食品安全主題班會教案8篇

很多教育工作者為提高自己的教學質量，都會提前制定一份教案，教案是教師為了掌握課堂節奏預先起草的文字材料，本站小編今天就為您帶來了食品安全主題班會教案8篇，相信一定會對你有所幫助。

食品安全主題班會教案篇1

活動目標

1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標誌。

2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強食品安全意識，剋制自己，少吃零食。

活動準備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、黴變及變質的食品若干。

3、教學掛圖。

活動過程

1、活動導入，談話活動。

教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標誌，你們知道嗎?

2、活動展開：觀看教學掛圖。

(1)觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。

①教師出示掛圖上的生產日期及安全標誌的圖片，請幼兒觀察並辨認。

教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什麼數字和圖案?它們有什麼用?

②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標誌的食品是安全的，沒有安全標誌的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標誌。如果你不會計算保質期到什麼時候，可以問問身邊的大人。

(2)觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問：麪包上面有什麼，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在温室下放很久嗎?

②請學生回答，大家評論。

③教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有黴點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就説明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室温下不能放太久。

3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

①師：我這裏有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次請3~5名學生，並集體檢查討論。

③討論零食中的安全隱患，剋制自己，少吃或不吃零食。

教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

食品安全主題班會教案篇2

一、導課

1、同學們，今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食，平時你們都吃過什麼零食?

2、學生回答

3、 (出示三無小食品)

4、大家知道這些食品是如何生產的嗎?這些食品讓人放心嗎?下面我們來通過短片來了解一下。(播幻燈片)

5、看過短片之後，你想對同學們説些什麼?

誰來説?

6、這些小食品主要在學校周邊小超市出售，消費對象主要是針對中國小生。所以一定要謹慎購買這類小零食，看準了是不是安全食品。今天我們一起來關注食品安全。

板書 食品安全

二、安全食品

我們首先搞清楚什麼是安全食品。

板書 安全食品

同學們看屏幕，(播幻燈片)思考一下，安全食品包括幾類?

(播幻燈片 安全食品金字塔)

1、有機食品的安全性最高。無公害是人們對食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應達到這一要求。

2、我們來一起認識一下三種食品的標誌，大家這三種食品標誌在顏色使用上有何共同點?綠色代表安全。

3、無棣縣被譽為“中華金絲小棗第一縣”，無棣金絲小棗2004年被國家農業部評為“無公害農產品”。

三、如何識別

1、同學們現在瞭解了什麼是安全食品了，那麼，應該如何選購放心食品呢。

板書 如何識別

今天我想先請大家來支招?

誰出第一招?

(適時播幻燈片)

①質量安全標識截止使用期限20__年__月__日。

②20__年__月__日起更換了新標識生產許可標識

③所以看到質量安全標識要謹慎購買。一定認清生產許可標識。

2、我總結一下同學們的建議，一共有這麼幾方面。(播幻燈片)

大型超市，正規農貿市場都有嚴格的質量管理制度，大品牌產品會有嚴格的質量監控體系。

我找一位同學來解釋一下“望聞問切”

望是觀察食物的顏色、形狀。

聞是聞氣味，

問是和商家交流，瞭解食品相關信息。

切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質地。

3、今天我們現場考考大家，來一次購物大比拼。看大家能不能辨識出安全食品和非安全食品，並且每個小組選一名同學要説清楚買與不買的理由。

4、(發商品)下面抓緊時間開始討論交流。咱看看哪個小組表現最踴躍。

老師到組內參與討論

5、好。同學們靜下來。發言的時候注意聲音洪亮，其他同學要注意保持安靜。

(我們把掌聲送個他們。)

6、這個小組有疑難，懷疑是注水肉。今天老師也來支一招。

7、做實驗。

四、飲食科學，營養均衡。

1、現在老師利用同學們採購的放心食品，給大家做了一頓豐盛的晚餐。(播幻燈片)可是專家告訴這頓晚餐營養搭配不均衡，長期這樣吃會帶來食品安全問題，吃出高血壓、冠心病肥胖症等慢性疾病。現在我們大家齊動手，每個小組搭配一頓營養均衡科學的午餐。

