2020學生假期飯店社會實踐範文

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通過寒假社會實踐,認識了自己的很多不足,也學到很多在課堂上學不到的東西,這個寒假過得很有意義。在今後我還要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識更多,使自己未踏入社會就體會更多方面。下面就讓本站小編帶你去看看飯店社會實踐範文吧,希望能幫助到大家!

2020學生假期飯店社會實踐範文

飯店社會實踐1

暑假的社會實踐時候我盼望已久的事情了,在我剛上大學的時候,我就計劃着合適才能到社會上實踐呢,不過這個願望不會等太久,很快就快實現了,我已經迫不及待了。

我已經做好的心理準備了,那就是實踐的時候一定是很累的,要吃很多在學校吃不到的苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學習中殺出重圍,考上大學,那在實踐中的苦又算得了什麼呢。

盼啊盼,終於盼來了結束我的實踐生活的時候,不是因為我怕苦怕累,而是盼着回到學校見我的老師,見我的同學,盼着向他們述説我那刻骨銘心的實踐經歷,而今天我終於可以一個人靜靜的坐下來訴説我的那些酸甜苦辣的經歷了。

炎炎夏日烈日當頭,而______依然是那麼涼爽,正是因為有這樣的環境,激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的專業能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

那天終於來了,我的社會實踐活動是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來到了“____賓館”從此我的實踐工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切後就離開了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經理,他見了我第一句問我:“你們倆班誰學習最好?”我一下不知道該怎麼回答,如果讓我説,畢竟是兩個班我説了誰其餘的同學會怎麼説我,誰知道他這麼問一定會關係到我們明天的安排工作,如果我不説經理一定會説我的不是,後來沒辦法了就説:“我們來____的都是倆個班最好的。”他不滿意,還是要我指出是誰,我就在我們班挑了個學了三年的同學和另一個班的第一名。

這也許也就是我給李經理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務打掃客房,説實在的我並沒有看不起打掃衞生的工作,我是比較鬱悶,為什麼____200多人的客房服務生就我和我們班另一個男生?____還有好多工作,我還會幹其他的,我找李經理,要求給我換工作,但是我一直幹了六天也沒有給我換,這時和我一塊的那個男生已走了,客房服務就我一個男生了,這天又有幾個同學要走,李經理不高興了,把我叫去指着問我是怎麼當負責人的,我很生氣,他們要走,我能有什麼辦法。最後我説:“我當不了,我中午就走。”説完我就走了。

雖然我結束了我6天的____生活,但其實並沒有結束。我剛走還沒來的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們説______帶一大幫人從____逃了,主任也是這麼説的。”我一聽非常鬱悶。別人怎麼説我我不管,但是我不想讓孟老師這麼認為,我做的是不對,我是從____逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是____的工作不適合我。“我回家了,我不實踐了,”我給我姐打電話,説的我都快哭了,後來我姐安慰我説“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時他會更生氣的,你堅持下來他是不會怪你的。”後來我就開始找工作,工作不是那麼好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認識幾個大二的學哥學姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。

第一次來到店裏,老闆很客氣的接待了我,他説了他的條件:工資600,時間不定,負責收銀。當時我想也沒想我就答應了,因為我一進店裏滿滿的一屋俄羅斯人,我實踐很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了,剛來我還是比較陌生,再加上我心情很壞,老是有人問我為什麼要從大慶出來,孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不説一句話,我只是幹活,幹完我的活我幫他們收拾房間,洗大白褂,晚上下班一個人出去悶頭悶腦的喝點啤酒就睡,從學校出來短短的9天,我瘦了7斤。第三天我又決定了回家,我實在受不了這樣的心理壓力,我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了,當時我真的很想在他老人家面前大哭出來,但是我沒有,我忍住了,因為我知道他不想看到我那麼脆弱。我們聊了兩句,他説讓我好好工作,不用想那麼多,他沒有生我的氣。我當時一下子輕鬆了好多,從那以後我就慢慢的平靜了,開始了我正式的實踐生活。

我的工作態度,老闆很滿意,也很放心,有時他有事出去就把整個店交給我,我也不辜負他,從我開始工作到最後結束,我帳上沒有出一次錯,我還有時開玩笑的説我是“中國小神會(會計,我乾的工作就相當與會計)”店裏的不論是按摩師還是美容師都對我很好,我也儘量幫他們,教他們學俄語,他們聽不懂我也儘量幫他們弄明白,他們忙的時候幫他們換水,換牀單,洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我,請我吃飯,教我按摩。

在沒事幹的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學習按摩(我現在按摩談不上專業,但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發現我的聽力,表達都有了很大的進步,並且俄羅斯人整體的素質高,跟他們聊我學到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來過我們店的最後都成了我的朋友。

我們店地理位置好,對面是天津工人療養院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,後來我認識了好多和我年紀相仿的俄羅斯大學生,每天晚上我下班後他們就來找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請他們吃中國餐,教他們説中國話。雖然我有好多都聽不懂,但我們可以用英語,有的實在聽不懂我就查典。

