關於餃子作文合集4篇 “餃子情緣：精選作文集”
本合集收錄了關於餃子的作文，涵蓋了各個角度，從餃子的製作過程到與餃子相關的傳統文化等。通過這些文章，讀者可以瞭解到餃子的歷史淵源、不同地區的餃子特色，甚至還能找到餃子的獨特做法和口味。無論您是對餃子感興趣還是想要了解更多關於餃子的知識，這個合集都會給您帶來豐富的啟發和驚喜。
第1篇
媽媽準備了包餃子的材料，我們開始了。我媽媽給了我一個示範，説:“兒子，你看，先把餃子攤開，然後把餡料均勻地放在餃子皮的中間，然後把餃子皮合上，緊緊地壓在一起。最後，轉動你的手。看，這是一個成功！”看完媽媽完美的表演後，我渴望嘗試。
第一次，我把包裝紙放在手中，然後把它們攤開，然後把填料放在包裝紙上。它看起來很完美，但是當組合在一起時，餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措，只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿着我沒做的餃子，耐心地給我示範。“包餃子是一項精細的工作，兒子。你必須仔細觀察！餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡，把它包起來，看起來像不像。母親看到這個，忍不住笑了，開玩笑地説:"兒子，你在包餃子還是餛飩？"我不明白，一臉困惑。母親接着説，“兒子，餃子的餡不能太多，但也不能太少。太多了，包裝紙太小了，包裝紙包不住肉餡。沒有它，如果麪糰太大，餃子就不會好吃。”
聽了媽媽的指導後，我平靜下來，開始了第三次嘗試。這一次，我仔細模仿，終於成功了。我靜靜地看着我做的'第一個餃子。我非常興奮，開心地笑了。後來，我按照這個方法不斷嘗試，一個個漂亮的餃子在我手裏誕生了。
30分鐘後，我和媽媽做了很多餃子。那天中午，我父親品嚐了新年的餃子。他一直稱讚餃子的美味，他的兒子做得很好。
第2篇
暑假是輕鬆快樂的。一天晚上，我趴在窗台往外看着迷人的風景，只見無數燈光亮起來，璀璨的燈光把黑暗的夜晚照亮了，像天空的繁星一般。真美麗！我津津有味地觀賞着，媽媽叫道：“鳴劍，快來幫媽媽包餃子。”我隨口一説：“好呀，包餃子誰不會呀！”
我洗了洗手，坐定就開始包了。我先拿了個麪皮捏在手中，又學着媽媽的樣子用筷子夾了些餡放到皮的中間。接下來只要把皮上下對摺就可以了呀，這有什麼難的。我使勁一捏，可結果並非如我所願，餃子非但沒有包住，而且餡大部分從兩邊溢出來了。不行，我想這次餡是弄多了，皮裏裝不下才溢出來的，我要再來一次。這次，我有意將餡加少了些，可用力一捏，皮居然破了。雖然肉餡沒有溢出來。可是這樣下鍋，餃子會全部爛掉。真沒想到包餃子會這麼難。我不禁有些煩了，不想包了。可轉念一想，我剛才還滿口答應過媽媽呢，難道要臨陣脱逃？看來只能拜師學藝了。
我認真地觀察起來，只見媽媽拿了一個皮，告訴我説：“放餡的時候要適量，過多會溢出來，過少會不好吃。”接着她用雙手的拇指和食指分別捏着餃子的左右兩邊，往中間輕輕一捏，一個挺着將軍肚的餃子就成型了，看上去還挺英俊的'。接下來，我在媽媽的囑咐和幫助下，我恢復了自信，再一次開始包了。這回我抓住了包餃子的重點，餡放得不多也不少，對摺時力量也適中，左右手配合默契，同時往中間捏。我小心翼翼地操作着每個步驟。功夫不負有心人，我的第一個餃子終於“出世”了。“我成功了。”我心底不禁暗自高興起來。接下來，第二個，第三個……越來越多的餃子誕生了，他們排在一起，多像一列整齊的隊伍呀！別提我心中有多自豪了。
