服務員的檢討書8篇 “反思服務：服務員的自省與成長”

《服務員的檢討書》是一篇針對服務員工作中出現的問題所寫的自我反省文章。通過對服務態度、溝通技巧、專業知識等方面的反思，該檢討書旨在提高服務員的服務質量和客户滿意度。通過深入分析和批判性思考，服務員將在這篇檢討書中探索改進自己的工作方法和技能的途徑，從而更好地為顧客提供優質的服務。

第1篇

近x個月來部門領導讓我代理着領班的工作。但在這期間我覺得自己的工作表現和成績不盡人意，特別是期間產生的一些基本的關於衞生質量的投訴及其它低級失誤造成的錯誤，令我不能不做一次深刻的思考和思想上的檢討。

x月x日，xx收到一封xxx房間的客人的賓客意見書，其中有這樣幾句話：“窗台有厚的積灰，用紙巾一擦黑黑的，希望將此處清理乾淨，以方便客人欣賞濱河大道的美景”。看客人是頗負閒情逸致的幾句話，卻是將我們衞生死角存在的問題展現出來了，也將我在基層督導工作中的失職體現出來了。雖然説十樓是屬於資深服務員自查自放房，我抽查。但也説明我沒有掌握員工的心理動態，平時沒有提高他們的自覺性。我沒有理解透自身的工作性質，沒掌握方法，不是查房而查房，檢查衞生不是唯一的事情。

在思想上，曾經總是站在服務員的立場上考慮問題，覺得他們，每日很辛苦而放低了自己的驗收標準，以致該做的'衞生沒做徹底，有的甚至沒做。起初也礙於情面，不好意思去指出員工工作問題，對於員工工作中出現的問題，沒有讓他們自己來及時地跟進和改正，而是一手包攬，善後了。

其實這種工作方式既害了自己也害了員工，害自己。沒有更多的時間來做好自己的本職督導工作，害員工。因為他們不知自己哪裏做得不足而得不到改進。在這一點我要學會放手，對自己放手也是對員工放手，我放手做好自己的督導工作，讓員工放手去改進自己的錯誤。

對於客人的投訴我沒怨言，因為是我錯在先而導致的結果，相反地我要感謝他的提醒，也讓我警覺起來，讓我更盡心的工作。退後想一下，如果他把他對我們酒店的這種印象寫到網上，要是別人讀到會是怎樣的反響，當見聞説給身邊的朋友聽，那對我們酒店的聲譽是多大的影響，那將對酒店的生意造成多大的損失？我真的不敢想象，也深為我工作失職給酒店帶來的不利而難過。因為這是我一手造成的，以我微薄之力，這責任和後果我怎承擔得起！我深感到此時後果的嚴重性。也感謝領導的從輕處罰。

以後的工作我要加倍努力，絕不在會犯同樣的錯誤，讓這件事警醒了我的心：做事要有始有終，千萬不能半途而費。這也讓我想起部門領導經常對我們説的：做事一定要做足百分之百，不要完成百分九十九就鬆懈、放棄，而因為最後的百分之一滿盤皆輸。所以，我也感謝這份賓客意見書，感謝客人給我的提示，也給了我一種警醒。

第2篇

作為酒店的一個服務員，很多時候我們去服務客户，是需要好的一個服務態度的，特別是我們在培訓的時候，也是重點的講了這個事情，可是我這次的服務確實是沒有做好，態度很不友好，雖然説客户的確有些挑三揀四的，而且脾氣也是大，但是既然作為服務員，那麼做好服務是我們的一個態度，也是我們的一個職業要求，我這次態度不好，也是要去跟客户道歉，同時對於這次的事情也是要好好的檢討。