在我工作快結束時,我媽媽打電話讓我和我姐回家,説我二爺爺得了胃癌,我姐那幾天特別忙走不開,我沒有告訴我姐在18號我回家了,回家時我們店裏也忙,我實在是好想再幫我的老闆幾天,沒辦法,我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店裏一塊去吃了頓飯為我送行,當時我特別感動,東北人的實在、熱情我算領教過了(我們店裏所有成員都是哈爾濱人),我永遠不會忘了和我一起度過我的實踐生活的他們。回到家我爺爺已經躺在牀上起不來了,我陪了爺爺5天就開學了,我不得不返校,因為還有好多事等着我辦。當我回學校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實踐生活也算是告以段落了。

這次的暑期實踐帶給我的不僅僅是一種社會經驗,更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實踐期間還結識了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語説:紙上得來終覺淺.沒有把理論用於實踐是學得不深刻的。而我已深刻的體會到我經驗的不足了,並且也認識到了我所學的淺薄,相信這次實踐對我日後的學習和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關心過我的人!

這次暑假實踐我學到了很多,首先就是如何説話,剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會説話,得罪了領導,這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周圍人之間的關係的,這是很值得我學習的地方。

我還學到了知錯就改是很好的,這是我成長中的巨大財富,做錯了並不怕,怕的就是以後學習路上不知道困難,知道困難後也不改的愣頭青作風,我要學會動腦子,時刻做好自己。

我相信我在以後的學習生活中會做的更好的!希望通過這次實戰的實踐活動,我能更加實踐好我的夢想,實現教師的真諦。

飯店社會實踐2

轉眼間,大二暑假過去了,今年的這個暑假與我以往的暑假有所不同,不再是學習課本知識,而是開始了我的社會實踐。我在家鄉的某飯店找了份工作,於是,我的暑假打工生活從此開始,我的社會實踐腳步從此踏出。

本着一顆不為利益,只為在實踐中磨練自己,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

一、社會實踐經歷

工作第一天,領班把任務分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什麼都不會,似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時,但我還使盡渾身解數努力去拖,總算是乾淨了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時乾的都不一樣,看這些老手們乾的都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含着各自的規則,需要我們去遵守,去感受,不容一點的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收穫許多,成長更多。

我欣喜地感覺到,通過社會實踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤於實踐,全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動!

二、社會實踐主要體會

剛來的前兩天是給我們培訓的,別認為服務工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們幹起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以乾的一樣好。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,我們也不例外,端着盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個小時,走的腿都酸了,酒店還給我們發的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累,而且很不適應,覺得有些堅持不下來,但最後還是咬牙挺過來了!

寶貴的經歷勝過我們在課堂裏埋頭於課本里絞盡腦汁,儘管這樣的實踐不能代表什麼,但卻能使我們感受到走出象牙塔後危機四伏的壓力,有了這樣的體驗過後,當我們真正面對困難的時候,我們會發現自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細微之處,因為往往事情的結果就在這樣一個不起眼的細節處決定成敗。社會實踐是艱苦的,但收穫是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿,實踐讓我們的人生變得多彩。

這家飯店是一家四星級的商務涉外飯店,每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務員。餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳餚,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之後,但是我説不上辛苦,只感覺收穫不少,以至於現在寫這篇小記得時候還心有餘悸。人生的旅途漫漫,即無法預見將來也無法改變歷史,只能抓緊現在,抓緊腳下,一步一步地踏實前進。真的要學到點什麼,正像那些老手們説得,不要給人生留下遺憾,不要到失去了才後悔當初!我們現在正是人生中最艱苦的時刻,但每個人又必須堅持,必須清楚,如果不好好珍惜現在,將來就要面臨更艱苦的歲月。

這可能就是社會實踐所能帶給我們的最珍貴的東西吧,我喜歡這樣的活動!

我很高興也很榮幸有機會參加這種社會實踐,我是一個樂於實踐樂於展現自己的人,對於社會實踐這種提高自己素質、培養自己能力、服務社會、服務學校的活動十分積極,十分嚮往。因此,我以後會更積極參加,來品味這種美好與喜悦,從而展現自我,體現自己的價值,同時也為集體爭光添彩!

暑假大學生飯店打工社會實踐報告範文

飯店社會實踐3

作為大二學生,我向往着一個多姿多彩的大學生活,也體會到在大學培養自身能力的重要性,所以決定在第二個假期裏進行一次實習來給自己一個提高能力和增長經驗的機會。所以決定在威海環翠區檢查局邊的一箇中型餐廳哇喔韓式燒烤實習一個月時間,這是通過親戚介紹的是一家做韓式燒烤的老闆是韓國人。我做服務生的工作,主要做一些上菜撤桌打掃之類的工作。這一次實踐,不僅是鍛鍊了我的動手能力同時也可以提升下我的韓語。

二實踐內容

1、準備:每天上午8點上班,在點完名之後,開始了一天忙碌的工作。每天得工作有經理安排,掃地、拖地、洗地毯,各司其職。待這些事情做完之後,所有前廳人員和廚�咳嗽蓖騁揮迷憊げ汀S貌橢螅桓齠淘蕕惱焦ぷ髑暗囊桓黽蚨痰幕嵋椋彩怯刪戇才毆ぷ鰨置扛鋈爍涸鸕那潁�11點,就各就各位。

