做湯圓作文7篇 湯圓飄香，傳承温情
湯圓是中國傳統節日的代表美食之一，也是年輕人回家團圓的象徵。做湯圓作文，既可以從製作湯圓的過程入手，描繪端午節的忙碌和温馨；也可以從湯圓的寓意出發，探討人們對家庭團聚和家國情懷的思考。無論從哪個角度切入，都能感受到湯圓的濃濃情意和深遠影響。在這個寒冷冬夜，讓我們一起來品味和分享做湯圓的故事吧！
第1篇
我今年十二歲了，可是爸爸媽媽總是叫我“小寶貝”，彷彿我是個什麼也不會幹的小不點兒。
元宵節那天晚上，爸爸媽媽還沒下班，我就準備利用這個機會露一手，為家裏做一些湯圓，告訴爸爸媽媽我已經長大了。
我從冰箱裏取出一袋水磨粉和一袋黑洋酥。我先把水磨粉倒入一隻小臉盆裏，再倒進三小碗温水，然後雙手伸進臉盆，把水磨粉攪拌均勻。一會兒，水磨粉就變成了糯米糰，可是，糯米糰沾滿了雙手，原來，水放得太多。那該怎麼辦呢？對了，再加一點兒水磨粉吧！果然有效，糯米糰不再是粘乎乎的了。
接着，我從糯米糰上掰了一小塊下來，把它搓成扁圓形。我用食指輕輕地按了一下，大拇指捏在它的周圍，邊轉邊捏。頓時，它的'中央就出現了一個小洞，我掰了一小塊黑洋酥放進小洞裏，再把洞口捏緊，最後，把它搓圓，一個小巧玲瓏的圓子就在我的手中誕生了。就這樣，我做了許多湯圓兒。這時，水開了，我就把十來只圓子放進鍋裏。沒多久，我打開鍋蓋定睛一看，一隻只玲瓏剔透的“小圓子”在鍋裏“撲通，撲通”地跳着，似乎是一隻只剛跳下水的小鴨子。
圓子煮熟後，我用勺子把它們撈起來，放在一隻大碗裏。我順手舀了一隻放進嘴裏嚐嚐。呦，味道還不錯。我把剩下的湯圓排成了“仗義隊”，等待着爸爸媽媽的點評和檢閲。
我盼着爸爸媽媽早點下班。六點鐘，他們終於回來了。一進門，媽媽就驚叫起來：“這是誰做的？”我笑而不答。他們恍然大悟，高興地説：“原來是我們的小寶貝做的！”
我自豪地糾正他們：“我已經長大了，不要再叫我小寶貝了。”
第2篇
正月十五是元宵節，這個節的名字不但是一個稱呼，還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程，下面我來説一下吧。
這個元宵也有南北之分，俗話説得好“南方十五吃湯圓，北方佳節吞元宵。”吞元宵這話是這麼説，可是這元宵還是自己品嚐一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的，而這個搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米乾粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了，十分簡單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕鬆的把核取出來。然後用糖水煮，煮的很軟了之後撈出來讓糖水流乾淨，放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊裏冷凍一晚上。
時間如水，日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了，拉回來。到了第二天了，從外邊拿回來，打開塑料袋，裏面的餡料已經彷彿果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之後就是最重要的一步了，那就是——搖元宵!我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的`餡料沾一下水就丟進滿是糯米乾粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時，我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水後，本次製作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時，我想起了一件事説：“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字，等到醬汁被吸乾才下鍋煮的。出鍋後，一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫着“團圓”二字。我跳起來喊道：“團圓元宵出鍋嘍!”
