買饅頭划算

北方人愛吃饅頭。

早先北方人都是自家蒸饅頭，現在大多數家庭都開始吃在外面買的饅頭了。不只城市人，鄉下人也是。

回想原先吃自家蒸的饅頭，還是結婚前吃爹媽蒸的饅頭。我和老婆結婚後也蒸過幾回。蒸的不算成功，當時還差點兒把蒸饅頭的大鍋給蒸乾引發火災，現在想起來我還心有餘悸。

最近半個月來，在兒子的大力倡導和老婆的英明決策下，我家又開始自己蒸饅頭了。先是蒸鹹卷，今天又開始蒸甜饃。往後還準備蒸菜包……自家蒸的饅頭既好吃又實惠，着實讓我們全家高興了好一陣子。

今天，老婆突然算起了外面買饅頭，與自家蒸饅頭的經濟帳。我家每天如果到外面買饅頭要花3塊錢，如此一個月要花90塊錢左右。最近自家蒸饅頭，半個月幾乎吃光了半袋50斤重的麪粉，現在一袋50斤重的麪粉要花近90塊錢。老婆這樣一算帳，看來竟是買饅頭比自家蒸饅頭更划算一些。

不過，再往真裏論，你看那些街上買的饅頭，放在手心裏輕輕一握，還能剩下多大的麪糰。換成是自家蒸的饅頭，你就是把手握得生疼也別想握動。更別説自家蒸的饅頭，重量有多實惠吃到嘴裏有多勁道了。

聽老婆算着經濟帳，我突然對老婆問了一個傻問題，“咱傢什麼時候也能蒸出那麼鬆軟的像街上買的一樣的饅頭呢？”老婆聽了用手指點着我的頭説，“你晴犯傻了，街上買的饅頭，裏面放的都是膨鬆劑和化學用品，都是有害的，你還……”

看來，家裏蒸的饅頭雖説費勁了點兒，而且費錢了點兒，但那實惠卻落到咱自個兒肚子裏了。自己吃着又美味又健康，買的麪粉還能做別的用途，咱自己的人身健康可比什麼都值錢啊。

看來，還是自家蒸饅頭划算，如果咱改掉懶的毛病的話。