店長述職報告6篇

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對於述職報告的寫作,一定不能疏忽大意,在述職報告的寫作中,一定要將自己的崗位職責表達清楚,本站小編今天就為您帶來了店長述職報告6篇,相信一定會對你有所幫助。

店長述職報告6篇

店長述職報告篇1

尊敬的領導:

你好!

房產店主對於一個房產店長來説起着領頭羊當然作用。對於一個經濟效益好的房產零售店來説,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做後盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋樑作用。

2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,瞭解每一位員工的優點所在,併發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

3、通過各種渠道瞭解同業信息,瞭解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

5、靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;

其次,積極主動的為顧客服務,儘可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,並以積極的態度去解決。

現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

(1)加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

(2)對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

(3)樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司着想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦;

(4)加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

敬禮!

店長述職報告篇2

尊敬的各位領導、員工:

工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領導的信任,離不開家人的支持。30歲的我現在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是秀的,但我肯定是最用心最努力的。

剛開始,我很擔心自己是否有能力挑起這個擔子,擔心銷售額上不去,擔心工作太忙沒時間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓。可是領導卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,很慶幸當初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學習先進的經驗,帶領本店的員工搞好銷售。

近一年來,我經常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質的提高幅度,能不能適應服裝店發展的需要、能不能適應形勢任務的需要,能不能適應完成正常工作的需要。經常告誡自己,要在服裝行業立得住腳,不辜負領導的期望,自身素質的強弱是關鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來的情況,為了提高自身能力素質,上讓領導放心,下讓職工滿意,我係統的學習了服裝行業的相關知識,全面提高自己,力爭在語言表達的能力上有突破,在協調關係的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標準上有突破。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質,增強了幹好本職工作的能力。

作為一名店長,我要引導員工按正確的方向進行工作。我認為店長的工作,一方面要嚴抓管理,另一方面應該發揮指導、配合和策劃的專長。

管理應該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態,是包括工作和生活在內的員工心態。培養員工的心態應該以企業文化為基礎,實際情況為主,客觀環境為輔,培養員工的自信、自尊和明確的自我認知度;培養員工團隊協助精神和集體觀念,加強員工和各部門負責人之間的相互協作和配合;培養員工永不滿足的學習心態。我要他們不僅要掌握本區域相關知識,也要知曉相鄰區域的服務常識。企業文化不是要把我們的思想本位化,而是把這個品牌形象充分本土化,和當地文化更好地融合。所以我要培養員工換位思考、打破思維定勢的意識,加強相互學習,才能取長補短,相互輔助。

就教師工作而言,對內要指導工作,制定任務,監督應運,分析應運中存在的問題,對出現的問題及時解決,提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳,追求更高的美譽度和認知度。

店長更要做好承上啟下的橋樑作用。店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的銷售指標;他更是一箇中間人,是整個店鋪的關鍵人物,是組織內部溝通的橋樑。優秀的店長會善於發現工作中的問題,並及時解決;他還是一個優秀的培訓老師,員工的榜樣,能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善於激勵,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內在潛能,激發員工的工作熱情。

總結過去是為了更好地面向未來。在今後,我將繼續克服困難,勇於開拓,把金利來的工作搞好,帶領大家努力完成好公司下達的工作任務。

店長是公司組織管理內部承上啟下的橋樑,店長的首要任務是帶領團隊完成公司下達的銷售目標,要完成這個工作目標,店長的工作職責不僅限於提高自身銷售,還包括領導指令下達與執行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發現的問題、提高員工素質、調節員工心態、保證優秀團隊穩定。店長是店面的主導核心,其正確的管理態度和優秀的管理品質是贏的領導支持和員工信任的基本原則,是引導團隊銷售走向成功的基礎。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助她們調整好心態,積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導團隊完成銷售目標。

以上是我到公司以後歷任多個工作崗位的不足看法。對於未來,我充滿希望,對於當前,我努力工作,用心服務每一位顧客,工作中有什麼不足,請多指正。

店長述職報告篇3

充滿着激情和挑戰、承載着歡樂與夢想的20xx年,在時光的軌道上漸行漸遠,充滿希翼的20xx年,即將踏着春的氣息,充滿澎湃激情向我們走來。20xx年,是我擔任店店長的第*年,這一年對於我而言,是接受挑戰、學習並收穫經驗的一年。在此,感謝公司領導和全體員工給予了我這樣一個表現自我的機會和展示自我能力的平台,我感慨,我慶幸,我自豪,我喜悦。下面,我將對自己今年履行職責情況向大家做如下彙報,如有不當,請批評指正:

