中班臘八節活動教案9篇精彩紛呈的中班臘八節活動教案！

來源：巧巧簡歷站 1.79W

這篇文章介紹了中班臘八節活動教案，包括遊戲、手工製作和傳統文化學習等多個方面，旨在讓幼兒感受傳統文化的魅力，提高他們的文化自信心和認知水平，促進其全面發展。

第1篇

農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話説：“過臘八是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。而如今，隨着生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、説説、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓學生從多方面解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的温暖和快樂。

“我們一起過臘八”(如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話……)

結合中國傳統節日，宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。

1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造温暖的臘八節氛圍，通過傳統文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節背後的中國傳統文化。

2、請家長和學生一起熬製臘八粥，品臘八粥，講述臘八節故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

1、聽廣播：廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。

2、請同學們積極參與臘八節的活動，通過學校提供的關於臘八節的資料解臘八節的故事，談感受、話感恩，解中華的傳統文化。

教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，加深幼兒對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂。在教學過程中，教師能注重給學生創設一個輕鬆活潑的活動氛圍，給予學生充分的表達自由和動手機會，採用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓學生們始終積極參與活動。最後，祝學生能夠在這輕鬆的活動氛圍中期末考試順利。

第2篇

1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

2、瞭解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

3、能積極主動的參與主題活動的環境佈置和材料收集。

4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

6、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。

1.收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，並瞭解其營養價值。

2.收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

4.教室外牆製作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

師：小朋友，你們記得農曆十二月初八是什麼節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什麼呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

（1）準備熬粥的東西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

小結：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

師：今天我們班請來了兩位熬製臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

★孩子圍在桌子旁，家長引導孩子説出食材、準備的用具。

師：準備這些東西是要幹什麼呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵着要學煮臘八粥，你願意教教他們嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什麼，再放什麼……

3、幼兒分組合作，探究製作流程，嘗試在序列表中畫熬製臘八粥的步驟。

師：你們説得都很棒！下面我們分組再來煮一次，並且把製作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

師：誰能根據記錄的步驟圖，説一説怎麼熬製臘八粥？

小結：看來要想熬製出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什麼，後放什麼，排好隊後，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

第3篇

臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，而我們幼兒園的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。老話有：“過了臘八就是年”，所以我們開展“臘八節”這一節日主題活動讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣，並且能夠積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的温暖和快樂。

1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，瞭解臘八節的來歷和習俗。

2、知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3、通過學看日曆，知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。

知道臘八節是我國的傳統節日，瞭解臘八節的來歷和習俗。

能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。

師：每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳着許多故事。

師：你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

師;請你用一個詞語形容你們所見到的食材，瞭解臘八粥食料的名稱

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

今天我們學習了臘八節的相關知識，知道臘八節是我國的傳統節日，並且懂得關心愛護需要幫助的人，給他們送去温暖。

小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發吧！

第4篇

2.正確、流利、有感情地朗讀課文。學習文中的人物對話，以及有詳有略的敍事方法。

3.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點，感受八兒與家人間的親情。

4.通過對傳統習俗的瞭解，感受我國民風民俗的無比美好。

2.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點。

1.請同學們分成男生組和女生組比賽，每人10秒內説出中國傳統節日以及與之相對應的風俗習慣，説得多的獲勝。

2.一個一個的傳統節日，猶如中國民俗文化裏的璀璨珍珠，而那些隨着節日應運而生的主題活動，那麼是那一根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們大家一起來欣賞現代作家沈從文的小説《臘八粥》，感受又一個節日帶給我們的香甜味道。

再解讀“臘〞字：“臘〞是中國古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經常改變，但都在每年的最後一個月舉行。由於這個祭祀非常重要，所以這個月份也被稱為臘月。〕

