鎮食品安全講話稿5篇
講話稿的大體內容一定要根據講話的主題來起草，優秀的講話稿一定會給人帶來很多有價值的思考，本站小編今天就為您帶來了鎮食品安全講話稿5篇，相信一定會對你有所幫助。
鎮食品安全講話稿篇1
同學們，“3.15”消費者權益保護日剛剛過去，你們還記得今年“3.15”主題嗎？——（健康、維權）今天，我國旗下講話的主題就是你們的食品健康問題，你們的食品健康嗎？你們吃進肚子裏的食品安全嗎？
昨天晚上，老師在網上查閲了有關“國小生食品安全”的資料，結果令人心驚肉跳：甘蔗中毒、火腿腸中毒、豆奶中毒、蔬菜中毒等等因此而導致腹瀉嘔吐、昏迷不醒，甚至死亡的一串串數字令人觸目驚心。這不由的又讓我想起了每天中午和傍晚在校園附近上演的“零食”大戰：每到放學時間，小賣鋪老闆將花花綠綠的小食品放在籃子裏，裝進車子裏，擺到了門口，賣油炸食品的婦女的油鍋裏開始有了聲響……而沒過幾分鐘，這些小攤都被大家圍住了。牛肉乾、串串香、七彩豆、火腿腸等等這些產於四川、湖南等地的袋裝食品，麻麻辣辣的油炸食品，大家卻吃得卻津津有味。
而根據衞生監督人員檢查，這些幾毛錢的牛肉絲、雞肉筋的配料里根本見不着肉的影子，雖然名稱各異，但實際都是麪粉加色素，為了筋道，還要加膠。還有很多這類的小食品的包裝都非常簡陋，標識不全，沒有廠址，沒有生產日期，是明顯的“三無食品”。雖然沒有出現過中毒現象，但是，這種長期的隱性危害會影響到我們的健康成長。儘管學校、家長一直呼籲社會關注，但事實上，三無攤點與執法部門捉迷藏，打擊不徹底，使得沒有分辨能力的我們處於重重包圍之中。
再説説肯德基吧，恐怕是很多同學的最愛。可是，3月16日，媒體告訴了我們一個最讓人震驚的消息：肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調料在檢查中被發現含有“蘇丹紅一號”成分。國內所有的肯德基餐廳立即停止了售賣這兩種產品，同時銷燬所有剩餘調料。説起蘇丹紅，它是一種化工染色劑，有1、2、3、4號四種。經科學研究表明，蘇丹紅具有致突變性和致癌性，蘇丹紅(1號)在人類肝細胞研究中顯現可能致癌的特性。雖然我們不用因為吃了一點就擔心致癌，但這種物質肯定是極不安全的，絕不應該添加在食品當中。
同學們，食品安全，天大的事。老師在這裏向大家呼籲：讓我們堅決跟小攤小販説再見，跟不健康的食品説再見！只有加強自我保護意識和提高自覺抵禦不健康食品的能力，才能保證我們健康快樂地成長！
鎮食品安全講話稿篇2
八二班譚子誼 老師、同學們：
今天我講話的題目是“關注食品安全，保障身體健康”。
民以食為天，食以安為先。食品安全不僅關係到人們的身體健康，也關係到社會的和諧穩定。
對於我們這些正在成長的學生而言，學習一些食品衞生的知識、養成良好的飲食衞生習慣，這是非常必要的。但我們經常看到有些同學在流動攤販處購買並食用沒有衞生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背後隱藏着怎樣的危險嗎？據衞生監督部門介紹，由於學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙燻食品，不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長髮育和身體健康。
校園周邊的食品衞生隱患不僅需要衞生、城管、工商等執法部門加大檢查管理力度，更需要同學們提高自我保護意識，自覺抵制不衞生食品的誘惑。所以，在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念，瞭解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，同時注意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，儘可能在家裏就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養成良好的衞生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衞生環境整潔。
同學們，食品安全關係你我他，養成良好衞生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！
我的演講完了，謝謝大家！
鎮食品安全講話稿篇3
親愛的同學們：
作為二十一世紀温室裏的花朵，我們生長在安寧舒適的時代中，在這個嶄新的時代裏，世界變得豐富多彩，物質變得千姿百態。在物質極大豐富的今天，人們在“吃”上面也有了許多講究，而恰恰“食品安全”就成了我們生活中不可缺少的常識。
我們正處青春期的少年兒童，有許多人喜愛吃零食，而一些同學喜歡吃一些不健康的食品。例如：一些同學喜歡吃路邊小攤上賣的油炸小吃，一些同學喜歡在小商鋪裏面賣些“三無食品”當小吃。可當你們吃得津津有味、情不自禁的時候，是否想過這些食品會不會影響我們的身體健康。你們有沒有想過路邊小攤上的食品很可能不符合衞生標準，路上的灰塵，只要風一吹過，它們都會飄到油炸食品的上面，而且多吃的話，也會提早發育。小商鋪中的“三無食品”吃多了可能會引發胃痛，甚至中毒。所以希望大家不要多吃油炸食品和“三無食品”。
除了“三無食品”外，我們在平時的生活中上還要注意飲食衞生。因科技的快速發展，農藥的出現使農作物茁壯生長，但同時也有少量的農藥殘留在農作物上會對人類造成危害。因此當食用水果時一定要清洗乾淨或削果皮。在做飯時蔬菜也要清洗乾淨。
如今偶爾就會聽到有食物中毒事件發生：一位小孩因生吃一個未清洗的胡蘿蔔，導致暈倒，後被其家屬及時發現送往醫院，及時搶救，才沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農藥殘留引起的中毒事件，對其家屬及其鄰居造成了驚嚇，食品安全給我們時時敲響着警鐘。
食品安全是有關部門應該高度重視的問題。加強食品安全，提高食品衞生監督能力，及時發現隱患，才能防患於未然。我們每個人也要養成安全飲食的好習慣，對自己負責，使我們身邊不再存在食品安全的隱患與威脅。
謝謝大家!
