超市促銷活動及其制定要點

1.選擇合適的賣場。
（1）店方必須有較強烈的合作意願，願意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等；
（2）人流量大。形象好，地理位置好；
（3）劉超市定位及其商圈的顧客羣，與促銷產品的定位、目標消費羣一致。
2.制定有誘因的促銷政策。
（1）師出有名。以節慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響；
（2）儘量不做同產品搭贈（如“買二送一”），避免降價拋貨之嫌，否則結果可能“打不到”目標消費者，反而“打中了”貪便宜低收入的消費羣。
（3）可用成熟品牌帶動新品牌捆綁銷售。但要注意兩者檔次，定位必須在同一層次上（如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊則不可取）。如可口可樂公司的副品牌雪碧在二三級城市很受歡迎，而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級市場。醒目上市與雪碧捆綁銷售，在二三級市場取得了良好效果；
（4）注意與重點超市聯合促銷。既促銷產品，又增進客情。如買本公司產品xx元。贈該超市購物券一張；買該超市商品xx元，贈本公司產品一份。
（5）面對消費者的促銷政策坎級不宜太高，而且要提供多種選擇。
3.選擇合適的產品品項和廣宣品、禮品。
（1）廣宣品設計原則
①廣宣品風格應與目標消費羣心理特點一致。如運動飲料宣傳品基調——與體育賽事結盟、活力、迅速補充體力；中低價食品宣傳方向——更實惠、更大克重、更營養；兒童用品宣傳風格——產品好吃／好用、贈品好玩、卡通化的訴求方式。
②pop上促銷價與原價同時標出，以示區別；儘可能減少文字，使消費者在3秒鐘之內能看完全文，清楚知道促銷內容。
③師出有名。冠以新品上市、節慶賀禮等“藉口”。
④寫清楚限制條件。如限購5包／人、週末促銷、限量銷售、售完為止、xx號之前有效等。
（2）贈品選擇原則
①儘可能是實惠而新穎的常見用品（太“生僻”的贈品，消費者不知道用途或用途太窄，難以接受）。
②高形象。低價位。如掛錶、圍裙、t恤、計算器等。
③有宣傳意義。如圍裙、丁恤、口杯。
④與目標消費羣的，肝理特點及品牌定位相符。如運動飲料贈奧運小紀念品、中低價方便麪贈味精、某知名飲料贈變形摩絲、透明鑰匙包等。
4.根據活動規模確定促銷人員數量、產品儲備數量及物料需求。
促銷方案的制訂必須包含效果預估和費用預估兩方面內容：效果預估——根據所選超市的歷史銷量，綜合考慮促銷政策對產品流速帶來的影響作出促銷期間銷量的預估；費用預估——根據銷量預估配備相應的物料（廣宣品、禮品）並根據所選超市 的規模和促銷期長短、預估銷量，準備相應的促銷人員預算。
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5.規定業代回訪頻率，維護活動效果。
如果促銷期大於1天，那麼及時補貨、陳列、保證場內貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽、也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷方案中將產品的備貨、陳列、廣冒品佈置落實到具體人身上（促銷小姐、理貨員、業務員）。規定責任人保持對促銷商場的高頻回訪率．完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷效果。
6.各項人員、物料準備工作有完成排期表。
以上各項工作落實後，接下來就進入了實質性的準備工作，為避免某項工作出現疏漏而影響整體進程，需將準備工作細分責任，落實到人，規定完成時間。
例：某乳品企業計劃於10月1曰-7日在星光超市做買乳品贈禮品的促銷活動，活動方案已制訂審批通過，並設有專項促銷活動組，包括項目經理1名、活動組人員2名、促銷主管1名（為突出此次促銷活動的效果，禮品、廣宣品專案單獨訂購製作）。
7.每一個執行人都有明確的崗位職責、培訓手冊，有專項檢核督辦、獎罰規定。
促銷活動期越長，越容易在促銷過程中出現某一環節的失控，如：活動某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失；促銷員遲到、竄崗，新補充的促銷員未經培訓和很好的事前溝通。對促銷政策不清楚：忘了帶廣宣品、廣宣品佈置混亂、理貨無人具體負責；促銷期出現意外事件卻不知應由誰具體負責處理或聯繫不到該負責人……