一、加強學習,不斷提高自身工作能力

作為一名店長,我不僅要在產品銷售上給員工做出表率,更要負責好店面的日常管理工作。為了更好的完成本職工作,我非常注重自身能力的增強。我積極參加公司組織的各種學習培訓活動,認真學習公司下發的各種銷售管理方面的資料。我還利用業餘時間,通過網絡瞭解與本行業有關的知識和信息。通過不斷的學習,我的營銷水平和管理能力都有很大的提高。

二、立足本職、努力完成各項工作

在工作中,我嚴格按照公司的規章制度要求自己,努力給員工做好榜樣。認真做好店面的統籌管理工作,積極開展員工培訓工作,努力提升公司的品牌形象。注重和員工之間的溝通交流,組織有意義的集體活動,增強團隊的活力和凝聚力。加強和顧客之間的交流,增進顧客對公司產品的瞭解,培養品牌的擁護者。在工作中取得了較好的成績。

三、20xx年工作完成情況

20xx年,店在全體員工的共同努力下取得了良好的成績:

一是彩寶銷售業績大幅度提升。總公司加大對彩寶款式更新的力度和速度以及對彩寶營銷方案的調整,對我們來説既是機遇也是挑戰。我認真的組織員工對公司新方案進行學習,對新產品進行了解。通過模擬營銷等方式,加快員工對彩寶可換貨的認識,提升了員工在彩寶銷售方面的技巧。我店的彩寶銷售額從去年的**萬元提升到今年的**萬元,取得了不錯的成績。

二是鉑金銷售業績穩步的增長。通過對之前鉑金銷售情況的總結,找出了制約鉑金銷售的原因--對戒的碼數和款式較少。針對這一情況,我們豐富了鉑金戒指的款式,補齊了碼數,從而提高了成單率,鉑金的銷售業績實現了穩步的增長。

三是團隊整體實力得到提升。在工作中,我通過給員工講解公司的獎懲制度、福利制度,給大家分享我在生活工作中的感悟等方式,不斷的增強員工的歸屬感和凝聚力,激發他們在工作中的激情與活力。加強對新員工的培訓,讓他們能儘快的適應工作,儘快的融入到我們的團隊中來。

四、工作中存在的不足

雖然在20xx年我們店取得了不錯的成績,拿到了連續10個月對比去年上升獎和連續9個月達標獎,但是,我們要清醒的認識到我們的工作還存在許多不足的地方。

一是VIP客户的管理上還不到位,整個店的VIP客户偏少。

二是本店員工都是本地人,在管理上還存在不小的問題。

五、20xx年工作重點

(一)加強團隊打造,增強員工凝聚力

一是要加強員工思想認識方面的培訓學習,幫助員工樹立正確的人生觀和價值觀。二是通過換班的調整,增進對員工的瞭解,杜絕員工拉幫結派。三是多和員工進行溝通,及時瞭解員工的心理狀況,化解工作中的矛盾。四是經常組織集體活動,組織員工和同片區的同事進行有意義的比賽,增強員工的集體榮譽感。五是加強員工招聘力度,多招一些外地員工和本地員工搭配,緩解管理工作中的壓力。

(二)調整獎勵機制,激發員工積極性

一是每兩週評選出一名優秀員工給予獎勵,並以此作為年度優秀員工的評選標準,以此來激發員工積極拼搏、奮勇爭先的工作熱情。二是評選優秀小班長,讓員工獨立帶班,從中學會怎麼去做一名優秀的領導者,給員工展示自身的機會和舞台。

(三)制定VIP客户管理制度,加強VIP客户管理

1、店內的重點客户由店長和領班親自接待,給員工做好表率,並建立店長領班顧客維護本。

2、一定要千方百計留下進店顧客的聯繫方式。

3、除了平時大型節假日給顧客發祝福短信之外每週五統一給所有VIP發祝福及温馨短信,並把給VIP發信息的任務分配落實到個人。

4、顧客購買小票上沒有留電話號碼或者達到金額沒有給予辦理VIP卡一律不算個人業績。

5、每季度召開一次VIP管理研討會,大家共同總結一季度來VIP管理工作的進展情況,並有針對性的提出下季度的改進方法和措施。

總之,一年來的工作取得了一定的成績,但還存在諸多不足之處,在一些細節的處理和操作上存在一定的欠缺,我要在今後的工作學習中磨練自己,在領導和同事的指導幫助中提高自己,發揚長處,彌補不足。在新的一年將制定出我新的奮鬥目標,以飽滿的精神狀態迎接新的挑戰,向先進學習,向同事學習,取長補短,共同進步,為分店的明天而盡心盡責!藉此機會也祝各位領導同事新年快樂,萬事如意!

店長述職報告篇4

尊敬的領導:

你好!

