後廚年度工作計劃優質7篇

通過制定工作計劃，我們可以更好地掌握工作的重點和優先級，避免在工作中迷失方向，有了一個明確的工作計劃可以幫助我們更好地分配時間和精力，提高工作的專注度和效果，下面是本站小編為您分享的後廚年度工作計劃優質7篇，感謝您的參閲。

後廚年度工作計劃篇1

2xxx年緊緊圍繞公司年度方針目標，結合部門實際情況開展工作.

一、安全方面

1、做好廠級安全培訓，並督促落實車間、班組安全培訓，確保全年培訓課時不少於24個。

2、嚴格執行公司安全標準化管理體系，並監督實施，為三級體系提升到二級做好準備。

3、參與103車間的工程建設和安全設施的佈置監管。

4、及時做好103車間的安環工作，不拖後腿，確保103車間按時投入使用。

二、環保方面

1、參與對107車間整體環境的整合、督促相關部門力爭4月底完成。1107車間南側外溝的改造。

2對107車間鄰硝、甲酸乙酯混合液配料罐遷移到108車間，遷移後○

對107車間西邊膠體調節池、前餾分接收罐移至107室內操作。確保消防通道的暢通。

2、配合研發、技術部門對109廢水預處理（提溴、脱鹽、脱氨氮、去有機物）車間的建設和設備選、定型，安裝、調試並投入使用。

3、對污水處理站的運行進行監管及指導，並對―級排放標準的設備進行調試至合格，確保正常運行。

4、加強固廢的管理，特別是對桶裝固廢做到入庫每桶檢查，對未滿桶或不合格的拒絕接收。

5、清潔生產是今年ehs管理部的工作重點，由本部門牽頭，自3月份開始進行定置管理方案的推進，逐步會同相關職能部門2年內完成清潔生產的達標驗收。

三、職業健康

1、做好2xxx年度新員工崗前體檢和在職員工的複檢工作，並把體檢資料及時歸檔

2、對勞保用品的配置和流程進行修訂。並負責對員工的職業承載能力進行評估。

四、其他

1、配合各職能部門完成公司臨時下達的工作。

2、增加2名專職安全員。

後廚年度工作計劃篇2

20xx年全區養老工傷生育保險工作的總體要求是：深入貫徹黨的十八大、十八屆三中和四中全會及市委、區委四屆四次、五次、六次全委會精神，認真落實市、區社會保險工作安排部署，秉承“經辦為民，服務至上”的工作理念，以健全和完善覆蓋城鄉社會保障體系為目標，狠抓擴面徵繳，落實惠民舉措，強化監督管理，突出能力建設，全面提升社保服務質量和水平，持續保障和改善社會民生，全力推動“三區一城，幸福涪陵”建設。

一、狠抓擴面徵繳，促進社保全覆蓋

（一）擴大社會保險覆蓋範圍。進一步加大政策法規宣傳力度，全面貫徹落實《社會保險法》和新《工傷保險條例》。重點開展機關事業單位養老保險制度改革工作，按照全市統一安排部署，積極做好各項準備工作，適時啟動實施機關事業單位養老保險工作。打破户籍限制，鼓勵和引導城鄉靈活就業人員參加城鎮企業職工基本養老保險。繼續完善五險統徵工作機制，積極推進非公有制經濟組織從業人員、農民工、户籍制度改革農轉城人員及城鄉居民參加各類養老保險；將建築業、商貿業、餐飲業作為工傷保險重點擴面範圍；繼續做好機關事業單位參加生育保險工作。健全完善用人單位如實申報參保基數，依法參加社會保險的工作機制。全年養老、工傷、生育保險分別擴面新增5000人、20xx人、20xx人。

（二）加強社會保險費徵繳。加強與地税部門的溝通銜接，及時準確彙總傳遞徵繳計劃，協助開展基金徵收工作，積極採取措施，強化依法徵收，規範基金徵繳行為，確保基金應收盡收。力爭完成市上下達的養老、工傷、生育保險費徵收任務。

