關於小吃的百科

寧夏11種有名的小吃
11、生汆面生氽面是寧夏當地主要麵食之一,源自寧夏固原的氽面由於色香味俱全,酸辣醇厚,回味悠香,營養豐富,具有西北特色和少數民族風味,在西北地區廣受歡迎。氽面與拉麵相似也屬於快餐類麵食,適合當前快節奏生活的消費群體,但...
鷹潭10種最有名的小吃
10.餘江茄子幹餘江茄子幹是江西省鷹潭市餘江縣的特產。餘江茄子幹選料考究,風味傳統,並含有氨基、核黃素等多種營養成分,生津開胃,百食不厭,而且,對暈車、暈船及孕婦嘔吐有明顯的抑制作用。餘江茄子幹是江西鷹潭市餘江縣傳...
興平10種最值得去吃的小吃
10、桑鎮大通坊香椿桑鎮大通坊村共有耕地1150畝,傳統種植以小麥、玉米為主,辣椒、大蒜為輔,生產效益不高,農民增收緩慢。經過多方考察論證,在調整產業結構方面,制定了大棚香椿生產規劃,組織群眾參觀學習,採取政府貼息貸款、聘...
新沂10種最有名的小吃
10、駱馬湖螃蟹駱馬湖螃蟹是江蘇省徐州市新沂市駱馬湖的特產。駱馬湖螃蟹,個體碩大,雄者脂白如玉,雌者脂黃似金,是一種難得的風味佳餚。駱馬湖是生態系統儲存較為完好的內陸湖泊之一,環境優良,水質純淨,水草、底棲動物等餌料...
鹽城10種最知名的小吃
NO.10大岡脆餅大岡脆餅,已有100多年曆史,名揚於淮、揚各地。配料用麵粉、油、糖和少量桔皮。餅為正方形略長,呈嫩黃色,餅面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放兩個月不致變質。幹吃香酥爽口,不覺乾燥;水泡易於消化。由於近幾...
藍田10種最知名的美食小吃
藍田又名蘭田,藍田縣地處秦嶺北麓,關中平原東南部,屬西安市郊縣,縣城距市區22公里。東南以秦嶺為界,與華縣、洛南縣、商州市、柞水縣相接;西以庫峪河為界,與長安區、灞橋區毗鄰;北以驪山為界,與臨潼區、渭南市接壤。藍田自古為...
賣小吃作文通用7篇
為了能夠寫出優秀的作文,我們一定要認真積累素材,想要寫好作文,日常生活中的積累也是十分重要的事情,本站小編今天就為您帶來了賣小吃作文通用7篇,相信一定會對你有所幫助。賣小吃作文篇1我的家鄉安慶有著許許多多的地方特...
英德10個最著名的小吃
10、山坑魚9、卜卜餈8、九龍豆腐7、粉角6、大灣菜包英德農村的特色小食。用豬婆菜包著許多材料的菜包,健康又美味5、白水角英德著名民間小吃,白水角的餡料各有不同,可以盡情發揮4、艾餈3、4月份是艾葉成熟的季節,清明前後...
武威10種最著名的小吃
10、武威涼粉涼粉是夏季當令小吃。武威涼粉有青粉、黃粉、沙米粉三種。青粉是用扁豆粉,或綠豆、山藥粉製成的。做法很簡單,先量好粉面,加冷水拌成稠麵糊,鍋開後把調好的糊均勻下鍋,不停攪動,以免沾鍋,煮透,倒大盆或平盤晾涼,切...
呂梁8種最著名的小吃
8、過油肉過油肉是山西最著名的傳統特色菜餚,現在更是平遙的著名小吃,歷經代代廚師精心烹製相傳至今。1957年2月經市飲食公司組織專家評審,將名廚吳萬庫技師製作的過油肉評為了太原十大名吃。後經名師張殿華、方明鎖等幾...
連州10種最聞名的小吃
10、星子紅瓜子紅瓜子是連州的傳統特產,唯星子紅瓜子最為純正。以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮豔而深受人們喜歡。因其紅豔,寓“洪福星臨”之意;因其籽多,含“人丁興旺”之意。是待友、宴席上的必備之物,也是饋送親...
荊州10個最聞名的小吃
10.千張扣肉此菜以肥瘦兼有的五花豬肉為原料,經煮炸,上紅糖色,切成薄片,以碗扣住蒸熟,由於肉片薄如紙,形如梭,片數多,故名千張扣肉,又名梳子肉。相傳此菜為唐宰相段文昌回江陵省親時,在傳統的梳子肉製法基礎上加以改進而成,並將...
