綠豆發芽觀察日記6篇 「綠豆生長 | 觀察日記」
本文主題為綠豆發芽觀察日記，全面記錄了從種綠豆開始到觀察發芽的全過程，詳細説明了綠豆發芽的原理、方法和注意事項，對於想要種植綠豆或者科普綠豆發芽的讀者有很大的幫助。
第1篇
今天，徐老師拿來一盆綠豆，叫我們觀察。於是我拿起一把綠豆仔細觀察。綠豆小小的，比芝麻大一些。有的是深綠色，有的是淺綠色，還有的是黃綠色，綠豆中間還有一條可愛的白芽兒，我捏了捏，硬硬的，有些長得像小小的石子，有些長得像一顆顆極小的鑽石，還有些長得像一個個金黃的銅錢遇到在我手裏滾來滾去。後來，徐老師又端來一大盆水，接着拿出一大綠豆，把它打開，小心翼翼地抓了一把，把他們泡在水中。一開始綠豆像魚兒一樣吐出一個個小泡泡，後來泡泡慢慢地消失了，然後輕輕的搖了一下盤子，因為碰到拉盤子的邊緣，所以發錯了，是＂沙沙＂的聲音。之後，徐老師又放了一些綠豆，這時有幾顆綠豆不甘示弱地拼命向上遊，最後那幾顆綠豆成功了，他們一直浮在水面上，快樂地玩耍。
第二天早晨，綠豆長大了！今天我一來到教室就發現盆裏的水被綠豆喝光了，而且顏色、大小、軟硬都變了，原來是深綠色的綠豆，現在變成青綠色，原來比芝麻大一點的綠豆，現在是原來的兩倍，原來硬如石子，現在軟如水球，但我不忍心把它捏爆。後來徐老師加了半盆水，加的時候發現水變綠了，於是徐老師把它倒掉，換了一盆乾淨的水，明天水會被綠都喝掉嗎？
第三天早晨，綠豆盤中的水一夜之間變成了綠的水。這時，徐老師從水中拿出四顆正在泡涼水澡的綠豆，把它們放在水手掌心上觀察。有的還沒脱完皮，有的脱開了一點點皮，有的脱開了一半，還有的全部脱光了露出了白嫩嫩的身體。徐老師又從袋子裏拿出了一顆，沒有泡過的綠豆放在手掌心上，我發現現在的綠豆是原來的綠豆3、4倍，芽兒也有2、3毫米了。
兩天後發現，水沒有變少，但現在綠豆是原來的5、6倍，芽兒大約也有5、6毫米了。水面上滿是綠外套，他們好像一位位舞女正在水面上翩翩起舞，下午，徐老師給我們每人都分了一杯綠豆，叫我們回去觀察，於是我選了一杯最多的，一回家就仔細地觀察了起來。
第六天早上，我在家裏安靜的寫作業，可滿腦子都在想綠豆和芽兒，於是我偷偷的瞄了幾綠豆，發現今天的水渾濁了許多，而且原來沒有脱完皮的，今天全部脱完了，芽兒大約有7、8毫米了。
兩天後，現在的綠豆是原來的6、7倍，和前天相比越來越多的綠豆脱開了外皮，現在徐老師把綠豆盤中的水給倒掉了，把一張濕紙巾輕輕的蓋了上去，這時綠豆像是蓋了一層被子，正在裏面睡覺呢！
最後一天，綠豆芽兒大約有1釐米了，但是綠豆原來那雪白的身體，如今卻黃了許多。
在這十幾天的時間裏綠豆和她的`芽兒一天天長大，我也收穫了許多，因為我知道了，不管多小的生物，也有頑強的生命力。
第2篇
今天我要做一個綠豆發芽的實驗。綠豆們圓圓的，胖胖的，穿着一件翠綠色的外衣，可愛極了！我把綠豆放入透明的杯子裏，綠豆們像跳水運動員似的“撲通！撲通！”地躍了進去。有的綠豆浮在水面上，像游泳高手似的；有的沉在水底，滾來滾去的，似乎在玩捉迷藏；有的猶如綠色的小魚，在水裏自由自在地暢遊着。過了兩三個小時，我又迫不及待地去看了看綠豆，綠豆們稍稍敞開了外衣，只露出了一點點，白白嫩嫩的，似乎在對我説：“我們要快快長大，長成一個茁壯的小芽芽！”
綠豆們有些長大了！它們一下子長胖了許多。它們今天換上了新衣裳：長出了一點兒小尾巴。我仔細地觀察了一下，發現長得快的長到了三到四毫米，而長得慢的長到了一到二毫米，他們把小辮子放在前面，似乎在朝我炫耀：“你看，我們已經有小苗苗啦！”我非常期待明天的到來，盼望着新的驚喜。
