2023籌備工作計劃8篇

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2023籌備工作計劃8篇

2023籌備工作計劃篇1

帕菲克是以運動儲蓄生命理念為主導,倡導全民健身的一種體育行業的公司,在迎接20些些、年的奧運會的之際,各省陸續開展了一系列以奧運為主題的活動,作為帕菲克體育投資管理有限公司旗下的十幾家分店都在紅紅火火的展開並不斷的拓展,作為武漢市第一家以西餐廳與體育健身相結合的餐飲文化也在帕菲克公司悄悄的運籌着,以此就籌備工作計劃如下:主題餐廳:帕菲克運動休閒西餐廳經營目的:

1、利用帕菲克現有的會員資源,將健身運動場地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌,休閒、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業倡導健身休閒餐廳。

2、拓展將運動、健身、膳食營養有機的結合,回饋民眾一個飲食結構的調整,營養均衡搭配的新型餐飲企業。

3、就帕菲克體育健身品牌組合效應,形成運動型餐廳。

經營面積:3000平方米、200個休閒餐位經營目標:

1、設置餐坐200人;

2、人均消費40元;2餐/日

3、日銷售:200人x40元/人=8000元/餐(按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)

午市:8000x60%=4800元/日晚市:8000x7%=5600元/日午市+晚市=10400元/日

4、月銷售:午市+晚市=10400元/日x30天=31201元/月設置部門:

一、前廳服務部:22人

餐廳經理;1人合計5000元主管:1人1200---1500元/人合計1500元領班:2人800---1000元/人合計20xx元服務:14人600---800元/人合計11200元傳菜:4人600---800元/人合計3200元

二、廚務部:18人:廚務主管;1人

西餐師傅:3人荷台:3人案子:3人西點:2人涼菜:2人雜工:4人

合計26000元

三、吧枱:2人800---1000元/人合計2011元四、收銀:2人1000元/人合計2011元五、pa部:4人550元/人合計2200元六、庫管:1人1000元/人合計1000元七、財務:1人1500元/人合計1500元八、採購:1人2011元/人合計2011元

經營核算:

1、月銷售額:31201元/月毛利率:68%

2、毛利:31201元/月x68%=212160元/月

3、人員工資:59600元/月

4、其他費用;場租、能源、水電、税金、辦公等(預計50000元)

5、經營利潤:月銷售額人員工資其他費用=約10萬元以上

開業前的工作計劃:開業前一個月籌備工作

1、招聘工作:提前30天招聘人員開始。提前20天招聘工作完畢。

2、人員培訓:提前15天崗前培訓。提前8天綜合實地流程培訓。

3、設備安裝:提前10天,工程裝修、設備調試完畢。

4、開業前籌備工作:提前8天廳堂布置完畢。提前8天廚師、生產人員進場。

提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。提前3天衞生細化工作完畢。提前3天的培訓工作完畢。提前3天試生產。

2023籌備工作計劃篇2

一、政治思想工作:

組織全體職工繼續學習十九大《報告》和有關文件精神,學習評估指標體系及相關文件精神,明確迎評工作任務。組織全體黨員開展正常的組織生活會活動,發揮了支部的戰鬥堡壘作用和黨員的模範帶頭作用,同時做好組織發展工作。

二、評估評建工作:

在“校園環境建設工作組”的領導和統一部署下,集中一段時間對校園環境進行綜合整治。

1、抽調專人蔘加工作專班,逐步對校園內重點是教學區的亂搭亂建予以拆除。

2、協助後勤集團對校內經營市場進行清理,驅趕遊散攤點。

3、交通秩序基礎建設,在校內主幹道畫黃線、安裝減速帶、設置標識牌,停車場畫停車位,規範行車和停車秩序。

4、切實做好日常安全保衞工作,經常排查各類安全隱患,採取得力措施,確保不發生重大刑事、治安案件和有較大影響的安全事故和糾紛。

5、及時排查可能誘發**的各類不穩定因素,密切關注事態發展,確保信息暢通,及時向學校有關部門報告,採取果斷措施妥善處理,把不穩定因素消滅在萌芽狀態,確保不發生影響大的**。

三、隊伍建設:

引進有專業特長的大學生等人員充實保衞工作隊伍,同時加大對巡邏隊伍和保安人員的訓練力度,提高隊伍的整體素質和戰鬥力。

四、治安管理工作:

1、堅持領導帶班制度,堅持網格化巡邏和動靜結合的巡邏方式。

2、不定期地進行安全檢查,發現隱患及時督促整改,保障各重點部位不發生大的被盜現象。一般刑事和治安案件發生率控制在3‰以內。

3、加強門衞管理,杜絕閒雜人員和無關車輛進入校園。

4、治安和民事糾紛的調解成功率力爭達100%。

5、做好校內大型集體活動的安全保衞和秩序維護。

6、整頓校園交通秩序,“狗患”問題得到有效控制。

7、做好法制宣傳和安全防範知識教育工作。

2023籌備工作計劃篇3

飯店的籌備是在集團營運中心監控下,飯店事務部直接指導下,實行總經理責任制這樣展開的。首先由飯店事務部根據該飯店的檔次、規模等,派駐一位能力強、飯店與飯店管理知識豐富、有較好的人際關係技巧的總經理到職。總經理到職後,首要做下列事項:

1。與施工單位聯繫,瞭解整間會所的工程狀況及進度,飯店的規模,深切瞭解飯店事務部關於該飯店的經營方向;本月底前提交詳細開業計劃及開業倒計時錶;

2。確立飯店各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制,報飯店事務部審批;

3.根據實際用人情況,草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送飯店事務部審批。(因為這些職位是馬上要到職的)

4.根據各部門有關人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點,辦公用品及所需用具;

5.草擬二款合同書送飯店事務部審批,一款是聘請部門經理級以上職位的,另一款是聘請員工級職位的;

