關於川菜的百科
尊敬的各位領導、各位老師、各位同學大家下午好:今天由我(xxx)代表烹飪與食品工程系美食研究社作課題講解,由我和xxx同學作答辯,解答各位評委老師的問題。我們申請的專案是:從歷史看現代川菜的發展——川菜職業教育中的創新...
10、自貢冷吃兔自貢冷吃兔,是四川省自貢市著名的漢族傳統美食,今已有百餘年曆史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉,兔肉供應十分充足;該地區人們也十分喜愛吃兔肉,尤其是喜愛烹飪和品嚐一種名為"冷吃兔"...
型別:SOHO婚姻:未婚院校:**大學電腦:一般主修:中式烹調英語:無求職意向INTENTIONOFJOB工作職位:保健/營養師|酒店/賓館/餐飲/旅遊佛山南海區求職狀態:找工作,隨時到崗發展方向:“民以食為天”,是恆古不變的真理。餐飲業,作為一...
10、宜君福地湖風景名勝區福地湖原始生態風景區位於國家生態縣宜君縣境內,距西安160公里,距黃陵20餘公里,通過衛星拍攝它是渭北高原唯一的綠洲,森林覆蓋率高達97.8%,夏季平均氣溫20.8攝氏度,是盛夏避暑的好去處。福地湖湖...
本篇文章將介紹一份名為“大班蔬菜教案”的教學資料。這份教案旨在幫助教師引導幼兒認識各種蔬菜,瞭解它們的營養價值和作用,並激發幼兒對健康飲食的興趣。同時,還包括了一系列生動有趣的活動和遊戲,以更好地促進幼兒的全...
金剛川戰役是中國人民志願軍在抗美援朝戰爭中取得的重要戰役之一。這場戰役犧牲了大量的勇士,但也為中國人民的反侵略鬥爭勝利奠定了重要基礎。本文旨在探討金剛川戰役中的經驗與教訓,以期對今後的軍事工作有所啟示。第...
第十道:吳川"及第粥"可能你在很多地方吃個三及第,但是吳川的及第粥你不一定吃過,可能有些人連聽也沒有聽過,吳川風味小吃吳川"及第粥":據介紹,吳川"及第粥"又叫三及第,用料中有豬肉丸,丸與元同音,比喻狀元;用料中有豬肝,用以比喻...
《白菜讀後感》是一篇以深度解讀白菜為主題的文章,通過對白菜的歷史文化淵源、品種特點、營養價值等方面進行探究,展現了作者對白菜的獨特觀察和思考。這篇文章不僅從專業角度出發,為讀者提供了深入瞭解白菜的機會,同時也...
本文將介紹蔬菜工作計劃,旨在提供蔬菜種植和管理方面的全面指導。通過該計劃,我們將探討種植技術、病蟲害防治、灌溉與施肥等關鍵內容,幫助您合理規劃和有效管理蔬菜園。無論您是業餘愛好者還是專業種植者,該計劃都將為您...
15、傳統全家福菜全家福是家宴的傳統頭道菜,以示闔家歡樂,幸福美滿。全家福的用料比較簡易。一般主料為:油炸肉丸、蛋肉卷、水發炸肉皮、淨冬筍、水發豆筍、水發木耳、素肉片、熟肚片、鹼發墨魚片、雞肫、雞肝等。輔料為...
《菜地作文》是一個公文網站,專注於提供關於菜地的作文內容。我們致力於為讀者提供豐富多樣的菜地作文,幫助讀者瞭解菜地的意義和作用,傳遞關於耕種、收穫和分享的快樂。無論你是菜地愛好者還是想要了解更多菜地知識的人...
四川旅遊景點眾多,其中包括風景秀麗的九寨溝、神祕充滿威嚴的峨眉山、端莊孤傲的康定情人節等等。這些景點,無論是自然風光還是人文歷史,都有著非常深厚的底蘊和獨有的魅力,吸引了無數遊客前來觀光旅遊。在這篇文章中,我們...