2午餐:在11點以後,我在自己負責的區域等着接待客人,由於剛去所以我不負責點菜,當客人上桌時在點完菜以後我負責去拿要上的小菜大麥茶醬料和生菜等,然後一樣一樣的給客人擺上桌,都做完以後就在附近等着客人的在叫或者是在為下一桌客人服務,這樣重複的工作兩三個小時以後,中午段的工作就結束了。

3晚餐:在中午忙完以後,就開始休息了可以休息到4點半但也需要根據中午的客流量安排下午休息。在休息結束以後還是重複中午段的工作,給客人上菜幫客人烤肉換烤盤等等。

4值班:在下午休息時間裏需要安排值班人員,我們值班是輪流制的,所有服務員沒人一天。

5下班:下班是晚上10點半因為威海晚上人很少所以各個商店飯店關門也比較早,在下班之前要把自己的工作做完以後才可以下班,我負責拖地。這樣一天的工作就算是結束了。

三實踐感想

在這一個月的實踐時間裏,我的感觸很深:

1、吃一頓好的並不容易:以前在家和在學校的時候,可以説是想吃什麼就吃什麼,差的不吃,全挑好的。沒事的時候,約着朋友在外面吃一些小吃、韓餐、西餐之類的。每次一頓飯,一個人就是好幾十乃至一百多。那時吃着一點都不覺得心痛,而且有時候覺得還不過癮。但通過這次近一個月的實踐,使我真正明白,想要吃一頓好的,需要用多少汗水來換得。父母對我們並不苛刻,可以説是想要什麼就能得到什麼,不管多少錢,我們僅僅所追求的是自己開心而已。一件衣服一二百,一雙鞋三四百,一條褲子二三百。買的時候從不手軟,也不去想,需要用父母的多少汗水才能凝結成這一件件好看的衣服,靚麗的鞋子。父母不會在意孩子花自己多少錢,但我們是即將出來工作的人了,到那時,我們是否也能花幾百塊錢為父母買一件衣服,買一雙鞋呢?

有時候,我們像要買一件物不等值的東西,父母覺得沒必要,往往會勸説我們。我們做出的迴應就是生氣、埋怨父母。我們可曾想過,當以後我們為人父母的時候,我們是否為孩子選的一件物不等值的東西去買單?對於現在的我們來説,節約是根本,該花的一定要花,能解決的,也不要隨意打開錢包。

2、素質和修養:讀書的多少,決定了一個人的素質和修養。這是從古至今延續下來的可以説是定律吧。一個人素質的高低,決定了他在社會中為人處事的方式。那些低素質的、沒教養的,在社會和企業中,往往是被人看不起的,他們不懂得怎樣去尊重他人,自然也得不到別人的尊重。中國的素質教育已不知提了有多久,但真正落實的,卻是鳳毛麟角。現在的很多年輕一代,往往是目中無人,目無尊長,從口中蹦出的東西,簡直不能用話字來平衡了。在企業中,這種低素質沒教養的人,對周圍的員工也會產生一定的影響,影響周圍員工的工作情緒。這種人往往以我為中心,而且還有就是屬於那種文化不多,屁話多的那種,給周圍的人在心裏上會帶來一定的影響,弄不好,會遭羣起而攻之。

出門在外,你的素質的高低和教養決定了大家對你的看法和對你家人的看法。如果有一個人説,這個人太沒教養了,這不僅僅是説那個人而已,而是他的家人也一併在其中。素質和教養決定了你的公眾形象,也決定了別人對你家裏人的看法。

重視培養自身的素質,提高自身的修養。那麼自身素質的提高在這次的實踐中也有體現,我想在經歷過一些事以後人的素質會有所提高的,這是我在這次實踐中對這一點的感悟。

3當然在這次實踐中我也不忘藉此機會來提升我的韓語,這家哇喔韓式燒烤是韓國的一對兄弟開,飯店主要由弟弟負責而哥哥負責其它事業,我和這家飯店的老闆在來工作之前就已經認識了在加上我比較喜歡烹飪,所以我會在工作之餘經常和老闆聊聊天,聊聊飯店的事情~聊聊關於烹飪的東西什麼的,老闆是一直用韓語的雖然有些我還是沒聽懂但是通過這一段時間的交流我的韓語確實有了提高,有點遺憾的是沒有要到大醬湯的配方。

四、結束語

簡簡單單的一個月的實踐,在汗水中結束。當領到工資的那一刻,我感覺我手上的錢是那樣的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才將他們凝聚起來,但我也明白,沒有付出,就沒有收穫,我付出了,那麼,這些就是我應得。俗話説沒有付出,就沒有收穫。

實踐中我不僅提升的我的動手能力而且韓語的得到了提高,這是一次很有價值的實踐,我想下次實踐我也會選擇一個非常有意義的事去做的。

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