2、下面就請各小組搭配一頓午(晚)餐，咱看看那個小組能做到飲食科學，營養均衡。下面開始討論。

老師到組內參與討論

3、好，下面請各小組來展示你們的成果。並現場講解你的套餐，並説明你們這麼搭配的理由。發言的時候聲音洪亮，其他同學要注意保持安靜。(播幻燈片 展示套餐)

4、下面我們來總結如何做到飲食科學，營養均衡。(播幻燈片 食物金字塔)這就是我們所學的食品安全的第二個方面。

板書 營養均衡

五、積極維權

1、食品安全關係到每個人的健康。要引起大家的足夠重視。可是由於社會誠信的缺失，相關部門的監管不力，安全事故層出不窮。

2、播放視頻

3、當你遇到食品安全問題的時候你應該怎麼做去維護切身利益呢?

(適時播幻燈片) 不要選擇沉默，息事寧人

板書 積極維權

六、作為一名中學生不僅從自身做起。我們還應該積極行動起來，向全社會發出呼籲共同營造安全放心的食品安全環境。

1、(播幻燈片)下面請設同學們計一條有關食品安全的公益廣告宣傳語。

例：食品誠可貴，生命價更高。

食品安全牢記心，健康幸福伴你行

食品安全，百姓安康

普及食品科學知識，提高安全防範能力

建立誠信體系，保障食品安全

對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責

安全食品聯萬家，食品安全靠大家

齊心協力抓食品安全，真心實意保羣眾健康

情繫食品安全，心鑄和諧家園

2、只有全社會行動起來，執法部門加強監管、食品從業者者誠信經營、消費者要了解相關常識，增強維權意識，我們才能營造出一個讓人放心的食品安全環境，這樣我們的社會才科學發展，和諧發展。

七、結束語：

這節課我們學到了很多食品安全方面的知識。同學們都很積極認真。下面我送給大家這首食品安全之歌，來結束我們的愉快的學習之旅。

注意：

1、帶好50本環境課本。

2、瞭解無棣第二實驗周圍小賣部。準備小食品。

3、瞭解學生時，充分調動積極性。叮囑預習是什麼是安全食品。強調回答問題注意事項。

4、準備一隻紅筆批閲宣傳語，

5、帶好報名表、課件、粉筆

6、準備用品：

①周村燒餅 蘋果 發芽土豆 安全食品

②周村燒餅 蘋果 菜椒 過期奶

③周村燒餅 蘋果 饅頭 無生產日期產品

④周村燒餅 蘋果 大米 沒生產許可標誌產品

⑤周村燒餅 蘋果 西紅柿 包裝袋損壞食品

⑥周村燒餅 蘋果 注水豬肉 (盤子、火機、餐巾紙)

⑦周村燒餅 蘋果 放心肉

食品安全主題班會教案篇3

一、班會目的

加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衞生、不買零食的好習慣。

二、班會準備

班會前一週，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，並且通過各種途徑調查什麼樣的食品才是安全的。

三、班會程序

1、主持人宣佈“食品安全與衞生”主題班會活動開始。

2、班主任：同學們！今天我們班舉行以“食品安全與衞生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閲資料瞭解了有關“食品安全與衞生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。

3、主持人請同學們彙報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

4、主持人小結：

大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

食品安全主題班會 5、小品表演

?愛吃零食的他》主要內容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

全班討論：

①這位男生得的是什麼病？

②他為什麼會生病？

6、主持人歸納：

學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衞生的食品而生病的。那麼究竟什麼的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裏的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。學生比較並且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

7、主持人：

我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衞生習慣。飯前便後要洗手，那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢？請a同學為我們作示範，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水裏浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗乾淨。

⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。

8、班主任小結

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衞生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衞生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

食品安全主題班會教案篇4

教學內容：

食品衞生安全知識

教學目的：

讓學生了解食品衞生安全知識，認識食物中毒特徵，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。

教學過程：

一、圖片導入

1、多媒體出示一些因食品衞生而出現問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

2、讓學生説一説怎樣區分問題食品，預防食品中毒。

二、重點講述

預防食物中毒，首先要講究個人衞生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮，勤換牀單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衞生，養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高温處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標籤上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。

