美食節活動策劃方案精選三篇

時代在飛速發展，寫活動方案也是很常見的工作內容之一，方案要考慮到活動進行的每一個細節。以下是本站和大家分享的美食節活動策劃方案精選三篇的參考資料，提供參考，歡迎你的參閲。

美食節活動策劃方案精選1

時間:_年6月30日-7月8日

地點:_____

活動背景:

為響應_中國_賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於_年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標誌和象徵，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對_市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、羣眾娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出_、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工麪食區、_特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

活動時間為_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。

三、運作模式

匯聚_及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以_本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

_地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由於此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼麪、關中涼麪等。

四、活動系列

1、於_年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。

9:30-10:00領導到場。

10:00-10:15領導講話，宣佈美食節開幕，進行剪綵。

10:15之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行採訪報道。

2、安排專區重點展示_、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出“羣眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養小吃”等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放，擴大影響力。

美食節活動策劃方案精選2

一、具體負責人：園長，各級領導，各班班長全體教師以及各班家長委員會

二、各項準備：

1、物品準備：

◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。

2、人員準備：

◆家委會成員

3、場地準備：

◆廚房用具的擺放及場地環境佈置

三、活動流程：

1、8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

2、8：30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念，作為節日禮物。

3、請帶孩子參與自制三種食品，分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治，請按票上指示的班級進區活動，活動後在老師處得到錢幣獎勵後離開。

4、得到錢幣12元后，請帶孩子去“美食一條街”(大操場)，自主選擇6樣食品品嚐。

5、9：00美食節活動開始。

6、9：30音體室開始美食大比拼活動開始，請家長帶領孩子去觀看。

7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

四、活動注意事項：

1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請遵守活動規則，確保活動順利進行。

4、活動過程中敬請團結友愛，文明禮讓。

5、活動結束，全體教職工整理場地。

美食節活動策劃方案精選3

主題:魅力台灣美味盡享

舉辦地點:_____

舉辦時間:20__/12/24日~20__/1/2日

主辦單位:

承辦單位:_______

一.展會指導思想

繁榮市場，搞活流通，擴大消費，拉動內需。台灣製造的商品在大陸勢不可擋。根據統計，消費者喜愛的以時尚名品、食品、台灣美食為主，隨着兩岸經濟協議抵定，台灣與大陸兩岸交流更趨密切，更加速台灣商品在大陸的普及，有效運用“20__濟南國際商品展覽會暨台灣美食節”展示平台資源，發揮“中海環宇城”的品牌效應，為廣大濟南市區消費者提供安全、品質的優質的時尚產品與放心消費新空間，活躍市場氣氛。此次台灣美食展覽會一方面有效擴大內需、拉動消費增長，另一方面為來濟南參展的台灣商户尋找代理商，為濟南經濟及文化的發展提供新的契機，注入新鮮活力。

二.參展商數量:150家

三.展品範圍:

嚴選各類兩岸商品、台灣伴手禮、美食小吃品項，八廓有全台最馳名的傳統台灣美食場所【士市夜市】【台南府城】【基隆廟口】等原汁原味的台灣美食、小吃帶給濟南市民，具體有台灣蚵仔煎、大腸包小腸、章魚小丸子、台灣沙拉臭豆腐、台灣沙茶魷魚、五項肉卷、台灣黃金蝦球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黃牙籤肉、深海帝王蟹、台北深坑臭豆腐、醬爆大魚丸、虎咬豬、澎湖烤扇貝、澎湖烤生蠔、油炸冰激凌、榴蓮酥、台灣雪花冰、雪梨湯、青蛙下蛋、台灣金桔檸檬汁、椰香芋圓等各類品種繁多的台灣小吃，另外展出遊客到台灣必嘗的休閒食品特產及伴手禮:鳳梨酥、芋頭酥、台灣布丁、手工牛軋糖、竹炭花生、黑糖酥、台灣魚鬆、棒棒糖、太陽餅。體驗台灣馳名美食，在濟南掀起一股台灣旋風。

四.展會執行及相關單位:

主辦單位:

協辦單位:______

媒體支持單位:

電視台:濟南電視台、海峽兩岸衞視、台灣東森電視台、台灣亞洲衞視等

網絡媒體:中國網、中國台灣網、各地台協網站、台客網、優士網、濟南台商網、兩岸商務平台等

紙媒:大眾日報半島都市報經濟導報齊魯晚報濟南日報濟南時報

五.展會規劃

(一)美食區

展示內容:台灣現場製作的美食

區域硬件配套:電源設備、照明設施、廚衞電器、醫藥箱、垃圾桶、滅火設備

(二)伴手禮區

展示內容:台灣精美伴手禮

區域硬件配套:室外走道、醫藥箱、垃圾桶

(三)文創產品展示區

區域硬件配套:展示桌子、卡片、卡台、投票箱、音響設備、滅火設備

(四)食客用餐區

區域硬件配套:餐桌、椅子、太陽傘、垃圾桶、醫藥箱、滅火設備

(五)主舞台區/副舞台區/音響燈光區

區域硬件配套:電源設備、照明設備、廚衞設備、滅火設備

(六)休息區

區域硬件配套:攝影設備、宣傳短片、椅子、醫藥箱。

六.工作人員分工計劃

組委會下設一個辦公室和五個智能組，進行分工。

(一)辦公室

1.負責活動總體策劃、方案制定實施，做好各單項活動方案的審訂和協調組織工作

(二)宣傳組

1.負責美食節宣傳方案的制定及宣傳活動的組織實施

2.負責美食節宣傳標語的擬定及宣傳冊的印製

3.利用網絡、媒體宣傳濟南台灣美食節活動情況

4.負責美食節期間新聞媒體的聯繫落實、宣傳報道及接待服務工作。

(三)會展組

1.負責落實中海寰宇城台灣美食節的布展、撤展工作。

(四)文化活動組

負責組織民俗文化演出活動

(五)招商洽談組

1.負責組織開展招商洽談、集中籤約等工作

2.負責項目及經貿活動展牌佈置

(六)安保組

1.負責制定活動的安保方案，做好名吃美食節各項活動的安全保衞、交通秩序和周邊環境治理、用電安全及信訪維穩等方面工作。

2.負責台灣美食節活動安全預案的制定及報批工作。

七.宣傳計劃

宣傳工作(12月20日開始)