?1〕自由朗讀課文，藉助拼音讀準字音，掃清生字障礙，把課文讀通順。

?2〕根據自學生字的方法，掌握字形字音，標準書寫，注重積累。

?4〕標出自然段序號，把不理解的語句標出來，與大家討論。

?1〕出示本課的生字、新詞，讀準字音，認清字形，掌握書寫要點。

?2〕通過指認、開火車讀等形式加深學生對生字的認識。

?3〕以小組練讀的形式，讓學生通過朗讀加深對課文的理解。聽錄音，整體感知。

1.課文圍繞着“臘八粥〞這一主題講了一個怎樣的故事？

明確：本文圍繞八兒等着吃母親熬煮的臘八粥的神態，展現了一幅淳樸、和睦、温馨的圖景，表現了八兒一家其樂融融的生活情景。

2.課文重點講了什麼？哪局部寫得詳細？哪局部寫得簡略？

明確：重點講了八兒迫不及待等着吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細緻的局部，而後面吃臘八粥的情景那麼寫得非常簡略。

第一局部〔第1自然段〕：概寫人們對臘八粥的喜愛。

第二局部〔第2―17自然段〕：詳寫了八兒急迫等待着吃臘八粥的情形。

第三局部〔第18―19自然段〕：八兒一家美美地吃上了臘八粥。

?1〕畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬於對人物的什麼描寫，你從中體會到了什麼。

?1〕“喜得快要發瘋了〞這屬於對人物的什麼描寫？你能換一種説法來表達八兒的喜悦之情嗎？

?2〕“眼睛可急紅了〞説明了什麼？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒的心情怎麼樣?可以用什麼詞來形容？〔板書：迫不及待〕

?3〕省略號有什麼作用？指導朗讀第4―5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

?4〕怎樣理解第8自然段的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。〔板書：苦苦等待〕

?5〕等待的過程，總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的過程中，粥也在發生着變化，這鍋臘八粥彷彿也像人一樣在表達着情感。文中哪一句話有這樣的表達效果？〔粥的歎氣〕這樣的表達在文中出現了幾次？請分別找出來。

?6次。“讓它在鍋中歎氣似的沸騰着〞“單看它那歎氣樣兒〞“看到那一大鍋正在歎氣的粥〞“鍋中的粥，有聲無力的歎氣還在繼續〞 “就聽到那鍋中歎氣又像是正在嘟囔的東西〞“鍋內又歎了聲氣〞〕

?6〕如果把第二局部分為一個個小節，每小節內容用一個詞來概括，這一小節可以用什麼詞來概括？〔盼粥〕

過渡：八兒多麼想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那麼一旦粥煮好了，他想怎麼分呢?

?1〕這一小節可以用什麼詞來概括它的主要意思？〔分粥〕

?2〕八兒開始方案粥應該怎麼分？後來想怎麼分？為什麼變卦了？〔理解八兒的討價還價、得寸進尺〕

?3〕“孥孥〞是什麼意思？〔媽媽對八兒的暱稱〕從媽媽的話中你能看出什麼？

?4〕再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜測中粥又是什麼樣的呢？

4.默讀第12―13自然段，用一個詞來概括這一小節的內容。〔猜粥〕

?1〕男生齊讀第13自然段，描述八兒想象中的粥是什麼樣子的。

?2〕粥裏的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什麼樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。

?3〕文章用了一個什麼詞來形容八兒的猜測？〔妙極了〕

過渡：八兒盼粥、分粥、猜粥，臘八粥究竟是什麼樣的呢？和八兒的期盼、猜測一致嗎？

?1〕師範讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八兒終於看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒的心理？〔驚異〕

?2〕媽媽煮的粥到底是什麼樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。

?5〕男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。從人物對話和粥的“歎氣〞中，你們覺得八兒是一個怎樣的孩子？〔聰明可愛、稚氣未脱〕

6.八兒和媽媽的對話結束了，臘八粥也熬好了，這碗粥的味道如何呢？文中哪裏可以看出來？〔第18―19自然段〕學生齊讀。

明確：好吃、吃得多。〔斜立着；肚子成了一面小鼓了；筷子擺成浪漫的十字；半碗陳臘肉，爹媽也奈何它不來了〕

1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什麼讓人覺得如此甜蜜、美味？〔家庭生活的温情〕

2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，説説哪局部寫得詳細，哪局部寫得簡略。想想這樣寫有什麼好處。