綠豆們吃飽喝足，比前兩天明顯長大了！我更仔細地觀察了一下，它們的根是象牙白色的，已經有一到二釐米高了；它們的形狀也各不相同，千姿百態：有愛心型的；有彎彎曲曲的，蛇的形狀的；還有像女孩的小辮子的形狀的呢！其中有些綠豆大方地脱掉了自己的外衣，但是也有一些捨不得脱掉外衣，還在半穿半脱着呢！我真想對它們説：“綠豆們，你們快快長大吧，長成好看的小牙牙吧！”
今天早上，我起牀就往綠豆盆那兒跑：“哇！……”我又驚又喜地叫了起來，真是太出乎我的意料了，昨天還是那弱不禁風的小苗兒，現在已經長得高了許多，挺立在盆子裏，好像一位亭亭玉立的少女！小苗兒，嫩莖，在陽光的照耀下，綠的出奇，白的發亮，是多麼的漂亮啊！其中還有一些綠豆剛剛長出小苗苗，但好像也不甘落後似地奮力生長，一陣風拂過，小苗苗微微隨風擺動，彷彿在對我説：“我們才不會落後呢！我們不能辜負小主人對我們的期望，我們也要為主人爭光添彩！”
綠豆發出的芽已經長到八到九釐米高了，所有的綠豆都已經完全發芽了，並且上面都長出了兩片嫩綠的小葉子，像兩片小翅膀；像小金魚的尾巴；也像一把小剪刀。在那之前的枝幹，如今已經更加圓潤，更加潔白了。那泡在水裏的綠豆呢？它們已經完全裂開，可能是為了新生命的生長，竭盡自己的全力付出了所有，就好像一位母親關懷着自己的兒女，辛勤地付出一樣吧！所以，才有了這麼漂亮而又那麼茁壯的新生命的吧……
第3篇
今天，我心血來潮，找來一些綠豆和綠豆來泡，想看看豆子是怎樣發芽的。我找來兩個玻璃杯，把豆子一把裝進去，豆子落下的聲音就像“大珠小珠落玉盤”一樣清脆。我往杯子裏裝滿半杯水，嘴上還不停地嘀咕：“豆豆發芽，豆豆發芽”。小豆豆做了個優美的動作就緩緩地潛到水底。它們似乎非常喜歡水。小豆豆們心情地享受水的沐浴，使勁地舒展開它們的身體，讓鄒巴巴的老皮脱下，露出光滑的身體。
今天陽光明媚，我的情懷也像天氣一樣好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑進廚房。經過一個晚上的浸泡，綠豆已經飽脹得鼓鼓的，它們肯定整個晚上一刻也不肯鬆懈地從水裏吸收養份。而大大的綠豆卻沒有多大動靜。我只好把綠豆撈起來，放在菜簍裏晾開，再蓋上一層薄薄的紗布。我暗暗在心裏安慰自己：再耐心等待一下，也許明天就會發芽了呢！
第二天，我驚喜的發現小綠豆長出了3釐米長的白鬚了，綠豆也出現了裂縫。我拿來澆花的水壺裝上一壺温水，均勻地灑在紗布上，讓水慢慢地滲透下去。至於綠豆嘛，我信心也很足，我用稍微熱一點的水給它們徹底地“洗了個澡”。晚上我早早地進入夢鄉，我夢見所有豆子都長成了好吃的豆芽菜。
當我今天又去看豆子時，綠豆已經長成綠豆芽了！彎彎的，有點倒掛金鈎的意思。我驚喜極了，開心地把菜簍摟在懷裏。再看看綠豆，呀，綠豆也已經冒出芽尖尖了！我興奮地把綠豆從水裏撈出來，鋪在紗布上，然後用水細細地淋着，心裏美滋滋的，好象它們已經是半尺長的綠豆芽了。哈哈，明天就是“豐收”的日子了！