1、認識食物中毒特徵。

潛伏期短：一般食後幾分鐘到幾個小時發病

胃腸道症狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱

2、提高自我救護意識

出現上述症狀，應懷疑是否食物中毒，並及時到醫院就診，同時報告老師。

3、預防發生食物中毒

a、養成良好的衞生習慣，勤洗手特別是飯前便後，用除菌香皂，洗手液洗手

b、不吃生、冷、不清潔食物

c、不吃變質剩飯菜

d、少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食

e、不要長期吃辛辣食品

f、不要隨便吃野果，吃水果後不要急於喝飲料特別是水。

g、劇烈運動後不要急於吃食品喝水。

h、不到無證攤點購買油炸、煙燻食品，儘可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

i、不喝生水，建議喝標準的純淨水。從家裏所帶醃製品在校不能超過2天

j、謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標誌(qs)：為了保護人們飲食衞生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國範圍內實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格後，加貼市場準入標誌，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年，對方便麪、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。

三、讓學生互相交流，談談體會。

四、總結

要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，因為它關係到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以後的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其後果不堪設想。

食品安全主題班會教案篇5

設計理念：

當今社會中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因為一日三餐中，餐桌上那些我們人身體必有的東西一但有什麼對人體有害的東西，輕則會食物中毒，重則會死亡。因此必須指導學生學習一些有關食品安全等知識，使學生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑑別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質培養，使學生安全、健康地成長。

教學過程：

一、啟發談話，揭示新課

同學們，最近一段時間你們經常看電視嗎？那麼誰能説説最近我們國家都有哪些重大實事？那麼除了這些令人振奮的消息之外，最近各大媒體，新聞報紙、網上都在報道一件事情，而且備受人們關注，你們知道是什麼事情嗎？（染色饅頭事件、）同學們知道的真不少。下面請看相關報道（新聞錄像）

知道這件事後，你有什麼感想？（學生自由談）

是啊！民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那麼，同學們，當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節課就來談談關於食品安全的這個話題。這就是我們要學習的.第9課（板書課題）-----食品安全最重要

二、學習課文，得到啟迪。

1、剛才我們看了關於染色饅頭的報道，下面請

同學們再看一些關於食品安全的相關報道。

看了之後你有什麼感想？

2、你還知道哪些關於這方面的信息？（生彙報）聽了大家的彙報你有什麼想説的嗎？

3、那麼在我們身邊存在着哪些食品不安全因素呢？課前老師已經讓同學們去調查，下面請大家分組來彙報一下。主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤（學生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又髒，食品上叮着蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有髒東西掉進去，賣主自身也很髒，根本不講衞生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標，有的已過保質期。有的飯店廚房的衞生極差。）

4、大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們能吃嗎？可有的同學卻不聽勸告。學校規定不能到小攤上去買零食吃，可他們卻偷偷去買，結果因為吃了小攤不衞生的食品而生病。這樣的例子有很多，好像我們班也有過。

5、那麼同學們，究竟什麼樣食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裏的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。

學生比較並且討論：安全的食品要有產品名稱、生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

6、看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，並採取了一些措施。大家請看。（給學生看圖片並講解，還可以出示相應的政策）

7、那麼我們在食品安全方面都應該注意什麼呢？

（1）、正確洗手，是飲食安全第一步。我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衞生習慣。飯前便後要洗手，那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢？請a同學為我們作示範，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水裏浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗乾淨。

⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。

“濕、擦、搓、捧、幹”，人人飯前便後不忘做，病菌不入口。

（2）、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

（3）、不買包裝不完整、標示不明的食品，夠買食品時要進行選擇和鑑別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買不吃隔餐食品、牛奶。儘量購買綠色食品。

（4）、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脱落的蝦。

（5）、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

（6）、禽畜類食物先除去內臟、清洗，並依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。

三、深入探究，引發思考。

説得真棒！那麼如果真的發生身體不適怎麼辦？

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔淨水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，儘可能將胃裏的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便於診斷。

5、出現脱水症狀（如皮膚起皺、心率加快等），應儘快將國毒病人送往附近醫院救治。

四、總結全文，昇華主題。

師：同學們，通過這節課的學習，我們大家都懂得了亂吃不衞生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。

通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衞生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

