食品安全宣傳工作總結5篇 安全食品，共築健康——食品安全宣傳總結
本文主要總結本年度的食品安全宣傳工作，包括宣傳形式、內容、覆蓋面等方面的情況。我們通過各種渠道和方式進行宣傳，力求提高廣大人民羣眾對食品安全的認識和重視程度，促進食品安全管理工作的順利開展。
第1篇
為促進公眾樹立健康飲食理念，增強食品生產經營者守法經營意識，提升消費信心，提高食品安全意識，7月20日，市食安辦在江油大劇院廣場開展了以“尚德守法、食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳週活動。
活動現場，市食安辦組織公安、發改、農牧、衞計、教體文廣、食藥工質等食安委成員單位，通過發放宣傳資料、設置羣眾諮詢台、擺放食品安全宣傳展板等方式，深入宣傳食品安全法律法規和基本知識，讓羣眾更直觀、更全面的瞭解了食品安全相關知識。市食藥工質局還現場進行食品安全快速檢測，檢測豆漿生熟度、木耳是否含有硫酸鎂、滷製品是否添加亞硝酸鹽等項目。活動現場共發放宣傳資料1500餘份，接受羣眾諮詢160餘人。
活動當天，各鄉鎮也結合本地實際同步開展了形式多樣的宣傳活動。中壩街道辦事處會同市食藥工質局舉辦了“防範食品保健食品欺詐和虛假宣傳”科普宣傳活動;三合鎮組織轄區食品安全協管員、信息員及志願者入户進店發放食品安全宣傳資料，宣講食品安全知識和相關法律法規;馬角鎮開展了食品安全進社區和進校園活動，結合當地近期受洪澇災害的實際情況，重點就汛期食品安全進行了科普宣傳。
下一步，我市將陸續開展食品安全公益宣傳、食品安全“進萬家”、食品安全謠言治理行動等系列活動，市農牧局、市科工局、市商旅局、市發改局等部門也將立足職能組織開展部門主題宣傳活動，引導社會各界積極參與食品安全宣傳和科學知識普及，提高消費者維權能力和科學素養，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
第2篇
20xx年，我社區食品安全工作在鎮黨委、鎮政府的正確領導及食安辦的指導下，我社區認真履行工作職責，較好地完成了年初簽訂的各項目標任務，現將具體工作情況總結如下：
一是社區一直以來非常重視食品安全工作，時時把食品安全工作納入社區的議事日程上來抓緊抓好。二是社區主要領導及專幹多次召開全社區食品安全工作會議，認真安排部署全社區食品安全工作，及時聽取隊長、居民代表、黨員的情況彙報，並對各店鋪遇到的問題及時親臨現場進行調查並及時予以解決。三是積極聯繫工商和城管，定期開展執法，以鼓勵為目的，以處罰為督促加強各店鋪的法律意識和安全意識。四是組織好社區信息員，對轄區內的各種大型活動積極掌控，尤其是大型聚餐採取事前通報，事中跟蹤，事後總結，堅決杜絕任何事故發生。五是在社區領導的安排下，安排經費專門印製食品安全宣傳資料及發放，並開展多種方式的宣傳活動，以加強商户和居民的食品安全意識。六是按時隊轄區所屬門店進行檢查及督導，充分調動了食品安全紅袖章隊伍義務巡查。七是給轄區所有店鋪建立了台賬，收集了相關店鋪的信息，通過信息平台定期給相關店鋪發督導信息，加強其防範意識。八是分類指導與監督，對農產品生產環節、食品生產流通環節、日常生活必須的肉製品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等定期與不定期抽樣檢查，重點突出超市、批發市場、集貿市場、乾貨店、滷肉店等重點場所。
雖然社區工作在全面鋪開，但是也存在一定的問題，重點表現如下：一是個別經營者的食品安全意識較差，思想上重視程度還不夠，實際經營過程中，還存在應付檢查的現象。二是消費者尤其是農村消費者的消費能力低，對食品質量和安全不夠注重，對於相關的法律法規認識膚淺，給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機，食品安全監管難度較大。三是鄉村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衞生條件差、管理參差不齊，發生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監管資源還沒有得到充分整合，監管合力沒有得到充分發揮，相關部門的聯合檢查沒有常態化。五是社區轄區店鋪多，一個專幹要把相關工作全部執行到位需要需要克服相當多的困難，給予的協調和支持需要進一步增強。六是社區與村不一樣，由於存在相當多的店鋪，宣傳與督查顯得尤為重要，非常需要相關經費的配套。
為了能夠克服相關問題，保障轄區居民食品安全，打算在今後的工作中，我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是調整工作重心，社區將對食安專幹進行最大的支持，使其工作能夠順利開展。二是社區調整資金使用，儘可能的加大安全的檢查和宣傳。三是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的准入管理和日常監控，認真要求相關店鋪台賬到位。四是加強對學校、集體用餐單位、大型聚餐活動的檢查，重點檢查食堂從業人員的從業資格及食品加工環境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂及農村廚師嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度，杜絕無衞生許可、超範圍經營現象。五是進一步做好宣傳發動,努力在全社區營造創建人人注重食品安全的濃厚氛圍。六是進一步加大協調配合力度，與工商和城管協調抓好食品安全專項整治工作。
第3篇
食品安全緊緊貼近我們的生活，必須嚴格執行，按照《邛崍市食品安全委員會辦公室關於印發〈邛崍市20xx年食品安全宣傳週宣傳活動方案〉的通知》(邛食安辦發【20xx】15號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，廣泛開展食品安全教育，結合我社區實際，突出重點，開展了形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳活動，現將活動開展總結如下：
我社區領導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全社區宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