3.閲讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉土氣息的語言魅力。

過了臘八就是年，請同學們上網查一查臘八粥的來歷或者查一查關於臘八節有哪些有趣的傳説和故事，查到之後和同學們分享一下。

八兒心理活動的變化以及精彩的對話構成了本文的行文主線，抓住這兩點來進行閲讀和賞析便能把握文章的主題。因此，我在教學時採取了分角色讀、默讀、自由讀等多種形式，讓學生進行讀和悟。通過“那我餓了〞“媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……〞“是啊！孥孥説得對〞等對話來感知八兒的稚拙純真與可愛、媽媽的慈祥逗趣；通過對煮臘八粥以及八兒猜臘八粥、看臘八粥的精彩描寫，來感知沈從文的語言魅力……整篇文章的架構，小説所傳導出的淳樸、和睦、温馨的圖景便逐漸在學生心中清晰起來，比擬到位地進行了傳統文化、風俗習慣的浸潤。

第5篇

主題節日背景： 農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話説：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃着香粥時也預示着新年的腳步已越來越進。而如今，隨着生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、説説、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的温暖和快樂。

1、知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，瞭解臘八節的來歷和習俗。

2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

1、我們每天的早餐都會吃些什麼呢?(牛奶、雞蛋、花捲、餅乾、雞蛋餅、麪條、包子、粥)

2、那你們都吃過什麼樣的粥呢?(肉鬆粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)

3、觀看圖片，説説粥裏面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥裏面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄乾、栗子、蓮子)

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、穀物。簡單瞭解這些穀物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

老臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

兒歌：老過了臘八就是年 小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，宰公雞；

配套課件：小班主題課件《臘八節》ppt課件

第6篇

1、有感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。

通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。體會八兒一家的其樂融融。

1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內説出中國的傳統節日。〔活動〕

2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴説着古往今來細細碎碎的無數動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或讚美，或思念，或憧憬佳節的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹着的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥裏，流露於筆尖。今天，我們師生一起欣賞現代作家沈從文的小説《臘八粥》。

2、思考課文：圍繞“臘八粥〞這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節來。文中的“八兒〞對臘八粥懷着一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？〔播放錄音，標清段落〕本文圍繞八兒等着吃母親熬煮的臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦、温馨的圖景，表現了一家人的'其樂融融。〔板書：煮臘八粥―盼―想―猜―看―吃臘八粥〕

“小米、飯豆、棗、慄、白糖、花生仁兒〞這是煮粥的根本原料，這不是粥，而是小型的農業展覽會。〞〔老舍《北京的春節》〕襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

抓住“甜甜的膩膩的〞“合併攏〞“歎氣〞“大碗大碗，大匙大匙〞“塞灌〞等詞分析。

過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那麼面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節。

?第一句就採用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，説明臘八粥所有人都喜歡；接着看到熬煮臘八粥的狀態“歎氣〞，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調動人的視覺，嗅覺。第二句那麼用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬製過程再現出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

1、過渡：今天，我們繼續學習《臘八粥》這篇課文，請一位同學説出本課的主要內容。

2、分角色讀2―13自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬於對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會到什麼？

“喜得快要發瘋了〞這屬於對人物的哪種描寫？運用怎樣的修辭方法？“進進出出〞説明了什麼？“眼睛可急紅了〞説明什麼？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎麼樣的心情？你能用成語或四字詞語説出對粥的喜愛與盼望之情嗎？如：饞涎欲滴、垂涎三尺〔板書迫不及待〕

