛山這個商業城市顯得尤為重要。現在據我瞭解,一些佛山當地企業都同酒店簽有協議,並長期保持合作關係。我們下一步的工作重點是繼續保有這些現有企業的訂單,然後通過和企業銷售部門和公關部門的聯繫,吸引新的企業客户和電子賓館達成合作關係。總的來説就是,守住舊市場,開拓新市場。

第三,外地企業的確定是一個比較麻煩的事情。但是通過佛山當地的工業結構構成,主要是以建築陶瓷,家用電器,輕紡,機械製造等行業,這些行業有其行業特點,具有上游下游兩方的延伸。那麼上游下游的其他外地企業就會來佛山進行一些商務活動。我們通過一些調查,不難發現這些企業的所在。所以,我們可以通過電話,傳真等方式,向這些企業發送邀請,並提供訂房。企業得到酒店方的重視,自然會同樣開始重視電子賓館。這裏就有增加入住的可能。

總結

通過這四周的實習工作,讓我深切的認識到酒店的具體經營活動和業務處理方式。

佛山作為中國重要的工商業城市,具有非常典型的商業特點。因此商務酒店的發展,在佛山具有很強的發展可能和比較大的發展空間。電子賓館並非四五豪華酒店,但是同樣可以依靠價格和地理位置打一場翻身仗。

佛山電子賓館,完全可以走商務酒店的路線,這些未來的發展態勢,管理層的認識是非常清醒的。同時,在實習工作中,我也得到了很多關照和指導。

在未來的職業生涯中,這些前輩的經驗教訓都是我的豐富資源。

感謝大家給我的幫助。謝謝。

熱門標籤