6.待飯店事務部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案,二款合同書批准後就開始聘請總經理助理、財務部經理、前廳部經理、工程部經理、人力資源部主管、房務部經理、市場營銷部經理,保安部經理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經理聘任,飯店事務部認可籤合同而聘請的。

到這一工作環節,整個飯店的籌備工作便全面展開。下列是每個部門的籌備工作計劃(以4個月的籌備期為標準);

財務部(財務經理)

1.財務部籌備辦公室的設立;包括:

(1)辦公枱椅、必要的文件櫃、保險櫃、電腦設備等;

(2)會計、出納的派任併到職(屬於個別招聘)

2.根據本部門的實際情況,飯店的規模,制定財務部的組織架構圖及人員的編制;

3。設計並印刷一些籌備期間在財務制度上需用的表格;

4.根據飯店及當地的實際情況,與總經理、總經理助理、人力資源主管一起研究。確定飯店開業後的員工工資及福利待遇,籌備期間,培訓期間的員工工資及福利待遇。(先由人力資源經理做大量的市場調查後才能確定);

5.為應付飯店籌備期間的財務運作的需要,需提前聘請出納及會計師,並爭取在籌備最初期到職;

6.制定出飯店開業後(籌備期間也適用),飯店各部門使用外出宴請特權等程序與政策;

7.制定出籌備期間整個籌備辦採購物品的程序與政策,報銷的程序與政策;

8.在總經理的指導下,制定出整個飯店從籌備到開業前的行政費用、採購費用、員工福利待遇費用預算報飯店事務部;

9.制定本部門開業需用的物品採購清單及印刷品印刷清單;

10.在總經理的指導下,與人力資源經理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同;

11.與飯店事務部及供應商研究飯店所購置的電腦系統,根據實用情況,提出改進方案;

12.制定開業前各種費用報表(每月);

13.到工地現場察看,並收集各部門的計劃,向總公司或施工單位提交會所開業時所需用的電腦(如電腦房、前台、茶吧及娛樂部收款)的安排位置及整個飯店所需電腦終端的數量;

14.根據會所的實際情況,制定出各倉庫所需面積及數量的計劃報總經理送至施工單位(與工程部經理研究);

15.審核各部門制定的並報至財務部的營運設備及用品採購計劃及印刷品印刷計劃;

16.跟催、協助總公司申領飯店開業時所必備的各種營業執照、許可證等;

17.根據飯店事務部提供的資料,結合實際工作情況,制定開業後飯店的財務制度及工作程序;

18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結合整個飯店),包括:招聘時間、地點、招聘標準、招聘程序、初試、複試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費、經辦費等的費用)

19.實施員工的招聘、員工到職後展開系統的培訓;

20.與各部門經理討論部門之間工作銜接及工作標準、程序等(因為很多財務的規章制度、政策與程序是與各部門有關的);

21.對所有需採購的營業設備及用品進行多次報價並與各部門經理確定標準及款式(定樣);

22。審核飯店客房價格、餐飲價格(特指客房送餐服務)及會員等級價格等(開業後的);

23.確定開業後各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;

24.督促大堂吧成本會計部核算大堂吧交來的各種菜式份量構成表,確保大堂吧的食品及飲品成本控制在飯店當局規定之下;

25.制定整個開業前的用款計劃,送飯店事務部審批。(可按月或按周

26.審核各供應商報價,與飯店事務部、總經理確定供應商後,並與之簽定採購合同,飯店開業所需之營運物品全面展開採購;

27。審核各部門提交的部門營業預算,在總經理的指導下,制定飯店開業後一年的營業預算並送飯店事務部審批;

28.計劃、安排開業前採購的大量物品的儲存地;

29.制定開業後員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業後飯店工資明細項目;

31.對本部在培訓的員工進行考核,檢查培訓效果;

32.檢查飯店所訂購之營業用品,營業設備及對內、對外印刷品的到貨情況;

33.加強員工的培訓,組織收銀員進行外幣兑換、鑑別及信用卡業務等的培訓;

34.完成飯店開業後對內及對外的各種財務報表在電腦的建立並對有關員工進行該項目的操作培訓;

35.結合整個飯店的計劃,制定出飯店開業的整個開業典禮的費用。並做好與之有關的準備工作;

36.理順、統籌好開業前採購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作;

37.與供應電腦的公司配合,徹底完成電腦系統的安裝調試,使整個系統能按飯店開業之運作要求運行;

38.由電腦公司對前台收款員,大堂吧收款員,財務部有關人員進行使用該套電腦的培訓;

39.檢查所有的營業執照、許可證及工商税務登記工作之完成情況;

40.做好開業前各部門領取物品的出庫、記帳;

41.大約距離開業一個月,本部員工到飯店自己的工作崗位作試運作培訓,特別是收款員,一定要把所有的收費價格熟記下來;

42.開業典禮的準備及確保飯店內各種收費價格的正確性。

人力資源部(人力資源部經理)

1.人力資源部辦公室的設立包括:

a.辦公用品及辦公設備

b.祕書或文員的招聘及到職

2.根據本會所的實際情況,制定本部門的組織架構圖及人員編制;

3.收集各部門制定的組織架構圖及人員編制方案,與總經理等高層管理人員研究討論。制定出整個飯店的行政架構圖及人員編制方案,並送飯店事務部審批;

4.對當地飯店業員工工資及福利、待遇作大量的市場調查,與總經理、財務經理討論制定出飯店開業後的各級員工的工資、福利、待遇以及籌備期間員工工資、福利、待遇等,並報飯店事務部審批;

5.設計出飯店開業後需用的所有人事管理表格,交採購部作適量印刷(這些表格在籌備期間可適用);

6.制定整個飯店籌備期間,員工培訓期間的所用規章制度,特別是考勤制度;

