做月餅的作文7篇

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紮實的語言功底對寫作文來説,有着舉足輕重的關鍵作用,作文的種類很多,我們可以根據分類進行寫作,以下是本站小編精心為您推薦的做月餅的作文7篇,供大家參考。

做月餅的作文7篇

做月餅的作文篇1

中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過的……

八月十五中秋節是星期五,老爹、老媽來到我們家,親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯,所以我們準備做月餅晚上吃。

我們準備了面、紅糖、花生等十餘種食物,便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅,就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空,我就求媽媽,她才幫我做了個月餅。看着媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個。

我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,於是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好後,讓媽媽看了一下。媽媽説:“準備的很豐富,做吧。”我就學着媽媽的樣子做起來,先是把紅糖放到熱水裏化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進烤箱裏烤了。這個時候,媽媽抬起頭,慢慢地説:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟麪糰。”聽了媽媽的建議,我便拿起模型按起來。可能是我太用力了,把餅壓成了扁圓形。我突發奇想,不如試試這種餅烤出來後會怎樣。説時遲,那時快,我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評,所以烤了不一會兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見,我就站在烤箱前擋着。叮鈴鈴,時間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場上的月餅重,味道卻很好吃。於是,我就拿了一個給媽媽嚐嚐,她也覺得不錯。便問:“是你剛才做的?”我回答當然啦。媽媽笑着説:“你真有創意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。

晚上,我們吃了團圓飯,賞了中秋月,家人們對我做得“扁月餅”讚不絕口。受到家人的讚許,甭提我心裏多高興了。

做月餅的作文篇2

中秋節是我國非常重要的一個傳統節日,在這一天我們會舉家團圓,品嚐美味的月餅,月餅則更是中秋節不能缺少的美食,象徵着團圓和美滿。

今天是中秋節,蕭山日報組織我們小記者來到了蕭山日報的食堂做五彩冰皮月餅,我一進大門就看到桌子水晶老師為我們準備的做月餅的工具和材料,等小記者們陸續到場後,水晶老師教我們做月餅的步驟:,首先讓我們把各種同樣的果汁倒入麪粉裏,然後把麪粉和果汁揉均勻,這揉麪團的`過程大約需要10分鐘,需要把麪糰揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟,幾個人努力的揉着麪糰,感覺很有趣。

接着水晶老師又告訴我們需要把大的麪糰按重量一樣大小分成小的一個個,然後攤開就可以開始放豆沙餡,然後包起來放入做月餅的磨具中,再按上自己喜歡的圖案,輕輕一按,一個五彩冰皮月餅就出來了。因為這種月餅皮很神奇,不用烘烤過就可以吃,我吃了一口,感覺清涼爽口,有種甜甜的味道,吃完一口,還想再吃一口。月餅有胡蘿蔔味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味,因為火龍果味的麪糰,味道很特別。

通過這次做月餅,讓我感受到了做月餅的快樂,因為吃的這些月餅是自己做的。今天,我學會了自己做月餅,以後每年都能吃到自己做的月餅,那才叫幸福啊!

做月餅的作文篇3

中秋節快到了,你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣,那可是媽媽自己做的!

媽媽做的月餅特別好看又美味,有着各種各樣的.圖案。有傳統“福”字燈籠的,還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡,甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看着媽媽那麼專注地在做月餅,我決定幫媽媽的忙。

媽媽告訴我:“我們做的是廣式月餅,由於廣式月餅的餡厚,月餅皮很薄,做起來難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手,媽媽分配給我的任務是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。

哈哈!我學到的知識終於派上用場了,學會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球,接着媽媽用月餅皮把月餅餡包起來,然後用模具做出月餅的形狀,最後把印好的月餅放到烤箱裏烤。

二十分鐘過去了,月餅出爐了。我聞了一下,剛想拿起一塊月餅往嘴裏送,媽媽叫住了我説:“月餅需要回油才能吃的,不然吃起來很硬!哦!對了,還忘記跟你們説一個小竅門就是,烤月餅還要塗上一層蛋液,月餅表面上的顏色才會好看哦!

今年的中秋節真特別啊!通過我們的辛勤勞動做出來的月餅就是不一樣,我們還把一些月餅送給親戚朋友,跟大家一起來分享中秋節的快樂!