第3篇
我懶懶地睜開眼睛。隨即一股甜甜的牛奶味慢慢地融進我的鼻子裏，我不禁貪婪地吸進去，來回吸着，被它來回地挑逗着。我的心情也變的無比愉快，快速地衝進廚房，一眼掃去，爸爸、媽媽、爺爺都在開心地做湯圓，而大鍋裏也正煮着湯圓鍋裏的湯圓整齊地排列着是那樣的圓，那樣的滑，象徵着團團圓圓。
我二話不説洗乾淨了手，也加入了“包湯圓隊伍”裏去，媽媽嘮叨着説：看，“首先把麪粉搓成一個圓體，然後用大拇指輕輕地按在上面來回轉動，轉出一個空心部分，再將紅糖放進去，最後捏成一個圓體就行了”。我急忙抓了一坨麪粉，仔細、重複地捏圓體，我只感覺這麪粉越來越圓，彷彿這麪粉就是我的成長，我們總是努力，想盡一切辦法來將它搓圓，使它更完美，接着夾了一大塊紅糖放進去，這紅糖也許就是我們每個人的理想。但我放的太多，麪粉蓋不住，我只好減少了紅糖得的量，再包住，果然剛好。我們的願望、理想開始也還不是這麼大，但我們怎樣才能實現它呢，我們只能縮小它，從小事開始，做的更牢，打好基礎。
我小心翼翼地將湯圓放進鍋裏，湯圓在沸水中滾來滾去。這沸水似乎就意味着在我們的.成長道路上會有很多磨練，在磨鍊後，才會有更好的自己。湯圓本來是不能吃的，但經過沸水煮後才變得香甜可口。
不一會兒，鍋裏的湯圓就煮好了，我們全家人都吃了一大碗，湯圓是如此得美味，每咬一口，都勾起我的回憶勾住我的情思，我是如此幸福，這是一個如此幸福的氛圍，如此幸福的家庭。
抬頭望大家，大家的心情都是那樣的愉快，笑容都是那樣的燦爛，彷彿至於彩虹之上，都認為過去一年的付出是值得的。
也許包湯圓的時候就是每個人樹立目標的時候而煮湯圓就是每個人歷煉的時候，吃湯圓就是我們收穫的時候。
而正是湯圓牽動着你我的情思，是大家都沉浸在幸福之中。
第4篇
星期五的下午第二節課!我們又一次迎來了家長社團課，這一次活動的主題是做湯圓。一聽説坐吃的，我的心裏就樂開了花。
家長志願者先給了我們每人兩個裝載一次性杯子裏的小湯圓。讓我們觀察它的顏色，形狀，味道。我們發現它們的顏色是白顏色的裏面微微透紅。看到那一絲紅，我就猜出了它一定是紅豆餡的。我又聞了聞它們的香味，一股濃濃的'糯米香味，從我的鼻子一直進到我的五臟六腑，讓人心曠神怡。我又迫不及待地用我的櫻桃小嘴品嚐了起來。我先用嘴咬破了它的外衣，雖然很香，但卻沒有味道。我又狠狠地咬了一口，這次吃到了紅豆餡，甜甜的。我狼吞虎嚥，三口兩口就吃完了，姜味的湯圓直接進了我的“無底洞”。好想再吃幾個啊，我的內心如是想到。旁邊的陳可偉，他長得五大三粗，吃起東西來細嚼慢嚥，讓我饞的直流口水，想從他手裏直接搶過來，吞入我的“無底洞”之中。
終於輪到我們親手做了。也算是要大顯身手了。我先從小盆子裏抓了一團麪糰，然後把它給搓圓了，再用大拇指按下去，做成一個小碗。忽然發現它裂開了一條縫，我很是疑惑。向阿姨詢問是怎麼回事。阿姨説“你的麪粉太乾了”。在加了一點水以後，麪粉果然可以重新粘稠起來了。我把紅豆餡放入“小碗”，用我的右手從“小碗”外邊順時針方向旋轉，慢慢往下，轉到最後，發現頭上多出了紅豆餡。我心裏憤憤不平，辛辛苦苦做好了，卻到了最後一步失手。我狠狠地把頭上多出來的紅豆餡抓掉，有用麪糰補了一下，終於大功告成，我非常高興。
時間過得可真快，轉眼就下課了，我想今天學會的這個本事可真有用啊，以後過年過節也都用的上，做湯圓可真是令人開心啊。
第5篇
今天我可開心啦!因為我要親自動手跟着媽媽學做湯圓，而且我要拿出我的獨家祕方。
在做湯圓之前，首先要選糯米粉，記住一定要選上等的糯米粉，味道才好哦!把一些糯米粉放在一個大碗裏，再加一些水。將水和糯米粉調勻後，就沿着順時針方向用手揉，一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最後，我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開的沸水中煮。在煮的時候，也有一個小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是，當我們看到在沸水中煮的一個個小湯圓浮起來了，那就説明小湯圓已經煮熟了，可以吃了。
獨家祕方登場了：讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗裏面，再加上適量的紅糖。這紅糖是祕方中的一種。另外一種祕方呢?那就是白糖。當我們把放入碗中的`紅糖用勺子拌勻後，再加上一些白糖。因為紅糖的甜味有點膩人，所以加上一些白糖後就可以把這種較膩人的味道平衡一下，當然這種味道就更不一樣了哦!這一個個白白胖胖的小白圓點兒——湯圓就變成了一個個可愛的淡紅色的小皮球了。還沒品嚐的時候，你就會非常有食慾哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會讓你垂涎欲滴。當你品嚐之後，卻又會有一種回味無窮的感覺。看着這一個個可愛的小湯圓，我一下子像是二月的冰河——準備開動了。從廚房端出來時，真是香瓢十里呀!這時才是四月的冰河——開動了。我一口氣吃了六個。
做小湯圓可是要有技術的哦。在調糯米粉時，不能將水加太多也不能加太少。加多了就會粘在手上不好揉，加少了糯米粉就不會充分溶解。加外，我們在將揉成形的小湯圓放入鍋中煮的時候也要注意一個要領：不停的用勺子拌，否則就會粘在鍋上面。還有，在煮到小湯圓一個個飄浮起來了的時候，就要立即盛到碗中，否則煮太久了也不好吃的。
今天，我在家裏不僅吃到了獨家美味可口的小湯圓，還親自動手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟着媽媽學會了一些做小湯圓的小技巧。今天的我，收穫真是多呀!