7.與財務部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同,並報勞動局備案;

8.根據飯店的施工進度,收集各部門的招聘員工計劃,編制出一套完整的招工方案,並送總經理審批;

9.根據總經理批籤之招工計劃完成下列準備工作:

a.印刷員工職位申請表

b.聯繫報紙或電台等作招聘廣告

c.確定招工地點

d.聯繫並確定員工培訓地點

e.編寫招工程序分發至有關部門

10.草擬會所《員工手冊》,反覆與總經理及各部門經理討論。定稿後,交由財務部門安排印刷,員工入職後人手一冊;

11.為應付員工招聘後的大量培訓工作,培訓老師安排入職,並與總經理及各部門經理討論,審理各部門的培訓計劃,並最後定案。培訓部老師制定一套整體計劃:員工入職培訓、英語培訓、管理人員培訓、祕書培訓等;

12.制定本部門開業時需用的物品採購清單(特別是員工更衣櫃、員工食堂、員工倒班房、培訓器材等的採購);

13.與工程部經理及施工單位負責人到飯店工地現場察看員工更衣室(淋浴室)、衞生間、員工食堂、倒班房等的面積及位置是否合理;

14.按計劃全面展開員工招聘,經多次考核員工被錄取後經統一體檢合格後,與他們簽定培訓期合同;

15.安排對被錄取的員工進行有系統的培訓(包括專業理論、專業操作及外語);

16.與飯店總經理、財務經理等研究確定員工的税收保險購買等問題;

17.制定開業前、開業後人力資源部(包括員工培訓)的費用預算;

18.聯繫安排有關員工派外培訓的一切事宜;

19.制定整個飯店開業前後的工資福利費用預算,交財務部及總經理審批;

20.按部門設立員工個人檔案;

21.編寫人力資源部的操作手冊。(分人事部、培訓部);

22.人力資源部員工的培訓;

23.組織安排對培訓先進行考核,達標者方能成為飯店的正式員工;

24.組織、計劃、指導對員工食堂的建立及運作。

前廳部—籌備辦公室的設立;

1.包括:辦公用品及辦公設備、祕書的招聘;

2.與工程部經理聯繫,取得前廳部所管轄範圍地平面設計圖,到飯店工地現場察看,對不合理的提出修改方案(特別是前台櫃枱,禮賓部櫃枱,商務中心等)。特別瞭解電話機通訊設備的購買、安裝情況,向業主提供有理化建議;

3.制定本部門的組織架構圖及人員編制方案,提交至人力資源部及總經理;

4.制定出飯店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;

5.制定出籌備期間前廳部的各項規章制度;

6.制定前廳部開業需用的各種營運設備,服務用品的採購計劃及印刷品的印刷清單,並提交至財務部。編寫飯店的分機號碼安排,計算飯店電話機需求總數;

7.深切瞭解飯店的各種房間的設施、面積,與總經理、營業經理等討論確定本酒店的房間級別及經營方針、政策;

8.結合本部門的實際情況,編寫出前廳的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個前廳部工作的政策與程序;

9.與財務部一起與電腦供應商研究酒店所購置的電腦系統對於前台的實用程度,對不完善的地方提出改進方案。深切瞭解飯店電話設備的配置情況,按各部門的使用要求編寫飯店開業後電話號碼錶;

10.確定開業後前台部各種報表的格式並提交總經理審閲;

11.編寫整理培訓員工的培訓資料及制定課程安排;

12.制定招聘本部門員工(包括各分部門的經理、主管等)的招聘計劃,包括:招聘人數、職位、招聘條件、招聘程序、初試、複試的試題、錄取程序等;

13.與各部門經理討論開業後前廳部與各部門之間的工作配合問題;收集各部門能向客人提供什麼服務資料,編寫飯店服務指南,送總經理審批後由財務部安排外印刷,開業時每間客房放置一本;

2.配合酒店的統一招聘,把前台部的招聘工作落實,員工到職後展開有系統的培訓(包括系統操作、收銀、外語等);

3.與財務部確定本部門採購物品的樣本(車隊的車輛採購落實);

4.制定飯店開業後一年內前廳部的費用預算及營業收入預算,交財務經理(事前必先制定由前廳部管理的部門的有關收費價格);

5.安排對員工進行三種特別培訓:

5.1對飯店電腦系統及磁卡鎖系統進行如何使用之培訓;

5.2安排總機房人員進行國際話務培訓;

5.3安排有關人員(包括大堂副經理及接待部員工)對客人登記制度,要求公安局派人作專門培訓;

6.與市場營銷部、財務部、管家部等討論接待重要客人的服務程序,報總經理審批後歸入本部的工作政策與程序之文件中;

7.完成飯店開業後各種報表在電腦的建立;

8.參與飯店各種房價的制定;

9.員工進酒店現場,在本工作崗位進行模擬操作培訓;

10.員工進行本部門所屬區域的衞生清潔工作;

11.領取各種開業需用之器材、物品,並作好記錄及儲存妥善;

12.酒店開業典禮的準備工作。

2023籌備工作計劃篇4

20xx年,保安部緊緊圍繞賓館“加強細節管理,更好的為幹警、賓客服務”的經營管理目標,認真做好安保工作,首先:在20xx年工作的基礎上堅守優點、改正不足;第二:進一步提高員工素質和服務技能,加強細節管理和培訓,從而使保安部工作提升到一個新的高度,為此,特將20xx年工作計劃制定如下:

一、自身方面:

(1)在工作中,起模範帶頭作用,要求員工做到的自己首先做到,如:勞動紀律方面,工作方面等,不斷總結加強學習,努力提高自身素質和管理水平;

(2)進一步完善各項規章制度和工作規程,實行制度化、標準化、規範化管理,並在工作中對保安進行監督和指導,從而使每個細節工作都落到實處;