二、落實惠民舉措，持續保障改善民生

（三）嚴格落實各項社會保險待遇。繼續鞏固社會保險待遇發放成果，社會保險待遇確保率和社會化發放率保持100%。按照全市統一部署，積極做好20xx年度企業退休人員、徵地農轉非人員和超齡人員養老保險待遇調整工作，及時補發兑現到位。進一步探索建立企業退休人員養老金正常調整機制。認真落實工傷保險定期待遇調整工作，推進工傷、生育保險醫療、康復費用結算工作。

（四）認真落實各項惠民政策。繼續做好“單雙解”人員、原民辦教師和農技（機）人員養老和醫療補助工作，認真落實城鄉居民基本養老保險參保人員和重度殘疾人員繳費補貼等惠民政策。認真開展城鄉居民基本養老保險關係轉移銜接工作，確保跨省轉移及與城鎮企業職工基本養老保險關係銜接渠道暢通。

三、強化監督管理，確保基金安全完整

（五）加強基金管理工作。繼續加大社會保險基金徵繳專項檢查、支付稽核工作力度，強化內控制度建設，完善社保基金審批機制和預決算制度，堅持先審後支、先批後付的原則，逐步探索建立社會保險精算制度。切實抓好全市《工傷保險實施辦法》的貫徹落實，積極開展工傷預防工作，推進工傷預防試點和康復服務體系建設。妥善處理工亡職工供養親屬撫卹金與養老保險待遇間的政策銜接。完善勞動能力鑑定機制，確保工傷保險基金管理體制調整到位。

（六）完善領取養老和工傷長期待遇人員資格認證工作。逐步完善“以指紋認證系統採集認證為主，異地協助驗證和人工驗證為輔”的認證網絡體系，加強宣傳和引導，加大對238個村居認證點的工作指導力度，規範有序推進上門採集認證服務，防止虛報冒領養老金和工傷保險長期待遇行為，切實維護養老和工傷基金安全。

（七）深化社會化管理服務。持續深入推進企業退休人員社會化管理，加快把中央企業、關閉破產企業和異地居住的企業退休人員按屬地原則納入居住地社區管理，確保年底前企業退休人員社區管理率達到80%以上。

四、加強能力建設，服務質量再上台階

（八）深入推進社保業務下沉工作。擴大業務下沉範圍，逐步實現全區各鄉鎮（街道）均能辦理各項社會保險相關業務。推進平台服務設施標準化，為老百姓提供規範、便捷、高效的公共服務。積極探索建立社會保險業務工作下沉鄉鎮（街道）服務平台的管理服務機制，實現“市級督導、區縣管理、街鎮經辦、村社代辦”的四級經辦服務體系。

（九）啟動開展社會保險全民參保登記工作。按全市統一部署，積極做好全民參保登記工作的基礎準備，及時開展入户調查，記錄、核查、規範管理各類羣體參加社會保險情況，全面掌握依法應參保的單位及職工和可參保的城鄉居民有關信息，推進職工和城鄉居民持續參保。確保年底城鄉養老保險覆蓋率達95%以上，工傷、生育保險基本覆蓋率達到法定羣體的80%以上。

（十）繼續做好社會保險網上業務經辦工作。加大宣傳工作力度，引導更多企業申報網上業務經辦；優化網上業務辦理流程、審核審批辦法，進一步方便企業辦事，提高全區社會保險業務經辦的水平和質量。

（十一）加強政風行風建設。切實鞏固黨的羣眾路線教育實踐活動成果，嚴格執行中央八項規定，持續深入不贊同“四風”。深入開展黨風廉政教育及各種窗口建設活動，大力推進經辦業務公開、經辦機構辦事公開，拓展政務信息渠道。落實社會保險工作人員紀律規定，加強經常性教育，提高職業道德修養和拒腐防變能力。

後廚年度工作計劃篇3

一、參與酒店經營理念、酒店市場定位

1、充分了解酒店各種經營設施、經營項目。

2、銷售部提出酒店市場定位建議，以報告形式上呈負責人。

3、參與酒店各部門價格制定，提出合理建議，以報告形式上呈負責人。

二、市場環境分析

1、酒店周邊經營環境分析。

2、競爭對手情況摸底分析。

3、酒店優劣式分析。

4、銷售目標分析。

5、召開市場分析會議，以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。

6、提出合理改進意見，以報告形式上呈負責人。

三、制定銷售部崗位職責、規章制度

制定好銷售部崗位職責、規章制度，以報告形式上呈負責人批示。制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序。