之前其實我也是知道，必須要做好服務的，並不是我沒有這個意識，我在平時的一個工作之中也是認真的去為客户服務了，但是這次我也是被客户氣到了，我知道客户並不是針對我個人，也是我心裏對待遇到這種事情沒有一個好的策略，之前也是工作太過於順利了，導致發生這種情況，我的脾氣也是一下子就失控了，還和客户吵了起來，到時全沒有了一個服務的態度，我也是知道不應該，但是我就是特別的難控制自己，我也是想到了自己如果能控制自己的.話，那麼服務也是可以做好的。

客户每個人的情況都是不一樣的，有的客户好説話，有的客户的確是比較的挑剔，或者甚至可能遇到無理取鬧的情況，但是作為服務員，我也是必須要在服務上自己做好，而不是還和客户去折騰，這樣客户也是會覺得我們酒店的服務不好，會造成很不好的影響，這次事情發生，還好領導及時的處理了，客户的情緒也是穩定了，而我的道歉也是得到了客户的體諒，但是我知道我犯的這個錯誤是很不應該，也是需要自己去在今後的一個工作之中去改正的。作為服務員，必須要有好的服務態度。

這次的錯誤，讓我明白，在工作之中是會遇到不同的客户，而且情況也是不同的，我必須要給自己打好一個預防針，讓自己知道，要控制自己的脾氣，無論什麼情況，都是需要把服務做好的，實在是解決不了的就向上級去尋求幫助都是可以的，不能自己把服務的態度不做好，同時自己也是需要認真的去反省，以後一定不能再犯這種錯誤了，一定要把客服給去服務好。領導我而今也是知道錯誤，也是吸取了這次的教訓，讓我更加的清醒意識到做好一名酒店的服務員並不是那麼的容易，需要我繼續的提升自己的一個服務水平，提高自己的心態，把工作給做好。

第3篇

都説犯錯誤不是什麼可怕不可原諒的事情，犯了錯誤卻不認錯不知道錯誤才是最可怕的事情，認錯尚且有救，自己的錯誤都不認是救都沒救的事情。所以我這次要為我今天上錯菜，而且是多次上錯菜的事情向您道歉，向被我影響心情而生氣的客人道歉，我連續地、多次地上錯菜真的有事故意報復的，真的是不小心才弄成這樣的。因此，在這次向您做檢討的時間裏，我不僅要道歉，要為這次的錯誤做檢討，還要深刻剖析自己，發掘出自己身上的.壞毛病，這樣才能夠讓自己以後少出錯甚至是不出錯。只有這樣我才能夠儘可能地為我今天有損我們餐廳服務名譽的事情做出挽救。所以今天多次上錯菜的的事情，我總結原因如下：

因為今天過節日，所以有很多的客人來我們公司就餐，太過忙碌了就把我給弄糊塗了，再加上我的記憶力原本就不是特別好，所以才把別的桌客人的菜上到這另外桌來，而且後面還多次把客人的才上錯。

1、工作責任心有問題，對待服務員的工作不夠細心，工作作風有問題。因為這樣的原因，所以在上菜的時候，廚房部那邊將菜交給我的時候就已經和我説過，哪一份菜是哪一桌客人的，可是我卻因為自己工作責任心不夠的原因，沒有把這些記到心裏去。所以後面其他的事情一影響，就讓我迷糊了，把號碼牌給記混了。進入我們餐廳做服務員以來，也有不短的時間了，我最開始的時候都是懷着滿滿的熱情，所以工作都沒有出現過問題，可是現在做久了，我的工作熱情下降了，作風變了，所以工作的時候也沒有以前那麼上心了。

2、為人太過於懶惰了，前面才犯過錯誤，可是自己卻不能重視起來，前面才捱過一次上錯菜的批評，我卻不重視，懶得改正，這才連續幾次上錯菜。發生過一次錯誤後，我要是聰明勤奮的話，就應該直面問題、積極改正。

現在回想起前面多次上錯菜的錯誤，我愧疚難當，我身為餐廳的服務員，我的工作影響就代表着餐廳的影響，我的服務能力就代表着餐廳的形象。今天的所作所為肯定影響了餐廳的名譽，我知道這個錯誤我承擔不起，我只有跟領導説：對不起，以後我再也不會犯了，請給我一次機會來挽救！