很感謝公司對我的信任,將xx店交給我來管理,作為我們這樣公司的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的行動來感染我的銷售。其次,店長管理的是一線銷售人員,且起着承上啟下的作用,需要將公司的戰略規劃和最新政策正確的傳達給員工,並要最大限度的激發員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養員工的工作能力,培養團隊合作的意識,最大限度的提升經紀人的個人業績和店內業績。

前期和銷售人員一起做市場調查後,綜合調查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認為目前的工作就是以廣告宣傳和開發房源為主,使店內資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓,加強他們的業務能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經達到一定的宣傳效果。後期在店裏人員逐步穩定,對商圈範圍內市場逐漸瞭解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。

下面就四個方面談一下我的計劃:

一、人員管理

企業以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業。對於我們中介行業,人員管理的好壞直接關係到銷售與服務的質量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質的高低與管理密不可分。並且我認為中介行業是以經紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經紀人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,並在店內樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態是很重要的,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調整好心態,更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經紀人的工作動態,手上操作的案源進況及跟單情況,協助他們完成每個可能完成的交易,持續評核每個經紀人,不斷的訓練,真正提高經紀人之素養。

二、人員培訓

無論對什麼人,培訓都是至關重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為房地產中介服務的行業,對於員工的專業性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經驗不足,而且從沒有接觸過這個行業,就更不具備相應的專業知識了。基礎培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從紮實的基本功開始練起,並結合我的實際經驗,手把手的教他們如何與客户交流,並消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪裏下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂於參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發揮運用。

三、房源維護

“房源“是一箇中介公司的命脈,房源數量房源質量直接決定了業績的好壞。對於房源實施集中管理,並加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客户出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委託後,要與房東保持密切的聯繫,讓房東享受到質量的服務。前期在維護中應向房東闡述我們為他的物業制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什麼,包括如何在宣傳並推廣他的物業,還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關係,先做人後做事。

一個優質的房源最關鍵的就是她的價格,所以對於一些B類C類的房源在後期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。那麼A類房源要的就是速度,我個人對於優質房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什麼房源,不管是客户最近賣的還是我們幫他成交的,後期對房東的服務也是致關重要的,要學會做回頭生意。對於店內員工的房源定期做質量服務的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,並協助他們跟蹤維護。總之,優質房源都是維護出來的。

四、客户維護

對於需求客户,首先要了解買方的動機和急迫性,瞭解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入瞭解客户的真實需求後能找到客户真正可能滿意的物業,對於還不能準確掌握其真實需求的客户可以大致找到符合其要求的物業,在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,並進一步建立更為穩固的信任關係,對於已經掌握其真實需求的客户要確立一個主推物業,過多推薦會影響客户的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。

大部分客户有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這需要在建立信任基礎後引導,這樣的客户在引導成功前看房成功的機會比較小。所有的客户都希望獲得最好的物業和最低廉的價格,以滿足自身“機會,佔便宜”的心理,需注意的是這種心裏是一種普遍的心裏需求,因此在推薦物業時一定要做好鋪墊,營造“機會及佔便宜的”氣氛,這種氣氛的成功營造往往比自己本身更為重要。以上也是我對配對的一些個人經驗之談。需求客户的維護也部分遵循房源維護原則,同樣建立檔案,分級別跟蹤,經常聯絡,瞭解客户需求的變化,帶看後的情況詳細記錄,做到知己知彼百戰不殆。

敬禮!

店長述職報告篇5

很感謝公司對我的信任,將00店交給我來管理,作為我們***這樣公司的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的行動來感染我的銷售。其次,店長管理的是一線銷售人員,且起着承上啟下的作用,需要將公司的戰略規劃和最新政策正確的傳達給員工,並要最大限度的激發員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養員工的工作能力,培養團隊合作的意識,最大限度的提升經紀人的個人業績和店內業績。 前期和銷售人員一起做市場調查後,綜合調查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認為目前的工作就是以廣告宣傳和開發房源為主,使店內資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓,加強他們的業務能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經達到一定的宣傳效果。後期在店裏人員逐步穩定,對商圈範圍內市場逐漸瞭解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。

下面就四個方面談一下我的計劃:

1.人員管理:企業以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業。對於我們中介行業,人員管理的好壞直接關係到銷售與服務的質量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質的高低與管理密不可分。並且我認為中介行業是以經紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經紀人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,並在店內樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態是很重要的,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調整好心態,更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經紀人的工作動態,手上操作的案源進況及跟單情況,協助他們完成每個可能完成的交易,持續評核每個經紀人,不斷的訓練,真正提高經紀人之素養。

2.人員培訓:無論對什麼人,培訓都是至關重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為房地產中介服務的行業,對於員工的專業性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經驗不足,而且從沒有接觸過這個行業,就更不具備相應的專業知識了。基礎培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,