1、制定酒店銷售策略，以報告形式上呈負責人批示。

2、制定銷售部政策與程序，以報告形式上呈負責人批示，並分發酒店各職能經營部門。

四、人員培訓

1、依據酒店員工手冊工作計劃，酒店及部門的規章制度對員工進行綜合素質培訓。

2、依據負責人批示的銷售部政策與程序對員工進行專業技能培訓。

3、依據酒店的現有情況對員工進行熱愛本職工作、團隊認識培訓。

五、參與建立酒店企業文化

1、確立酒店標識。

2、製作酒店企業簡介。

3、製作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

4、參與酒店各部門經營環境的佈置。

5、參與酒店各部門經營項目的確立，並提出合理建議。

後廚年度工作計劃篇4

為將護理工作進一步加強，使護理工作更系統更年輕化，抓好工作質量，特做出護理工作計劃：

第一方面、加強護士在職教育，提高護理人員的綜合素質。

（一）按護士規範化培訓及護士在職繼續教育實施方案抓好護士的“三基”及專科技能訓練與考核工作

1、重點加強對新入院護士、聘用護士、低年資護士的考核，強化她們的學習意識，護理部工作計劃上半年以強化基礎護理知識為主，增加考核次數，直至達標。

2、加強專科技能的培訓：各科制定出週期內專科理論與技能的培訓與考核計劃，每年組織考試、考核x—x次，理論考試要有試卷並由護士長組織進行閉卷考試，要求講究實效，不流於形式，為培養專科護士打下紮實的基礎。

3、基本技能考核：屬於規範化培訓對象的護士，在年內xx項基本技能必須全部達標，考核要求在實際工作中抽考。其他層次的護士個人工作計劃安排操作考試一次，理論考試二次。

4、強化相關知識的學習掌握，組織進行一次規章制度的實際考核，理論考試與臨牀應用相結合，檢查遵章守規的執行情況。

（二）加強人文知識的學習，提高護士的整體素養

1、組織學習醫院服務禮儀文化，強化護士的現代護理文化意識，先在護士長層次內進行討論，達成共識後在全院範圍內開展提升素養活動，制定訓練方案及具體的實施計劃。

2、安排全院性的講座和爭取派出去、請進來的方式學習護士社交禮儀及職業服務禮儀。開展護士禮儀競賽活動，利用“512”護士節期間掀起學禮儀、講素養的活動月，組織寓教寓樂的節日晚會。

（三）更新專業理論知識，提高專科護理技術水平。隨着護理水平與醫療技術發展不平衡的現狀，各科室護士長組織學習專科知識，如遇開展新技術項目及特殊疑難病種，可通過請醫生授課、檢索文獻資料、護理部組織護理查房及護理會診討論等形式更新知識和技能。同時，有計劃的選送部分護士外出進修、學習，提高學術水平。

第二方面：加強護理管理，提高護士長管理水平，認真落實護理人員工作計劃的實施。

（一）年初舉辦一期院內護士長管理學習班，主要是更新管理理念、管理技巧及護理服務中人文精神的培養，當今社會人羣對護理的服務需求，新的一年護理工作展望以及護士長感情溝通交流等。

（二）加強護士長目標管理考核，月考評與年終考評相結合，科室護理質量與護士長考評掛鈎等管理指標。

（三）促進護士長間及科室間的學習交流，每季組織護理質量交叉大檢查，並召開護士長工作經驗交流會，借鑑提高護理管理水平。

第三方面、加強護理質量過程控制，確保護理工作安全、有效

（一）繼續實行護理質量二級管理體系，尤其是需開發提高護士長髮現問題，解決問題的能力，同時又要發揮科室質控小組的質管作用，明確各自的質控點，增強全員參與質量管理的意識，提高護理質量。