?食品衞生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。

食品安全最重要，良好習慣養成好。

飯前便後要洗手，清潔衞生要做好。

食品挑選需注意，“三無”食品莫食用。

小攤小販莫相信，衞生更是談不上。

過期食品不要吃，變質食品切分清。

油炸醃製要少吃，健康危害是關鍵。

飲料、冷飲要節制，爭取有個好牙齒。

同學們，要記牢，

食品安全最重要，

最重要！！

食品安全主題班會教案篇6

一、班會目的

1、知道食品衞生與飲食安全相關知識。

2、瞭解在學校注意一些食品方面的安全。

二、班會形式

以問答競賽遊戲為形式，分競賽小組為單位。

三、班會前準備

1.讓學生查閲食品衞生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。

2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞台佈置。

3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。

四、活動過程

(一)班長宣佈班會開始，宣讀競賽規則，請主持人上場。

主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的`同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

1、預防食物中毒，首先要講究個人衞生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮，勤換牀單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環境的清潔衞生，養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質食物、不吃未經高温處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標籤上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

主持人：下面進行第一個環節

(二)食品安全問題進行知識競賽。

必答題

大家按小組進行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

1、 綠色食品指什麼食品?(c)

a、蔬菜和水果 b、綠顏色的食品 c、安全無污染食品 d有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜 b、葡萄和蘋果 c、麪包和牛奶 d、饅頭和豆漿

主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……

搶答題

主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目後，就可以回答。

1、發黴的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便麪是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(三) 辯論題。

小組討論，並派一個代表説出你們的意見和結論。説得最好的小組加3分，第二名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衞生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。

結論：弊大於利、應停止使用。

主持人：好啦，比賽到這裏結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。

(四)《食品衞生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品安全真重要，病從口入危害大。

良好習慣要養成，食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用，有害物質在其中。

小攤小販莫相信，衞生更是談不上。

過期食品切注意，吃了危害大又大。

變質食品切分清，中毒機率高又高。

油炸醃製要少吃，健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。

食品安全主題班會教案篇7

首先，強調了消防安全防火的重要意義，提醒大家從生活、學習、工作中的點滴小事出發，形成消防安全保護意識，共同創造和諧安全的教學環境。

一、公共場所發生火災的逃生技巧。

1、如果大火堵住門口，立即用濕毛巾捂住口鼻，或用水澆全身。

2、高層住宅失火，用牀單或窗簾做成簡易的繩子，掛牢物體，逃生。

3、如果火災上身，就地翻滾，以撲滅火苗。

4、如果出口小，要呼救，等待求援。不要輕易跳離，這樣危險性更大!

二、火災逃生自救十法

一要了解和熟悉環境。當你走進商場、賓館、酒樓、歌舞廳等公共場所時，要留心太平門、安全出口、滅火器的位置，以便在發生意外時及時疏散和滅火。

二要迅速撤離。一旦聽到火災警報或意識到自己被火圍困時，要立即想法撤離。

三要保護呼吸系統。逃生時可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等將口鼻捂嚴，否則會有中毒和被熱空氣灼傷呼吸系統軟組織窒息致死的危險。

四要從通道疏散。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。也可考慮利用窗户、陽台、屋頂、避雷線、落水管等脱險。

五要利用繩索滑行。用結實的繩子或將窗簾、牀單被褥等撕成條，擰成繩，用水沾濕後將其拴在牢固的暖氣管道、窗框、牀架上，被困人員逐個順繩索滑到下一樓層或地面。

六為低層跳離，適用於二層樓。跳前先向地面扔一些棉被、枕頭、牀墊、大衣等柔軟的物品，以便軟着陸，然後用手扒住窗户，身體下垂，自然下滑，以縮短跳落高度。

七要藉助器材。通常使用的有緩降器、救生袋、網、氣墊、軟梯、滑竿、滑台、導向繩、救生舷梯等。

八為暫時避難。在無路逃生的情況下，可利用衞生間等暫時闢難。避難時要用水噴淋迎火門窗，把房間內一切可燃物淋濕，延長時間。在暫時避難期間，要主動與外界聯繫，以便儘早獲救。

九利用標誌引導脱險。在公共場所的牆上、頂棚上、門上、轉彎處都設置太平門、緊急出口、安全通道、火警電話和逃生方向簡頭等標誌，被困人員按標誌指示方向順序逃離，可解燃眉之急。

十要提倡利人利己。遇到不顧他人死活的行為和前擁後擠現象，要堅決制止。只有有序地迅速疏散，才能最大限度地減少傷亡。

三、消防安全知識競賽(搶答形式)

1、火災的預防包括哪些?

