實習生實習報告範文酒店實習生的實習報告2篇 "酒店實習生：實習報告範文與收穫"

本文以“實習生實習報告範文酒店實習生的實習報告”為主題，介紹了一份實習報告的範例，內容涉及實習生在酒店實習期間的工作經歷、所學到的知識和技能以及對職業發展的思考。這份實習報告既展示了實習生的實際工作能力，又體現了對職業發展的積極思考和成長。

第1篇

一次在和曹騎士(曹筠武老師)、嘉欣吃麪的時候，聊起了各自的大學。嘉欣説去過武漢大學，那天看到的都是垃圾。我很不服氣地反駁道她一定是走錯了，或者至少是看錯。幾番爭論下來，雙方貌似也都沒什麼辦法説服對方。最後都被曹騎士嘲笑説：“真的還是小孩子，都説自己學校好”。其實説自己學校好的不光是小孩子，這樣的小孩子長大了也還是要説自己學校好的。因為我們在這裏成長，這生活過的一草一木便是最親切的。

當時我就想説，現在不允許別人説自己學校壞話的人，將來走出去理所當然也會説南周是個好地方。成長身體的地方是哺育之所，塑造靈魂的地方則是神聖之地。

南方週末是我心目中的聖地。並不是因為她有多麼強大的力量，恰恰相反，她經常背離我們的期許——很無力，就像《生於1984》裏説的，有時候只是證明着“我們相互關注着，我們沒有被拋棄”，而卻難以改變任何東西。但越是無力，這狀態便彌足珍貴。我們時常哀其不幸，恨不得她真的有通天的能量，可以説出自己所有想説的話;我們有時也怒其不爭，對於追求理想的人們，眼下的情況，似乎總不那麼理想。追求理想的人就是這樣，背起行囊走在路上便是他們的全部生活，能夠達到的應許之地或許就不成其為應許之地，因為停下了腳步，理想便隨之而終。海鵬老師説，我們不能永遠年輕熱淚盈眶，但永遠對一個更美好的世界懷有鄉愁。

富士康的一個月，帶給我如此之多的成長，我從未想到，我的文章可以讓老師夜不能寐，幾欲淚流。那些轉變與思考之前已有提及，在此不再贅述。之前我會寫擦鞋稿，會寫學生稿，也會寫自己文青式的小怨念，而一旦想到要為這張報紙工作，並把它們印成鉛字，所有的沉積便都來自編輯部裏那一份份或油墨香未散或泛黃的紙張裏。從01年的南週一直讀到當下，她的啟示很簡單，做一個忠實的記錄者，並不放棄對一個美好世界的希望，以達致“他日有人要來知道中國的歷史，定要來翻檢我們的報紙”。有時候堅持這些令人極為痛苦，可是一個曾在南周實習的師姐告訴我説，除了真誠和善良，她不知道還可以怎樣走下去。

富士康之後的一次評報會上，老實説我完全懵在了大家的掌聲中，就像一個凡人闖入了奧林匹斯山，言不能自已。坐在編輯部裏，除了能經常吃到罰款買來的零食之外，還能聽到諸神之激烈爭辯，作為一個凡人，誠榮幸之至。

廣州大道中289號，在這棟老舊的高樓裏幾乎可以看到當今中國傳媒的所有形態：市場化前沿的黨報，全國性擴張的都市報，高端化經營的週刊，信奉專業主義的財經雜誌……還有一份週報，她的存在本身就是一個奇蹟，南方週末。從“讓無力者有力，讓悲觀者前行”到“在這裏，讀懂中國”，在這個連章魚保羅也無法準確預知的全世界最複雜的媒體環境中，她有所堅持。她的樓頂上有一個不算很奢華的紅色燈箱，但是每到黑暗降臨時，它格外明亮。

亨利·魯斯的教堂在近70年間櫛風沐雨，傳到中國，顯然已變了模樣。可毋庸置疑的是那仍是一所教堂，守衞她的人們拾起哪怕一瓦一礫，構建他們心中的圖景。

南周所告訴我的是，大教堂，她塌不了。謝謝，就像你們知道的那樣，許多人僅僅缺少一個堅持的理由。

此前各媒體已經披露了不少關於富士康撲朔迷離的“內幕”，但連續自殺這個極端的死亡方式仍舊在邏輯與情感上都讓人難以接受。於是編輯部決定派遣記者，以打工者的身份親歷富士康，還原真相。出於年齡上的考量，我有幸成為了最終人選。

去往富士康之前，我從未想過 “潛伏”、“富士康”這兩個關鍵詞會成為我的準記者生涯裏的第一次巨大挑戰，可能面對的一切或許都是未知的。然而未知，卻成了讓我前行的最大動力。這次特殊的調查，從4月10日晚踏上前往深圳的列車開始。