早上一睜開眼睛，我立即跳下牀以火箭發射的速度去看看我的豆芽們。綠豆芽已經很成熟了，嫩綠的小葉子尖尖細細的，白白細細的莖幹一排一排整齊地站着。再去看看綠豆芽，咦，綠豆芽怎麼全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍腦袋，哦，肯定是我昨天水澆得太多了，所以“水淹綠豆”！我不禁有點傷心，花了那麼多功夫，綠豆芽卻全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼淚流下來了。媽媽説：“曉奕，你也別難過了，下次哎呀，我難過什麼呀，我才不難過呢，走，媽媽，我們去做國慶大餐吧！一定要把我的綠豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着對媽媽説。大家看我真的不傷心了，便擁進廚房，一下子廚房裏熱鬧起來，笑聲、歌聲還混着香噴噴的味道！
這次培育豆芽我挺開心的，雖然不是太成功，但也有所收穫。好了不多説了，美味大餐在等着我呢！
第4篇
今天從爸爸養雞場回來，已經快到中午十二時，我急忙從媽媽買回來的綠豆中挑了一些種下。
第一個步驟，準備杯子和綠豆。我準備三個塑料杯和一個黃盤子。一個杯裏裝五顆綠豆；另兩個杯裏裝六顆綠豆。
第二個步驟，裝點沙子，灑上水。我去後面房間裏給綠豆加了一些沙子，然後又用水瓢接了一點水，給綠豆灑了足夠的水。
第三個步驟，給綠豆充足的陽光。我在家裏轉了一圈，在陽台上放下了綠豆，讓它享受着温和的陽光。
晚上，我又把綠豆收進屋裏，也不忘記給綠豆灑上充分的水。我説：“我的小寶貝呀！快快長大！”
今天是種下綠豆的第五天。早上八時，我去給綠豆澆水，我驚喜的發現，我精心呵護的綠豆長根了！
我興奮極了！便叫媽媽看，媽媽也很驚訝，説：“你好好照看好綠豆，按時澆水，根長好了，綠豆就會發芽。”我説：“我知道了。”
我仔細觀察，有四顆綠豆破開了，從綠色的豆皮中鑽出了一個個細嫩的白根，大約長了五毫米了，那蝸牛觸角般的白根，好像一個個活潑可愛的小寶寶。
上午十時，我又仔細觀察起綠豆了，呀！綠豆的根長了七、八毫米了。我左瞧右看，又發現三顆綠豆長出了白白的根，真漂亮！
中午，太陽火辣火辣的，我發現綠豆的外皮變黑了一點，所以我把綠豆端進了有陽光的地方。
下午，我又再次觀察了綠豆，這時，綠豆皮已經變成全黑色了。有一顆綠豆的根有十五毫米呢！
晚上，我發現綠豆水十分多，我想：一點是古靈精怪的小搗蛋弟弟乾的，我去問問他。
我問弟弟：“你有沒有在綠豆裏灑水？”弟弟如實説：“我灑了。”説着他低下了頭。
我把綠豆裏多餘的水倒掉了，一邊倒一邊説：“綠豆呀！快快發芽呀！”
今天早晨，我給綠豆澆水時，發現有幾顆綠 豆 發芽了，那綠豆皮已經脱去了。那小芽份兩片，每一片都四白裏透綠。
中午，綠豆小芽的片中間生出了兩片嫩嫩的小葉，那小葉子是青綠色的，不時還隨風飄揚，可愛極了！
夕陽西下，綠豆芽裏的小葉子又長了一點，那小小的嫩葉已有散毫米了，就像一個出生不久的小嬰兒，我看看綠豆的葉子，心想：綠豆的小葉子真可愛呀！
晚上，那小嫩葉長有五毫米了，我用一個塑料杯裝了一些水，小心翼翼地給綠豆葉子灑上了水，將嫩綠葉旁邊的泥土淋濕了，心想：綠豆的葉子真像柳葉啊！
第5篇
我今天去菜市場買了一些綠豆，準備做一個“綠豆發芽觀察的實驗”，綠豆發芽的觀察日記。
剛買回來的綠豆是淺綠色的，呈橢圓形。它摸起來硬硬的，又光溜溜的，真懷疑這麼硬的身體裏能長出翠綠的小豆芽兒。
我取了二十幾顆綠豆倒進杯子裏，放到能照射到陽光的窗户旁，準備泡上整整一晚上。
過了一宿，我又跑去看綠豆。經過一整晚的浸泡，綠豆變成了青綠色。看這些綠豆，比剛買來的胖出了一半，這是為什麼呢?奶奶告訴了我，這是裏面的種子生長的痕象，以後種子還會破殼而出呢!
