酒店工作總結模板2篇 「精益求精」——酒店工作總結模板手把手教學

酒店工作是一個高度服務性、專業性的行業，在工作中需要不斷總結經驗、改進提高。本篇文章將為大家提供一份酒店工作總結模板，幫助酒店從業人員更好地總結工作，促進職業發展。

第1篇

今年的時間對於我來言過的是挺快的，雖然不知道酒店裏的其他同事是怎樣認為的，但有一點可以肯定的是，酒店在本年度裏是比較忙碌的，相比去年，今年酒店的客流量是增加了好幾成的，所以酒店裏面的各項用品就也隨之加大了消耗量，這讓酒店的採購部壓力增加了不小，我身為採購部的一員，也迎接了一次又一次的挑戰。現在，先來對自己這一年的採購工作做一個總結。

在酒店裏面工作，需要的就是一份細心和耐心，這對於酒店的大多數員工都適用，因為酒店是服務行業，我們需要給客人提供一種舒適的環境和專業的服務，而酒店裏面的業務又比較多，不少的東西都需要從外面購置，所以採購部的責任和壓力那是比較重的，我們得去尋找那些質量較好但價格還比較實惠的物品，然後通過多種手段來取得一個酒店能接受的價格。在酒店裏想要當好一名採購員，那一定得具備良好的交際能力，畢竟我的工作主要就是與人打交道，以前剛來酒店時，我説起話來還挺扭捏，那些老同事在看見後就拉着我去見識一下經驗老道的採購員如何與人溝通的，在看到前輩他們遊刃有餘的應對着別人的問題時，我意識到這才是一名採購員應該具備的素質，於是我下定決心向他們看齊。

經過一段時間的沉澱後，我對於酒店的業務是熟絡了不少，也明白了在採購過程中需要做些什麼事，我的任務就是找到那些供貨商，然後讓他們以一個合適的價格把貨物賣給我們，這就得考驗我的交流水平了，要是我和供貨商聊得火熱的話，他們自然就賣給我一個面子，給我比較低的價位，我也同樣把他們當做合作伙伴，以後有需要就第一時間找他們，這種雙贏的局面是大家都樂於見到的，可其實並不是每次的採購過程都很順利，有時候別人就是不給我們優惠，碰到這種情況也沒法，我也不會和他們去爭論一番，那沒有任何意義，只會傷了大家的和氣，畢竟以後或許還有合作的機會。

雖然自己在20xx年的工作裏，對於採購這份工作有了不少的新體會，但我也明白，自己和那些老採購員還有着相當大的距離，畢竟我的心性還沒有得到充分的磨練，相信自己在以後的工作中能發揮做的更好，更出色。

第2篇

烏飛兔走，立談之間20xx年即將離我們而去。自參加工作以來,我工作認真負責,無論是思想素質還是能力都在不斷提高與完善，在賓館領導和同事的關懷下我已在自己從未涉及的方面取得長足發展。

今年以來，從我的工作職責方面，我很感激處館領導的正確領導，部門各崗位同事對我的大力支持和幫助。在賓館各級領導的帶領下完美完成館處下達的各項工作任務指標，特別是在人員嚴重短缺的情況下，人代會、黃河口馬拉松，國際輪胎展等大型接待。這些功績的取得與我們館處全體員工的努力是分不開的。

一、我認為部門完成館處下達的各項工作任務指標這麼好的成績，主要是賓館各級領導的高度重視和正確指導，賓館全體全工的積極努力和配合而取得的。在這裏我認為，有一個決定是我們取得完成全年各項工作指標的重要一點，那就是堅持開好例會和培訓。

二、今年以來，基本上做到了對vip接待進行監督檢查指導。也只有這樣，才能及時發現問題和一些隱患，才能及時的得到處理和解決。今年賓館完成中央、省、市、等各級接待以及館處下達的各項工作任務指標。

三、由於今年的接待多人員少，空閒時間也少，所以在對各崗位服務人員的四個能力和四懂四會學習工作就相應的減少了很多。今年我利用例會和培訓以及空閒時間對服務人員進行了多次的學習和教育。我認為，雖然大家學習和教育的時間少，但通過學習和教育確實能夠在服務人員的思想裏起到一定的鞏固和提高作用，對提高安全生產知識水平、操作規程技術的理解水平，在實際工作中能認真執行也起到了一定的作用。這也是我在以後的工作中必須做好並要堅持的。

眾人划槳開大船，萬眾一心成大業。12年我們在以宋總經理為核心的領導下，以辛勤的汗水和紮實的工作作風，保質、保量的完成了一個又一個的高難度、高強度的接待。我們經歷了很多艱難和困苦。但我們最終收穫了成功的喜悦。

同時作為在東營市接待處、東營賓館工作了兩年的一名員工感受到了賓館所給予我們的關心和愛護。無論在生活上還是薪金上都與往年有很大的改進。這給我們帶來很大的工作動力。在工作中更應盡心、盡職、盡責、盡能的來報答賓館給予我們的恩惠。

12年值得我們驕傲的一年，也是值得我們深思的一年。因此我給我12年所做的工作一個總結。

今年承蒙領導的護愛，我換崗到商務中心。在各位領導和員工的支持幫助下，和各崗同事們一起完美完成了多個接待。參與接待取得了一些小的成績。也發現了一些問題。自身在領導和工作中還是有很多的問題需要注意和改進。在大環境中各部門的協調和配合還應需要改進。應抓職工的思想工作。使其更好的具有向心力和團隊精神。“出現問題不要緊，怎樣更好的去解決問題是關鍵”我將會在今後的工作中以它為準則，更加努力、盡職、盡責。