2023年賓館工作總結8篇
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2023年賓館工作總結篇1
在一年的賓館工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單，其中也是一系列的複雜程序。在這一年的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我的工作總結。
一、工作方面
工作中我刻苦學習業務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了賓館的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前台到接待為客服務，一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。在工作中也有過失誤，是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關，不斷進步。從此，在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了，變得很堅強，由於我的責任心強與對工作的熱情，得到了上級領導的肯定，讓我來xx賓館實習。
剛開始去時特不習慣，各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練，終於感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經過一段時間的努力，領導們對我評價很好，讓我擔任前台接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領導對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應努力工作，做好我應該做的責任，這對於我來説，又是一項新的挑戰。
二、服務質量
對於賓館等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，賓館領導十分重視服務質量的提高，即使對於我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。
三、賓館文化
賓館裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在賓館裏所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到賓館都會對賓館和賓館人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向賓館人尋求幫助。於是，在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式，而耳邊是服務員用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在賓館的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響，所謂人以羣分，禮儀文化不僅使賓館人素質提高，也在有益地影響着客人，提升着整個社會的素質與涵養。新到一處，客人落腳賓館，總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。賓館人對此都應非常熟悉，賓館只是一個單體的建築，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底藴，有了文化的背景。對於外地客人而言，他們來到這裏或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。
因此賓館需要有一種功能，能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，賓館才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
2023年賓館工作總結篇2
自學校畢業以來便在xx酒店擔任前台工作，前台是酒店的窗口，是酒店給客人的印象。要最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。以下是我個人年度工作總結：
一、關注賓客喜好
當客人走進酒店時，要問好，稱呼客人時，是熟客就要無誤地説出客人的姓名和職務，點非常，賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，並盡最大努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
二、個性化的服務
在客人辦理手續時，可多客人，多詢問客人，是外地客人，可以向多講解當地的風土人情，為介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人疲勞，地辦好手續，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站着，請客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見，不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份温馨，也能消除賓客在酒店裏所遇到的種種不快。
三、微笑服務
在與客人溝程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯着客人不禮貌的，應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，當客人對批評時，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會給客人“滅火”，問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語，對待賓客要來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話説明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有的耐心向他解釋。只要保持微笑，就會收到意想不到的效果。只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使自己的工作更為出色。
不同的服務，解決各樣的問題。有時前台工作真的很累，我卻感覺很充實，很快樂。我慶幸能走上前台崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯熱愛我的崗位，在以後的工作中，我會努力創造屬於自己的輝煌！
2023年賓館工作總結篇3
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們x酒店的差不多5個月裏，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口説話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。
前台是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來説，前台是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務，從前台迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。 所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來説：
一，像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。
二，注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前台的工作人員一定要求淡粧，着工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且，也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以後的人生。
三，前台業務知識的培訓。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四，前台英語，一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面，我本以為對於像我一個英語專業的人來説不是問題，可是，後來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了温習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脱。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的五個月裏我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的.幫助!雖然前台的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以後的日子裏我將加強學習，努力工作!