那天晚上，我吃的餃子還特別香呢，因為裏面融入了我許多心血呢！
第3篇
今天是週末，快中午的時候，媽媽問我想吃什麼飯？我想了一會説：“餃子”。“那好，咱們今天中午就包餃子吃，正好上次還有一些餃子餡沒包完”，媽媽説。
媽媽拿出一個盆，又倒入一些麪粉，又加了一些水，然後開始和麪。大約五分鐘後，媽媽把和好的麪糰放在案板上，用手搓啊搓，那麪糰越來越細，也越來越長，不一會兒就像一條蛇一樣了。媽媽用刀把長條狀的“麪條”切成一小段一小段的，説是一小段不如説一小團更合適。切了二三十個後，媽媽用手把麪糰壓成餅狀，然後拿出一根小擀麪杖，我還沒看清楚，一個餃子皮就擀好了，這一切就像變戲法一樣。我決定跟我媽媽學包餃子。媽媽把做好的餃子餡拿出來，又拿出兩個小勺子，媽媽讓我先看着她包。只見媽媽把一個餃子皮放在左手掌中，右手拿勺，從盆裏挖出一小團餃子餡放在皮兒上，兩隻手同時對摺，又把邊緣認真的捏好，很快一個餃子就包好了。小小的餃子放在鍋排上就像一隻彎彎的小船。我嘗試着拿起一個餃子皮，學着媽媽的樣子放在左手掌中，用勺子挖出一點點餃子餡放在皮中，我兩手把餃子皮對摺過後，用右手大拇指和食指輕輕的把邊緣捏緊，一個餃子辦好了，我高興極了，我把我包的餃子和媽媽包的放在一起比較了一下，還是沒有媽媽包的好。媽媽説：“你看，你包的`餃子餡兒有點少，其次就是形狀不太美觀，注意看我在捏餃子邊的時候左手的動作”。媽媽又開始包了，我仔細觀察媽媽的左手，原來媽媽的左手大拇指在餃子中間頂了頂，餃子就“彎起了腰”。我又開始包起來，樣子越來越好看，餡兒也不少了。媽媽説：“真不錯，還真像回事”。
有了媽媽的表揚，我幹勁十足，很快，餃子包好了。，看着包好的餃子，我想：這一定是最好吃的，因為這裏面也有我的功勞！
第4篇
每逢春節，北方人都有包餃子的習俗，我家也不例外。一家人圍坐在一起包餃子，聊聊天，談談心，好不愜意！
看着大人們有説有笑地包餃子，我不由產生了疑問：古時候也有餃子嗎？姥姥跟我講了個故事：古時候，醫聖張仲景在長沙當官時，看到當地百姓很多人耳朵都凍爛了，於是他就把羊肉與許多驅寒藥材用麪皮包成耳朵的樣子，分給鄉親們食用。沒過多後，鄉親們的耳朵都被治好了，這就是餃子的由來。我聽完，看看包好的餃子，果然長得很像耳朵。
包餃子的步驟並不複雜，但也很講究。第一步先拌餡，我們家包的.餃子是羊肉黃蘿蔔餡的。先將黃蘿蔔清洗乾淨，然後跟羊肉一起絞碎，放進大盆裏，加入調料，用筷子充分攪拌，讓調料散發它們的美味。
接下來開始和麪，這是個大工程。將麪粉倒入面盆，用小碗接一碗冷水慢慢倒入面盆，一邊倒，一邊用筷子攪和，使麪粉和水結合在一起，變成麪糰。然後還要用雙手揉麪，揉好的麪糰好似一大團白色的雲朵。
等麪糰醒好了，就要準備包餃子了。家長們圍坐在桌子旁，我們小孩也圍在旁邊湊熱鬧。只見大姨將麪糰切了一小塊下來，慢慢搓長，就成了一條粗粗的面繩。大姨將“繩子”切成一個個面塊，再將面塊按扁，擀成一張張小圓片，就這樣，麪皮做好了。隨後，媽媽、姥姥、小姨拿起麪皮，用筷子夾住餡料，往麪皮上一放，再用手一夾，眨眼間一個餃子就包好了。
我最喜歡吃的是一種“老鼠”餃子，這種餃子的形狀頗似老鼠，包法也與普通餃子不同。將兩邊的餃子皮交叉包在一起，就成了老鼠的樣子，再點兩個眼睛就更完美了。
包好的餃子下鍋煮一會兒，就變得白白胖胖了。我們這羣小傢伙已經饞得不行，迫不及待地盛上一碗，那滋味，絕對一級棒！
