服務員年終總結8篇 "服務與感恩:一位服務員的年終回顧與心得體會"

來源:巧巧簡歷站 1.66W

服務員是餐飲業中最樸實無華的一羣人,他們默默無聞地承受了飽受瞧不起的職業壓力,默默地守護着廣大客人的用餐安全。2019年的時光,也在不知不覺中過去了,服務員們是否對自己的工作有所總結呢?下面就來看看服務員年終總結吧。

服務員年終總結8篇

第1篇

我以前覺得服務員是個很簡單的工作。但是經過自己的努力,我發現我錯了!錯的極其嚴重!這是我在工作中遇到很多無法解決的煩惱時才意識到的。經過實際的體驗,我認識到了自己的不足。現在實習三個月,我變了很多。我現在的身份如下:

經過三個月的訓練、學習和努力,我在各方面都取得了不同的進步。

思想方面:改變了過去個人對自己是學生的認知,在工作中嚴格以一個員工的標準要求自己。而且他們在不斷的完善自己,追求進步,學習更多的東西去了解。在思想上與酒店的理念保持一致,提高自己的服務意識,增強團隊意識,認識到自己是整個酒店集團的一部分。

工作:經過三個月的訓練和練習,已經熟悉了自己的基礎工作。但是在服務和質量上,還是很難達到前輩的水準。在工作中,我意識到作為一個服務員,我不應該只滿足於完成自己的工作。我們的責任是為客户帶來卓越的服務體驗。如果只滿足酒店的要求,我們永遠不會進步。只有上進,學習,利用好從實戰中學到的經驗和技巧,才能算是努力。然而,你是否做好你的工作取決於客户的.決定。

所以在後來的工作中,我儘量讓前輩們體會一些技巧,融入自己的能力。

生活:在我的生活中,我在酒店的人際關係還不錯,認識很多知心朋友。在被朋友照顧的同時,我也在努力幫助大家。同時,我也學會了如何在外面照顧自己,這樣我才能適應這裏的生活。

我最大的問題是我不能熟練地使用我所學的技能。前人雖然教了很多實用的技能,但是用不好,反而會起反作用。在我過去的工作中,因為我沒有仔細思考,我犯了很多問題。我還是需要多練習,才能在工作中熟練的做好本職工作。

實習結束了,但是我相信以後還有更多的事情等着我。我也有很多東西需要學習和理解,我會繼續為我以後的工作加油!

服務員年終總結8篇

第2篇

以下是關於家政服務個人工作總結的範文,期望對大家有所幫忙:

我是xx家政的一名家政工作服務員,從事家政服務工作已經2年多,現年31歲;最初接觸這個行業是因為在合川本地工作,能夠照顧到家裏,經過了解後報名家政服務專業培訓班,經過專業的家政培訓,發覺家政工作並非我想象得那麼簡單,為此我更加努力學習,合格後取得了從業資格證.

工作以來一向勤勤勉勉、盡心盡責、認真仔細,與僱主相處融洽,把僱主家當做自我家,用心做好僱主交代的每一件事;同時擺正自我的'心態,不故意低人一等或張揚跋扈,把僱主當家人一樣相處,注意自我的言行舉止,不能把自我的生活習慣帶入僱主家裏;並且嚴格要求自我,保護僱主的保密,對僱主家裏的內部事務都能儘量迴避;雖然工作中偶有小疏漏,但事無大小都能主動向僱主坦誠,事後能做到及時補救,得到僱主的諒解;在工作中我一向秉着認真做事,誠心做人的態度,力求把家政工作做到最好.

比如家政由於缺乏資金,場地給需要進一步改善、自我的師資力量需要進一步培養等問題需要解決.今後我們將繼續深入發動,走進鄉鎮、走進社區、走進家庭,為更多的婦女剩餘勞動力和用工家庭搭建起平台,我們相信,隨着社會的不斷進步和家政服務的不斷髮展,xx家政xx還會不斷完善自我,為xx的發展貢獻自我的一份力量!在從事家政服務工作2年多的時光裏,嚴格遵守職業道德,自覺自律、遵紀守法、誠信為本,無一次僱主投訴及法律處罰紀律,獲得了僱主及公司的認可.感謝公司的推薦,並在今後的服務工作中,我將再接再厲,以優質的服務回報於公司和社會.