(3)在平時的工作中,我將進一步加強與保安之間的溝通與交流,瞭解員工的思想動態,關心他們的生活,幫助他們解決工作中和生活中出現的問題和困難,使他們能感覺到大家庭的温暖,提高他們的工作積極性和集體凝聚力,從而提高他們的服務質量和服務水平;

二、加強對員工的思想教育,提高員工的安保意識,從而加強他們的責任心和服從意識;

三、進一步加強對保安工作流程和工作制度及細節的培訓,(如:內外勤人員的交接崗制度,巡視制度,勞動紀律等)要求員工嚴格按流程和標準工作,從而提高員工工作技能和服務水平。

四、車輛管理方面:

(1)加強對員工車輛管理方面的培訓,如:車輛指揮停放、檢查、提示提醒等;

(2)要求員工一如既往的做到:五個到位:(即:①保安人員到位;②指揮停放到位;③車輛檢查到位;④提示提醒到位;⑤:登記規範到位),尤其是電動車、摩托車、自行車的提示提醒和管理工作:

(3)加強巡視和檢查工作,嚴格按巡視和檢查制度工作;

(4)總之,做到:每輛車停放有秩序,每輛車有檢查,每輛車有提醒,每輛車有記錄,從而保證大車、小車的車輛安全。

五、在消防方面:

(1)加強對員工消防知識與操作的培訓和考核,增強員工消防安全意識和防範能力,從而使員工能夠懂得火災的危險性,並且讓員工做到一懂三會;

(2)平時的工作中,加強與各部門經理的溝通與交流,共同商討對員工消防知識和操作的培訓和考核方法,從而使每個員工能夠做到一懂三會;

(3)加強巡視,增加巡視次數,並且在巡視的過程中多聞、多看,注意消防隱患

(4)接到前台的火情警報,立即去查看,並向總值班或總經理報告;

(5)每晚8:30鎖廚房時,對廚房用電、用氣情況進行認真檢查,若有情況,立即處理;

(6)每天對消防設備設施進行檢查和保養,發現問題立即處理,確保設備完好有效;

(7)進一步完善各種消防制度和消防檔案(如:滅火預案、安全疏散預案、巡查記錄等)

六、治安方面,做好以下工作:

(1)加強對員工安全意識方面的培訓,如:注意可疑人員,對客的提示提醒等,從而提高員工的安全意識;

(2)進一步完善和建立各項突發事件預案。如:客人與前台糾紛預案、防搶劫預案、防食物中毒預案等,努力培訓和提高保安的整體業務素質,增強處理突發事件的能力,從而減少賓館與客人不必要的財產損失;

(3)每天加強對個樓層、倉庫、地下室、辦公室、大廳、門口等隱蔽死角的巡視和監控,對客人的車輛和物品做好提示和提醒工作,並對發現問題做相應的處理和記錄。

七、加強對員工宿舍的管理,制定宿舍管理制度,衞生制度,並每週對各宿舍進行衞生檢查及用電情況的管理。從而為員工創造一個良好的衞生環境和生活環境。

八、加強成本控制。

首先,從我做起,合理用人和排班,減少不必要的加班;

第二,從節約一張紙、一度電、一滴水做起,杜絕浪費;

第三,對員工進行思想教育,增強員工節約意識,從而為賓館的正常經營做貢獻。

2023籌備工作計劃篇5

作為一家新開酒店,前期籌備工作千頭萬緒,尤其是餐飲部,涉及面廣,內容多,稍有不周,將對開業後的管理產生較大的影響。為此,我特編寫了餐飲部開業籌備工作一文,內容儘可能詳實而具體,希望具備一定的可操作性,為有相同困惑的酒店同仁提供實實在在的幫助。做好餐飲部開業前的準備工作,對餐飲部開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事餐飲管理工作的專業人士來説也是一個挑戰。

本文采用倒計時的手法,將餐飲部開業籌備工作作為一個項目來運作。

一、餐飲部的工作任務

餐飲服務是組成酒店必不可少的部分,餐飲部門是酒店的重要創收部門。在酒店各部門中,餐飲部員工集中,業務環節繁多,技術水平要求高,牽涉到的學科知識廣泛,因而其管理也最為複雜,加強餐飲管理,對整個飯店的經營管理都有非常重要的意義。餐飲部主要負責食品原材料的加工,各類飲食食品的烹製,各餐廳產品銷售和宴會服務工作,滿足住店客人和店外前來用餐客人的物質和心理享受需要。

二、餐飲部開業籌備的任務與要求

餐飲部開業前的準備工作,主要是建立部門運轉系統,併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備。

具體包括:

(一)、確定餐飲部的管轄區域及責任範圍

餐飲部總監(經理)一般要提前6個月到崗。

到崗後,首先要通過實地察看,熟悉飯店的平面佈局。然後根據實際情況,確定餐飲部的管轄區域及餐飲部的主要責任範圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。飯店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時,餐飲部管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。

餐飲部管理範圍較大,為綜合利用會議設施,發揮最大的效能,一般宴會廳、會議室劃歸餐飲部管轄;員工餐廳也由餐飲部統一管理。

(二)確定餐飲部各區域主要功能及佈局。

根據酒店總體建築佈置和市場定位,對餐飲區域要進行詳細的功能定位。在進行區域分佈時,要合理考慮餐飲各項管理流程;如送餐線路;服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間;尤其是多功能宴會廳(一般有二套設施),要留有充足的儲放會議桌和餐桌的場地。

(三)設計餐飲部組織機構

要科學、合理地設計組織機構,餐飲部經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建築佈局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。參考資料《開元國際酒店管理公司餐飲管理實務》。

(四)制定物品採購清單

飯店開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠採購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是餐飲部,在制定餐飲部部門採購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1、本飯店的建築特點。採購的物品種類和數量與建築的特點有着密切的關係。