第4篇

我清楚的知道作為一個服務行業的員工，最主要的就是服務態度，從我加入餐廳的第一時間，您就每天都強調我們，要我們保持良好的服務態度，可是今天我卻被客人説我服務態度不好。對此我想説的是，其實這中間是另有隱情的，但也有我的錯誤。

事情的緣由，我覺得您不能只聽客户的片面之詞，我也相信在我給您説完這件事情的前言後果之後，您會為我深明大義的，今天xx包廂的客人，來我們餐廳吃飯的時候，喝了很多酒，因為我是這個包廂的服務員，所以這些我都看在眼裏，他們應該是來談事情的，但是因為事情的談成，所以酒喝得很盡興，所以在喝多之後，其中一個人把我叫到裏面，説我們菜裏面有問題，當時我就向他們證明了我們的菜沒有任何問題，如果他覺得有任何問題我們可以馬上給他再換一份，隨後我就打算把這個菜端走要廚房給他們換一份，但是因為他們現在酒精上頭，所以他直接就説我服務態度不好，其實我並沒有，我承認我在和客人的交流中，是有一絲的不耐煩，隨後他就要我把您叫過來，之後的事情您也就知道了，他就是一口咬定我的'服務態度有問題，對菜品有問題也不管不顧，可是事實並不是這樣的啊，之後，我便覺得非常的委屈，所以一氣之下衝出了包廂。

等我徹底冷靜下來，我仔細的想了一下，雖説這件事造成的主要原因不在我，主要是客人喝了酒的緣由，但是我還是存在一定的問題，我不應該私自就做主幫客人換菜，讓他們以為我是在處理證據，加上我對這種無理取鬧的客人，我不應該不耐煩，畢竟我要知道，伸手不打笑臉人這個永恆的道理，而且在服務過程中出現的任何問題，我們都應該及時找經理來處理，我只是個小小的服務員，説話也是無足輕重的，所以等我清醒冷靜下來，我才意識到自己的不妥。

經過這件事情，我也得到了一定的教訓，以後的日子裏，我一定保持良好的心態，不管發生任何事，都維持自己的最佳的服務態度，如果遇到什麼事解決不了的，也不會逞能，讓自己將事情越弄越糟，我也會及時尋求別人的幫助。除了這些，我也會為今天的事情負責，我會承擔起客人所消費的給餐廳所造成的經濟損失，希望經理您能原諒我。

第5篇

我是酒店的一名，我叫xx作為一名服務員本來就要遵從就是上帝的理念給顧客留下好的影響但就在星期五的下午我卻和顧客起了爭致，雖然經理沒有過多的追究我的責任，但我心裏來是挺過意不去的，有一道坎過不去，我深刻意識到我的錯誤，因此我要寫一份檢討書，證明我意識到了自己的錯誤。

這件事發生在上個星期的星期五的下午有一個包廂的客人點了三道菜還有一瓶紅酒，菜剛點客人就吹菜剛開始稍微好點可是沒過一會又開始吹菜，這一次説話的語氣更火爆還氣得拍桌子我做為酒店的服務員應該耐心勸導但我那天和家人吵架心情不太好，面對這樣的顧客我就氣不打一處來，心想：我要忍。心裏剛想完那位顧客變本加厲的破口大罵，我＇實在是忍無可忍無可再忍和那位顧客吵了起來，正在氣頭上的我本想大大出手，辛好被同事攔住了。

整件事的經過就是這樣，雖然並沒有過多的處罰我，但我心裏覺得實在過意不去，那位顧客還舉報了我，辛好領導後來把這件事壓了下來，這件事我做的實在是過分了，畢竟我只是個服務員，我應該對顧客態度好點，不應該把壞情緒帶到上來，難到就因為顧客的態度不好我就要大大出手我實在太不應該了，我不應該顧客態度不好我就要出手我更不應該把家庭情緒帶到工作上來。