第3篇

今年服務員工作的結束意味着以往的努力終於有了收穫,至少自己能夠體會到過去努力的汗水轉化為成果的時候是多麼令人激動,但是在回味過去的時候也難免會為了明年的工作任務而感到有些擔憂,為了將來在酒店工作中取得更多的成就自然需要積累相應的經驗來提供指導,因此我對今年完成的酒店服務員工作進行了簡單的總結。

勤勞而踏實的工作作風是完成酒店服務員工作的基礎,早在年初的時候我便嚴格執行着事先制定好的`計劃並將其投入到服務員工作中去,因為只有這樣才能夠在發揮自己作用的同時為酒店的發展提供自己的一份力量,而且我在今年的酒店工作中的確憑藉着良好的素質獲得了同事們的一致認可,關鍵是帶着這份條理性投入到工作中去可以憑此收穫到不錯的效果,否則的話總是滿足於儘快完成當前階段的工作任務有怎能承擔起酒店領導交託的重任,因此我經常在客房以及大廳區域負責相應的清掃工作並根據經理的囑託進行相應的調整,而且我在接待客户的時候也會為了維護酒店形象而保持着禮儀性的規範動作。

良好的人際關係以及善於學習的習慣是提升自己工作效率的不錯方式,在很早的時候我便認識到處理好與同事之間的關係能夠很好地幫助到自己,所以每天結束自己的工作任務以後我會致力於經營自己在酒店的人脈,這樣的話就能夠行程一個互幫互助的良性循環並且在工作中因此而獲得很大的幫助,而且我為了學到更多服務員在酒店工作中的技巧還會經常請教那些有經驗的員工,再加上酒店經理的指導使得自己在今年的工作效率與能力都有了相應的提升。

酒店工作能力的好壞有時也會因為客户的評價而收到影響,畢竟帶有服務性質的酒店工作只有讓客户感到滿意才意味着自己做得還不錯,否則的話若是降低在客户心目中的形象則意味着自己不適合從事服務類工作,所以我在今年的酒店工作中比較注重客户的感受並以此當做自己的人生準則,否則的話只顧快速完成當天的任務只會在無形之中引起客户對自己的方案,所幸的是從今年得到的大多數客户反饋可以得知自己在服務工作方面做得還算不錯。

其實對自己而言只要做好本職工作並服務好客户才能取得不錯的成就,在這種比較簡單的工作面前則要更加重視才能夠將其完成得出彩一些,至少作為服務員的自己在今年的酒店工作中的確能夠讓人感到滿意,只不過在明年的酒店工作中應該保持住這股勢頭並爭取完成得更好一些。

第4篇

20xx年是收穫的一年,也是大發展的一年。在汪總的教育 、支持 、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:

1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多麼刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最 終目的

2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個工作細節,酒店的管理系統,服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢於奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺 子 為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統一的操作標。

四、圍繞酒店發展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發展使命。

五、規範企業管理,實行品牌發展戰略,在後勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿

的`工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持飯店

運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。

新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時也藴藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、紮紮實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成20xx年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

第5篇

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多.

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衞生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的'正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,牀鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衞生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度, “三“淨”衞生制度”,它包括房間衞生、牀鋪衞生、衞生間衞生三“淨”等,“三度”即牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衞生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衞生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衞生,並且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

第6篇

一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了____年,迎來了充滿希望的____年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝並存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,在這裏的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

在這段日子裏,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯繫領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衞生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫,板報是我們酒店對內宣傳的窗口。

通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,__月__號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對於我們畢業生來説是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個並不是説我自己都多麼的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以温暖、激情是火熱的`所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

作為事業單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裏畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤彙報、勤學習、勤總結,最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裏,策馬奔騰,祝願各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裏續寫人生新的輝煌!

第7篇

20年即將結束。感謝酒店領導和同事的幫助、關心和鼓勵,我克服了各種困難,出色地完成了全年的工作,得到了領導和同事的肯定。全年全職上班,不請假,遲到早退;服務質量和工作水平有所提高,沒有客人投訴;能夠尊重領導,團結同事,有禮貌,注重工作。現在我來彙報一下我20_年的主要工作和明年的計劃,請領導和同事指正。

1、態度端正,敬業。通過這一年的鍛鍊,我逐漸克服了急躁敷衍的缺點,養成了耐心細緻周到的工作作風。這一年來,客人對我的抱怨少了,表揚多了,同事關係也融洽了。爭吵少了,冷嘲熱諷少了,取而代之的是互相鼓勵關心的話。讓我對工作更有信心。對於酒店的日常工作,除了接待客人,主要是打掃客房和環境衞生。雖然整天都在打掃衞生,但總是以太高、不顯眼、不易移動等藉口放棄一些地方的打掃衞生,留下死角。在這一年裏,在打掃房間和環境衞生的時候,每個地方都要小心翼翼地照顧好每一個污漬、灰塵和頭髮。如果從高處夠不到,就把凳子放下來和同事一起抬。

