酒店後勤部年度工作計劃

　　一、餐具清洗，消毒，保管;環境清潔維持，泔水處理;二級庫管理，物料補充與控制;布草管理與配置;傢俬財產與餐具，器具的管理，檔案建立與修正;餐飲前廳申購和到位物品(統稱)的驗收 及其使用信息反饋 ;傳菜與質量把關;醬料與菜品所跟用具的配備和跟進;信息傳遞與溝通;等相應的工作內容
　　二、 實施餐飲部的各項規章制度，協助解決人事問題;不斷地創造部門內良好、和諧的工作氣氛和環境，協助實施員工培訓計劃，提高服務質量。
　　三、 協助各個部門的工作，以保證酒店的每天正常運營
　　四、 做好每天營業前的準備工作，做好酒店的成本控制及消耗控制
　　五、 做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施
　　六、 員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施
　　七、對管事部的庫房，財產人員管理要經常教育其行事風格，態度教育很重要，另外加強責任管理，建立嚴格的各項規章制度和操作流程。
　　八、領頭之人嚴以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先做到，一定要團結全體人員，形成良好的氛圍。
　　九、 後勤員工的定期培訓與考核
　　一十、員工未來業餘活動的計劃與實施根據企業發展及員工建議，適時對員工食堂、宿舍條件提出改進建議
　　十一、酒店環境及辦公區域的清潔定期檢查工作，發現問題及時解決酒店所有衞生質量的標準與實施
　　十二、提高後勤人員的工作質量，認真做好領導下達的每項工作
　　十三、負責調配本部門人員的工作安排。調配及日常事務管理本部門各項工作有序開展，計劃及時完成的程度、關心員工與做員工的思想工作
　　十四、員工更衣室與其他服務設施的管理並檢查和督促工作。
　　十五、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實施
　　十六、嚴格執行後勤部各項費用審批制度，確保後勤費用支出控制在預算範圍之內。
　　十七、配合人力資源部定期組織本部門員工進行工作技能培訓，提高後勤服務水平
　　十八、注重每各人的作用和地位，並充分尊重之，合重人力成大家事。
　　十九、強化系統運作，機制運行
　　二十、要實施兄弟姐妹般情懷與嚴格的紀律管理並重，恩威並施，管理要有魄力，樹立榜樣