作為一名服務員，面對各種刁蠻的'客人我都要保持好的態度，不能因為顧客的態度不好就要出手，所以這件事是我做的不好，是我做的不對，在今後的工作中午不會有這種情況發生。在今後的工作裏，我會更嚴厲的要求自己，控制自己的情緒，保證對每一位顧客都態度好，語氣好，行為好，讓每一位顧客都説我服務好。我雖然不會做到十全十美，但是我向領導保證，我會盡我自己最大的努力做好我自己的本職工作。也保證，我一定會用最好的態度去對待每一位顧客，無論是多麼無理取鬧的客人我都會用最好的態度去面對讓每一位來這裏的顧客都給予好評。請領導再給我一次機會，請領導相信我！

第6篇

我是酒店裏中餐部的一名服務員，我叫xx。我才剛剛來我們酒店進行實習工作，雖然還有很多不懂和需要學習的地方，也有很多做的不對的地方，但是我不能因此而把它當作我工作失誤的藉口。我要做的是通過這些錯誤和失誤，我要看到自己的缺點，看到自己的不足，然後進行改正。

前幾天，我就因為自己的粗心大意而犯了一個比較大的錯誤。事情的經過是這樣的：xx月xx日，是我上班的日子，我和往常一樣被分配到了xx包廂和xx包廂看管，有一點不同的是今天酒店格外的熱鬧。可能是因為快過年了，所以很多要辦喜事的朋友都會選擇來我們酒店來辦。我負責的這兩個包廂裏其中就有一個是辦喜事邀請過來的客人，所以他們那一桌不用結賬，因為辦喜事的主人會在吃完晚飯後跟我們酒店統一結賬。但是我卻誤以為是另外一桌不需要結賬，所以在xx包廂用完餐後，問我到哪裏結賬的時候，我就跟他們説他們是不需要結賬的，因為今天是xx老人家的七十大壽，所以這一頓是她老人家的兒子請大家吃的`。

我那個時候也是糊塗了，如果他們真是來吃酒席的，那他們又怎麼會我去哪裏結賬呢，這是不用我告訴他們，他們也會知道的事情。所以這次的工作失誤也的確是因為我腦袋不開竅的原因。後來那一桌的客户，聽我這麼一説之後，還以為今天是xx老人家的生日，她兒子為了慶祝他母親的生日，而請了當天晚上所有在xx酒店吃飯的客人。就真的沒有結賬走人了。直到真正過來吃酒席的那一桌沒有去結賬，我問了他們之後，我才知道我做了一個多麼愚蠢的行為，我才知道我犯了一個多麼大的工作失誤的錯誤。

後來還是我自己墊付了那桌客人的飯錢。雖然不是什麼很多，但是也是因為我的工作失誤才導致的一個錯誤，所以我有必要為其承擔後果，就當自己是花錢買了一個教訓。但是通過這件事情，也讓我看到了自己身上工作不夠細心，工作不夠嚴謹的缺點。所以我在以後的工作裏，一定要吸取這次的教訓，做到嚴謹細緻，做到一絲不苟。遇到事情的時候，我也要通過大腦仔細的思考，再來做出行動，不要像這次出現這種糊塗又烏龍的事情。

這次的事情不僅讓我自己受到了損失，花了這麼多不必要花的錢，還讓領導對我的印象更加的不好。所以得不償失，我只希望通過我今過的改正，我能夠提升自己的工作能力，做到少出錯，少失誤。也希望領導能再給我一次機會，讓我繼續留在酒店實習，讓我在錯誤中進步，我相信我一定不會讓領導失望的。

第7篇

作為酒店服務員卻存在着服務態度不好的問題無疑會帶來聲譽方面的損失，無論是客户的不滿還是自身不好的態度都容易導致矛盾的產生，關鍵是我沒能履行好作為酒店服務員的職責以至於在這類問題中與客户發生了衝突，但凡能夠理智些都應該能夠加強自控力並在酒店領導的批評中認識到問題所在，因此我在檢討自己服務態度不好的過失以外也希望能夠獲得酒店領導的原諒。