2、虛心學習,不懂就問。這一年,我用心參加了酒店組織的各種培訓活動,認真學習了服務技巧和禮貌用語,不懂的時候諮詢了經理等老同事,回家後仔細琢磨和練習,在日常生活中經常使用禮貌用語,擺脱原有的庸俗習俗,養成良好的習慣。就這樣,不知不覺中,我的服務水平提高了,行為也更有禮貌了,受到了客人的好評,受到了領導和同事的表揚。

3、服從安排,努力工作。平時要尊重領導,不要就事論事,對領導安排的事情不打折扣,保質保量。今年除了做好客房服務,還參加了前台人員參差不齊情況下的前台接待工作。剛開始因為不瞭解接待工作,沒有信心,害怕困難。後來在酒店領導的關心和幫助下,克服了自己的困難,努力學習,多方諮詢,不斷實踐,讓我有了一個好的想法,做好了前台。期間被評為當月優秀員工。

在接下來的一年裏,我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也提高了,工作信心也大大增加了,對以後的工作充滿了信心。總的來説,這一年,我能夠履行自己的職責,遵守單位的規章制度,讓領導放心,讓客人滿意。但是也需要糾正一些不好的地方,比如在小事上斤斤計較,和同事爭論,工作中的惰性,工作中的缺乏熱情,懶惰。在新的一年裏,我將堅決克服這些不良的工作作風,乘着去年的東風,嚴格約束自己,認真學習和研究工作服務中的技巧,提高自己的服務水平,從小事做起,起點高,要求高,滿足每一位客人,和酒店的`其他同事一起,給每一位客人帶來一個舒適、祥和、温馨的家。

此時此刻,在信息網絡時代,告密者生存了下來。然而,酒店在信息收集和利用方面遠遠不夠。井裏的青蛙永遠只能瞭解整個世界。只有走出去,才能認識外面的世界。我們期待酒店組織更多員工走出去,學習行業先進的服務和管理水平,從而提高酒店自身的競爭力。同時,我們也期待酒店領導更加關注員工的日常生活,更加為員工着想。組織更多的文化體育活動,不僅可以讓員工鍛鍊身體,還可以豐富業餘時間。每一天,每一個員工都能以飽滿的精神投入到酒店的工作中,為酒店的繁榮做出自己的貢獻。

第8篇

在酒店工作的每一個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態度和服務質量反映了酒店的服務水平和治理水平。收銀台是這家酒店的核心部分。我知道我的責任很大,我的疏忽會給酒店帶來經濟損失。因此,在工作中,我認真負責地做好每一項工作,並積極向其他同事學習更多的專業知識,以增強自己的專業水平。只有這樣,我們才能在業務知識和服務技能上取得進一步的進步,更好地為客人提供優質的服務,讓客人喜出望外。

有句話説的很好!淘汰不是因為你不稱職,而是因為你在乎自己的工作。是的,不是你不勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。誠然,每個人都不滿足於自己的現狀,但為什麼這些卑微的工作有的能成功,有的卻一天不如一天,最後的結果就是被淘汰。很簡單,就是他們對工作的態度不同。

在與客人交流的過程中,我們應該注意禮儀和禮貌。與客人交談時低頭凝視是不禮貌的。我們應該定期與客人保持目光接觸。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發言,不斷點頭表示對客人的尊重。在客人面前微笑,尤其是客人批評我們的時候,一定要保持微笑。客人再怎麼生氣,我們的笑臉也會“滅火”,很多問題也就迎刃而解了。只要我們保持微笑,我們就會得到意想不到的結果。我認為只有注重細節,從小事做起,從小事做起,才能讓我們的工作做得更好。

酒店就像一個大家庭,工作中難免會發生一些不愉快的事情。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的`言行,主動與同事打交道,尊重別人,贏得對自己的尊重。家和一切都是繁榮的,只有這樣我們的酒店才能取得巨大的進步。

在這幾天裏,我成長了很多,學到了很多,但我也深刻的認識到和體會到了不足。

1、服務缺乏靈活性和主動性,不敢大膽去做,怕出錯。

2、遇到突發事件時,他們缺乏良好的心理素質,無法冷靜處理事情。

新的一年即將開始。在酒店領導的帶領下,我會腳踏實地,認真做事。積極配合領班、主管、領導完成各項任務,努力提高自身綜合素質,提高服務質量,糾正那些不足,在集團的優秀平台上爭取更好的發展,為酒店的繁榮貢獻自己微薄的力量。

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