高校學生實習工作報告三篇

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  高校學生實習工作報告三篇

營業員,是我們企業最普通、最平凡的崗位,但作為企業的最前沿,代表的卻是我們郵政企業的整體形象。我們應該認真向那些在平凡崗位上做出不平凡事蹟的營業人員學習。下面是本站小編為大家整理的高校學生實習工作報告資料,提供參考,歡迎你的閲讀。

高校學生實習工作報告三篇

高校學生實習工作報告一

為期一週的營業實習工作已經圓滿結束了。回顧這幾天的實習,真的是感慨良多。在科班領導及班組的關懷和指導下,在各位同事的支持和幫助下,我不僅迅速的掌握了業務知識,還協助我們的業務人員為用户服務,這使我覺得很充實也很滿足。

營業是郵政的四個重要組成部分之一,更是展示我們郵政企業形象,體現我們精神面貌和綜合素質的窗口。我很榮幸我職業生涯的第一站就是到了這裏。在郵政營業大廳的前台工作不僅接觸的用户多,需要協調的事情也多,特別是在奧運會進行的重要時刻,每一項工作對我們來説都是一個挑戰。給我感觸最深的就是我們的包裹收寄。我們的業務員不僅要詳細的諮詢用户的寄出地點,更要慎重的驗試每一件寄出物品。有時候驗試過程太過仔細還會遭到一些用户的冷嘲熱諷。每到這時候,我們的業務人員就只是用微笑帶過。這樣的態度,這樣的素質,是很難得並且值得我們每個人學習的。

這次實習主要學習的是我們郵政傳統業務的工作流程,在工作前,我做好了個人工作計劃,對函件業務,特快專遞,以及包裹收寄有了一定的熟悉。由於電腦終端的配合使用,這幾項業務的辦理也變得十分簡單。其中業務量的就是我們的EMS,很多時候甚至超過了普通信件。這就充分體現了我們郵政EMS擁有很高的名氣和聲譽,被廣大客户所認可。而提到我們的包裹,我就不得不説,由於禁忌物品太多,檢查太嚴格,使得我們流失很大一部分用户,經濟損失是小,對我們今後的業務發展影響還是比較大的。

當然,這種時候肯定是要把國家安全放在第一位的,但是我們也需要做一些相應的挽救措施。比如做一些宣傳安全第一的海報,告訴民眾我們的初衷,在奧運會結束之後會恢復一些物品的收寄等等。告訴他們我們並不是終止這項業務,只是暫時的把我們的國家安全擺在第一位。這樣既提升了我們郵政的企業形象,又能獲得大眾的諒解從而挽回大量流失的客户。

對於郵政營業人員來説,提高個人的綜合素質和修養非常的關鍵。這一點我所在的營業班就做的非常的不錯。她們把個人的職業道德素養與業務知識相結合。每天早上到了之後,都在班長的組織代領下探討一下工作中出現的問題以及注意事項,就連口號也喊得異常響亮,“用我們的服務,讓用户滿意,將心比心,用户稱心”。每週還會組織一到兩次小型的考試,鞏固業務知識。所以我覺得這樣的團隊是很難得的,不僅擁有優秀的,而且還有負責的執行者,讓我獲益匪淺。

以上是我的實習報告總結。通過這短短几天的實習,我深深的體會到作為一名合格的郵政營業人員,不僅要具備較高的業務水平,更需要具備良好的職業素質和心理素質。營業員,是我們企業最普通、最平凡的崗位,但作為企業的最前沿,代表的卻是我們郵政企業的整體形象。我們應該認真向那些在平凡崗位上做出不平凡事蹟的營業人員學習。

高校學生實習工作報告二

“沒有實習,就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。在這次的實習中,我更好的接觸了這個社會,瞭解了這個社會。我想在我畢業之後走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實習是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實習就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個假期,我選擇了兼職,在肯德基做了一個月的工作,這不到兩個月的時間,讓我獲益良多。

總的説來,這次社會實習活動鍛鍊了自身的社會活動能力,瞭解樂社會現實,從實習中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,醜陋的社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。

可是等我正真接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多麼的不容易啊。

俗話説:“台上一分鐘,台下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。

他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。

第一次上櫃台我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且師傅只是給你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這麼快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標誌着一旦穿上制服,站到櫃枱上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。

但是在呆了幾天之後,我選擇了去大廳。我想這裏是最適合我的工作。

在櫃枱上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現實社會的殘酷。

大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現實之後,很多人都崩潰了。

所以我覺得這是一個給我鍛鍊的機會。每一位新人的到來,在這裏都會經歷一個相當困難的時期。在這裏,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。