2、易燃物品應該怎樣放置?

3、平時用電爐取暖對不對?有什麼影響?

4、蠟燭為什麼要及時熄滅?

5、年齡小的同學為什麼不能自己燃放鞭炮?

6、發生火災時，要撥打什麼報警電話?並且要説清楚什麼?

7、學生能不能參加滅火行動?

8、從失火的樓房內怎樣逃離危險?

四、小結：

1、同學們小結：通過這次活動，你懂得了什麼?

2、班主任小結：

消防知識我們一定要牢記，平時預防為主，因為生命只有一次，幸福快樂掌握在你自己的手裏，希望同學們通過這次班會活動，學會珍惜生命，保護自己的人身安全。

食品安全主題班會教案篇8

教學過程：

一、談話引入：

同學們生活在幸福、温暖的家庭裏，受到父母和家人的關心、愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談家居安全要注意什麼：

1、用電安全

隨着生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。

1)認識瞭解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。

2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。

3)電器使用完畢後應拔掉電源插頭。

4)使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。

5)發現有人觸電要設法及時關斷電源;或者用乾燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。

2、安全使用煤氣

1)燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發生火災。

2)使用燃氣器具(如煤氣爐、燃氣熱水器等)，應充分保證室內的通風，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。

二、游泳時要注意安全

1、游泳需要經過體格檢查。

2、要慎重選擇游泳場所。

3、下水前要做準備運動。

4、飽食或者飢餓時，劇烈運動和繁重勞動以後不要游泳。

5、水下情況不明時，不要跳水。

6、發現有人溺水，不要貿然下水營救，應大聲呼喚成年人前來相助。

三、交通安全

1、行走時怎樣注意交通安全

1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。

2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。

3)在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。

4)穿越馬路時，要遵守交通規則，做到“綠燈行，紅燈停”。

2、騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準騎自行車上街。

交通安全：全國平均每天發生交通事故1600起,死亡257人,受傷 1147人,直接經濟損失731萬。真是令人痛心。針對我校位於市繁華地段，存在着交通隱患。提醒學生們要特別注意交通安全，上放學時一定要遵守交通規則，過馬路時要提高警惕，注意來往的車輛。及時消除交通隱患。

防火：學校是人羣密集的地方，防火是學校安全的重要問題，學生宿舍是學校放火重點。1)禁止在校園、宿舍內吸煙、點蠟燭。2)是禁止使用電爐、電褥等電器。2)定期檢查防火設施發現損壞應立即修復。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防範的活動中來。

防盜：保管好個人財務。在上機、下課期間要鎖好門窗。住宿人員要遵守宿舍條例，禁止到他人宿舍亂串，堅決杜絕外來陌生人員進入宿舍。在外乘車或外出期間要看管好自己的錢財，對可疑人員要提高警惕，加強防範意識，發現盜竊事件即時報警。

防校園暴力：同學之間要和睦相處，互幫互助，團結友愛。若存在分歧、矛盾要及時溝通化解，不要心存怨恨。若發現對方尋釁滋事應及時向有關老師反映情況，尋求學校的幫助

食品衞生安全：住校人員一律在校內就餐，外出購物時一定要檢查購買食品是否存有質量問題，對來路不明有衞生問題的食品不要購買，發現有質量問題的食品要及時上報，飲食後如有不適及時就診。

體育運動安全：在體育運動中一定要做好準備活動，聽從體育教師的安排和調度，不可私自活動或打鬧。老師講解動作要領時要認真聽講，在做有一定難度的動作時要學會自我保護，加強保護意識。在做器械運動時要檢查好器械是否存有安全隱患問題。

四、 發生火災怎麼辦

1、 要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清着火的地點，還要講清什麼物品着火，火勢怎麼樣。

2、 一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。

3、 逃生時，儘量採取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。