鎮食品安全講話稿篇4
敬愛的的老師、親愛的同學們：
大家好!我是三(8)班陳楠昕，今天我在國旗下講話的內容是：食品安全，你、我、他。
國以民為本，民以食為天，食以安為先這句話，很好的闡明瞭國家、民眾、食品三者的關係，也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那麼，對於食品安全，我們可以做些什麼，我們應該怎麼做?
首先，我們要注意自身的飲食習慣和衞生。記得飯前飯後要洗手，不偏食不挑食，多吃蔬菜和水果。
其次，在學校、在家裏，都要按時按量就餐，多吃五穀雜糧，多喝開水少喝飲料，少吃零食，管住小嘴巴，養成一個良好的飲食習慣。我們還要做到珍惜糧食，杜絕浪費。
再次，選購食品記得要到正規的商店。每到放學，我就發現很多同學總喜歡跑到校門口的小攤販那裏購買食品，但卻從不關注食品有無生產日期、保質期、食品安全標識及添加劑、防腐劑等!我們學校旁的小賣鋪星星點點，一到放學時間，便可聽見大叔大嬸們的聲音：小朋友，這很香的，一包才五角錢呢!大家你一元我五角，落入了這香噴噴的陷阱。其實看新聞的人都知道，五角食品中含有大量染色素，防腐劑。這些都是化學物質，吃了對人體可是有害的，所以對於這些來源不明，渠道不清的小店小商販食品，我們應該拒絕。為了我們的健康，也為了對自己的生命負責，我們必須遠離三無食品，因為一包普普通通的零食背後，或許就隱藏着能毀滅生命的有害物質，為了您和他人的安全，請遠離和杜絕三無食品，讓食品安全的警鐘長鳴!
我們是二十一世紀的雛鷹，祖國未來的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花朵，只有健康才是我們生命唯一的選擇，絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以，我們國小生應該更多地瞭解食品安全的知識，從小養成好習慣，自覺遠離垃圾食品，做一個健康的社會小主人。讓我們攜起手來關注食品安全，健康飲食，做一個積極向上的好少年。
鎮食品安全講話稿篇5
這次中國小食堂建設與管理培訓會在我校召開，這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵，我們將充分利用這次機會，虛心向兄弟學校學習，不斷加強和改進食堂建設和管理工作，努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
民以食為天，食以安為先。飲食衞生不僅直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關係到學校教育教學工作的順利進行。近年來，我校採勸抓建設，健全制度，完善設施；抓管理，嚴格把關，規範程序；抓隊伍，注重培訓，加強教育，提高員工素質；抓機制，強化領導，強化監督”等辦法措施切實保障了飲食衞生安全，基本上做到了學生滿意、家長放心。下面，我就武邑鎮一中的食堂工作情況向大家作一簡要彙報，不妥之處，請領導和同聲們批評指正。
一、學校食堂建設情況：
武邑鎮一中食堂於xx年新建，食堂總建築面積xx平方米，分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等，其中餐廳面積—平米，其它區域共計xx平米。現有就餐學生xx人，食堂生均面積和餐廳生均面積均已達到規定標準。學校現有食堂從業人員xx人，管理人員xx人。
二、學校食堂建設和管理的幾點做法：
1、加大投入，規範建設，從硬件上確保學校飲食衞生安全。
學校食品衞生安全必須以一定的物質條件為基礎，沒有合格的設施和合格的灶具，學校食品衞生就沒有根本的保障。近年來，我校在經費十分緊張的情況下，先後投入資金xx萬元用於學校食堂建設，添置了xx等食堂設施設備，；餐廳內張貼了有利於培養學生的衞生、文明禮儀、節約、循序等意識的標語和警示牌，完善了食堂的硬件條件和餐廳文化，使食堂的硬件設施達到c級食堂標準。
2、健全機制，明確職責，從制度上確保學校飲食衞生安全。
做好學校食品衞生安全工作，必須健全責任制，做到責任到人，責任到底。所謂責任到人，就是事事有人管，關關有人把，環環有人抓；所謂責任到底，就是每個人各負其責，負責到底，出了問題，追責到底。
一是健全機構。學校成立了由校長任組長，主管副校長任副組長，膳食處、總務處等相關處室人員為成員的學校食堂工作領導小組，明確了各成員在學校食品衞生安全工作中的具體職責，建立了例會制度，定期召開會議，聽取學校食堂工作專題彙報，瞭解食堂運轉情況，研究和制定對策，解決食堂在食品衞生安全方面存在的問題。
二是明確職責。為使責任落實到位，學校建立了食堂管理和安全衞生責任制，明確提出了“專人負責，健全制度，經常監督，及時整改，杜絕事故”二十字的飲食衞生安全管理的總體要求，全面實施“責、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度，要求各成員、各處室做到“三個到位”，即：考慮佈置到位、指導督促到位、檢查落實到位。