第6篇
今天下午，我放學回家，正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就説：“洋洋，今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓，感到非常好吃。而且我聽媽媽説：“今天我們自己做湯圓吃。”啊，真是太好了，我到現在只是吃過湯圓，可是從來沒有做過。
晚上，爸爸拿來一碗米粉，把它倒在臉盆裏。然後用勺子倒進一些水。接着，他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經迫不及待了。於是，我對爸爸説：“爸爸能讓我來和粉嗎？”爸爸還沒有答應，我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸説：“洋洋，要輕一些。”我説：“知道了。”於是，我繼續輕輕地和粉。很快我攪好了米粉，然後，我開始和粉。和好粉，我們讓它放一會兒。然後，爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接着，他把米粉切成一團一團的。然後，我們一起動手做了起來。我看到，爸爸把粉團一撳，裏面放一些糖，拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒，一隻包子就做好了。我看了以後就想：“平時搓泥巴那麼容易，這個肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然後，就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經過了好久時間，一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我説：“孩子，還沒有燒好，再等一會兒。”我只好退了下去。
又過了一會兒，我看到爸爸還沒有動手的'樣子，心想還是主動出擊。可是，爸爸搶在我的前面，揭開鍋蓋，取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子，一隻大碗夾起湯圓放在碗裏，然後，我端着碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一隻嚐了一口，軟軟的，甜甜的，真好吃！
第7篇
一天晚上，媽媽正在準備第二天的早餐——豆沙湯圓。我站在旁邊越看越有趣，於是就對媽媽説：“媽媽，我想學包湯圓。”“好啊，好啊，你先注意看一下媽媽怎麼包的。”只見，媽媽先把小麪糰搓得圓圓的，然後用手捏的扁扁的，中間稍許凹一點，接着把豆沙放進去用面裹好，最後用手一搓，一個又白又圓的湯圓就搓成功了。哇，真簡單！我覺得包湯圓真是張飛吃豆芽——小菜一碟。
我滿不在乎地抓起一小團面，心想：“不就是包湯圓嗎，跟捏橡皮泥差不多啦！”我先將手中的小麪糰搓圓，接着就捏啊捏，捏成了一個小“碗”，往裏面塞了滿滿的豆沙餡，又開始搓了起來。搓好了！我定睛一看自己的“得意之作”，咦，怎麼有一個黑色的“毛毛蟲”，再仔細一看，天啊，這哪是毛毛蟲，這分明是露出的豆沙餡。我趕緊抓了點面往我的'“得意之作”上粘，粘好後，後粘上去的面就好像一塊“補丁”。唉，馬馬虎虎還行吧！我再看看媽媽包的湯圓，至少比我好十倍。我不服氣地説：“這個不算，只是我的試驗品。”接着我又包了幾個，有的張開嘴對我笑，有的歪着鼻子跟我鬥氣呢……
我不解地問媽媽：“為什麼你包的湯圓是白天鵝，而我包的湯圓好像醜小鴨呢？”媽媽笑着説：“你剛才雖然看清媽媽是怎麼包的，但是還沒有真正掌握裏面的技巧，主要是還不熟練，熟能生巧嘛。好了，你再看一下媽媽是怎麼包的，不要急，慢慢來。”
於是我又仔細地看了一遍媽媽包湯圓的過程。我又抓了一小團面慢慢地把它搓圓，輕輕地把它弄扁，塞了適量的豆沙餡，小心翼翼地把口捏好，再慢慢地將它搓圓。哇！總算包好了一個湯圓。我開心地對媽媽説：“我這個湯圓可是標準的美女湯圓哦！”
通過第一次包湯圓，我明白：做每一件事情不能夠只看表面簡單，要真正掌握裏面的技巧，特別是第一次學做什麼事情，不要自以為是，一定要謙虛認真地去做。