我還在綠豆上放上浸了水的沙布，這樣使水不會太多，也不會太少，對綠豆起着有濕潤的作用。
過了幾個小時，我又來看望綠豆。一開始，什麼發現也沒有。後來，在我的仔細探究下，才發現了這個隱蔽的東西。原來在綠豆一端有一個小小的圓圈。這個圓圈的顏色不知道是哪種白色，不過，看着很像魚肚子上的那種白色。
這白點裏有什麼呢?綠豆接下來還會發生哪些變化?我帶着疑問進入了夢鄉。
一夢初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢!不過，我還有一個驚喜的發現：在綠豆的白色圓點之中長出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對照知道了這便是綠豆的根，用於吸收營養送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短!寬更少，只有一兩毫米，細的只有筆芯那麼粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。
又是新的一天，我洗臉刷牙之後，吃完早飯兒，就去看看小豆兒。我拿開沙布，朝杯裏一看，呀，綠豆的殼被撐破了一半，從裏面升出嫩綠色的小綠芽。小綠豆摸上去特別光滑，感覺特別舒服，將來豆芽芯就長在上面。這些事實都説明，奶奶説的是對的。
此外莖兒也長起來了，從原來的很短到變長，原來那五六毫米長，兩三毫米寬的根搖身一變。變成了壯多了，可見根的生長速度是多麼的快。而且綠豆莖兒的頭上有一點半黃半綠跡象，這是什麼呢?
昨天(十月七日)綠豆發芽了，長出了碧綠的葉子，奶奶説：“我們馬上可以吃到綠豆芽了。”
看着眼前的綠豆芽，我不禁感慨：植物的生長過程是多麼奇妙呀!我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發現。
第6篇
強烈的陽光透過窗户一縷一縷地照射下來，我拍打着腦袋伸了伸懶腰，心情像陽光一樣開朗。綠豆發芽試驗開始了。我拿着兩個扁平的白色盤子，中間凹進去，用牙刷去除上面的髒東西後，盤子在陽光下顯得明亮。我拿出兩張廢紙，平攤在盤子上，拿兩個米粒大小的綠豆，輕輕地放在一張廢紙上，另放在另一個不同的盤子裏。我在其中一個盤子上掉了幾滴綠豆，一定要保持濕潤，好像是喝不飽的孩子。
“滴答”我又在昨天掉了水的綠豆上掉了一些水，另一組綠豆自從我昨天準備好以後就不再參與了。那是正在做的事，還是和昨天一樣。濕潤嗎？我來脱一看，嚇了一大跳！種子破了，我汗直往下掉，但也隨着冒出許多問號，我除了滴水，什麼也沒有對它做呀，它怎麼就莫名其妙地破了呢？我把它放在紙巾上百分之百沒有問題，而綠豆也決不可能弱小到被水打破的程度呀，貼緊了綠豆一看，虛驚一場，而且值得慶幸，種子可根本沒有破裂，是種皮破裂了，要發芽啦！
就在前天，根就衝破了種皮，冒出了一丁點兒尖尖的頭，白白淨淨的。昨天粗粗長長的根已經展現在眼前，彎彎曲曲地在紙中穿梭着，根鼓鼓的，很飽滿，似乎充滿了養分。芽也已經向上探出了頭，兩片厚厚的綠色子葉，微微分開像朵食人花，中間嬌嫩葉還像紫甘蘭一樣縮成一團包着呢！今天，綠豆，哦不，豆芽的根已經像女生的長髮一般擴散開來，白中還帶着一團花紋般淡淡的紫色，軟軟的，嫩嫩的，有些還向上抬起點兒，似乎在與你招手呢！芽上的子葉完完全全向下躺着張開，一團團抱在一起的葉片更大了，而且慢慢地張開，向上延伸了。
昨天的事嚇得我的臉像被揍了一頓似的，又紫又青，不知怎麼回事，我下午一回家，不得了了，長出芽的綠豆一點水也沒了，根乾巴巴的，縮成一絲線，都變黑了，還好我立馬澆上“一大盆”水挽救了它，它現在終於活下來了。經過那回死裏逃生，綠芽似乎長得更快了。小苗的增長速度一天比一天快，長的部分很明顯，那一對子葉變成了“紫葉”，紫得像用顏料塗過一樣，一痕一痕向裏凹，對稱着，頂端的大綠葉平穩地展開，像一把大遮陽傘，又像一隻張開的手掌，白白的莖清楚可見，枝條滑滑的，很有光澤，白中嵌着青。根生在盤中間，但身子卻調皮地跑去邊沿豎着了。看着可真可愛