2、行業標準。開元國際酒店管理公司最低產品標準是餐飲部經理們制定採購清單的主要依據。

3、本飯店的設計標準及目標市場定位。餐飲管理人員應從本飯店的實際出發,根據設計的星

級標準,同時還應根據本飯店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的佈置需要;婚宴市場的產品。

4、行業發展趨勢。餐飲管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。

5、其它情況。在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:餐飲上座率、飯店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外,部門在制定採購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(五)協助採購

餐飲部經理雖然不直接承擔採購任務,但這項工作對餐飲部的開業及開業後的運營工作影響較大,因此,餐飲部經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐飲部經理要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨着開業的臨近而逐漸增高。

(六)參與制服的設計與製作

餐飲部的崗位較多,而且風格各異,如僅中餐廳就有零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等;為營造較好的服務氛圍,在制服的款式、面料要加以區分。有些餐飲部為了方便管理,把零點餐廳和宴會廳的服飾製作是統一的,這就很難顯示一種宴會服務的氛圍。

(七)編寫部門運轉手冊《管理實務》

運轉手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來説,運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。參考資料《開元國際酒店管理公司餐飲管理實務》。

(八)參與員工的招聘

通常,餐飲部的員工招聘與培訓,需由人力資源部和餐飲部共同負責。在員工招聘過程中,人力資源部根據飯店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐飲部經理則負責把好錄取關。

(九)、抓好開業前培訓工作

開業前培訓是餐飲部開業前的一項主要任務,餐飲部經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,並確保培訓工作達到預期的效果。

一般培訓計劃以倒計時的方式編定。員工一般要求三個月前到位,經過酒店整體的半個月軍訓後,由部門安排培訓,餐飲培訓的主要內容有:餐飲的基礎理論知識;基本功練習;餐飲服務規範流程的訓練;酒店主菜單培訓;為培訓團隊的凝聚力,可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。培訓結束,可組織一次大型的培訓成果彙報會,也可從中發現一些優秀服務人員。

(十)建立餐飲檔案

開業前,即開始建立餐飲檔案,對日後的餐飲管理具有特別重要的意義。很多飯店的餐飲部就因在此期間忽視該項工作,而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐飲定位和功能劃分的人進行一次溝通,領會他們對餐飲設計的意圖。

(十一)參與餐飲驗收

餐飲的驗收,一般由基建部、工程部、餐飲部等部門共同參加。餐飲部參與餐飲的驗收,能在很大程度上確保餐飲裝潢的質量達到飯店所要求的標準。餐飲部在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份餐飲驗收檢查表,並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後,部門要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

(十二)開業前懇荒衞生工作

開業前懇荒衞生工作的成功與否,直接影響着對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐飲部應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定部門清潔計劃,然後在客房部的指導下,展開全面的清潔工作。

(十三)部門的模擬運轉

餐飲部在各項準備工作基本到位後,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

三、餐飲部開業準備計劃

(一)開業前第17周

餐飲部負責人到位後,與工程承包商聯繫,這是工程協調者或住店經理的職責,但餐飲部經理必須建立這種溝通渠道,以便日後的聯絡。

(二)開業前第16周至第13周

1、參與選擇制服的用料和式樣。

2、瞭解餐飲的營業項目、餐位數等。

3、瞭解飯店客房、康樂等其它配套設施的配置。

4、熟悉所有區域的設計藍圖並實地察看。

5、瞭解有關的訂單與現有財產的清單。

6、瞭解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

7、確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

8、檢查是否有必需的設備、服務設施被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

9、確定組織結構、人員定編、運作模式。

10確定餐飲經營的主菜系。

11、編印崗位職務説明書、工作流程、工作標準、管理制度、運轉表格等。

12、落實員工招聘事宜。

(三)開業前第十二週至第九周

1、按照飯店的設計要求,確定餐飲各區域的佈置標準。

2、制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3、制訂部門工作鑰匙的使用和管理計劃。

4、制定餐飲部的衞生、安全管理制度。

5、制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。

6、制定餐飲設施、設備的檢查、報修程序。

7、建立餐飲質量管理制度。

8、制訂開業前員工培訓計劃。

(四)開業前第八週至第六週

1、審查管事組洗碗機等設計方案、審查廚房設備方案。

2、與清潔用品供應商聯繫,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位。

3、準備一份餐飲檢查驗收單,以供餐飲驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有餐具、茶具、服務用品、布草、清潔用品、服務設施等物品的配備標準。

6、實施開業前員工培訓計劃。

7、與總經理商定員工食堂的開出方案。

(五)開業前第五週

1、展開原材料市場調查分析;制定原料供應方案和程序。

2、與廚師長一起着手製訂菜單。菜單的制訂是對餐飲整體經營思路的體現,也是餐飲出品

檔次的體現,要經過反覆討論,基本方案制訂好後報總經理。菜單設計程序:①明確當地的飲食習慣(依據市場調查分析報告)②酒店餐飲的整體經營思路的目標客户羣③原料供應方案④廚師隊伍的實力⑤綜合制訂菜單⑥印刷。要求開業一週前印刷品到位。