（二）建立檢查、考評、反饋制度，設立可追溯機制。

（三）進一步規範護理文書書寫，從細節上抓起，加強對每份護理文書採取質控員—護士長—護理部的三級考評制度，定期進行護理記錄缺陷分析與改進，增加出院病歷的缺陷扣分權重，強調不合格的護理文書不歸檔。年終護理文書評比評出集體第一、二、三名。

（四）加強護理過程中的安全管理：

1、繼續加強護理安全三級監控管理，科室和護理部每月進行護理安全隱患查擺及做好護理差錯缺陷、護理投訴的歸因分析，多從自身及科室的角度進行分析，分析發生的原因，應吸取的教訓，提出防範與改進措施。對同樣問題反覆出現的科室及個人，追究護士長管理及個人的有關責任。

2、嚴格執行查對制度，強調二次核對的執行到位，加強對護生的管理，明確帶教老師的安全管理責任，杜絕嚴重差錯及事故的發生。

3、強化護士長對科室硬件設施的常規檢查意識，平時加強對性能及安全性的檢查，及時發現問題及時維修，保持設備的完好。

第四方面、深化親情服務，提高服務質量

（一）在培養護士日常禮儀的基礎上，進一步規範護理操作用語，護患溝通技能。培養護士樹立良好的職業形象。

（二）注重收集護理服務需求信息，護理部通過了解回訪卡意見、與門診和住院病人的交談，發放滿意度調查表等，獲取病人文書不歸檔。年終護理文書評比評出集體第一、二、三名。

（三）加強護理過程中的安全管理：

1、繼續加強護理安全三級監控管理，科室和護理部每月進行護理安全隱患查擺及做好護理差錯缺陷、護理投訴的歸因分析，多從自身及科室的角度進行分析，分析發生的原因，應吸取的教訓，提出防範與改進措施。對同樣問題反覆出現的科室及個人，追究護士長管理及個人的有關責任。

2、嚴格執行查對制度，強調二次核對的執行到位，加強對護生的管理，明確帶教老師的安全管理責任，杜絕嚴重差錯及事故的發生。

3、強化護士長對科室硬件

設施的常規檢查意識，平時加強對性能及安全性的檢查，及時發現問題及時維修，保持設備的完好。

第五方面、深化親情服務，提高服務質量

（一）在培養護士日常禮儀的基礎上，進一步規範護理操作用語，護患溝通技能。培養護士樹立良好的職業形象。

（二）注重收集護理服務需求信息，護理部通過了解回訪卡意見、與門診和住院病人的交談，發放滿意度調查表等，獲取病人的需求及反饋信息，及時的提出改進措施，同時對護士工作給予激勵，調動她們的工作積極性。

