酒店高級廚師應聘簡歷參考
來源：巧巧簡歷站 1.58W
類型：全職
婚姻：已婚
院校：**大學
電腦：良好
主修：高中
英語：無
求職意向INTENTIONOFJOB工作職位：中/西廚師|高級廚師/調酒師|酒店管理佛山禪城區求職狀態：在職,會考慮好機會
發展方向：好好學習！天天向上培訓教育DESCRIPTIONOFJOB2000年06月畢業
漁澇中學高中高中
技能特長SPECIALSKILL熟悉中西餐的冷;熱廚的製作也略懂粵菜.川菜的製作！懂得成本的控制和後廚人員以及4D廚房管理！也曾經有1500人-350人不等的大型自助餐經驗！也曾經協助過接待佛山市市委領導的接待工作和2004年的環球國際小姐等各項的接待工作！持有C1駕照，私人汽車，適合出差及外出培訓學習！工作經歷EXPERIENCEOFWORK2016年10月-2017年03月（5個月）
佛山市順德區龍江萬啡酒店/行政總廚
工作內容：主要負責餐廳的日常營業，後廚人員管理和產品的更新以及成本的控制。
離職原因：公司轉型
2000年08月-2003年05月（2年9個月）
佛山市衞歐衞浴/員工
工作內容：2000-2003年佛山市衞歐衞浴
2003-2005年廣州市匯東假日酒店廚工
2005-2008年佛山市萊茵閣西餐廳廚師
2008-2010年回家開飯店
2010-2011年四會市金馬酒店西餐領班
2011-2013年佛山市星港茶餐廳廚房領班
2013-2014年佛山市高興茶餐廳廚房主管
2014年12月2016年3月公司名稱：佛山市樂從天橋餐桌
擔任職位：餐廳店長，後廚管理
工作描述：
由開店都是自己一手在籌辦，熟悉餐廳各項的業務包括：後廚員工的培訓，樓面服務員的培訓，後廚的採購，店面網絡營銷等。
現在職：佛山市凌宇書屋生活無限館，餐飲部主廚兼副店長，主要負責店面活動策劃，紅酒銷售與品鑑，高端定製餐飲出品，以及餐飲培訓課程的開發和高爾夫球賽事高端餐飲接待等事宜！
自我評價EVALUATIONOFSELF
本人性格開朗，善於溝通，對工作認真負責，有上進心，學習能力強！特別在心態上得到了聚成公司的培訓學會了很多關於溝通，團隊，心態等等一系列的課程！所以我一直以來都秉承以學習為前提，誠信為中心，努力為動力，做好自我為目標！努力為公司做出更大的價值！熟悉西餐的冷;熱廚和各種醬汁，扒類醃製的製作也略懂粵菜.川菜的製作！懂得成本的控制！也曾經有1500人-350人不等的大型自助餐經驗！也曾經協助過接待佛山市市委領導的接待工作和2004年的環球國際小姐等各項的接待工作！