3、確定酒水、飲料的供應方案;與財務部一起合理定價,報總經理。

4、各種印刷品如筷套、牙籤套、酒水單等設計印刷。

5、與客房部聯繫,建立客房送餐程序。

6、與財務部聯繫制訂結帳程序並安排二個課時以上的培訓。

7、邀請財務部予以財務管理制訂培訓。

8、與保安部制訂安全管理制度。

9、與客房部聯繫制訂布草送洗程序。

10、與前廳部聯繫制訂自助早餐等信息反饋程序。

11、與銷售部聯繫建立會議、宴會工作程序。

12、建立餐飲部的文檔管理程序。

13、繼續實施員工培訓計劃。對餐飲服務基本功進行測試,不合格的要強化訓練。

(六)開業前第四周

1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標準。

2、核定所有餐飲設施的交付、接收日期。

3、準備足夠的用品,供開業前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標準。

5、確保所有餐飲物品按規範和標準上架存放。

6、與總經理及相關部門一起重新審定有關傢俱、設備的數量和質量,做出確認和修改。

7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

8、繼續實施員工培訓計劃。

(七)開業前第三週

1、與工程部經理一起全面核實廚房設備安裝到位情況。

2、正式確定餐飲部的組織機構。

3、確定各區域的營業時間。

4、對會議室桌位、就餐餐位進行全面的統計。

5、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

6、按清單與工程負責人一起驗收,驗收重點:裝修、設備用品的採購、人員的配置、衞生工作。

7、擬訂餐飲消費的相關規定。

8、編制餐飲部基本情況表(應知應會)

9、着手準備餐飲的第一次清潔工作(招收專業人員或臨時工)。

(八)開業前第二週

1、全面清理餐飲區域,進入模擬營業狀態。

2、廚房設備調試。

3、主菜單樣品菜的標準化工作。

4、準備模擬開業的籌備工作:確定模擬開業的時間,明確模擬開業的目的,召開部門會議,強調模擬開業的重要性。取得全員統一。

四、開業前的試運行

開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利於減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。餐飲部的管理人

員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分餐飲管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了餐飲部管理人員應協助採購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的餐飲部往往會忽視這方面的工作,以至於在快開業的緊要關頭髮現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。

(三)重視過程的控制

開業前,餐飲部的工作量非常大,各級管理人員要堅持在一線檢查督導,控制作業過程,防止人別員工走“捷徑”,損壞裝修材料等。對一些設備的使用要在工程或場家的專業人員指導下進行。管理人員在佈置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對餐廳地毯、牆紙、傢俱等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時餐飲部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。儘管如此,餐飲部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,餐飲部管理人員可採取以下措施:

1、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。

2、儘早接管餐廳包廂、宴會廳等區域,加強管理,要對餐廳內的設施、設備的保護負起全部責任,餐飲部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。

(五)加強對倉庫和物品的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜,管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作,對物品的領用要建立嚴格的制度。

(六)確定物品擺放規格

在接手了包廂、宴會廳後,餐飲部經理就要與餐廳經理等一起馬上確定擺台規範、物品擺放規格工作,並拍照製作標準化圖案,進行有效的培訓。對其他如備餐間、工作櫃等也規範,以取得整齊劃一的管理效果,使後期的服務都能按一定的秩序進行。這段時間如果不能形成統一,往往會造成服務員重複返工、餐廳佈置無序的局面,需要較長時間才能調整過來。

(七)工程部和餐飲部共同負責驗收

作為使用部門,餐飲部的驗收對保證後期質量至關重要。餐飲部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。餐飲部應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份,以避免日後的扯皮現象。有經驗的餐飲部經理在驗收後,會將所有的問題分類列出,以方便安排施工單位的返工。

(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉

開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:

1、按規範要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。開業期間對員工習慣的培養,對今後工作影響極大。

2、建立正規的溝通體系。部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。

3、注意設備的保養。

(九)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生。

(十)加強對餐飲內設施、設備使用注意事項的培訓。

(十一)加強餐飲菜餚的培訓。特別是開業期間的菜餚、酒店的主要特色菜等;很多酒店開業很長一段時間,服務員對客人詢問特色菜都無法回答,主要是培訓不到位。廚師長要定期在餐飲例會上對服務員進行有針對的培訓。

(十二)模擬開業日程安排:

初級階段:

前12天熟悉環境。服務員進入場地,熟悉餐飲及酒店整體環境,要給予員工十分充足的時間。廚師進場後,對設備熟練使用。

前11天熟悉台位。對餐廳佈局、服務流程、上菜流程等予以熟悉。

前10天熟悉菜譜。模擬點菜、迎賓等環節。廚房演練叫菜、出菜。

前9天熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。

提高階段:

前8天流程演練。在進一步熟悉的基礎上,提高效率。

前7-6天特殊情況處理。加強協調能力的培訓;並適當提高勞動強度。

熟悉階段:

前5-2天熟練操作。完全掌握擺台、上菜、服務等各個環節。熟悉鞏固。

籌備開業:

前1天全面籌備開業

模擬開業階段,要按正常運作召開班前例會,擺台、清理等;並在每次模擬後,召開分析會,並形成會議紀要。模擬開業的評審團一般由管理公司餐飲總監、酒店餐飲部經理、培訓部經理、餐廳經理等高級行政人員組成,客觀評價餐廳和服務和出品,糾正錯誤碼,保證開業後的正常營運。

在模擬開業後期,也可適當邀請酒店總經理或管理公司駐店人員進行試菜,對菜式進行指導。

2023籌備工作計劃篇6

酒店籌開(籌備開業)是一項非常繁瑣、複雜的工作,是為今後酒店成功運營、降低運營成本等打好基礎的重要階段。具體而言,籌開的主要工作包括:瞭解酒店施工進度、制訂籌開工作進度計劃、人員招聘和培訓、經營計劃和預算編制、各部門運營手冊的編制、物品採購和製作、開業廣告和推廣計劃、證照辦理、開業慶典計劃、場地驗收、模擬營運、開業前的檢查等,因此,責任重大且極具挑戰性。它要求總經理、管理團隊既要協調好各種關係,又要考慮周全,在人、財、物等方面做好充分準備,做到捋順關係、任務明確、責任到人。

捋順協調好各種關係

在項目上,要想把工作做好、做順,捋順、協調好各方面的關係是外派管理團隊的關鍵環節,也是站穩腳跟的基礎。這種關係既包括與業主的關係、與團隊內部的關係,還包括與社會各界的關係。總經理要學會吃“三明治”,協調處理好各種關係。

