茶藝培訓學習總結

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  茶藝培訓學習總結

這既表現出了對別人的尊重,也是我們做人的基本道理,做人不能太自私只顧自己,不管別人,這樣可能會失去很多美好的東西。感謝小組中每個的不放棄,不拋棄,尊重每個人。下面是本站和大家分享相關的茶藝培訓學習總結資料,歡迎你的參閲。

茶藝培訓學習總結

茶藝培訓學習總結一

下午剛走進愛心茶藝室,就被裏面的佈置深深吸引住了,想着會是什麼樣的老師來教我們呢?有種躍躍欲試的衝動。坐下不久,老師就來來,老師一身紫色旗袍,穿出女性的柔美,有一種高雅的氣質,讓人眼前一亮的感覺。

首先開始是理論課,老師向我們介紹了茶對我們身體的好處,喝茶的必要性,茶相關的一些文化。茶是我們雲南最有特色東西之一,也是經濟支柱之一,我們作為一個雲南人,是不是應該瞭解茶、喝茶,來支持我省的經濟發展。我覺得非常的有道理,我們應該做個愛省的人。

老師其中提到聘禮必須要有茶,因為茶四季常綠,成年移栽後不容易存活,代表着一心一意、至死不移的愛情和承載者人們希望一對新人能白首偕老的美好祝願,這是多麼感人的意義呀!使我對茶又更多一層的理解。茶在生活中是很常見,它可以跟柴米油鹽放在一起,也可上到廳堂上招待客人,我們做人也要像茶一樣,下的廚房,上得廳堂。還有其中老師説過這樣一句話:"人生不光是追求,還有吸引,你若盛開,蝴蝶自來,"它告訴我們人生不能一直追逐者別人的步伐走,盲目跟風,要懂得自我提升,要懂得創造自我品牌,你若足夠好,自然會吸引來別人對你的投資和心思,就像學茶一樣,不是隻有漂亮的人能學,只要你想,你可以在這個過程中提升自我,變得越來越好,自然會變得漂亮和有氣質的。

最後開始實踐,老師先展示了一遍給我們看,然後就是我們自己操作,我們看着老師操作是如此的輕鬆,但是到我們的時候卻是錯誤百出,我們知道了泡茶要做好是如此不易,明白古人曾説的:"台上一分鐘,台下十年功"這一句話的內涵所在。但是因為我們小組有一個茶學院的學姐,所以我們每個都學姐的指導下操作了一遍泡茶技術。在這個過程中每個人或多或少都有一些錯誤,但是學姐從未失去耐心,我們的每一步,她都認真的看着,並細心的指導我們,糾正我們的錯誤,感謝認真負責的學姐。我們小組的人也特別好,到後面,其它小組開始蠢蠢欲動,我們小組不為所動,繼續泡茶。甚至到最後,其它小組的人都走了,但是我們小組的還剩倆個沒操作,我們每一個人都沒提要走,都是一直等到了所以人操作完,才起身收東西要走,這既表現出了對別人的尊重,也是我們做人的基本道理,做人不能太自私只顧自己,不管別人,這樣可能會失去很多美好的東西。感謝小組中每個的不放棄,不拋棄,尊重每個人。

茶藝培訓學習總結二

從小到大一直在喝茶,卻都是基於簡單的生理需求,就像餓了就要吃飯、冷了就要添衣一樣,雖然對於茶道一直心嚮往之,對茶道更豐富的內涵我卻基本沒有了解,這學期的茶道課為我提供了一個很好的機會。由於報名的人太多,我沒有機會親身實踐,但是現場觀摩也讓我有了很多的體會。

在上課開始時,老師為我們講解了許多關於茶的知識,包括茶的由來、分佈、種類、文化內涵以及和醫學、植物學等學科的緊密聯繫等,豐富了我們對茶的認識。老師還親自示範泡了一壺茶,並讓同學們也嘗試了一下,最後讓我們一起品他們泡的茶,讓我們體會有什麼區別。我們發現老師泡的茶無論是色澤還是香味都要更加濃郁,續水後茶的味道也沒有減少多少,而同學們泡的茶在色澤和香氣上也要差很多。老師告訴我們,茶道與養生一樣,強調眼耳鼻舌身的協調,泡茶就像為人處世,不能太過急躁,茶葉也是有靈氣的,在加水的時候不能直接加到茶葉上,而應該沿着杯壁加進去,讓茶葉在水裏翻滾、發散,只有這樣才能讓茶葉充分“激活”,而同學們往往倒水的時候比較急躁,直接倒到茶葉上把茶葉內部的細胞都給破壞了。老師把為人處世的道理通過茶道向我們闡述,同學們都受到了觸動,明白了泡茶同時也是一個修身養性的過程,而接下來的親身實踐更讓同學們深刻的領悟到這個道理。

泡茶時需要跪坐、淨手、小心動手,這些都強調泡茶時一絲不苟的態度。在現在這個快速的網絡社會,每天接受數不盡的信息,受到各種事物的干擾,我們已經很難完全靜下心來認真做一件事情,而茶道就可以為我們提供一個很好的機會。拋開網絡,放下手機,和老師、同學一起坐好,互相注視,頓時就有了濃濃的人情味,傳統的交往方式彷彿一下子又回到了我們身邊。插花、焚香、鼻吸口呼,排除一切的雜念,身心也回覆到空靈的狀態,讓我們可以好好體會茶道的深刻內涵。

茶者,飲也;茶道者,飲食處世之道也。為人處世的道理就體現在茶道的每一個細節當中。傳遞點火器時點火口朝向自己,愛護也;奉茶時放低身子,謙遜也。正襟危坐,一絲不苟,本來就體現着對客人、對朋友的尊重,在看到對方喝到自己親手泡製的茶時,心情一下好了很多。贈人玫瑰,手有餘香;奉人香茶,心留温暖。人與人的距離在奉茶的過程中一下子就拉近了。泡茶的過程不僅是一個修身養性的過程,也是加深情誼的過程,茶道與中國傳統文化中的熱情、謙遜、友愛完美的結合在了一起,也許這就是幾千年來茶道源遠流長的祕密之所在吧。

上課的時間很短,只有不到兩個小時,而我們學到的東西卻很多。心神不定時,泡上一壺好茶,品茶思人,感受情誼的温暖。

茶藝培訓學習總結三

在7天的學習過程中,我對茶有了進一步的瞭解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過的。7天的學習即將結束,雖然當前我只是淺淺地學習了一些入門知識,但濃厚的茶興趣已被激發,我只迫不及待想要繼更深入的學習茶,讓自己融入茶的美妙世界。

茶藝培訓學習開設這樣關於茶的培訓課程,不僅僅為我們學員教授了茶文化,也為我們提供了一個良好的交友平台。在當代社會,能有機會以茶會友,是很風雅的一件事,大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑑茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。

源於對“茶”的喜愛,懷着對中國傳統文化的敬仰,終於將學習茶道的小夢想付諸於行了。

如中國傳統文化中任何一例皆淵源流長、博大精深,茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這隻潘朵拉神盒的鑰匙,將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊,引向明瞭,開啟更多愉悦之情。

短短几日的茶藝課程,接觸到淺略的中國茶文化理論,學習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式沖泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛,淺閲過茶藝相關的書籍,學習中對茶藝的閲讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時,我們也渴望老師能傳授更多的知識,有時因為課時的原因,未能更為詳盡,我想學習是個循序漸進的過程。

茶藝學習,對我來説,才是剛剛開始。

 

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