圍繞今年食品安全宣傳活動，我社區制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳諮詢，安全教育等活動，以張貼標語、現場諮詢、印發宣傳資料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大羣眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
1、6月18日，我社區組織食品安全員到本社區人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站，給來往羣眾發放食品安全宣傳資料，並可以居民羣眾現場諮詢。同時社區召開食品安全宣傳週的宣傳工作會議，我們給大家講解食品安全的重要性，人們也很關心這個問題。
2、把近年來發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民羣眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明：食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩定，還直接影響到社會穩定，國家的經濟發展。
3、本社區還在食品安全宣傳週期間，組織食品安全員對本社區食品店家進行安全巡查，對有問題的店家，馬上指出，督促改善。讓大家都加入到食品安全監督裏來。
為規範食品經營户經營行為，使食品質量明顯提高，流通環節食品安全狀況進一步好轉，人民羣眾食品消費安全感進一步增強，我社區在開展食品安全檢查和日常監管的同時，上門服務，做好食品安全宣傳工作，發放食品安全宣傳資料，接受羣眾諮詢。廣泛宣傳食品安全法律法規，普及食品安全知識，提高公共食品安全意識 。通過宣傳，增強了公共食品安全消費信心，提高了廣大人民羣眾的食品安全意識和自我保護能力，營造了良好的社會氣氛。
第4篇
夏季天氣愈加炎熱，食物容易腐爛變質，為了讓居民更好地瞭解夏季日常生活中應注意的一些問題，過上更加健康的生活。青山社區組織開展了夏季食品安全知識宣傳活動，由社區志願者向社區居民講解夏季食品安全知識和相關夏季疾病預防常識，取得了良好效果。
活動中，志願者向居民普及了夏季常見腸道傳染病的傳播途徑、防治要點等基本知識，指出夏季是腸道傳染病的高發季節。不吃、少吃生或半熟食物，防止腸道傳染病發生，並指導大家養成良好生活衞生習慣。外出就餐時選擇清潔、衞生、證照齊全的餐飲單位，一旦發現病情應及時就醫，不可自行亂服藥。此外，還提醒居民平時要注意多喝水、多運動、保證充足的睡眠，增強自身抵抗力，減少疾病的發生和傳播。
會後社區工作人員集中對轄區小餐飲店進行消防和安全生產巡查工作，重點巡查店內持證情況是否完整、證照是否過期以及是否存在超範圍經營等現象，並告知店家要注意環境衞生、不使用過期腐爛的食物、餐具要消毒殺菌。對於存在環境髒亂差、超範圍經營、證照過期等情況的餐飲單位，工作人員已告知店面負責人進行整改，共同強化餐飲衞生，消除安全隱患。
通過此次活動，為居民普及了夏季食品安全知識，讓居民瞭解到養成良好飲食習慣、注意飲食衞生的必要性，並進一步增強公共場所經營者的法律意識和衞生意識，使轄區內公共場所衞生狀況和衞生條件得到改善，為確保居民的身體健康和生命安全奠定了良好的基礎。
第5篇
我校根據《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》精神(鄂食安辦發[20xx]26號)，以社會共治，同心攜手維護食品安全為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監督管理，確保了學校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責任落實到位。
一、領導重視，認真組織，積極發動，提高食品安全宣傳週活動認識
領導重視，確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳週活動領導小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內張貼宣傳標語，利用校園廣播、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發動，在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會，在學生中宣講上級有關文件精神，教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康着眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳週活動為契機，切實加強學校食堂管
學校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關工作，要求學校主任級以上幹部關心食堂建設，參與食堂管理，瞭解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用，蒐集師生意見和建議，解決存在問題，並不定期地對食堂衞生、安全、食品採購等情況進行檢查，確保學校食堂各項工作的順利開展。
四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責到位
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衞生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品採購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日曆台賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料採購索證索票制度,為學校食堂食品衞生安全提供了有效保障。
學校對炊管人員管理嚴格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件，要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中，學校從不製作冷葷涼菜，不違規加工製作豆角，不採購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯櫃、消毒櫃等。從而有效地保了食堂食品衞生安全。