與業主方面的關係:酒店管理公司與業主方的關係,是項目中極其重要的關係。如果雙方不能做到相互理解、信任、寬容、接納,就會在合作過程出現矛盾和摩擦。因此,作為管理公司派駐的總經理,我們要向業主闡明彼此之間的目標是共同的,最終獲益者實際上是業主,要讓他看到我們是負責任的。同時,瞭解業主投資酒店的目的是我們今後合作策略的依據之一,在一些問題上要有原則地妥協,有禮節地爭取。

如果面對的是私企業主,除了與本人處好關係外,還要注重與其身邊得力的人甚至其親屬處理好關係,這往往會收到意想不到的效果。

而與國企或政府方面的業主合作,因項目具體負責人大部分不是拍板人而是執行人,他們要逐級請示、彙報,因此,管理團隊要給執行人留一些時間和協商的餘地,以防止出現“中梗阻”現象,最終達到預想的目標和效果。

與管理團隊的關係:管理團隊內部的關係也是作為一個總經理必須重視的。派駐的管理團隊是酒店管理公司管理能力、職業素質的代表,業主隨時都在關注着這個團隊的和諧和能力。因此,管理團隊的建設非常重要,總經理在人員選配、使用上,要以人為本,強調團隊內部的團結與對外統一性,把公司願景與團隊目標結合起來,“志同道合”辦大事。

瞭解項目施工進度

總經理和工程總監在進駐項目後,第一項工作就是要到施工現場多走走多看看。只有在詳細瞭解工程進度的基礎上,才能準確安排籌開進度,並與施工進度進行有效銜接,避免因步驟不一致而造成的延誤和損失。

總經理要與籌建辦開會了解工程進度及機電設備狀況,索取酒店工程進度表、酒店平面施工圖等,以保證各級管理人員熟悉酒店佈局和各自負責的工作場所,編制工作流程和制定本部門的籌開計劃。

設計酒店組織架構

作為總經理,要根據酒店規模與設施確定落實酒店組織框架,這是今後籌備酒店美好藍圖的基礎。只有結合項目情況落實人員編制,才能實施招工計劃,並預測每個部門、每個工種所需人員情況及勞動費用支出情況和員工食宿安排情況。

確定人員編制,要科學、合理地設計組織機構,綜合考慮各種相關因素,要以既不浪費人力資源,又不影響經營水準的原則進行。要確保酒店順利開業並使管理走上正常運營的軌道,根據項目進展、規模、經營需要等安排人員逐步到位。

落實員工宿舍等計劃

“兵馬未動糧草先行”,員工安居才會樂業。業內酒店員工因為住房和生活條件差而紛紛跳槽的例子並不鮮見。有的酒店工資雖然不高但食宿條件較好,員工往往願意留下。我們要説服業主予以配合,在酒店招工前,全面規劃好員工宿舍及餐廳等保障設施。

制定經營物品採購清單

飯店開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠某一個部門去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。

無論是採購部還是酒店其他部門,在制定酒店各部門採購清單時,都應考慮到以下問題:

1.本酒店的具體情況

採購的物品種類、數量與建築的特點有着密切的關係。例如,客房樓層需配置工作車,但對於別墅式建築的客房,工作車就無法發揮作用。樓層是否設立工作間,也影響着清潔設備的配置數量。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關等。

2.行業標準

國家旅遊局發佈的行業標準、管理公司標準,是制定採購清單的主要依據,一定要據此採購。

3.本酒店的設計標準及目標市場定位

總經理應要求相關部門除了要從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準、管理公司的標準要求制定採購清單,還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求、對就餐環境的偏愛,以及在消費時的行為習慣來制定採購清單。

4.行業發展趨勢

酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。

5.其他相關因素

在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其他相關因素,如:出租率、配置標準、業主對經營物品的.要求、資金支付能力、洗衣廠配置、週轉量等。採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。

如果是國企或政府方面作為業主的酒店,採購必須採取市場招標形式。管理團隊要對物品規格要有更多的細化,以採購到質優價廉、符合酒店要求的物品。

在提交採購清單完畢後,應協助或要求業主將確定的供應商樣品提供給酒店陳列,一方面可以貨比三家,另一方面可以保障物品到貨時的真實性。同時,也是開業後對供應商選擇的一個參照。

協助採購

酒店管理團隊應儘量避免直接承擔採購任務,但由於這項工作對酒店的開業及開業後的運營工作影響較大,因此,應密切關注並適當參與採購工作,這在很大程度上能確保所購物品符合酒店各部門的要求。

酒店各部門經理要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,且檢查的頻率應隨着開業的臨近而逐漸提高。

在酒店開業前期,如果各部門所需用的物品還沒有到位,應及時與業主方召開協調會,綜合物品清單,並將任務分配到各個採購員,規定到貨日期。

制定各類制度、流程、標準

管理酒店就像管理一座城市,除了“憲法”(員工手冊)外,必須要有各種輔助性“地方法規”(規章制度),還要有各部門的具體業務流程(崗位職責、工作程序),使各項管理工作做到“有法可依、有法必依、執法必嚴、違法必究”。同時,還要搞好企業文化建設。由於管理公司有比較完整的標準,各新開酒店根據市場定位、接待對象等現實要求加以補充、完善即可。

做好調查並制定經營策略

市場調查是每家酒店開業前必須要做的工作,也是酒店制定經營計劃、營銷策略、行動計劃、市場定位、經營決策的基礎。管理團隊要通過對周邊市場的考察,瞭解周邊酒店市場的設備、設施、物品、服務、客源、收費及運作情況,並對其進行認真分析,從而制定本酒店的經營方針,確定收費標準和建立價格體系。這是做好經營策略的依據。