第六面、做好教學、科研工作

（一）指定具有護師以上職稱的護士負責實習生的帶教工作，定期召開評學評教會，聽取帶教教師及實習生的意見。

（二）各科護士長為總帶教老師，重視帶教工作，經常檢查帶教老師的帶教態度、責任心及業務水平，安排小講課，瞭解實習計劃的完成情況，做好出科理論及操作考試。

（三）護理部做好實習生的崗前培訓工作，不定期下科室檢查帶教質量，每屆實習生實習結束前，組織進行一次優秀帶教老師評選活動。

（四）增強科研意識，力爭年內引進或開展新技術項目1—2項。

（五）計劃製作護理園地網，上傳我院護理動態，及時傳遞護理學習資料，發揮局域網的空間優勢，豐富護士的學習生活

後廚年度工作計劃篇5

隨着公司行業競爭力的不斷走強，對公司採購管理工作和業務技能提出了更高的要求。為了使採購部能適應公司發展的需要，現對20xx年採購工作做如下規劃：

一、目標計劃

1、適時：原輔材料以物控計劃為準，及時準確到貨，保證供貨的及時性，無斷料情況發生。

2、適價：

①原材料方面在保證質量的前提下，經與兄弟公司分析比較不得有高價項發生。

②零星物料總體採購價格在均價的基礎上下降3%，同時單體物料經與兄弟公司比較，不得有價高8%的採購動作發生。

3、適量：原材料、零星物料按申購要求適量到貨，每批次數量不短貨，不超計劃來料。

4、適質：按申購要求保證所購物料的質量，不購質量差、影響生產的物料。

二、達成措施

1、適時

①加強供應商評審工作，確保我司選擇的每一個材料供應商都具備百分之百的保供能力。

②開發供應渠道，改變某些材料只有單一供應商的現狀，20xx年着重開拓帶鋼、砂、石供應商，同時維持好減水劑、端頭板、煙煤目前兩家供方共同供應的良性競爭的局面。

③針對某些特殊時期易造成供應緊張局面的材料，發掘潛在的供應商及新的供應方式，例如水泥方面，預計受節能減排及拉閘限電影響，福建水泥市場仍維持供不應求的局面，計劃開發煉石及台泥以外的本地水泥生產製造企業，支持鼓勵開發522水泥，並建立長期穩定的供應關係，同時評估建立水泥卸貨碼頭以海運方式導入異地水泥的可行性。

④提高採購員認識，視供應商為我司材料倉庫，實時瞭解其庫存情況及生產進度，將事後的跟催轉化為事中的稽催以保證供貨的及時性。

⑤屬於異地採購的，做好本地供應商開發，避免因較不可控的長途運輸時間造成生產中斷。

2、適價

①綜合全面的評估供應商後進行等級劃分，加大采購量，以量為籌碼進行議價。

②前瞻分析材料行情走勢，適時簽訂長期的定價供應協議，以減少行情上漲帶來的成本壓力。

③導入良性的競爭，促使供應商不斷憂化成本提升產品優勢。

④與營口公司聯合較大批量採購拉絲線材，同時開發更具競爭力的物流公司承運，以減少鋼材南北價格差距大時帶來的高成本壓力。

⑤及時準確的預測鋼材價格走勢，做好公司內部溝通，靈活機動的調整鋼材採購方式利用每一次鋼價波動降低採購成本。

⑥計劃深入瞭解鋼材期貨，利用公司用量穩定，資金雄厚且鋼價信息廣的優勢為公司節約成本。

⑦零星物料方面，合理利用兄弟公司的採購信息，積極的與生產部配合開發替代品減低成本，同時分析財務部每個月的價格比較情況，將降幅不理想且批次金額大於1000元的物料逐一列出，做為實時的重點關注對像，由部門經理參與採購，通過談判及更換供應商的方式來達成降價目標。

⑧繼續維持現有的成熟的採購程序。

3、適量及適質

嚴格按照物控部《原材料申購計劃》採購到貨，在材料價格波動平穩且不影響生產的前提下減少庫存積壓，做到庫存最適化。嚴把零星物料數量關，爭取做到採購數量準確率100%，短貨誤差件數為零，散件或累積計量的誤差控制在+0.3%內。有效運行iso9000質量體系管理程序，確保每一批次的材料供應均由我司合格供方供應，同時依照相關部門提供的性價比數據不斷篩選產品及供應商。

三、部門管理

①重新評估部門獎懲方案，對部門員工擬定合理的能起到激勵作用的獎懲方案。

②按採購員優勢特長安排工作內容，暫計劃設主材採購員及對賬、本地零星物料採購員、異地零星及車隊物料採購員共三名，目前人員配備合理，特長明顯，計劃下半年進行適當的輪崗，以完善各人員的業務能力。

③車隊物料採購工作做為第一季度的主要工作，短期內以瞭解學習為主，正式的車隊採購計劃於第一季度出台。

④設定採購員周、月工作彙總表，特別的車隊採購工作的信息反饋，並依此做為下一時期的工作設定依據。

⑤每月四號前部門內部進行一次溝通會議，討論採購工作中的心得體會相互分享不斷提升業務能力。

採購部在20xx年度將根據公司的發展要求，在楊總的帶領下開拓創新、紮實努力的完成每一個目標。

後廚年度工作計劃篇6

20xx年是物業保潔部門機遇與挑戰並存的一年。隨着業主數量的增加和服務要求的提高，新的服務質量和服務要求必然會得到提高。根據業主的新的實際要求和期望，物業保潔部將繼續拓展和嘗試行業內的新業務，尋找機會發展和加強該部門。提高整個物業保潔團隊的服務技能水平和管理水平，擴大部門在整個物業管理中的競爭優勢。20年，除了一如既往地做好本職工作，強化“服務”理念外，還需要拓展工作思路。今年，我們部門要重點抓好以下幾個方面：