以上種種現象，不僅會影響促銷效果，而且會給店方帶來混亂，引起客訴甚至終止合作。良好的計劃和責任落實可以避免現場失控的局面。參與促銷的所有人員。每個人都應該拿到自己的崗位職責説明，對自己所扮演的角色、在活動期間的工作，做到細分到每天、每小時甚至每句話的培訓，明白自己擔負的具體責任、活動期內每天的細分工作流程以及要填報的信息表單、相應的獎罰方法。各司其職才能保證整個活動如期順利展開。8.各崗位、各工作環節之間，建立必要的、簡潔的管理表單。暢通檢核、督辦、覆命渠道，增加預警危機處理功能。
管理制度：（1）業務代表回訪要來及工作日報表——填表人：業代：內容：回訪時間，檢查備貨陳列情況記錄，跟進工作記錄，需支援問題；彙報人：項目經理／銷售經理。
（2）促銷員工作日報表——填表人：促銷員；內容：各人當日贈品領用、消耗、退回情況，當天促銷業績，競品流量反饋，其他異常信息；彙報人：促銷現場負責人（如促銷主管）。
（3）促銷日報表——填表人：促銷現場負責人（如促銷主管）；內容：當日整體促銷業績，促銷人員考勤評分，贈品領用、消耗、退回數量，競品信息反饋，其他異常信息；彙報人：項目經理。
（4）促銷效果檢核表——填表人：指定促銷檢核人員（如項目經理、銷售經理）；內容：促銷現場佈置，促銷人員工作態度、技能，與店方合作狀況等方面檢核記錄：彙報人：項目經理／銷售經理。
（5）獎罰單——按崗位職責及獎罰制度，根據促銷檢核結果作出獎罰。
（6）促銷費用支出單——包括推頭費、促銷費、促銷員工資單等。
總結：
一個周密的超市促銷執行方案應包括如下內容：
1.背景：為什麼做促銷——新品推廣？節日促銷？競品攻勢……意在向上司説明促銷活動的必要性。
2.策略：選擇什麼樣的促銷思路？要達到什麼樣的目的？如對某品項在國慶期間進行買贈促銷，提升消費者的認知度。
3.內容：時間；地點；執行人；促銷政策，如實贈歡級、時間或數量限制；廣宣方式與陳列方式，如手繪pop數量及張貼位置、dm數量及發放時間和頻率、堆頭pop數量及陳列要求；促銷活動各崗位職責説明，工作內容分解培訓及獎罰制度；管理表單；效果預估；費用預估。
超市促銷活動準備要點
一、談判技巧。
（1）談判前做好充足準備：①瞭解店方有關此項活動的負責人是誰，約定談判時間、地點、很客氣地告訴對方此次談判大約用要多少肘間；②準備好充足的談判工具，包括：促銷政策展示、贈品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷後該店的銷量預估、銷量增長（預計）曲線圖、利潤增長（預計）曲線圖、促銷現場佈置效果圖。談判制勝的技巧是讓對方深切感 受到此項活動帶給他們的利益，圖例、數據、效果圖等生動的演示工具會使談判更具説服力。③話術提綱，包括：談判需達到的目的（備貨、陳列、價格、廣宣佈置、堆頭大小面積、促銷人員人數、工作地點、服裝等）；談判前應召集有經驗的超市業務人員商討，對店方可能提出的要求和異議，大家集思廣益作出應答方案。
（2）其他技巧：①注意控制自身情緒，保持平靜理性的狀態，避免急於求成、不耐煩、興奮等；②不做超出自己職權的許諾，不要誇大其辭；③欲擒放縱。事前瞭解我方可讓步的空間，對方提出的要求即使在我方計劃之內也不要輕易應允，經過“艱苦”談判之後的讓步會讓對方更有“成就感”；④掌握談判節奏，在向對方提出一個要求時避免在對方回答之前又提出另一個較低要求給對方選擇；⑤談判不能達到共識時可暫且擱下稍後再談；⑥如談判要延期進行，應約好下次會談的時間和具體內容。
（3）確認談判結果：簽定促銷協議，註明時間、店名、陳列方式和麪積、廣宣方式，店方進貨數量、貨款結算方式、促銷費用標準、支付方式、現場促銷人員人數、服裝、工作區等。
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2．準備工作注意事項。
（1）準備工作責任到入，規定完成時間、檢核人，促銷前確認各項工作到位。
? （2）如果活動的策劃和執行不是同一個團隊進行，活動前策劃人員要對執行人員以口頭、書面、圖示、現場演示等方式充分説明方案內容，同時策劃方應派人全程跟進執行過程予以輔導。
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