2023年賓館工作總結篇4
一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領班的職責，圓滿完成工作任務，得到領導肯定和同事們的好評，總結起來收穫很多。
一、在收銀工作中學習，不斷提高自己的業務水平
作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨着xx的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班雖然不算什麼大領導，但也管着一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴於律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這裏，粗淺的談談如何做好一個領班。
(1)、專業能力
作為一個領班，你必須掌握一定的專業知識和專業能力，隨着你的管理職位的不斷提升，專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面：
1是從書本中來，2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。
(2)、管理能力
管理能力對於一個領班而言，與專業能力是相對應的，當你的職位需要的專業越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協調能力，需要你的專業能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發生聯繫，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。反之，對於你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。
(4)、培養下屬的能力
作為一個領班，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不願將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重複，然後還要複核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的`重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一羣獅子輕易地去打敗獅子領導的一羣綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
(5)、工作判斷能力
所謂工作能力，個人以為，本質上就是一種工作的判斷能力，對於所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者説是要有良好的道德品質，這是工作判斷的基礎。對於世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對於你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎麼做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應該有清晰的判斷，或者説是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
(6)、學習能力
當今的社會是學習型的社會，當今的企業也必須是學習型的企業，對於我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發展。走上社會的我們，要完全主動的去學習，視學習為一種習慣，為生活的一種常態。學習應該是廣泛的，專業的，管理的，經營的，生活的，休閒的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現在的能力怎樣?而是你現在學習怎樣，現在的學習是你未來競爭的根本。
(7)、職業道德
但丁有一句話：智慧的缺陷可以用道德彌補，但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對於工作中人，不管是員工，還是主管，職業道德是第一位的。這就好比對於一個人而言，健康、財富、地位、愛情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”(健康)的存在，個人的意義才能無限大。職業道德對於工作的人而言，就是那個“1”，只有良好的職業道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義，對於公司而言，才是一個合格之人才。
職業道德不等同於對企業的向心力，但作為一個員工，作為一個主管。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對自己職業的負責，是一種基本的素養，是個人發展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘。
以上，僅僅是個人的一些看法，要做好一個領班，要做的事還很多。我堅信一句話：師傅領進門，修行靠個人。一切的一切，個人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了經理的肯定。
2023年賓館工作總結篇5
多虧領導的信任讓我在今年年初成為了賓館的採購人員，雖然採購工作中存在着許多需要用心對待的地方卻也讓我在賓館學會了許多知識，畢竟進入職場以後也需要儘快適應工作的節奏才能夠在磨礪中獲得不錯的成長，更何況有着賓館同事的協助可以讓我對採購工作有着更加深遠的認知，現在我希望能夠通過這次總結對今年完成的賓館採購工作進行相應的梳理。
儘管在工作之前便對採購職務有了大致的瞭解卻還是讓我請教了同部門的員工，至少對於以往供應商的信息分析以及經費安排都是需要進行細緻的規劃，這類繁瑣的事務也意味着些許的差錯很有可能便會導致以往的付出變得不再具有意義，再加上這是自己初次涉及賓館採購的事務從而將今年的重心放在信息收集方面，可以説有着相當長的時間跟在採購部門主管的身後跑業務，無論是與供應商之間的交涉還是合同的簽訂都説明賓館採購對於價格之類的因素需要格外注意，儘管賓館的規模並不算大卻也在物資消耗方面值得供應商們進行爭取。
通過主管的教導讓我明白進行採購工作的時候事先踩點以及保持沉穩是極其重要的，若是不能夠事先知道市場價格的話無疑會使原本有限的經費變得緊張起來，因此我在今年的採購工作中花費了不少的時間前往各處進行踩點從而瞭解部分商品的價格，尤其是洗漱與保潔物品的購買對於賓館的日常經營來説是不可缺少的，另外對於部分文職部門的辦公物品採購也要保證供應才算是盡到職責所在，總之通過協助主管處理業務讓我懂得了不少賓館採購人員在工作中應用得到的技巧。
由於採購賬單需要進行整理的緣故讓我加深了與財務部門之間的交流，畢竟供應渠道進行穩固以後需要進行處理的便是財務報銷之類的事務了，因此我在確保賬單符合實際的情況下通過財務部門員工的審計並進行報銷，所幸的是最初的幾次交流有着同事的帶領從而讓我對賬單報銷有着部分了解，儘管後續是由自己單獨進行處理卻也因為之前的經驗從而能夠確保流程的正常進行，只不過我在處理賬單報銷的時候也在期待着來年能夠經手更多采購方面的事務。
總結過後不難發現初次涉及採購事務的自己在今年的賓館工作中主要是以協助與學習為主，畢竟若是無法將採購方面的知識深入腦海之中很容易在供貨訂單方面吃虧，所以我也希望能夠通過這次經驗的積累從而為明年的賓館採購工作打下良好的基礎。
(本文為工作總結之家編輯原創文章，謝謝您的閲讀!)