陌生電話為主,從紮實的基本功開始練起,並結合我的實際經驗,手把手的教他們如何與客户交流,並消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪裏下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂於參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發揮運用。

3.房源維護:“房源“是一箇中介公司的命脈,房源數量房源質量直接決定了業績的好壞。對於房源實施集中管理,並加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客户出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委託後,要與房東保持密切的聯繫,讓房東享受到質量的服務。前期在維護中應向房東闡述我們為他的物業制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什麼,包括如何在宣傳並推廣他的物業,還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關係,先做人後做事。一個優質的房源最關鍵的就是她的價格,所以對於一些B類C類的房源在後期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。那麼A類房源要的就是速度,我個人對於優質房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什麼房源,不管是客户最近賣的還是我們幫他成交的,後期對房東的服務也是致關重要的,要學會做回頭生意。對於店內員工的房源定期做質量服務的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,並協助他們跟蹤維護。總之,優質房源都是維護出來的。 4.

客户維護:對於需求客户,首先要了解買方的動機和急迫性,瞭解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入瞭解客户的真實需求後能找到客户真正可能滿意的物業,對於還不能準確掌握其真實需求的客户可以大致找到符合其要求的物業,在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,並進一步建立更為穩固的信任關係,對於已經掌握其真實需求的客户要確立一個主推物業,過多推薦會影響客户的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客户有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這需要在建立信任基礎後引導,這樣的客户在引導成功前看房成功的機會比較小。所有的客户都希望獲得最好的物業和最低廉的價格,以滿足自身“機會,佔便宜”的心理,需注意的是這種心裏是一種普遍的心裏需求,因此在推薦物業時一定要做好鋪墊,營造“機會及佔便宜的”氣氛,這種氣氛的成功營造往往比自己本身更為重要。以上也是我對配對的一些個人經驗之談。需求客户的維護也部分遵循房源維護原則,同樣建立檔案,分級別跟蹤,經常聯絡,瞭解客户需求的變化,帶看後的情況詳細記錄,做到知己知彼百戰不殆。

以上是我針對店裏現在的情況結合自己的一些經驗做的計劃。希望門店在業績上能有所突破,自身能力有所突破,每天要評估自己的工作,隨時注意市場動向,支持指導經紀人往正確的方向努力。

店長述職報告篇6

作為餐廳的店長,我也是盡責的去做好自己本職工作去帶領同事們把我們餐廳經營好而過去的這一年,也是經歷了很多,但是我也是帶着同事們去克服困難去做好了工作,而在此也是來總結下。

對於餐飲行業來説,這一年也是很艱難的一年,年初的打擊可以説很是沉重,很多的餐飲店鋪都是倒閉了,但是我們能活下來,也是領導的支持以及同事們的努力,由於堂食很難開展我們也是積極的去開拓新的渠道,去找到方法做了外賣,雖然餐廳以前不是經營外賣的畢竟味道終究是有些沒有那麼的好,但是為了活下去,也是和廚房的廚師們去做好工作去開發合適外賣的套餐,去做好經營,那段日子很是艱難,而且也是有些同事不是本地的,無法來上班也是讓我們工作起來並不是那麼的容易,但我也是帶領大家去克服這些困難,去找到方法生存下去,而隨着疫情的緩解,我們也是為做好堂食而準備,開發新的方式,去做好消毒安全工作,做好隔離,做好單人的套餐,從以前的大桌到而今的單人套餐,可以説餐廳的同事們都是付出了很多的努力才做到的,畢竟這不單單是縮小了而已,更是有很多不一樣的改變。

不過大家都是願意團結起來,積極的來做好,而我作為店長也是積極的去配合去幫助大家解決一些困難,去克服一些問題,從而把工作給做了起來,而下半年的業績提升,可以説和我們的口碑有很大的關係,雖然也是有外賣,有套餐的調整,但是我們也是這段日子積極的服務態度和更好的口味得到更多的客户肯定,也是讓我們的堂食漸漸的開展起來,讓我們餐廳經營的更好,同時也是去做好促銷工作,雖然我們更加的辛苦,但是業績的完成,以及得到更多的肯定,也是讓我們餐廳在這艱難的情況下生存下來了。同時自己也是在管理方面更加的瞭解了同事們去和大家多一些交流,清楚他們工作的情況,也是可以更好的來管理好餐廳,去做好業績。

一年的付出沒有白費,也是完成了年初制定的目標,當然我也是知道這是離不開同事們一起的努力的,並不是我一個人的功勞,同時也是感激領導給予的信任,特別是在艱難的時候給予我們的激勵和肯定,讓我們也是有信心來做好,而來年也是要繼續的做好去把餐廳經營的更好。

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