作文寫的時候要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。下面是本站為大家整理的512四川汶川大地震作文,供大家參考。512四川汶川大地震作文四川地震是全國人民都在關注的,而且讓世人非常震...
16、徽州幹鍋燉屬徽菜,以黑豬五花肉、幹野馬芷莧為主料,具有肉香質酥爛肥而不膩營養豐富等特點。相傳宋元豐年間,蘇軾的弟弟蘇轍在徽州府下屬地績溪做縣令,有次路過績溪當地一座寺廟“石照寺”上香,寺廟的主持本身喜好偷吃...
四川是中國旅遊勝地,擁有眾多名勝古蹟,自然美景和獨特文化。這裡有世界文化遺產樂山大佛、峨眉山,有國家5A級景區九寨溝、稻城亞丁,還有美食火鍋、麻辣燙等。本文將為大家介紹幾個精品旅遊景點並提供相關導遊詞,帶大家領略...
四川開學第一課觀後感心得:在四川開學第一課中,我深深感受到了教育的重要性和中華民族的偉大。看著孩子們在啟蒙課堂上認真學習,熱愛祖國的情懷湧上心頭。他們的純真與追求,激勵著我們更加努力地為他們營造一個優質的學習...
本文應潮流而生,談及如何選擇、購買新鮮的食材,並提醒大家在購物過程中應當注意哪些細節問題。旨在引起大家對健康飲食的重視,以及對食材的全方位瞭解。第1篇早上,媽媽對我說:“女兒啊,媽媽今天有點事,你去幫媽媽買點菜回來,...
有記者近日走訪蔬菜產地、批發市場等多地發現,受汛情、季節性因素等多重影響,菠菜、黃瓜等蔬菜身價上漲,未來蔬菜價格或將繼續走高。不少菜比肉還貴,國慶節後很多消費者都是這個感受。這背後有什麼原因呢?以下是本站小編和...
作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼作文是什麼樣的呢?下面是本站為大家整理的四川汶川地震的作文五篇,供大家參考。四川汶川地震的作文那一天,他跟平常一樣,早早的起來,準...
餐飲點菜員崗位職責一、主要負責為客人推銷餐飲產品,注意合理的菜品,酒水搭配,為客人著想不要一味的推銷高價格的食品,酒水。二、注意儀容儀表,衣冠整潔,彬彬有禮,面帶笑容,待人熱情。三、堅守服務崗位,熱情、主動、禮貌地接待...
油菜花春天是值得所有人留戀和永恆記住的美好時光。我覺得真正的春天是在農村,而我的兒童時代全都在農村度過,所以我得感謝父母把我生在農村。農村裡的山水才能最貼近人的靈魂,春天也只有農村裡的才最美麗和最真實。第一...
15、拆燴鰱魚頭拆燴鰱魚頭是江蘇地區傳統名菜,屬於江蘇菜系,拆燴鰱魚頭以鰱魚頭為主要材料,烹飪以燴菜為主,口味屬於鹹鮮味。口感:皮糯粘膩滑,魚肉肥嫩,湯汁稠濃,口味鮮美,營養豐富。魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪...
點菜是每次就餐的重要環節,也是體現文化修養和社交禮儀的細節之一。一些細節的注意及禮儀守規,可以使您的就餐更加和諧愉快。下文將簡單介紹點菜的幾大禮儀注意事項,讓您的用餐更顯生活品位。第1篇1.宗教的飲食禁忌,一點...
16、霸王別姬“霸王別姬”,是江蘇徐州一道漢族經典的傳統名菜,湘菜和蘇菜中都有收錄,也是湘蘇菜的經典傳統名菜之一。“霸王別姬”是徐州人民為紀念在推翻暴秦統治中立下了汗馬功勞的楚國英雄項羽,並懷念那位心繫國運、大...
本文介紹了一種特殊的教學設計——菜園裡的種菜教學設計。這種設計以種植蔬果為載體,在實踐中教學,讓學生在觀察種植過程中自然而然地瞭解植物生長、生態和環境保護等知識,更好地掌握相關技能。第1篇1、認識14個生字,會寫...
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