身處於辭舊迎新之際的我通過努力完成了今年的車間採購工作，雖然面對這類早已熟記於心的採購工作並沒有太多比較繁瑣的事務，但這並不意味着自己便能夠因為懈怠導致原本簡單的採購工作出現差錯，事實上我也很感激採購部的同事能夠在工作中給予指導從而避免自己犯錯，聯想到完成的車間採購工作的確讓自己積累了許多經驗應該根據今年狀況進行工作總結。
輔助後勤部門完成車間設備的檢修工作並在領導的指示下采購了一批新的設備，由於車間生產設備大多比較昂貴的緣故導致基本能夠檢修的類型很少進行更換，實際上作為車間一份子的自己自然在長期的工作中懂得了基本的設備維修技能，而且在後勤部門員工主導的情況下自己只需採購些許零件從而對設備進行修繕工作，除了在這樣的部署下提前排除了車間部分故障設備存在的隱患以外，我還將徹底損壞的設備狀況報備給車間領導並在對方的指示下開展了新設備的採購工作，由於我事先聯繫了相應的供貨商導致交付設備的時間不會影響到原本的生產工作。
解決了車間生活物資以及辦公物資供應不及時的問題並得到了同事們的贊同，也許是以往車間員工用完物資很少去進行報備的緣故導致自己對這類狀況完全不知情，或者説當我發現這點的時候事先囤積的物資早已因為供應不及時而消耗一空，所以在今年的車間工作中我選擇主動前往倉庫進行巡視以免出現短缺狀況，通過這樣的查看提前瞭解車間物資的消耗狀況並在自己的採購中滿足了員工們的需求，鑑於這類狀況應該在今後的車間採購工作中採取積極主動的態度才能夠避免出現疏忽的狀況。
處理好車間食堂的食材購買並得到了員工們對自身工作的肯定，今年由於車間領導比較關心員工們的身體狀況從而導致食材購買的經費更加充足，所以根據這類狀況讓我設計了較為合理的食材搭配方案並得到了食堂負責人的肯定，在聯繫好食材供應商並處理好後續的倉儲工作以後自然能夠讓員工們的用餐質量得到提升，儘管經費充足的狀況並非每年都有卻也讓身為車間採購的自己對這類狀況感到高興。
實際上通過總結也讓我明白如何在有限的經費內發揮最大的作用才是今後採購工作中需要思考的問題，因此我在處理好車間採購工作的同事也要注重收集物資價格與質量的信息並對員工滿意度進行調查，通過長時間的積累對自身能力進行改善自然能夠在採購工作中得到車間員工的認可。
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2023年賓館工作總結篇6
歲月如梭，轉眼間，來賓館已有一年多了，回顧在這一年裏的工作中，我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己，按照酒店要求較好完成自己本職工作，通過這一年的學習和領導的指導有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將在這一年工作情況總結如下：
一日常工作管理：
作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作
二加強自身學習和提高業務提高：
雖然我是一個領班也要做到優秀要向經理和書本學習提高自己的素質，要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。
三存在問題：
在這一年裏也存在一些問題和不足主要是：
1、有些工作不夠認真如查房，設施設備及衞生檢查不是十分到位。
2、對員工不夠關心也沒及時溝通不太瞭解員工心聲自己責任不到家，還隊員工鬆懈。
3、自己管理水平和理論水平有限。
四下一年計劃：
1、積極認真配合經理搞好樓層日常工作。
2、加強設施設備認真檢查和維護，給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3、對客房衞生質量要嚴格要求，合理安排好計劃衞生。
4、加強節能檢查，多給員工講節能知識努力第二次檢查
5、以後要對新員工和工作不規範的員工手把手教，提高員工業務水平。
