廚師職責

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餐廳主任及廚師長崗位職責

2019-10-18 在分公司經理的領導下，負責本餐廳的全面工作：一、樹立服務意識，教育全體員工關心學院建設和師生身體健康，熱愛飲食服務工作，注意調動全體員工積極性，提高服務水平，滿足師生需求。二、負責制訂餐廳工作計劃，執行規章制度，規範工...

簡餐廚師崗位職責

2019-10-18 簡餐廚師是做什麼的?本文提供簡餐廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。【崗位職責】1.製作品質如一的輕食簡餐，保證食物衛生安全2.與同伴和其他崗位同事保持良好溝通，為所有顧客提供優質服務；3.維持廚房工...

工廠廚師崗位職責

2019-10-17 工廠廚師是做什麼的?本文提供工廠廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1、負責就餐人員的飯菜質量及數量；2、保證食堂操作環境及就餐環境的整潔衛生；3、負責對食堂用炊具的日常保養；4、負責領導交辦的其它...

酒店廚師崗位職責

2019-10-18 酒店廚師崗位職責粗加工廚師報告上級：切配領班崗位職責：1．負責家禽走獸、海（河）鮮等的初步宰殺加工。2．按提貨單提取當日廚房所需的冷凍食品原料及蔬菜等。3．向行政總廚彙報每日新鮮原料進貨數量4．負責蔬菜的清洗和加工。5．負...

廚電顧問崗位職責

2019-10-18 廚電顧問是做什麼的?本文提供廚電顧問的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1.蘇寧國美的水槽洗碗機、熱水器等廚電的銷售工作2.銷售報表的製作3.促銷方案的執行4.有建材或電器銷售經驗優先1、高中及以上學...

餅房廚師長崗位職責

2019-10-18 餅房廚師長是做什麼的?本文提供餅房廚師長的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。負責甜品、麵包和糕點的準備工作與出品制定和書寫標準配方開發新的菜餚和產品確保維持最優秀的烹飪技術技能協助組織大型活動...

廚房設計師崗位職責

2019-10-18 廚房設計師是做什麼的?本文提供廚房設計師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。負責機關單位職工廚房、學校廚房、酒店廚房、餐飲廚房、職工食堂工程設計，包括出裝置平面佈局圖，通風、水位、電位佈置圖，水電系...

廚師長崗位職責範例

2019-10-18 廚師長崗位職責１、負責廚房的組織領導與業務管理工作；２、負責廚房的勞動力調配和班組間的協調工作３、負責指揮烹調工作。制定選單，對菜點質量現場把關指導。４、準確掌握原料結存量，瞭解市場供應情況和價格，根據不同季節和需求...

中廚廚師崗位職責

2019-10-18 中廚廚師是做什麼的?本文提供中廚廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責1.負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。2.檢查存貨及成品。3.檢查所有食品的準備情況.4.清楚所有...

幫廚崗位職責

2019-10-17 幫廚是做什麼的?本文提供幫廚的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1、吃苦耐勞2、有工作經歷者優先1、清洗並切配好廚房每天所需食材。2、廚房公共區域清潔、清洗碗具、鍋具以及各類用品。3、吃苦耐勞，服從...

後廚人員崗位職責

2019-10-18 後廚人員是做什麼的?本文提供後廚人員的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責：1、負責門店內餐飲等一系列日常工作；2、遵守公司相關規章制度，服從上級領導安排；應聘者可直接前往門店面試，地址：上海市楊浦區...

酒店廚師長崗位職責

2019-10-17 酒店廚師長是做什麼的?本文提供酒店廚師長的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責：1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對...

主廚崗位職責

2019-10-17 主廚是做什麼的?本文提供主廚的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1、根據公司的經營理念，研究開發菜餚名稱，主料、配料、調料份量、烹飪方法、成本及銷售價格；2、負責私房菜宴會菜品的設計和統籌；3、負責擬定...

食堂幫廚崗位職責

2019-10-17 食堂幫廚是做什麼的?本文提供食堂幫廚的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。任職資格：1、要求有良好的衛生習慣2、吃苦耐勞，工作認真負責,能服從工作安排.3、會一定的做菜技巧，有經驗者優先考慮。4、要求***。...

餐廳幫廚崗位職責

2019-10-18 餐廳幫廚是做什麼的?本文提供餐廳幫廚的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責：1.身體健康，男女不限，勤快，做事幹淨利落；2.協助廚師做一些洗菜、切菜工作；3.以及校區後勤的其他工作；任職資格：1.有相關工作經驗...

廚師工作職責

2019-10-18 廚師工作職責一、服從廚房班長的領導，嚴格遵守操作程式。一、遵守各項規章制度，協調配合相關工種的關係，完成本崗位承擔的工作任務。二、熟悉和掌握各種菜品的基本製作技術，要求色、香、味、形符合質量標準。三、每天按照...

廚師長工作職責

2019-10-18 廚師長工作職責級別：廚師長彙報給:行政總廚職位監督：廚房個崗位職責範圍、主要職責：1、核查廚房每日工作，確保衛生區域衛生、防疫、整潔。2、協助總廚制定VIP、零點等宴會選單。3、協助總廚溝通樓面所有工作事項。4、監督...

廚房切配崗位職責

2019-10-18 廚房切配是做什麼的?本文提供廚房切配的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責：1、按照餐廳服務質量要求和流程標準，做好餐前食材切配準備、餐中服務和餐後整理工作；以食材切配為主。2、瞭解餐廳各項服務...

中西餐廚師崗位職責

2019-10-18 中西餐廚師是做什麼的?本文提供中西餐廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。在廚房運作方面支援廚師長工作，保證提供高效率的服務。b)計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。c)根據標準食譜卡、...

麵點廚師崗位職責

2019-10-18 麵點廚師是做什麼的?本文提供麵點廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1、按所定食譜精心加工、製作麵點食品；2、注意個人衛生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；3、掌握蒸煮時間和用氣規律；4、認真鑽研業務...

中餐廚師長崗位職責

2019-10-18 中餐廚師長是做什麼的?本文提供中餐廚師長的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責：1、認真執行衛生制度；2、嚴格執行烹飪操作規程；3、注意食品衛生，確保食品安全；4、負責清洗灶具，用具；5、負責廚房的用電、...

家常菜廚師崗位職責

2019-10-17 家常菜廚師是做什麼的?本文提供家常菜廚師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。崗位職責：1.熟悉各種菜品的烹飪方法，熟練掌握烹飪技能；2.負責零點菜及一般宴會菜的烹飪制。滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。...

廚房幫工崗位職責

2019-10-18 廚房幫工是做什麼的?本文提供廚房幫工的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1，廚師：員工飯堂炒菜，做飯2，廚房幫工：協助廚師打下手廚房幫工：負責食堂幫廚工作協助廚師進行配菜；負責食堂清潔；有健康證能吃苦耐勞。年齡...

廚櫃設計師崗位職責

2019-10-19 廚櫃設計師是做什麼的?本文提供廚櫃設計師的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。1、負責上門量尺、設計方案、方案講解、復尺的工作；2、充分了解客戶需求，與客戶進行良好的溝通，提出合理化建議及方案；3、對管轄...

廚師長崗位職責

2019-10-18 廚師長是做什麼的?本文提供廚師長的崗位職責例子,包括詳細的工作內容及任職要求。行政總廚廚師長-越泰料理崗位職責1.按照公司運營情況進行有效團隊建設；2.能有效控制成本；3.根據運營進行定期新品研發和推廣，嚴厲把控出...