其實早在進入酒店進行培訓的時候就讓我意識到做好服務工作的重要性，儘管這需要漫長時間的.積累卻依舊不應該出現這類基礎性的錯誤，更何況不稱職的工作狀態很容易導致在犯錯過後因為些許的偏見導致更大的錯誤產生，若是坐視這樣的結果產生又如何對得起以往服務員生涯中酒店領導的栽培。道理淺顯卻也要在實際的服務員工作得以運用詞能夠成為被領導認可的服務員，否則的話總是將領導指派的事情辦砸以至於表現出服務態度不好的問題無疑是不值當的。

另外一點則是這次服務態度不好的事情無疑給同事們造成了極壞的影響，本應鄭重對待卻未能合理控制自身情緒以至於令客户產生不好的印象，儘管自己的出發點是好的卻也不應採取這樣的方式從而在服務員中樹立了這麼壞的典型，無論是引起他人的效仿還是酒店聲譽受損都是自己不樂於見到的事情，更何況自己的內心本就感到十分懺悔又怎能在這這樣的心情繼續糾結下去，所以當務之急是應該清醒過來並意識到服務態度不好的錯誤之處以便於想辦法改正。

也許未能享受到合理服務的客户不會在這件事情中輕易原諒自己卻也要做出改變才行，無論是收斂這種較差的工作態度還是致力於維護酒店的形象都意味着自己的進步，畢竟當自己處理服務工作時能夠估算到相應的後果自然就會保持小心謹慎的作風，畢竟服務態度不好的狀況再次出現在自己身上無疑是難以挽回的損失，而且經過反覆斟酌再來細心對待服務工作無疑會令自己的效率獲得提升，關鍵是工作的質量要得到客户的認同才能夠令酒店的利益不會受到損失。

這份教訓對於身為酒店服務員的我來説無疑是有些難以承受的，正因為如此才要及時吸取教訓以免服務態度不好的狀況再次發生在自己的身上，既然因此而吃過虧就應該在平時的服務工作中認真對待並克服自身的不足。

第8篇

由於我自身原因，致使酒店為我承受了這麼大的影響，造成了嚴重不良影響，在此，我首先做出誠懇的檢討。

領導提出批評後，我進行了深刻的自我反思，對近段時間的工作進行了梳理總結，認為自身主要存在以下問題：

1、思想懈怠，責任心不強。思想麻痺大意，認識不強，對工作重視不夠，有時存在“得過且過”、“差不多就行”的想法。

2、工作作風不深入、不紮實、散漫鬆懈，工作安排不具體、落實不到位。對領導安排的工作，不是一馬當先，而是左顧右盼，沒有立即落實，甚至有時存在“在其崗不盡其責”的現象。

3、對下屬要求不嚴。在工作中，對下屬要求太鬆，監督不力。發現工作存在問題時，總是覺得給下屬留點面子，沒有給予立即糾正，實際上，這樣不僅不便於管理，而且造成了工作上的失誤。

一是加強學習，繃緊思想這根弦，認真學習酒店的相關管理制度，立足職能職責，不斷提高執行力，提升服務水平；

二是堅持工作上親力親為，嚴格要求自己，端正工作態度，形成嚴謹、穩妥、效率的工作作風，抓好管理制度的.督促落實，制定出切實可行、可操作性強的管理方法；

三是在以身作則的前提下，嚴格要求下屬，決不放鬆對他們的要求，只有這樣才能有利於工作的開展，從長遠來講，也有利於他們的個人成長。

領導的批評使我認識到自身存在的不足，給了我一個反思自我、自我警醒的機會，我懇請領導能夠接受我真誠的歉意，並在以後的工作中繼續監督我，指正我。