在接下來日子裏，我要認真勤奮工作，改進不足之處發揚優點，較好每一個員工把賓館創造更高的價值。
2023年賓館工作總結篇7
剛到x時，我就被人事部的夏經理帶入了公司的宿舍，並且當天就錄了指紋開始上班了，那時在這裏做了一天下來，每到晚上回去給我的感覺就是一個字累，但我想其實累的不僅只有我一個人，特別是男孩子，必須得能吃苦，所以決定堅持下來。一轉眼，沒想到在這裏都做了近半年，半年之後，感覺自己的思想也發生了很大的變化，從當初來初衷只是為了鍛鍊下自己學點做菜的手藝回去做飯父母吃，到現在通過和各種各樣的人接觸後，我覺得我可能需要有另外一個方向了。我所屬的部門是服務部和傳菜部，通過老員工的帶領下，我花了一些天基本熟悉了酒店的各個環節和我應履行的工作職責，並在半年後通過努力成為了酒店的一名優秀員工，我們酒店裝修精緻奢華，以金色為主打色，而且包吃包住，免費提供熱水空調電視。因為覺得累，當時我進來宿舍時，第一感覺就是準備走了，結果咬一咬牙忍住了，當到後來同宿舍的人給我講他們以前的經歷時，我才知道要學會珍惜，原來外面不容易啊。每天我們是二十幾個人共用着一個宿舍，一個熱水器，一個衞生間，所以在這裏做事心態必須要好。我們酒店是以女性領導為主，大多心比較細，起初時因為有些問題沒處理到位，難免會受批評而慪氣，所以做事情時力求追求完美來面對她們挑剔的眼光，不嫌苦，不嫌髒把細節做好，做到位。我們酒店共有6個部門，接待部，服務部，傳菜部，安保部，廚部，工程部，雖然公司環境幽雅，生活便利，但還是有很多問題的，比如酒店人員普遍素質都不高，由於是私營企業許多領導都是因為親戚關係進來的，管理不科學，比較混亂，而對於剛出社會的我們來這不用考慮吃住問題，所以我認為這是一個可以實習的好地方，但不是能夠長期發展的地方，因為這裏看不到未來。
想一想，從學校出來實習也有大半年了，身為電子專業的我本來是應該從事於電子行業的，後來因為特殊原因，所在公司的資金鍊斷裂從而倒閉，這也是老師和我們都不願意看到的事情，而這之後我就開始從事了餐飲行業，近半年的實習結束了，回到家時總喜歡想一些事情，有時不經意間好像對我自己當初的決定有點不解，但是我從來沒有後悔過，因為在這裏我體會了很多，也收穫了很多！
還有記得剛被帶進來時是被叫什麼傳菜儲備部長，我知道説直接點就是個傳菜員，只是當我進來時被戴上什麼儲備部長頭銜之類的，實習完後，我才知道了外面一些公司在招什麼儲備經理，儲備管理之類的這些，當你進去時依然是一個員工而已，不要把自己當領導看，心裏要明白帶上儲備標籤的不能決定你能不能成為以後的領導，成為領導的前提還是需要靠個人的智慧和表現了。而在這之前，我也看到我們酒店招了許多大學生，結果很多都是不能適應酒店環境，或者心態不好覺得看不到希望，或者是覺得大學生不適合做這個行業，便一走了之了。而我也在通過個人努力了半年後，我光榮的成為我們酒店的實習部長了，但是後來我放棄了這個職位，原因是另有發展。之後，也真的為許多走了的儲備管理感到可惜，現在看待儲備管理的轉正，覺得這還是靠個人的性格和對事的態度和好的心態以及能很好的融入自己公司的一個圈子吧！至於酒店的一些阿姨叔叔所説的你們大學生就是來做管理的，我覺得和這個也沒多大關係。
所以在酒店實習的體會是我覺得可以不需要什麼特別的專業技能，重要的是能與周圍人和諧相處，學會靈活處理日常生活中各種各樣的雜務，會看人，看眼色做事。於此，也總結出了五點：
一：是心態的問題，別把自己當成大學生，現在很多大學生水平還不如國小生，千萬別讓自己以大學生自居。把心態擺正了，才有可能好好的工作，才能把屬於自己的工作做好。必須踏踏實實的做好領導交給自己的每一件事，更重要的是自己要善於發現工作，別讓自己工作太被動，要主動的工作，這才是正確的工作態度。
二：做好吃苦的心理準備，任何一件事都不容易。説我們公司不好，可是又有人離職了，又回到那兒。所以需要把心態踏實下來，認真的做好屬於自己的工作。不能怕吃苦，該傳菜的時候就傳菜，該服務的時候就服務，該撤桌的時候就撤桌，該擺桌的時候就擺桌，所有的一切，我必須去承受。不管要工作多久，我都必須要堅持，要堅守自己的崗位，盡職盡責。