進入之前，我與幾個在廠內工作了很長時間的老鄉取得了聯繫。他們的回答讓我有些詫異，之前媒體上很多的所謂“黑幕”，他們確有聽説，但是涉及層面似乎並不那麼廣。例如保安打人，門禁嚴格，稽查苛刻，他們甚至都有自己的一套“化解方法”，就像是在學校裏逃避老師的管理一樣，學生們總能各顯神通。那麼這樣一個廠區，何以自殺頻發?所以進入前，我最大的擔憂並不在於會面臨多少未知的危險，而是如果廠區裏一切正常，根本發現不了什麼問題，即便有問題，也只侷限在一個很輕的程度與很小的範圍內，難以由此為因，導出自殺之果，那麼這篇調查要何以為繼。但是與兩位老師的討論讓我暫時擱置了這種疑慮，因為這種極端結果的接連發生，由結果來看，是不可能沒有原因的，背後必然有某種制度或文化上的原因。我的想象或許還是過於單純了，進去之後只需完整客觀地反映全部細節即可。

經過7個多小時的排隊，一整天的體檢，崗前的教育、分發，我隨那一批的3500多人人一道，最終順利進入富士康開始工作。前三天的工作甚至讓我覺得太過輕鬆：沒有什麼活幹，新人不讓加班，工友彼此之間也還不太熟悉，採訪任務也不急於開始。這樣節奏的生活，與調查自殺兩件事，彷彿是八竿子打不到一塊兒。我進入之前最擔心的事已然發生了。此時我的“日記”便帶上了明顯的“有色眼鏡”，試圖把每種現象每個細節下一個結論，試圖把員工們的生活狀態往壓力過大、沒有自由、管理制度有問題等等方向上靠，那段時間甚至只要從員工嘴裏説出“壓力”兩個字，都能讓我變得無比興奮，我會立即記錄下來。我總覺得在一步一步接近答案。但事實上，真相這個時候卻在遠離。

第一次以“卧底”記者身份與楊繼斌老師碰頭是正式工作的第一個週末。一個酒店十幾層上的咖啡廳，大致説了説工廠裏的基本情況，然後望着高樓大廈胡發了一通感慨，很興奮於自己又暫時回到了真實的身份。關於選題，當時我印象最深的一句話是楊老師問到“你覺得這個題是語文題還是數學題”，我不假思索地回答“語文題”，也許是因為我還並沒有做“揭黑”之類調查的經驗，也許是因為對於環境的一種直覺，我總覺得這一週我看到的東西，即便是戴着“有色眼鏡”往那幾個能逼死人的方向上靠，也顯得牽強無力。但楊老師提示我這應該是“數學題”，一環一環的故事與細節最終要導出自殺的結果，報道才能成形。如果不能建立這樣的邏輯關係，那麼這篇調查就是失敗的。當然，一切還在進行中，選題的變化還要看進一步的材料積累，“你也別抱太大希望”。我的作用只是忠實地做好一台攝像機，與一台文字輸出機，“有色眼鏡”必須摘下。

既是一台攝像機，那就不必想太多啦，取景器裏是什麼景色，帶子上寫入什麼內容，關你這機器什麼事呢?恩，這樣反倒也輕鬆自然，每日保持“電力”就好。

這之後的文字已經發生了完全的改觀。每晚發回的文字已經客觀真實，我動用身體上的一切感覺器官，我只求細緻與鮮活，而更少或者根本不去考慮調查的結論。工友們開心、幽默、青春、時尚，我也都一一記錄下，甚至有時候篇幅比他們的焦慮、無奈更長。這樣的記錄讓我很安心，因為我只需與看到的真相、感受到的情緒站在一邊。

為了不在打工者中過分突出，我特地挑選了平日裏最不常穿的幾件衣服，讓自己看上去更像個剛從學校出來的打工仔。在小商店裏購置日用品時，幾乎全部選的是最廉價的商品。嘴上説的話也一概去掉“對不起”、“請問”、“謝謝”等，唯恐太文質彬彬而受欺負，或是顯得與眾不同。事實證明，這些“隱匿”的方式讓我的生活看上去與他們全無二致，説話的方式改變也讓我不自覺地融入了他們的談話之中。氣場相合，方能聊出更多的信息來。這也成了後來得到不少故事的“語言基礎”。

但是在接下來的採訪中，情況並不那麼簡單。採訪大學生時，我要化裝成正在進行社會實踐的大學生，與他們平等地交談;與線長組長交談時，不光要想出讓他們注意到你的“噱頭”(事實證明，只有我説不想幹了，他們最會和我談)，還需要拿出更多一點的見識來，去與他們探討這個大工廠裏基層幹部的升遷與前途。當我號稱自己“要離職”而與線長“談心”的時候，他本來是想要留我的，但我完全不關心“我自己”的前途，卻只從他的角度來看這個巨大的工廠：人多，機會少，基層幹部壓力大，帶的人流動性太強，出不了成績，就爬不上去——這都是我這些天觀察的結論。他彷彿換了個人，不像和別的有離職意向的員工交談時那種家長式的“教誨”，而是真正談起了他自己的故事。他説起自己的學習經歷，在富士康等一些類似廠裏的工作經歷，現在作線長壓力大了，但級別沒動，工資一點也沒漲。最後，連他自己也説“沒辦法，富士康就是這樣的”，“要是情況還沒有起色，也許我也就幹到今年年底了”。堅持隱匿，但有需要時也不必害怕“出眾”，極大地延展了我的“潛伏”體驗。我甚至逮住一次佔理的機會，直接與另一線的線長髮生了爭執，去看最終會怎樣解決。