“‘那我餓了！’八兒要哭的樣子〞中“那〞應如何理解？

過渡：看來小小的八兒為了吃到香甜的臘八粥不得不撒一些謊，多麼天真可愛又有那麼一點狡黠呀，頗有童趣，讓人不禁捧腹大笑。畢竟他還小呀，從哪裏看出來呢？

“看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什麼法來對抗嗎？〞“比灶矮了許多的八兒〞“這在八兒，只能猜測〞“媽，媽，你抱我起來看看吧！〞

思考：為了能吃上香甜誘人的臘八粥，八兒開始方案粥怎麼樣的分？後來想怎麼分？為什麼變卦了？

過渡：八兒小小的年紀，竟然要與母親都吃三碗，而“大哥同爹只准各吃一碗〞因為“都吃不得甜的〞説明八兒想吃粥的想法極其強烈，那麼從八兒與媽媽關於誰吃幾碗的對話描寫中，刻畫了一個怎樣的孩子？從中你有怎樣的感受？

3、在漫長的等待中，在聽到無休止的“歎氣〞中，在看到“淡淡煙氣〞時，八兒變得更加焦急，“鍋中的一切，這在八兒，只能猜測〞那麼八兒猜臘八粥是怎樣的呢？粥裏的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什麼樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。文章用了一個什麼詞來形容八兒的猜測？〔板書：妙〕它在文中起到怎樣的作用呢？〔男生齊讀第14自然段〕

突出臘八粥在頭腦中的初步印象，為實際看到的臘八粥做鋪墊。

4、過渡：“畫餅焉能充飢〞，當媽媽把八兒抱起來，八終於看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，媽媽煮的粥到底是什麼樣子的呢？課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒的心理？〔板書驚異〕

總結：從最初的“迫不及待〞到“苦苦等待〞，再到“美妙的猜測〞，一直到最後的“親見時的驚訝〞，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！結果是：媽媽撿了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。盼望已久的臘八粥終於解饞了！總算暫時堵住了小饞嘴巴。真可謂“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。〞〔北齊魏收《臘節》〕

沈從文曾説：“這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓傑閣的人，那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作根底，用堅硬石頭堆砌它。精緻、結實、勻稱，形體雖小而不纖巧，是我的理想的建築，這廟裏供奉的是人性。〞顯然，這理想的建築就是沈從文的文學理想，而“人性〞那麼是其文學理想的核心。

沈從文〔1902－1988〕原名沈嶽煥，筆名休芸芸，京派小説代表人物。生於荒僻神祕的湖西鳳凰，有苗漢土家族的血統。20世紀30年代他開始用小説構造他心中的“湘西世界〞，完成一系列小説《邊城》《長河》等。沈從文一生都自命為“鄉下人〞。有中國“鄉土文學之父〞的美譽。

沈從文先生言辭間平易近人，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節簡單而又質樸，家常話裏間將八兒一家的温馨生活潑然於紙上，也許從未將“愛〞掛在嘴邊，但卻可以看出八兒，媽媽，爸爸，甚至是哈叭，他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家〞何為“親情〞，親情是什麼呢？或許是狂風暴雨下的避風港？或許是日曬雨淋下的小草棚？也或許只是一碗臘八粥，吃時覺得有些過於甜膩，回憶起來卻已甜入心扉。〔板書：咀嚼家庭温馨甜蜜〕

如今時過境遷，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時吃到臘八粥時，味道卻沒有它停留在想象中時那樣誘人了。過了臘八就是年，比起喝粥，我們更願意重温名家們的美文，讓那些記錄舊日時光的祕密，泛着絲絲甜香的文字，氤氲着寒冷麻木的心靈。那樣，一股久違了的香甜也會縈繞在脣齒之間。

1、小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥，佔全了色味香，等你來品，將這濃濃的臘八情義融進短信裏，送給你的親人朋友老師和同學。祝福他們臘八快樂！