家喻户曉,肯德基是快餐食品,強調速度是它的一個重要的特色。作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被重複強調的。

在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了斷定的量化尺度――顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購置餐點的時間都應當在5分鐘以內。這些明白的數字標記着一旦穿上制服,所有舉動都必須是迅捷的,不能有半點拖拉。要想在最短的時間完成批的工作,時間的合理支配就顯得尤為主要。而我播種做多的就是對時間的利用。

我在肯德基的時候,培訓“yes”的服務立場是每個新員工的必備考察內容。重要就是“微笑,眼光凝視,打召喚!”要在1顧客進來分開餐廳時,2點餐時,3需要輔助時總之就是隨時隨地……詳細就是面對客人學會打招呼。我的師傅給就專門讓我站在門口區域歡送客人,面帶微笑對每一位客人都説“你好,歡迎光顧肯德基。”我的性情原來就偏內向,這樣的機遇確切一大錘煉。除此之外物我的隨時整理餐盤,給客人提供須要的服務,比方供給餐巾紙、醬包、寶寶椅等等。

在實習中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。我現在理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實習能力。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實習知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己,為畢業後走上工作崗位而奠定基礎。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經懂得了什麼才叫自食其力,什麼才叫社會的殘酷了,在實習中更好的鍛鍊自己,我堅信自己能夠得到更多的進步。以往我對自己的未來並沒有什麼特別的關注,可是現在我已經對自己的將來極度的關心了,我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進步的,只要自己不斷的努力,我堅信自己能夠成功。在實習中我還認識了很多的同事,我相信我會在今後的日子中過的更好的,因為我一直都在努力!

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產品都有保鮮期。過了保鮮期全部都要廢棄,對時間要求很嚴厲。在我工作期間就有一位族長因為使用了過保鮮期的原料被開革。每個總配都必須記住所需東西的時間。比如做好的漢堡、盛到碗裏的粥保鮮期都是15分鐘。解凍的東西記憶的內容更多。剛開始我逝世記硬背也記不下來,每次都需要看筆記,延誤良多時間。後來我聯合記憶法則開展充分的聯想,記住了許多無關係的東西。

一輩子是場修行,短的是旅行,長的是人生。

旅行,能讓你遇到那個更好的自己。

目的地,永遠不會是一個地點,而是一個新的是視角。

高校學生實習工作報告三

x月x日到x日,我們食品質量與安全_級全部學生前往內蒙古烏蘭察布市天輔乳業有限公司進行了為期_天的企業實習。這次能有機會去工廠實習,我感到非常榮幸。雖然只有_天的時間,但是在這段時間裏,對於一些平常理論的東西,有了感性的認識,感覺到受益匪淺。以下是我在實習期間的一些總結以及心得體會。希望對自己日後的發展及食品行業的瞭解程度能有所借鑑。

天輔乳業有限公司位於烏蘭察布市集寧區,已經發展成一傢俱有專業規模的冰淇淋加工廠,在當地也小有名氣。走進廠區,只見潔淨整齊的環境和次序井然的工作程序。雖然是國內的製造廠家,但是,到了車間,看過那些先進的流水線,那些熟練的技術水平,我們感覺到現代化的技術生產。工廠有自己的作息時間,並且都會嚴格遵守。就連中午休息間隙,每個工人都會把自己的工作交接的井然有序,毫不慌亂務工。在用餐問題上,工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人,吃的飯菜一律相同,沒有任何的特殊化。

工廠報告實習以課程實習為主,課程實習是學習食品科學與工程專業的一項重要的高中班主任工作總結教學環節,旨在開拓我們的視野,增強專業意識,鞏固和理解專業課程。實習主要是請企業技術管理和企業管理人以講座的形式介紹有關內容,下生產工廠,向企業的現場管理、技術生產工作人員學習請教相關知識。通過本次實習學到了很多課本上學不到的東西,對食品生產有了進一步的認識。如下幾點是在工廠實習期間,就我的工作需要,主要學習到的一些知識以及由此得到的一些心得。

(一)工前培訓心得

在x月x日下午,我們先進行了實習前的培訓,培訓讓我們瞭解到了公司的歷史、文化、員工行為規範。經過培訓,我們切身的理解到了作文一名食品企業從業者,對於衞生防範要求是多麼的嚴格。為了防止異物進入車間污染產品,要穿上穿戴嚴密的工作服,不能戴首飾:為了防止微生物進入車間污染產品,穿戴好後要先進行風淋去毛髮灰塵,在消毒才能進車間,出車間要換衣服……這些要求操作起來其實很麻煩,但為了保證產品質量每個人都遵守了。