每學年開始，學校和相關責任人員都要分別簽訂“飲食衞生安全目標責任書”，同時完善了考核機制，形成了事事有人管，關關有人把，環環有人抓的工作格局，實現了責任到人，責任到底。同時，積極配合衞生、防疫、食品藥品監督等有關部門，加強對學校食堂管理工作的監督和指導，對於存在的問題和不足，及時制訂詳細可行的整改計劃，儘快整改，達到要求。
3、完善制度，精細管理，從程序上確保學校飲食衞生安全。
學校食堂衞生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證，必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此，我校一方面加強宣傳教育，建設食堂文化，強化師生食品衞生意識，培養師生文明就餐習慣。另一方面制定了細緻的學校食堂食品衞生安全管理制度，通過強化督導檢查，促進管理精細化。
一是加強宣傳教育，強化師生食品衞生意識。
學校組織廣大師生認真學習貫徹《學校衞生工作條例》、《食品衞生法》、《學校食物中毒事故責任追究暫行規定》、《學生集體用餐衞生監督管理辦法》等衞生法律法規，堅持用法律法規指導工作，用規章制度規範操作。為提高學校食堂做從業人員的專業素質，我校每週都要組織食堂從業人員進行業務知識和衞生知識的培訓，同時，積極在廣大師生中開展食品衞生法律和法規的有關知識的宣傳，舉辦各類食品衞生講座，召開有關飲食衞生安全的主題班會，豐富了師生食品衞生安全知識，提高廣大師生的自我保護能力。
二是建設食堂文化，構建文明、衞生的用餐環境。
構建一個文明衞生的用餐環境，有利於養成學生文明就餐、衞生用餐、節約用餐、有序就餐的習慣，對於保證學校飲食衞生安全有着積極的促進作用。為此，我們把食堂作為一個對學生進行教育的重要陣地和學校文化展示的窗口來進行建設。一是通過建立學生食堂衞生值周制、文明就餐考核制等，培養學生文明就餐的習慣；二是通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句，營造濃郁的文化氛圍，強化對學生的文化薰陶，引導學生珍惜一粥一飯，尊重勞動，遵守秩序，勤儉節約。
環境改善了，學生原來就餐時擁擠混亂的現象不見了，餐廳喧鬧吵雜的現象不見了，學生亂倒剩菜剩飯的現象不見了。取而代之的是“排隊打飯，安靜就餐，吃盡喝乾，自覺洗碗”的文明就餐景象。學校食堂已經成了教育學生的重要陣地。
三是實施精細化管理，把好食品衞生安全每一道關口。
根據有關學校食堂食品衞生安全工作法律、法規要求，我們制定了《採購員職責》、《食堂原料、輔料採購制度》、《食堂監管員職責》、《食堂衞生個人衞生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業衞生“五四”制度》、《餐具消毒衞生制度》、《武邑鎮一中學校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮一中食堂與食品衞生安全管理細則》，《食堂管理人員職責》和《預防食物中毒工作預案》等各類人員崗位職責和各種規章制度，涵蓋了食品採購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工製作等各個環節，強化了用人關、核算關、衞生安全關、採購關、加工關、儲藏關、消毒關、留樣關、監督考核關等安全環節，並建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結、月報制度，真正強化了學校食堂常規管理，使學校食堂衞生安全管理工作步入了規範化的軌道。
四是加強監督檢查，促進學校食堂管理行為規範化。
首先，我校建立了對學校食堂食品衞生安全工作定期檢查和不定期抽查相結合的督導檢查制度，每月對食堂飯菜質量、衞生及從業人員服務等各項工作進行一次全面考核；每學期召開一次學校食堂管理專題工作會，總結學校食堂飲食衞生安全工作情況，通報考核結果，並將考核結果作為對管理人員和從業人員的考核依據。
其次，認真聽取師生意見，不斷改進伙食衞生質量。我校建立了學校食堂民主管理委員會，成員由教師代表和各班生活委員組成，每月開展一次對學校食堂工作的民主評議，徵求廣大師生對食堂各項工作的意見，並及時梳理，制訂整改方案。通過檢查、考核、評議，及時規範了學校食堂的管理行為，確保了學校食品衞生安全。
三、學校食堂工作下一步建設的兩點想法
一是進一步加強硬件設施建設，明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等，規範統一學生餐具，方便師生就餐。
二是進一步豐富食堂文化，通過配備廣播、電視設備，增加學生獲取信息渠道，同時，在餐廳西頭建一座舞台，作為學校開展大型文體活動場所。
