授牌儀式講話稿

同志們：

在“五一”小黃金週即將來臨之際，我們在這裏舉行全市首批星級農家樂授牌儀式。34家星級農家樂（其中四星級2家，三星級5家，二星級27家）的授牌，標誌着我市農家樂發展邁上了規範化、標準化、正規化管理的新台階。這些成績的取得，凝聚着市、縣區政府、旅遊主管部門和農家樂投資者的心血和汗水，是實施“旅遊富市”和“創佳”的又一新成果。在此，我代表市委、市政府向首批榮獲星級的農家樂表示熱烈的祝賀！向前來參加授牌儀式的各位來賓表示熱烈歡迎和衷心的感謝！

農家樂鄉村遊是一項促進農民增收、吸納農村富餘勞動力、縮小城鄉差距的民心工程和德政工程，又是擴大內需的重要內容和吸引短線遊客的新的增長極。20XX年以來，市、縣區政府和旅遊主管部門領導多次深入基層，對各縣區發展鄉村遊農家樂的情況開展調查研究，先後制定了《天水促進農家樂發展管理暫行辦法》、《促進農家樂發展優惠政策》，印發了《天水市農家樂地方標準和開展農家樂旅遊服務質量等級評定的通知》，開展了農家樂旅遊服務等級評定工作。到20XX年底，全市有農家樂190家，其中上檔次、有規模、常年經營的有96户，累計投入建設資金8000多萬元，轉移農村富餘勞動力2000多人。今天的授牌儀式，拉開了我市打造“設施完善、功能齊全、風格獨特、管理規範”的農家樂示範點的序幕，我們還要在堅持標準、保證質量的前提下，為第二批、第三批等農家樂授星掛牌。

在看到成績的同時，我們更應該清醒地看到我市農家樂發展過程中存在的規劃相對滯後，農家樂開發建設中還存在盲目性和隨意性；農家樂經營點分散，產品比較單一，互補性較差；文化內涵挖掘不深，大多沒有地方小曲及演出節目；個別農家樂基礎設施相對落後，交通不便，環境不整潔；經營管理人才欠缺，從業人員整體素質不高，管理也不夠規範；宣傳促銷力度不夠，業主對提高自我知名度的重要性認識不到位等問題。下一步全市農家樂發展應注意這樣幾個問題：

一是要突出農家特色，濃郁的農家風情是吸引城市居民的重要內容，如農屋、庭院、農具、時令水果、互動娛樂節目、民間故事、農田親歷勞作等；

二是要突出打造自然環境特色，以農民自家庭院或規劃區為場所，營造環境優美、綠樹成蔭、氣候怡人、鳥語花香、恬淡自然的田園風光；

三是飲食一定要安全衞生，農家飯一定要地道、正宗，切忌東施效顰，否則不倫不類，影響遊客的興致；

四是鄉村遊農家樂要熱情周到，提高服務質量，根據市場需求，打特色牌，唱四季歌；

五是給農家樂畫龍點睛，要有意識地增加農家樂的文化內涵，主動請一些民間藝人或組織學生、村民自編自演，或排一些與遊客互動的節目；

六是要突出硬件建設上的個性化，避免在建設上的景區化、線路上的觀光化、接待上的賓館化，也可整村推進搞出農家村莊；

七是加強鄉村旅遊宣傳促銷，市、縣旅遊主管部門，要在今年“中國生態旅遊年”活動中，加大農家樂的宣傳，不斷提高鄉村旅遊產品的知名度和市場佔有率；

八是加大鄉村旅遊從業人員的教育培訓力度，將提高旅遊從業人員素質作為“培育新農民”的重要內容，通過各種途徑廣泛開展旅遊基礎知識、經營管理知識和服務技能培訓，努力培育一批高素質的鄉村旅遊從業人員。

鄉村旅遊農家樂的發展，關乎新農村建設，關乎農民增收，關乎農村勞動力轉移。因此，各縣區旅遊主管部門、旅遊企業、農家樂業主一定要提高認識，統一思想，真抓實幹，同心協力，為推動全市鄉村遊做出新的更大的貢獻。