三：要有眼鏡框，也就是要有眼色，知道自己在什麼時候需要做什麼，讓自己在工作中鍛煉出一顆鷹一樣的眼睛，那麼的鋭利。有眼色是成為領導的一個重要條件，有了這一點，才可能進步，才可能得到重用。
四；與同事相處的法則。同事是一個複雜的個體，對同事既不能疏遠，也不可以靠近，工作時就相互工作，生活中能照顧就照顧。別輕易把同事當朋友，這句話是其他部門的經理告訴我的，他説説不定和你看似很好的一個同事，就在那一刻把你給出賣了，所以同事相處既要靠近乎，又要有所防備，不過我的同事都不用擔心，感覺都是來公司混混打發時間的而已。
五：與各級領導的相處。初到酒店會遇到各種各樣的領導，小到領班與主管，大到餐飲經理，我基本上就和這三個領導打的交道最多。初到要絕對服從領導的安排，在此地混熟了，自己的能力到了，自己也就有提拔成這些職位的可能，服從，是我對領導的唯一要求
未來展望
未來，我還是一定會離開餐飲業的，因為這個不能給我創造一點經濟基礎，而經濟基礎決定上層建築。所以我想過從事有幾個方面的行業，分別是五金配件銷售，快遞業務承接，電影拍攝後期製作，而這幾個行業我也通過從現實的角度考慮過我究竟可不可以做，或者能不能快速融入，恰好哥哥姐姐都在做這些，我也可以多像他們學習，然後覺得自己如果可以找一個大公司然後在裏面混個高層，有點困難，也不大切合實際，或者是這裏一個公司那裏一個公司慢慢的混着，這個又屬於漫無目的，可能不大好。所以我覺得首先給自己設定一個清晰的目標，這個目標不是指一定得去從事於什麼行業，而是希望在從事一個行業時可以在一定的時間裏有一定的經濟積累，積累完成後，希望未來可以多方面經營就好了。因為看似很美好，説明很困難，所以我還需要努力吧！
2023年賓館工作總結篇8
本人來自康樂部的客房領班xxxxx，現階段主要負責酒店開業之前的客房各區域的計劃籌備工作。自入職至今已有兩個月。現對近期工作總結如下：
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務。
2、熟練掌握管轄區域內的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門的詳細培訓計劃和培訓時間並及時與領導溝通。
4、、巡視現場熟悉場地的進度和變化，檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時上報，並及時跟蹤解決所記錄的問題。
5、與各部門做好溝通協調工作，積極主動參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個月裏我憑藉着自己對工作的熱愛和責任心、踏實肯幹、好學讓我再這裏學到很多東西，認識了很多同事和朋友，在這個和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進一步提高，從心裏感謝這個企業給我這麼好的`一個自我提升的平台，感謝這裏的領導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時刻準備好迎接芭堤雅酒店的開業。
在自我提高的同時，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際交流方面的能力，凡事多學多問，豐富自己的專業知識。
今後工作方向：
1、克服自身缺點，提高工作效率，更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門的培訓資料併合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作，並樹立正面榜樣。
4、認真完成領導傳達的各項工作對客服務流程並做出榜樣。