1.在濟南電視台、濟南日報、半島都市報等優勢媒體全面推出活動宣傳海報。連續五天播出同一個主題和內容為活動造勢。

2.公交移動電視按每天10次每隔一天播出的播放頻率，播放台灣美食節廣告，公交車是百姓最經常接觸的交通工具，廣告的傳播強。

3.在活動周邊地區覆蓋DM單頁宣傳，配有專門的派單人員進行派單，吸引遊客和逛街顧客。

八.服務商安排計劃

展架提供:第三方協調出效果圖(12月21日前)

射燈提供:第三方協調出效果圖(12月21日前)

舞台設計:第三方協調出效果圖(12月21日前)

九.現場管理危機處理方案

1.食品衞生安全預案

提前對參加美食節的單位，做好安全宣傳，並檢查是否有正規證件。在現場設立食品安全站，不定時對現場的食品進行衞生檢查，如發現有違規行為，立即對其改正，如有下次嚴重處理。如有消費者發生食物中毒，應立即送往醫院，不可私下處理，事後對其有關進行專項處理。

2.現場用電用火預案

規定現場用電用火規定，杜絕使用明火，並對現場各單位進行一次地毯式檢查，徹底杜絕此類事件帶來的危害，現場不允許有插頭_露在室外，應用隔離物進行隔離，避免人羣的接觸。有需要加接電源，應有專業人員進行安裝，不得私自安裝外接電源。如遇停電，應先檢查電路，確定不是其他原因，在安全接入備用電源。

3.現場暴力事件處理

現場發生暴力事件，應立即報警，並控制現場，疏散人羣。避免事件的再次升級，事後積極配合公安部門調查。現場如發生偷盜事件，應立即報案並進行登記，調看現場錄像，提供給公安部門為其偵破工作提供幫助。

4.人羣疏散預案

專人進行對人羣的引導，合理規劃疏散路線，現場也有廣播通知現場人羣。做到及時分散，不發生踩踏事件。

5.攤位基本要求:

簽署食品衞生安全承諾書。

加工食品器具等設備設施齊全

製作煎炸食品避免高温或長時間加熱

油脂需連續加熱使用,應及時添加新油或定期更換。

保質期內的待售食品應作保鮮處理,不得銷售過期或變質食品。

使用專用食品銷售工具或一次性手套。

在銷售過程中應做到食品與雜物、錢幣分開存放,不得接觸錢幣的手直接接觸食品。

衞生保障要求:

每天進行清潔和消毒處理。

食品樣品應留樣,留樣食品應按品種分別盛放幹清洗消毒後的密閉專用容器。

6.現場環境衞生

展現場鋪設有塑料底層地毯可防滑,防油污、防火。

每3個展位配置一個大型垃圾桶。

現場保持定量的清潔工作人員,隨時做到垃圾不落地。

每日收場後,要求各商户清潔展位內外垃圾。

地毯每晚進行消毒防止產生異味。

7.夜間貨物安全

1、夜間派員協同商場安保人員對留置中廳貨物進行巡邏、看護，如發現異常情況果斷處理，同時立即上報保安部。

2、加強巡邏檢查，發現火險隱患應在立即排除的同時向商場負責人、保安部報告。發生火災時在商場負責人的統一領導下，積極組織撲救、搶救工作，並疏散羣眾。

3、發生治安、刑事案件時，應採取積極有效措施，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保護現場，及時向保安部報告，配合公安機關開展工作。

4、協助後勤部對消防泵、管道、水箱、消防電梯的檢查維護，發現隱患及時共同制定整改措施並報告商場領導。

5、完成商場及保安部指派的其他各項任務。

十.現場活動計劃

(一)會場佈置

1.活動時間:20__年12月24日10:00—10:30開幕式

2.活動地點:濟南中海寰宇城

3.活動內容:開幕式之前安排省級優秀舞蹈演員表演舞蹈作為開場，負責人宣佈美食節開幕，鳴放禮炮後並安排媒體採訪

(二)準備工作

1)禮儀小姐:10名，負責迎賓、引導、剪綵

2)樂隊:10名，進行舞蹈表演、樂器表演

3)胸花:若干朵，供來賓佩戴

4)花籃:10個，置於進出口兩側

5)簽到處:供來賓簽到

6)音響:開幕式專用音響

7)貴賓間:開幕式前貴賓及演員休息處

(三)來賓簽到送精美禮品

1)活動時間:台灣美食節活動期間

2)活動地點:濟南中海寰宇城

3)活動內容:活動期間每天前30名消費顧客可到簽到處憑藉小票換取精美禮品一份，送完位置。

(四)文藝大匯演

1.活動時間:20__年12月24日10:30-11:30

2.活動地點:濟南中海寰宇城

3.活動內容:台灣名俗節目、表演，舞蹈表演、小提琴激情演奏，不僅有固定舞台，還有在現場進行人物遊街活動。

活動解釋權歸台灣美食節主辦方所有。