一是完善管理體制，形成配套的考核監督機制。

我們將在原有的基礎上，修訂和完善各項管理制度，建立系統的績效考核機制。改變以前“人管人”的被動狀態，培養員工的自我意識和自律精神，進而走向“制度管人，制度約束人”的良性軌道。進一步加強人的管理，細化量化各項工作標準。一方面方便操作人員熟悉做什麼，熟悉到什麼程度；另一方面方便了管理者的考核和監督，減少了個人主觀因素。在工作中，堅持“定人員、定崗位、定時機、定標準、定任務”的“五定”方針，針對具體工作採取有效措施，加強對操作人員的管理，優化人員結構，更有利於今後拓展工作的`開展。

二是培養員工的觀察能力，提供個性化服務，打造服務品牌

隨着物業行業的發展，行業內的經營理念和服務理念不斷更新，業主的期望也在不斷提高。光是讓主人滿意還不夠，還要讓主人難忘。這就要求在標準化服務的基礎上提供個性化服務。酒店服務講究“想客人所想，愁客人所欲”。服務人員要注意觀察，感受客人的心理，在客人説出要求之前儘快提供服務，所以經常會説“只想睡覺，送個枕頭就好”。想象一下業主是否對這樣的服務難忘。

部門將在日常工作中鼓勵培訓、收集和組織、規範制度和獎勵培訓，使之成為員工的自覺行為，促進整體服務質量的提高。

1、鼓勵培訓：對於工作表現好，受到公司領導表揚的保潔人員，部門會把他們作為骨幹進行培訓，讓他們的服務意識和服務質量上一層樓，立足崗位，爭創一流服務。

2、收集整理：部門經理在日常工作中加強現場管理，從一線服務中尋找個性化服務的典型案例，收集整理，彙總成檔。

3、系統規範：在實踐中推廣典型案例，不斷補充和完善，形成系統化、標準化的數據，作為衡量服務質量的標準，實現從模糊管理向量化管理的過渡。

4、培訓獎勵：整理好的材料可以作為培訓材料，讓新員工從一開始就瞭解工作要求和學習目標，老員工可以通過對比發現差距，彌補不足，從而提高員工的理解。對於工作表現突出的員工，部門會以各種形式給予表彰和獎勵，使員工形成奮發向上、有所貢獻的良好氛圍。

上述計劃的實施需要全體員工的共同努力，其他兄弟部門的協助和配合，酒店領導的全力支持，才能使我們的計劃得以實施。我希望，當我們明年回顧我們20年的工作時，我們不僅會獲得充分的信心，而且會取得豐碩的成果。

後廚年度工作計劃篇7

自20xx年7月入職至今，我在xxx酒店已經工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作，在工作中學會自我總結和自我完善，目的在於提高自己，把工作做得更好，為此我對這一年的工作進行簡要的總結。

一、熟練操作採購流程

從接單到詢價，到審批購買再到跟蹤收貨，我堅持每個細節都經手,熟悉每個供應商及供貨方式.讓自己在第一時間瞭解物品到貨情況。在到貨出現差異或質量問題時，第一時間與供應商溝通，進行退換貨，保證酒店的利益不受損失。

供應工作是企業創造效益的第一道閘門，事關企業利益得失，也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此，我會不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，堅持對領導和職工負責的原則。

二、堅持詢價和比價原則，堅持把性價比最優的物品購入酒店

作為採購，最重要的是把好進貨關口，讓酒店能夠在低成本的前提下創造高收入。這就要求採購要把最好的產品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家，篩選最好的供應商，保證所有物品都有依可詢，有據可依。逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底，保持了信息資料的完整，建立採供部材料、設備信息庫，以備隨時查閲、對比。

在市場經濟條件下，很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場，在這種情況下，供應商使出了渾身解數，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，我堅持對自己的崗位負責的態度，擺正心態，牢記使命，堅持原則，公正處事。

在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則：一是要優質的產品;二是要優惠的價格;三是保證能夠得到周到的售後服務。在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關係。