成功地變換2-3個身份，去與受訪者平等地交談，才是獲得故事最好的途徑。當然，“卧底”期間，兼有的身份越多越危險，所以這種變換最好在後期完成，以防有變。

報道中有關新聞倫理的考量分為兩個方面：受訪者與採訪者。

對於受訪者的名字使用，我們之前的想法是，只要不涉及工人們的負面信息或者隱私，用真名是沒有問題的，這樣做也是出於報道的真實性的考慮。但是報道出來之後，有個別員工不願意自己的真名出現在報紙上，有關自己的細節被誤讀，現在他面臨着極大的壓力，情緒也十分激動。這是我們所未想到的。

儘管未涉及負面、虛構或隱私情節，且新聞事件的公共價值也很大，但每個人的情感與認知都不一樣，不應該用統一的標準去苛求。在面對預計不到的後果時，個人更信奉“最小傷害原則”。在未經受訪者同意的情況下，還是使用化名進行寫作更為穩妥。如果要增強其真實性，可以在聯絡到受訪者本人，徵得同意之後使用真名。所以我們在接下來的一期報紙中就註明了“所用名字為化名”這一點，力求彌補。由是看來，“有不説的真話，但決不説假話”也並非一成不變的，因為真話與假話一樣，可能傷害無辜的人。

進入富士康之前，我與傅劍鋒老師、楊繼斌老師仔細分析過作為“卧底”的我可能出現的風險：其一，被發現真實身份，結果無外乎是開除，問題不大;其二，可能被分配到危險的崗位，此時我所做的就是必須要想辦法調離，或者，放棄這個崗位，再出來排一次隊。最終這兩種情況都沒有發生。但為求穩妥，如果在出發前能夠有一個成文的風險應對策劃，則更為完備，其中可以包括對各種可能的危險的判斷、應對，乃至結束後的心理疏導。

於現在的我而言，我倒希望儘快地揭掉身上的“富士康”這個標籤，它只是我的作品，而我並非它的附庸。一個好記者必須不斷地靠好作品來説話，而不是成為新聞的一部分。但要去掉這個標籤只有兩種方式：其一是停止努力，直到被大家忘掉，這個很簡單;其二是馬不停蹄地再次踏上某輛通往某地的“列車”，走去通往新聞的路上，這個難度更大、更未知。但我由衷希望是後者。

第2篇

我是公司新來的實習生xxx，經歷了一段非常愉快的時間，在我再三的考慮，我決定遞上這份辭職報告，在遞上這份辭職報告前，我的內心還是十分猶豫萬般不捨的，但考慮我現在的我也不適合這個公司了，所以儘管不捨，我還是決定辭職，感謝領導這段時間對我的厚愛。

一個月前我來到了這裏，剛畢業的我帶着對未來的無限期盼，帶着對生活的美好向往，我走進了這件公司，參加了這裏的面試。我對着裏很滿意，安靜而舒適的環境，和藹可親的同事，以及對我充滿期望的領導，面試成功後我就開始在這裏上班，這裏的待遇也很好，朋友們知道我在這家公司上班後都是十分的羨慕。

在這裏實習了一個多月，我反而變得有些迷茫了，我最近越來越鬆懈，對工作也越來越不上心，頻頻的違反公司的規章制度，遲到、早退我通通都試過了。我開始對自己進行反思，這樣的生活與我想象中差的太遠，違背了我的初衷，思來想去，我總結了下原因，我覺得可能是我不適合這份工作。通過與朋友和家人交流後我決定辭職。

決定了辭職之後的兩天，我的腦海裏開始浮現在這公司往日的種種，發生的那些快樂和傷心的事情。曾經因為剛來到這裏，不熟悉這裏的業務，我鬧了很多笑話，也犯下了不少的錯誤，幸好有着同事的幫襯。想起這些熱情親戚的同事，我的內心感到陣陣的不捨，我是一個比較內向的人，所以不是很擅長跟人打交道，能在一個月的時間熟悉這裏，這都要感謝同事的幫忙。遇到那些不會的事務，也都是同事來幫的我，因此我學到了不少東西，無論是工作方面還是為人處世方面。

非常感謝公司，因為你們給了我一個很好的環境，我才能有了這些收穫，所以我越發看到了自己的不足，現在的我心思完全沒法放在工作上，這樣的我對公司來説也是累贅，果斷的辭職可以説對雙方都好。

希望領導能夠儘快批准我的辭職，我將在下個星期離開，在離開之前，我還是會好好努力完成我的工作的，也會好好珍惜剩下的這一段時間，希望我的離去不會對公司造成什麼影響。