幼兒園中班臘八教案4篇 充實幼兒園中班生活，傳統臘八節課程安排分享

本篇文章為幼兒園中班臘八教案。臘八節是中國傳統節日之一，也是幼兒園教育中重要的文化節日之一。通過臘八節的傳統習俗、食品和活動，可以幫助幼兒深入瞭解中國文化，增進他們的文化認知。本教案將從繪本故事、手工製作和遊戲互動等方面，為中班幼兒打造一個豐富有趣的臘八節活動課。

第1篇

2.認識臘八粥的材料，學習製作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

5.激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

6.學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。教學重點、難點：引導幼兒認識製作材料，以愉快的心情製作臘八粥

2.臘八粥製作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。3.臘八粥製作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生教學過程：一、觀察圖片，激發興趣1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒瞭解臘八節的由來。二、認識臘八粥的製作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解説臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒瞭解臘八粥的多樣性。

1.觀看課件《臘八粥》中的——品嚐臘八粥，讓孩子們説説課件裏的小朋友們們在做什麼?他們高興嗎?為什麼?你們做的臘八粥分給誰一起品嚐?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年七年級扭一扭。3.全體幼兒品嚐製作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂五、認識卡片上的字。以遊戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

第2篇

·對臘八節感到好奇，樂於參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。

·簡單瞭解臘八節的來歷，知道臘八節是中國的傳統節日。

·知道臘八節要吃臘八粥，瞭解臘八粥所包含的食材。

·與家人一起為義賣活動做準備，學會佈置自已的義賣攤位。

·能主動積極地參與義賣活動，並嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。

·願意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去，幫助更需要的人。

在幼兒園大門口懸掛紅燈籠，，在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術創意作品，營造出“過了臘八就是年”的節日氣氛。

(1)煮臘八粥所需食材，如紅棗，花生，精米，紅豆，芝麻、黑米，銀耳，蓮子、薏米、大米、小米、桂圓乾等。

(2)義賣活動中需要桌子若干，主席台一個，捐贈箱一個.

(1)提前發放“邀請函”和“家長須知”，讓家長了解活動內容，提醒家長在安全、着裝、流程及規則上的配合事宜。【詳見附件】

(2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起製作自己的義賣攤位招牌。

招牌製作建議一：用幼兒的名字作為攤位名稱，如“寶寶雜貨鋪”，招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內，製作好後粘貼在kt板上，最後用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。

招牌製作建議二：準備一張a3大白紙，然後用彩色馬克筆在上面用pop字體書寫店名和商品介紹，招牌做完後將其襯在一個衣架上，以方便展示。

(3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢，用於義賣現場的交易活動。

(4)提醒家長和幼兒整理家中的閒置物品，如書籍、衣物、玩具、裝飾品等，並提前為這些物品定好售價，貼上價格標籤，如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。

電飯煲(根據班級人數來確定電飯煲的數量)，分裝有各種食材的透明玻璃碗，臘八粥所需食材，一個操作枱。

教師引導語：孩子們，今天是臘八節，我們要做一鍋香甜美味的臘八粥，你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)

請教師或有經驗的家長介紹製作臘八粥的食材，如紅棗，花生，糯米，紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓乾、核桃仁、葡萄乾等。

第一步，將食材放入鍋裏(冰糖先不放)，加人適量純淨水;

第三步，熬製40分鐘左右後打開鍋蓋進行攪拌，以防止粘鍋(可根據粥的黏稠程度適當加水);

教師引導詞：親愛的孩子們，臘八粥已經煮上了，但還需要將近一個小時才能煮好，在這段煮粥的時間裏，讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做遊戲吧!

將食材展示在前面的桌子上，老師邊拍手打節奏邊問：“奶奶要煮臘八粥，紅豆紅豆在哪裏?”請幼兒同樣用拍手打節奏的方式回答：“奶奶奶奶彆着急，紅豆紅豆在那裏.”幼兒説到“那裏”的時候要用手指出紅豆來。

請一名幼兒走到場地中央，教師將該名幼兒的眼睛蒙上，然後選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規則後，可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的遊戲。

請教師左手捏拳代表公雞頭，右手捏拳代表母雞頭，並偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭裏，然後念兒歌：“公雞頭，母雞頭，花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭裏，幼兒若猜錯了就繼續猜，猜中了就可以吃掉這粒花生米。

請教師準備與臘八食材相關的謎語，請幼兒和家長猜謎語。【詳見附件】

教師提問：孩子們，聞一聞，熬好的臘八粥香不香?看一看，臘八粥是什麼顏色的，什麼樣子的?