(二)工藝參觀心得

x月x日,我們進行了冰淇淋加工工藝參觀。通過參觀,我們瞭解了冰淇淋生產的工藝過程。冰淇淋的製造過程可分為前、後兩個工序,在前一部分主要是配料、均質、殺菌、冷卻與成熟。後一部分主要是冰凍凝結、成型和硬化。其加工工藝流程如下:原料混合→過濾→均質→殺菌→冷卻→添加香料→成熟→凝凍→充填→硬化→包裝→貯藏

1、混合基料的調製。

將各種原料按配方計算後,根據加工工藝要求按順序將其混合。首先將黏度低的原料加入具有殺菌、攪拌、冷卻功能的配料缸裏,如牛乳、脱脂乳、煉乳等。再將砂糖、乳粉、乳化劑等固體原料在另一容器里加水攪拌。使其完全溶解,過濾後倒入混料缸裏與牛奶等混合。

2、殺菌。

混合料的殺菌可採用75~78℃、15分鐘的殺菌條件。在不影響冰淇淋質量的條件下,也可用75~76℃、20~30分鐘的殺菌條件。殺菌要達到殺死病原菌、細菌、黴菌和酵母等作用,以保證混合料中的雜菌每毫升低於50個

3、均質。

為了使冰淇淋製品組織細膩、潤滑,形體穩定且持久,提高膨脹率,減少冰結晶等,將混合料液進行均質是十分必要的。均質時温度不可過低或過高。低温使料液的黏度增大,均質的效果不良,凝凍時需延長攪拌時間。如果在料温超過80℃的條件下均質,會促進脂肪聚集,並且還會使膨脹率降低。均質壓力也有一定的範圍,壓力過低達不到均質效果;過高會增大料液的勁度,凝凍攪拌時空氣不易混入。

4、成熟。

成熟的目的是使蛋白質、脂肪凝結物、穩定劑等物料充分地水和溶脹,提高黏度,使混合料的起泡性良好,有利於提高凝凍攪拌時膨脹率和縮短凝凍時間。成熟需要將物料放在4~5℃的條件下保存8~24小時。成熟時容器要加蓋防塵,防止細菌和異味的進入。

5、凝凍。

凝凍是將成熟後的混合基料通過冰淇淋機的強烈攪拌,混入空氣和凝凍,使產品凝固成半固體狀態,並獲得組織細膩滑潤、形體良好、膨脹率高的冰淇淋產品。因此,凝凍是冰淇淋生產的重要工序。生產中要注意兩個環節:空氣的混入量(保證膨脹率)和凝凍温度(使冰結晶細小無顆粒感)。

(三)包裝心得

包裝是成品完工前的最後一道工序,也是一個產品比較重要的組成部分。它包含了產品的前道工序的品檢、產品的包裝。質量是品質的保證。

因此,我們工廠對質量也有嚴格的把關。一般一道包裝的流水線上都有品檢人員進行嚴格的產品檢驗,從產品的包裝密封性、產品完整性的質檢到最後的裝箱,每個細節都會有工人嚴格的操作標準。這也就是為什麼我們工廠的產品會有質量的保障,在產品上很少出現質量紕漏的原因。

這次的實習,讓我瞭解到了工廠的規模水平、生產流程以及一些常規產品的製作,在以後的業務操作中相信會有較大的幫助。另外我覺得一方面在工廠提供給我們的實習機會同時,另一方面也要積極配合工廠,把雙方的工作都做好。同時,自己也還要不斷的學習產品加工的知識。

這次的實習,讓我瞭解到了工廠的規模水平、生產流程以及一些常規產品的製作,在以後的業務操作中相信會有較大的幫助。開始到工廠的時候還是跟我原來想象的現代化的食品工廠還是有距離,相對於學校這種研究性實驗室還是不能等同。這裏更多的是使用的工廠用設備,從中我體會到,其實這些裝置是需要真正技術的,才能真正的發揮出學到的知識。學校的知識,只有在實習中才能發揮作用。在學校的有些實驗操作,在工廠就不那麼有用,這就更考驗我們的實際操作能力了。

在這段實習的時間,我受益匪淺。我認識到了作為一個食品行業,技術的關鍵性!先進的技術,可以提高生產力,從而提高公司的生產效益;我明白了作為一個食品行業,衞生安全的重要性,我和另外兩位同學做衞生檢驗的項目,因此我們對這一點是認識非常深的。就像老師説的一樣,衞生檢驗是食品的“眼睛”,它關係着廣大消費羣眾的生命安全;我懂得了作為食品行業,工廠的規範性,從進出大門的嚴格把關,再到車間裏面消毒滅菌,研究所衞生檢驗報告的呈報,都是那麼的規範與嚴格。

 

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