有關端午節的作文4篇 傳統習俗與現代意義：我對端午節的感悟
端午節又稱為龍舟節、五月節、端陽節等，是中國傳統的重要節日之一。每年農曆五月初五，人們將舉行諸如踏青、吃粽子、賽龍舟等一系列慶祝活動，旨在紀念歷史人物屈原以及傳統文化。本篇文章將為大家提供一些有關端午節的作文，希望能激發大家對於這個節日的更深瞭解與熱愛。
第1篇
各位美食家，您好！你們知道我是誰嗎？我是海南特產——定安粽子。
在海南眾多式樣的粽子裏，我是最香的。剛剛打開包裹我的大大的芭蕉葉，一股濃香夾雜着清香撲面而來。方錐四角形的粽子，呈碧綠碧綠的顏色。一口咬下去，讓你脣齒留香，回味無窮。
我真是一種美味，先看看我的餡料，就可見一般了。我的主料是精白的糯米；餡料是切成大塊狀的豬腳，或長方形的新鮮的肥瘦相間的豬肉；配料有火腿叉燒、鴨蛋黃、紅燒雞翅等；輔料有美酒、蝦米、精鹽、醬油、薑汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。這樣做出來的粽子，特點是軟綿、味透、濃香、餡多，食而不膩。
選擇的鴨蛋黃是有講究的。把上好的鴨蛋足足醃製40天，保證蛋黃流油，咬上一口，粉粹而鮮。
選擇的豬肉是有講究的。這種豬不是圈養催肥的，而是放在野外，半野生狀態生長的。
包粽子也是有講究的。先將三四片大大的芭蕉葉鋪開，薄薄地放一層糯米，再加一層肉餡，這樣循環三四次，將鹹蛋黃放置中間。雙手將棕葉一邊合攏摺疊，封住鬥口，多餘的棕葉沿粽子輪廓折回剪齊，再用細小麻繩攔腰紮緊，呈瓷實的四角錐狀體。
扎繩也要講究技巧。用力要均勻，繩子扎得太鬆米餡容易泄露；扎繩太緊，我會呈歪瓜裂棗狀，外觀煞不好看。
煮粽子也是有講究的。定安的粽子十分講究火候，灶下的柴火要燒得正旺，火舌熊熊。水滾開的時候，粽葉和糯米香氣四溢，蔓延灶台。煮粽子時間的長短決定着粽味的濃厚醇香。要十幾個小時不斷地加柴、加水，這樣煮出來的粽子才夠味道。
怎麼樣，這就是我——定安粽子。端午節到來的時候，我一定是最香的！
第2篇
端午節，或許會令人不由自主的想到了賽龍舟。吃鹹鴨蛋。包粽子……五月初五端午節，是我除春節外最喜歡的節日。
在端午節前幾天，我迫不及待的地往外婆家趕，爭取當第一個包粽子的人。一想到長長的、寬寬的粽葉，用兩手握住，往裏一拐，做成漏斗狀，放入糯米……我就無比興奮。
端午這天，無疑是最興奮的日子。一大早，我便抓起老早就就編好的蛋袋，掛在脖子上，拾一顆淡綠色的鹹鴨蛋，空着肚子，在河邊和夥伴們搶個好位置，等待龍舟……
我們的興趣自然不在龍舟上，來是為了隨手摘朵薔薇，將一片片花瓣拋入水中……
沒過多久，肚子便餓了，掏出還存留着一絲温氣的鹹鴨蛋，剝開蛋殼，小心翼翼地用手捧着，用牙齒一點一點地啃——一半是因為捨不得一下子吃完，一半是因為太鹹了。嚥下鹹鹹的蛋清，就是粉粉的、微甜的、油光閃閃的蛋黃了。用舌尖一點一點地舔着，享受着小小的金黃色的快樂與幸福，就像一位上了年紀的老爺爺呷着一盅上等好酒似的。
鹹鴨蛋吃完了，人也看累了，便回家吃粽子。剝開一層又一層的粽葉，露出一角棕色的糯米，咬一口，淡淡的粽香便在嘴裏漾開……
賽龍舟、吃鹹鴨蛋、包粽子……這些傳統節日裏，包含着小小的幸福……
第3篇
端午節起源於戰國時期，秦國滅楚國之後，愛國詩人屈原悲憤極了，便跳入汨羅江自殺。兩岸的民眾為了防止魚蝦吃掉屈原的屍體，便用糯米粽葉包成食物投入水中供魚蝦食用。端午節由此而來。這個感人的來歷使我對端午節喜愛有加。
端午節主要有吃粽子、戴花繩、帶荷包、插柳條這幾件風俗活動。去年我們在老家度過了一個美好的端午節。
首先是包粽子，吃粽子。媽媽買來了糯米和粽葉。奶奶將粽葉幾下折成一個奇怪的菱形，然後用勺子往粽葉裏倒入糯米，放入幾顆棗和葡萄乾，接着包好粽 皮，用細繩扎住，一個粽子就包好了。媽媽和奶奶手法很熟練，包起來井井有條；每一個粽子都那麼飽然，稜角分明。將包好的粽子放入鍋中一煮，頓時熱氣騰騰， 香氣四溢。奶奶用漏勺將粽子一個個打撈出來。我嘴很饞，每次趁奶奶不注意，偷偷拿走一個。“小機靈鬼！”奶奶不忍心罵我，每次都這樣説。粽子香甜可口，嚼 一嚼，糯米的甜味裏透着淡淡的棗香，讓人吃了還想吃。
戴花繩和戴荷包也是端午節風俗之一。儘管，我並不喜歡這項活動。奶奶用五彩的絲繩製成花繩，戴在手腕和腳裸上。據奶奶説，這樣可以防止被蛇咬。奶奶 繡的荷包十分好看，一隻褐色的雄獅張牙舞爪，長長的鬃毛倒豎着，身上還有一些花紋圖形和金色的小鈴鐺，獅子的四個爪子分別掛着一條線，每條線上是三個生肖 動物，四條線合起來，正好有十二個生肖。
插柳條是為了避邪，但它插的地方也有講究，一般插在房檐或門上。端午節那天，我和奶奶從柳樹上折下了較好的枝條四五支，拿回家中。爸爸順着木梯爬上房檐，在適當的位置，插好柳條。
第4篇
又是端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的，為什麼呢?當然是因為每到端午節，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!
五月初五，端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼朮、白芷，還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會到自己辛勤的勞動成果後，那種自豪與喜悦是滿滿的，什麼也不能代替的!
每年端午節我都會跑到奶奶那裏去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉捲成一個圓錐形，然後把糯米填進去，要填得溢出了才差不多了，奶奶説這樣有利於後面的包裹，可以使粽子裏的餡料充滿整個粽子。然後按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的捲起來。，捲到最後的樣子，要留一點小尾巴。接着把尾巴全部捲起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對摺過來，最後用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之後，粽子們就該下鍋了!
我耐心地等着，就等着那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都説好吃，我的心裏也樂開了花!