做月餅的作文篇4

又是一年中秋佳節,這十五的月亮像一個皎潔的玉盤掛在深邃的天空中,給幾片浮雲渡上了銀邊。

我們一家坐在門口,一邊吃着美味的月餅,一邊盡情地欣賞着這皎潔的明月。我一時興起,學着古人的樣子,搖頭晃腦地吟道:“明月幾何有,把酒問青天……”逗得大家捧腹大笑。媽媽自然也不例外,她走過來説:“別淘氣了,現在我宣佈一件事情,今年的月餅,其中有一個我放了點特別的佐料,誰要是吃到了就有獎。”我連忙問:“啥獎品?”“都寫在紙條上放進月餅中了。”於是媽媽拿出了五個月餅,供我們挑選,媽媽説我最小,讓我先挑,我左看右看,拿起這個又放下那個,舉棋不定,我只好隨便拿了一個,心裏默默地祈禱,獎品就在這個月餅中。

我迫不及待地掰開月餅,嘿!裏面可什麼都沒有,真可惜,獎品與我擦肩而過,唉,誰叫我運氣不好呢。只見爸爸手舞足蹈起來,“我中獎了!我中獎了!”爸爸的運氣實在太好,我忙問:“快看,什麼獎品?”爸爸念道:“請説出中秋節吃月餅的來歷,如答不上來,就認罰吧。”爸爸大聲喊道:“這算什麼獎品,還不如説是懲罰?”看到爸爸一臉“樂極生悲”的樣子,我肚子都笑痛了,慶幸自己沒有摸到“獎品”。

一家人樂呵呵的吃着香甜的月餅,觀賞着分外明亮的圓月,談論着中秋節各種美麗的傳説,享受着中秋團圓,家庭和睦的歡樂。

做月餅的作文篇5

“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌,我就會想到那次做月餅活動。

看,家委會的成員們正忙着呢:鋪桌布,端材料,準備獎品……一時間裏,教室亂哄哄的,但是大家都無比興奮、無比激動。

首先,朱好陽媽媽跟我們聊了聊關於中秋節的一些典故。接着,做月餅的師傅上台了,只見她身穿白色衣服,頭戴白色廚師帽,臉上還套了個大口罩。這身打扮,讓人感覺她幹事利索、乾脆。她讓我們拿出一個冰皮,照着她的樣子,搓圓、壓平到跟手掌差不多大小,再拿出一個餡放在中間,把餡包起來,再搓圓,一個月餅的基本形狀就做好了。

我認為這太簡單了,可沒想到,剛壓好,冰皮中間就裂開了一個大口子,我便有些不高興,噘了噘嘴,繼續做。可這次做的又厚又小,餡兒都比冰皮大,可我不氣餒。第三次終於把冰皮壓得正好,不厚也不薄,不大也不小,最後一個圓球就在我手裏啦!

可做到第二個時發現冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下來,就是把它摳下來的時候還有一半粘在手上,這樣就得反覆做,弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很瞭解我們似的,不聲不響地送來了一堆麪粉。有了麪粉,終於不黏手了。

好不容易做完八個小月餅,我抬頭看看其他同學做得怎麼樣,他們有的搓冰皮、有的在包餡兒,還有的在用模具按壓月餅,一個個興致盎然……

“高興嗎?”師傅問我。“高興!”我大聲答道。這真是令人難忘的一天!

一個月餅代表一份情意,我要把親手做的圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享,歡度一年一度的中秋佳節!

做月餅的作文篇6

9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小夥伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接着,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裏面。柴老師説:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用擀麪杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。

然後是十五分鐘的等待,柴老師説這叫醒面。

接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形,然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

然後又是十五分鐘的醒面。

最後,將小被子豎起來壓扁,再用擀麪杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

做月餅的作文篇7

中秋是團圓節,也是吃月餅的節日。每年的這個時候,媽媽常常帶着我會老家過團圓節。

今年有幸王老師帶着我們這一羣小徒弟去做月餅。做月餅耶!雖然我吃過月餅,但自己親手做月餅還是頭一次呢!興奮,不可能不興奮。出發了!當我看到在街上賣的月餅時,便想象起來了我們做月餅時的場景:我的月餅會不會比他的大呢?還是小呢?做的會不會比他的好吃呢……想着,想着,不由得就到了蛋糕房——簡·愛遇到你。

一進門就有一股香味迎面撲來。一看,原來是新鮮出爐的麪包飄來的香味。做月餅前要把手清洗乾淨。張師傅給我們每人發了一團兒黃色的麪皮兒,又發了一團淡黃色的餡兒。它們的顏色很相似,如果把它們放在一起的話,準分不清楚哪個皮兒,哪個是餡兒。如果用餡兒包住皮的話,那肯定讓人笑掉大牙的!哈哈哈哈!

先把皮揉一揉,揉成圓形,哈哈,多像匹諾曹的皮球呀!好玩,真是好玩。再把它拍成圓餅兒。把餡兒揉成圓,放在皮兒的上面。左手一邊按餡兒,一邊用右手包住餡兒。最後把它揉成大圓形。

再用模具把麪糰扣住,按着按鈕,一邊往下壓,壓着差不多了,就把月餅從模具里弄出來。要怎麼弄呢?用上面的按鈕,再抓住下面的模具。一按,一個完好無損的圓餅就出來了。最後放進烤爐,上火230度,下火180度。烤十五分鐘後,就開始刷蛋黃了,要一個月餅上刷兩次。再放進烤箱裏烤5分鐘,月餅就出爐了,好香啊!這味道真與眾不同啊!

這就是我在月餅盛會自己親手做的月餅。香,格外的香。

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