2、上網查一查臘八粥的來歷或者查一查關於臘八有哪些有趣的傳説和故事，查到之後和同學們分享一下。

整篇課文圍繞着“八兒〞等着吃媽媽熬的臘八粥的情態、心情，展現了一副淳樸的、和睦、温馨的圖景。

為了把八兒的嘴饞表現得淋漓盡致，從八兒的心理活動變化構成了本課的線索入手，從八兒：今天喜得快要發瘋了，一個人出出進進灶房看到一大鍋粥正在歎氣，〞和“八兒聽了這種鬆勁的話，眼睛可急紅了，表達了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待〞到“美妙的猜測〞再到“親見時的驚訝〞。孩子們輕鬆的感受出一個孩子那天真’嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。

對於開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜愛的處理，總覺得有着不小的欠缺，因為對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子――大孩子―――老孩子，這是對不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看〞、“聞"、“吃〞來一點點的表達人們對臘八粥的喜愛體會不深刻。如果此時讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會在品讀的過程中學會這樣的寫作方法，這樣才在遺漏中補回一點缺失。可見自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當所致，今後的教學應予以警示。

第7篇

2．啟迪學生對平時生活進行聯想，感悟身邊事物的樂趣。

1．聽寫詞語：臘八粥　細膩嚥唾沫　湯匙　攪和　濃稠　腫脹褐色　染缸　髒水　筷子

2．導入話題：農曆十二月初八，即臘八節，俗稱“臘八”。在這一天，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統。一些地方有喝臘八粥的習俗。老舍筆下的《北京的春節》中就有對臘八粥的描寫：“在臘八那天，家家都熬臘八粥。”那麼，沈從文筆下的臘八粥又是怎樣的呢？

3．板書課題，指導書寫“臘、粥”兩個字。提醒學生注意：“粥”字由三部分組成，左中右距離相等。

1．學生默讀課文，思考：圍繞“臘八粥”，作者主要寫了什麼事？

預設：臘八這一天，媽媽在灶台熬製臘八粥，饞粥的八兒經歷了漫長的等待後，終於和家人一起心滿意足地喝到了粥。

交流後概括：圍繞“臘八粥”，課文主要寫了“等粥”“喝粥”這兩件事。

2.請學生説一説課文哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。

學生交流文章的詳略安排。(“等粥”寫得比較詳細，“喝粥”寫得比較簡略)

3．學生思考：詳寫的部分，作者寫了哪些令人印象深刻的場景？

(2)學生交流：八兒盼望喝到臘八粥、八兒設想如何給一家人分粥、八兒對臘八粥樣子的猜測、八兒看到臘八粥。

指導學生將“等粥”部分概括為：盼粥、分粥、猜粥、看粥四個小部分，相機

1．學生講一講自己喜愛的食物有哪些，並説明理由。

要求：要抓住食物的特點，可從食物的材料、味道、做法等方面去考慮，儘可能寫出對食物的喜愛之情。

(2)學生用上這些詞語説説沈從文先生筆下的臘八粥給人留下了怎樣的印象。

2．板書課題，回顧課文“等粥”部分可分為哪幾個小部分。板書：盼粥　分粥　猜粥　看粥

1.過渡：看了視頻中的臘八粥，我們再來看看作家沈從文筆下的臘八粥。它又是怎樣的呢？讓我們讀一讀這段文字。（出示第1段）

2.自讀第1自然段，説這段文字描寫的臘八粥給你留下了怎樣的印象。

預設：學生可能會從“深受喜愛”“甜甜膩膩的口感”材料豐富”等角度去説。

如“小孩子……大孩子……老孩子”“小米、飯豆、棗、慄、白糖、花生仁兒”“夠咽三口以上的唾沫了”……

（1）過渡，如果讓你來寫一種美食，你打算怎樣寫呢？

（2）用課件出示“包子”“糖堆”“烤鴨”等美食的圖片，接着讓學生結合自己的生活説説自己喜歡的美食是什麼。

（4）小組交流：仿照課文第1自然段，每位成員把自己喜歡的種美食介紹給組內其他同學。

（5）小組評價，並推薦介紹得好的同學在班裏展示。

提示：教師可以結合學生的評價或推薦理由，引導學生關注“抓住特點來表達喜愛之情”，不斷完善自己的介紹。

仿照課文第1自然段，寫一寫自己喜歡的美食（此環節教師可以根據學情來決定是當堂完成還是在課後完成）。

5.再讀第1自然段，説説描寫臘八粥時哪些詞語給你的印象最深。

教師結合學生提到的詞語，如“甜甜的膩膩的”“糊糊塗塗”“大碗大碗”等，總結並過渡：作者描寫臘八粥的語言充滿了生活的氣息，把一幅幅生活的圖景像影視劇一樣展現在了我們面前。