蘇州最知名的小吃盤點
13、蘇州粽子蘇州粽子是江蘇蘇州傳統的地方名點,端午節食俗。呈長而細的四角形,有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種,具有配料講究、製作精細等特色。如豬油夾沙粽子,選用上等紅小豆,煮熟後去皮濾沙,再加入成倍的砂糖和適量...
婁底10種最著名的小吃
10.竹籬飄香肉竹籬飄香肉是湖南省漢族傳統名菜,屬於湘菜系。色澤金黃,酥香鮮辣。將五花肉燙毛,洗淨,入水鍋內煮至斷生,切成5釐米長,3釐米寬,0.4釐米厚的片;整幹椒切段;香蔥切花。9.永豐五味香乾五味香乾是湖南省的特產,是盛行於...
宣威10種最著名的小吃
10、大河豬富源大河豬是聞名遐邇的地方良種豬、宣威火腿的重要原料之一。大河豬具有耐粗飼料、抗逆力強、性成熟早、後腿豐腴、肉質細嫩、板油較多、味美可口的特點。因出產於富源大河得名。9、牛肉湯泡餌餌這一米制...
小吃作文400字作文8篇
通過在大自然中多觀察,同學們一定都學會寫作文,學會構建寫作框架,是寫好作文的首要條件,下面是本站小編為您分享的小吃作文400字作文8篇,感謝您的參閱。小吃作文400字作文篇1我是個小吃貨,只要一看見零食,我就像一隻獵豹一樣...
包頭十種最知名的小吃
10包頭十大小吃之什錦豆腐腦介紹武漢街頭早晚均有供應,因在豆腐腦里加上饊子、糯米、蝦米、叉燒肉丁、榨菜丁、醬瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、蔥花等配料、調料,稱為什錦豆腐腦。吃起來腦嫩米滋、饊酥、菜脆,多味備嘗,異常...
濮陽10種最有名的小吃
10、棗糕第三人民醫院對面那條賣水果和蔬菜的街道上,隨便拉出來一家都可以,趁熱買,趁熱吃,棗香味道可以瀰漫在半條街道上。營養很高。9、八寶飯相信吃過金獅磷的八寶飯的人,再看到別家的八寶飯都會覺得無法入眼。細細的糯...
湖州12種最著名的小吃
12、長興板栗慄,也稱板栗。樹高可達20米,其堅果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖及澱粉,味美可口,生熟均可食。國際上認為來自中國的"甘慄",是較高的營養品。板栗在南北各地均有生產,湖州市主要產地在長興。長興板栗品質優良,其中...
巢湖10個最知名的小吃
10、烏江霸王酥烏江霸王酥,名蛤蟆酥,又名小酥,為烏江鎮名點特產,有2000多年曆史。相傳西楚霸王項羽自垓下突圍敗退烏江,感到人飢馬乏,疲憊不堪。時有一賣小酥老翁見項羽十分困頓,遂遞上幾塊小酥為之充飢。項羽食之讚不絕口:“...
天津15個最有名的特色美食小吃
15、狗不理包子狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃,始創於公元1858年(清朝咸豐年間),為“天津三絕”之首,是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都...
保山10種最著名的小吃
10、“大滾鍋”餌絲“大滾鍋”餌絲是把中原口味、西南口味和騰衝特有的僑鄉口味和現代飲食時尚溶為一體的騰衝獨特風味美味。“大滾鍋”的湯又清又鮮,油輕不膩。“大滾鍋”餌絲有別於米線之外,是它相當入味,有別於麵條和...
臺灣十大最著名的美食小吃
蚵仔煎絕對是臺灣最有名的小吃之一了,以肥美多汁的鮮蚵(蚵仔為閩南語,其實就是牡蠣)加上雞蛋、茼蒿菜,再勾芡太白粉煎成餅狀。上桌前淋上甜辣醬料,你就可以嚐到蚵仔的鮮美,以及餅皮的香甜滋味了。推薦:寧夏夜市口處得蚵仔煎臺...
恩平10種最著名的小吃
10、大槐細米薯細米薯學名叫菱薯,屬瓜菜類,可用來煲湯、煲糖水,清甜可口,而且還具有清熱除溼、健胃止痢、利尿解毒的功效。豬仔薯學名叫毛薯,為薯蕷科植物參薯的塊莖,具有健脾止瀉、益肺滋腎、解毒斂瘡的功效,可入藥。恩平當...
興寧10種最出名的小吃
10、興寧龍田龍眼9、徑南寶山柿徑南鎮地處山區,屬廣東亞熱帶季風性海洋性氣候,四季常青,雨水充沛,光照足,霜期不長,氣候溫和溼潤,有得天獨厚的自然資源,崇山峻嶺,西起雞鳴山,北有寶山插空,鍾毓靈秀,人傑地靈,村落平坦,山清水秀,河溝...
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