最新有關2022個人創業計劃書優秀範文合集

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最新有關2022個人創業計劃書優秀範文合集
個人創業計劃書優秀範文

本人選擇餐飲服務業為創業目標,以一間餐廳為創業起步,取名明月,給人一種優雅、温馨的感覺。

一、市場調研:

經過初步市場調查,我定位的目標消費羣是周圍的大學生羣、周圍居民羣;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

二、可行性分析:

根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,可以表現為消費者羣體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

根據當前的市場形勢,消費者特別是青少年羣體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衞生以及服務人員素質有待提高等方面。

三、選址方面:

明月餐廳位於邢台學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校大學生。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

四、格調方面:

明月餐廳為温馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

五、餐廳特色

(1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

(2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的製作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

(3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同製作生日蛋糕等(可以體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年羣體會特別青睞這種就餐模式,這裏體現的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

六、擬定規模:

建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

七、產品介紹:

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1. 推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐

2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

3.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的温暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

九、投資預算:

房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

十、固定資產折舊:

固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

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項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養殖

項目地點:xxx村

項目總投資:10萬元

一、項目建設背景

在盂縣委組織部對大學生村官紮根基層,創新創業的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮黨委和政府的正確領導和悉心指導下,充分發揮自身的專業優勢,結合當地實情,引導廣大農民用心創業增收,建立魚、鴨、雞立體混合養殖中心。

二、項目經濟及社會必要性評價

秋林村是個傳統的農業村,富餘勞動力較多。由於種植業收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致超多勞動力外出務工,如何在農村經濟結構戰略性調整和農村產業結構調整的重要時期,破解這一瓶頸,增加農民收入,成為擺在當前的一道難題。

秋林村羣眾有養殖的傳統習慣,養殖用心性高,但由於品種單一、生產原始、技術落後,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養殖户造成了極大的經濟損失,嚴重打擊了農民的養殖用心性。此外較小的養殖規模沒有給養殖户帶來應有的經濟效益,因此讓農民真正做到養殖增收,解決農村富餘勞動力就業問題,是農村養殖的緊迫課題。

三、市場需求分析及預測

水產品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬户的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養殖產業孕育着巨大的商機,隨着人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,後市一路看好。

立足現實,着力於盂縣區域位置及市場特點。本地現今市場上的魚、鴨、雞大多數是由外地養殖户供應,運輸費用佔產品成本的一大部分,造成產品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應產品品質低,廣大消費者更願意購買本地土特養殖品。因此,高品質的土特養殖業在我縣具有較大的發展潛力和前景。

四、項目建設資料及規模

1、規模

養殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養殖場地結構分佈合理,適合立體養殖業發展,整體規劃混合養殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。

2、具體建設資料

(1)養殖場改建

河汊修整及排水分流建設,初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區,預計投資1萬元。

(2)養殖棚舍建設

初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1、5萬元。

(3)其它費用

飼草種植費2000元,購買雞、鴨、魚苗費用6000元,飼料費4萬元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護場所費3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7、5萬元

前期投資總計:10萬元

五、項目投資效益分析

每隻鴨收益5元,按成活率85%計算,預計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2、1萬元

每隻雞收益7、5元,按成活率85%計算,預計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1、24萬元

預計養魚收益3萬元

預計收益總計:5、3萬元

六、資金來源

養殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養殖場儘早走上正規,更好更快的發展。現急需資金6萬元,期望上級領導予以政策和資金上的支持。

綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險潛力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示範帶動作用,指引一條致富路,激發廣大村民創新創業的熱情,展現我縣大學生村官紮根基層,服務農村的務實精神。

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自上國中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

一、餐館名稱:

xxxxx。命名規則説明:低調,簡單,易記,有特色(這裏的特色不是説直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

二、餐館風味:以湘東地區的農家風味為主

三、餐館預計面積:280~350m2

四、目標城市:廣州

五、選址要求:

1.在周邊1裏內起碼要有一箇中型居民小區,周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;

2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,由於新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,並且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客户,要求能在三個月後能做到盈利1萬元/月。

六、餐館佈局要求:大廳內部要求能擺放4人小台或小圓桌12~15張,10人大台4張,16m2包廂(4*4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的佈局)

七、餐館開張預算:

1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

2.裝修設計費用:800元

3.裝修費用:

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不誇張費用為x元;

b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;

c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;

d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計8萬元

4.*費用:要求有消防、環保、衞生許可和營業執照等,費用預計6萬元

5.購買用具費用:

a.3台5p的空調,包廂4台小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);

b.十把吊扇或壁扇,共3000元,

c.兩個冰箱,兩個冰櫃,一個消毒櫃,其計1萬元;

d.廚房用具,共4.5萬元;

e.桌凳,共5000元;

f.其他(請見清單),共計2000元,

g.自動洗衣機1台,1000元

6.其他不可預計費用,2000元

八、餐館裝修風格説明:

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不誇張,簡練,能體現其消費水平

2.大廳説明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.牆面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這裏只我的想法,實際以最終的設計為準)

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備:

1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

3.大廳:5個人,每四張台1個

4.其他:其他臨時人員1人(主要用於服務休息時的輪換),店主1人。

十、運營費用明細:

1.物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月

2.排污費用:600元/月

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