1、默讀課文：文中多處寫到八兒想吃臘八粥的情形，請你畫出來並作批註，體會他的心情。

?設計理念】於永正老師説過：“讀書一定要留下痕跡。”一定要鼓勵學生在閲讀的過程中養成“不動筆墨不讀書”的好習慣。學生可以在在書頁上用特定的符號或文字寫下自己讀書的所疑、所思、所感和所想。因此，在批註中圈、點、勾、畫等符號的運用是必不可少的。在這個環節中，教師會給學生充分的時間獨立思考，而教師會隨堂巡視，適時點撥，在學生充分感悟後，組織交流。交流時，要引導有感情朗讀。

3、引導學生從神態、動作、心理、語言這四個方面進行評析

①神態動作：但八兒聽了這種鬆勁的話，眼睛可急紅了。

引導學生結合生活經驗，體會“急紅了眼”所表現出的急切心情。

此刻的八兒想吃卻吃不到，只能想象鍋中的美味，體會他焦急的心情。

③“媽，媽，等一下我要吃三碗！”“要不然，我吃三碗半，你就吃兩碗……”

從八兒的語言中體會他的天真無賴，這裏寫出了他對臘八粥的渴望和迫不及待，就如古詩中所説“最喜小兒無賴”。

文中八兒的語言最為有趣，於是引導學生進一步品讀。

?設計理念】採用多種方式，以讀促悟。描寫、抒情課文，可“誦讀欣賞”。

5、在沈從文筆下，通過對人物的細節刻畫表現出了八兒對臘八粥的喜愛之情，以及八兒一家其樂融融的情景。

6、八兒這麼想吃粥，他吃到了嗎？引出最後一段話。

7、練筆：發揮想象，運用細節描寫的手法，寫出八兒吃臘八粥的情景。

?設計理念】此環節是為了拓展延伸，加深感悟，主要是讓學生學習課文的描寫，進行讀寫結合的練習，完成讀寫之間的遷移。

本文通過詳略得當的寫作手法對八兒等粥與八兒喝粥分別進行了描寫，文章重點着墨在八兒等粥時迫不及待的心理，也通過運用神態描寫、語言描寫、心理描寫等一系列正面描寫的方式，生動地向我們展示出八兒的可愛、天真、聰明。又通過略寫的方法對一家人喝粥的場面進行簡單處理，在整個喝粥的語段中，僅通過側面描寫的方式和簡單的語言描述，將臘八粥的香甜可口描寫出來。進而讓學生明確文章中的寫作手法，並能做到熟練運用到相應的習作中。文章對於傳統節日營造出來的氛圍的把握是比較困難的，因而可結合學生的日常實際同時與多媒體進行結合，讓學生真正能夠感受到傳統節日濃厚的節日氛圍，與閤家團聚時的喜悦心情。這樣才能將重點落實到位，也能更好地突破難點。

第8篇

在寒冷的冬天，讓孩子一邊看《臘八節》的故事一邊品嚐美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統節日與文化。

2、認識臘八粥的材料，學習製作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

教學重點、難點：引導幼兒認識製作材料，以愉快的心情製作臘八粥

配套課件：中班語言課件《臘八粥》ppt課件

2.、臘八粥製作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥製作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

活動過程：（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

觀看動畫視頻《臘八節》，讓幼兒瞭解臘八節的由來。

1.觀看ppt課件，解説臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。