教師與幼兒互動後小結：臘八粥變得黏黏的、稠稠的，顏色也交紅了，這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性，而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。

教師和家長志願者一起盛出臘八粥，請幼兒分享臘八粥，並提醒幼兒對熬粥的老師説“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)

請家長、幼兒，教師一起清理教室，保持教室環境乾淨衞生。

?1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區域，家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方，並在指定位置設置自己的攤位。

?2】為了進行義賣後的捐贈活動，教師還需在場地的前方佈置一個主席台，並在主席台上擺放一個捐贈箱。

?3】播放喜慶熱鬧的背景音樂，如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。

主持人：親愛的孩子們、家長朋友們，大家下午好!時間過得真快呀，轉眼就到歲末了!臘八已至，祝大家吉祥如意，團圓和睦!臘八節是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子，是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天，我們除了和家人分享臘八粥，還會和家人一起開展愛心義賣活動，將義賣所得款項捐贈給xx 基金會，將自己的愛心獻給需要幫助的人。現在我宣佈，“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心，傳遞人間的温情吧!

?1】各班班主任組織和協調各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位，架起招牌，並確保每個家庭都有攤位。

?2】班級老師提醒各位家長不要急於引導幼兒買東西，而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊，並定好每件物品的售價。

?3】家長先幫忙守攤，讓幼兒觀察瞭解他人的義賣物品，發現並確定自己想要的物品。

?4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行為，讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。

?5】主持人走人現場進行採訪，並對熱門商品進行推薦。例如：“這裏是中班組的賣場，有一家非常棒的繪本小攤，歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報，例如：“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。

?6】工作人員做好全場巡視，及時幫助家庭解決問題，提醒幼兒不隨意亂扔垃圾，保管好自已的錢財，並通過採訪的方式幫助幼兒鞏固知識點，尤其是中、大班的幼兒，如：“你買到了什麼東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎麼辦?”

準時響起結束音樂，請幼兒在工作人員的提示下，盤點義賣所得錢款並自願捐出。

主持人：親愛的孩子們和家長朋友們，義賣活動即將結束，相信大家都收穫滿滿!現在請所有的家庭盤點剩餘物品，清點現金，並將義賣掙得的現金自願投放到主席台前的捐贈箱中。

捐完款後，請大家在原地稍作休息，10分鐘後，我們將開始捐贈公開儀式。

?1】工作人員配合義賣公證員現場清點並公佈捐款數額，並將捐款數額報給主持人。

主持人：今天我們全體師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現場每一位的付出!

?2】義賣公證員向全體師生，家長説明善款去向和後期反饋事宜。

家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場，待所有家長和幼兒離場後，全體員工共同清理現場。

主持人：美好臘八節，義賣獻愛心。臘八節的甜蜜分享活動即將結束，讓我們共同珍惜今天的美好生活，也將自己的愛與温暖分享給更多需要幫助的人們!接下來，首先請小班組的家庭離場，然後請中班和大班的家庭依次離場，離場時請大家整理好自己的物品，帶走殘留的垃圾。

並請各班的爸爸志願者幫助老師把户外場地上的桌子搬回班級教室，謝謝你們的支持!最後，祝福所有的家庭臘八節快樂、闔家歡樂，幸福安康!

第3篇

1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)

2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，説説粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；

第4篇

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在xx新化等地區仍有留存。

臘八是懷念先祖的節日，但現代寶寶大都遠離故土、長親而居，對祖親缺少認識和感情，爸爸媽媽可以趁這個節日培養寶寶的大家庭意識。

安排一次家庭活動，全家人一起參與，玩球、畫畫、搭積木，重要的是所有的人都參與其中，每個人都承擔着不可缺少的角色，可以事先徵求孩子的願望，一起拼積木好嗎？或者一起畫畫好嗎？如果孩子個性強烈，喜歡當家作主，那麼不妨就聽從他的安排：“你拼小房子，我拼綠色的房子。”可以把作品保留下來，標上日期。

2、不要讓孩子總是配合你的行動，給他發揮的餘地。

3、全身心投入，你的敷衍會讓這次活動變得枯燥乏味。

拿出家庭成員的照片，看着照片，雖然寶寶還不理解，但爸爸媽媽對親情的回憶也是很重要的：“這個是大姨，這個是哥哥，他們在很遠的地方，他們那裏現在正下雪呢，哥哥特別喜歡寶寶……”。還可以讓孩子給親人打個電話，以寶寶能做到的方式，比如兒語，給家人拜個年。這樣的做法可以密切家庭成員的關係，給孩子更多的親情體驗。

時光流轉，轉彎或者加速的一剎，平淡生活裏一個別具用心的細節……記憶的影像留下的永遠不是全部，記住的總是最特別的那幾幅，花點小心思，孩子的記憶裏就可能多了一頁值得回味的章節。

手工製作的各種紀念品，雖然簡單卻往往更有紀念價值。例如一份印有所有家庭成員照片的家庭日曆，在具備實用的功能之外，還記錄下了那個時期你和孩子的歡笑；用家庭成員頭像代表的生日符號，有愛心圖案的紀念日，都是獨一無二的家庭表情……使用過後，稍加整理，就是一本很好的紀念影集。