確定各部門管轄區域

各部門經理到崗後,首先要熟悉酒店的平面佈局,要實地察看,然後再根據實際情況,確定酒店各部門的管轄區域及主要職責範圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,具有良好的團隊協作精神與服務意識。

按專業化的分工要求,酒店的清潔工作要歸口管理,這有利於標準的統一、效率的提高、投入的減少、設備的維護保養及人員的管理。各部門職責的劃分要明確,並要以書面的形式加以確定。在全店的基建清潔工作中,酒店各部門除了要負責各自區域的所有基建清潔工作外,還要負責大堂等相關公共區域的清潔。

因開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響着對飯店成品的保護,酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然後由客房部的pa組對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需器具及清潔劑,並對清潔過程進行檢查和指導。

各部門皆要參與驗收

酒店各部門的驗收,由工程部牽頭、各部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢質量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本酒店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後,各部門要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

建立各部門財產檔案

酒店開業前,就要開始建立各部門的財產檔案,這對日後酒店各部門的管理,包括各項成本控制、固定資產保留、各項審計等,都具有特別重要的意義。若忽視該項工作,將失去掌握第一手資料的機會。

安全保障

酒店安全工作是“重中之重”的工作。“沒有安全,就沒有效益”是酒店人常掛在嘴邊的警語。消費者到酒店消費,主要考慮的是安全,包括食品安全、環境安全、人身安全等。因此,酒店開業前,要考慮到各種安全問題,要根據酒店項目的需要、環境、特點,建立有效、快捷的安全體系和危機處理體系,以保障酒店、消費者、員工等各方面的安全。

部門的模擬運轉

酒店各部門在各項準備工作基本到位後,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。另外,酒店開業前最好做一次消防演練,防患於未然。

開業前的準備工作

1.召開員工大會。

2.實地演練開始,全面進入正常營業狀態。

3.最後一次檢查位置、配套設施設備與實際動作是否有相牴觸的地方。

4.落實邀請嘉賓名單。

5.確定開業慶典物品清單和當日程序等。

6.召開管理人員開業當日工作任務分配會議,發放任務分配一覽表。

7.開業頭一天模擬慶典彩排工作。

注意事項

要堅持每天施工現場的巡視,注意觀察,提出現場建議;

一定要倡議建立有業主方、施工單位的工程聯席會議,有問題可及時處理;

根據項目進展、規模、經營需要制定管理團隊人員到位計劃,人員入職最好按30%、50%、80%比例進入,以便控制成本。

總經理進駐後要與業主講明責權並要授權;

各項預算計劃要先報管理公司審核、備案後,再遞交業主方。

2023籌備工作計劃篇7

一、崗位職責

1.根據所籤物業管理合同,對所負責的物業項目制定物業管理方案,定期向公司彙報管理情況。

2.監督、管理和指導下屬維修隊、護管隊、保潔隊等隊室開展工作。

3.根據公司相關管理制度和物業處具體情況,制定本物業管理細則。

4.完成公司交辦的其它工作。

二、車輛管理制度

1.對所管項目區內車輛依法循章開展管理工作,負責指揮區內車輛行駛和停放,維持交通、停車秩序。

2.機動車輛在區內行駛,時速不得超過15公里,禁止鳴號、試車、修車、練車。

3.嚴密注視車輛情況和駕駛員的行為,若遇醉酒駕車者應立即勸阻,並報告班長及時處理,避免交通意外事故發生。

4.車輛出庫時,仔細核對出庫之車和駕駛員(車主),有疑問時,應立即到車擋面前向司機敬禮,再有禮貌盤問。

5.指揮車場內的車輛整齊停放、存放、監護同時並在《車輛進出登記表》上做好記錄,車輛必須登記備案。

三、報警:

1.一旦發現打架鬥毆、流氓滋擾、聚眾鬧事等治安事件,要及時向領導彙報、通知所有護管員集合並報警。

2.報案人要講明發案地點、人數、鬧事人員是否攜帶凶器,並報告自己的姓名。

2023籌備工作計劃篇8

以“育人為本,道德為先,隊建設為基,發展為重”的教育思想為指導,以學校少先隊的工作計劃為指南,結合二年級學生的年齡特點,面向全體學生,通過落實養成教育、常規教育、體驗教育、安全教育、社會實踐教育等,全面提升學生的綜合素質,培養合格的一代新人。(因為二年級沒有綜合實踐課,所以充分利用晨會課、品德和生活課、地方課程等開展各種教育和活動)我們把各月份的工作做如下安排:

二月份:

1、總結寒假少先隊活動,張貼優秀的作品和作業。

2、制定本學期中隊工作計劃。

3、對隊員進行“愛”的教育,用壓歲錢獻愛心。

4、學習“文明出行”,爭做“文明出行踐行者”。

三月份:

1、3月5日前後,結合其他課程開展“講一個雷鋒故事”、“唱一首雷鋒歌曲”的主題活動。

2、3月8日前後,開展“幫媽媽做一件事”、“送媽媽一句感謝和祝福的話”活動。

3、結合植樹節,開展“植一棵樹,載一盆花,美化家園”的活動。

4、開展“長安是我家,美麗靠大家”的環境衞生教育。

5、結合安全周出一期“文明出行,從我做起”的專題黑板報。

四月份:

1、積極開展“長安是我家,美麗靠大家”的環境衞生教育月活動,

2、配合體育組開展團體體育競技賽。

3、結合清明節開展“講一個革命烈士故事”的活動。

4、結合春遊培養學生“五個文明”行為習慣。

五月份:

1、積極準備、參加第二屆校園體藝節。

2、開展“小手拉大手,爭做文明小使者”活動。

3、20__合作快樂嘉年華活動。

4、學習端午知識,做“端午”為主題的剪貼畫。

六月份:

1、迎“六一”文藝節目匯演。

2、評選各類先進。

3、暑期生活指導。

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