酒店工作月工作計劃6篇

為了新階段的工作順利完成，我們需要制定一份全面的工作計劃，制定一份合理的工作計劃，能夠讓我們在面對工作任務的時候更加自信，下面是本站小編為您分享的酒店工作月工作計劃6篇，感謝您的參閲。

酒店工作月工作計劃篇1

炎熱的八月即將過去，在九月到來之前有些工作還是要做好計劃的，作為酒店的後勤部門在下個月的工作當中，也是做好了很多準備，堅持去做好分內的事情，這還是很有必要的，後勤工作不能夠忽視，對於後勤工作從來都是不馬虎的，新的一個月到來也有很多工作需要計劃一下。

後勤工作是非常重要的，首先是酒店的食材採購上，一定要層層把關，嚴格按照酒店標準辦事，保證採購到的都是新鮮合格的食材，堅決不用不合格的食材，保證給顧客一個好的用餐體驗，除了保證食材不出問題之外，還有需要認真的去做好工作才是關鍵的，九月份的工作是應該做好準備，後勤工作是很重要的，對於即將到來的工作我也應該做好足夠多的準備，在這段時間以來的工作當中我也一定會努力搞好後勤部門的工作，我們酒店向來都是對員工比較嚴格的，過去一個月來我認真的做好了很多方面的工作，也不斷的在工作當中提高後勤部門的配合能力。

九月份除了食材上面要注意的，還有衞生情況，酒店衞生是非常重要的，在這方面工作是必然要去做好的，酒店的衞生情況向來都都是比較好的，在下個月的工作衞生是一大重點，酒店前廳的工作是非常重要的，顧客來到酒店第一印象就是前廳，所以九月份一定會不斷的去搞好工作，每天酒店衞生都會定期的打掃，包括在工作當中一定要認真，本着一個好的工作態度，堅持做好後勤，配合酒店各個部門的工作，主動去糾正不足之處，有些不足是不能夠耽誤的，在工作方面不斷的提高自己能力，做好相關的準備。

當然九月份不僅僅是除了工作，還有更多的事情要去完善，對於酒店而言這些都是應該去處理好的，後勤工作中這些都是不能忽視的，保證部門員工積極的配合工作，在下一階段的工作當中更加用心的處理好本職，九月是全新的一個月，對於接下來的工作一定要督促到位，當然在工作當中還是有很多的不足之處，後勤工作對酒店而言是非常重要的，在這方面一定呀認真的去做好，相對而言這一階段還是應該去做好更多有意義的工作，不斷的提高工作能力，在九月份一定認真的去做好後勤工作，並且及時根據工作的變化而調整，相信接下來一定是可以有大突破。

酒店工作月工作計劃篇2

面對酒店後勤工作中的考驗自然要提前做好相應的規劃才行，無論是以往積累的經驗還是領導在工作中的教導都能夠提供借鑑，所以我在結束本月工作的同時也在思考如何開展5月份的後勤工作，至少要通過自身的努力完成得比以往好才能夠得到領導的認可，因此我制定了5月份的酒店後勤工作計劃從而加強自身的綜合素質。

由於酒店生活物資消耗量較大的緣故導致往往需要提前制定採購清單，所以我得根據當前月份的消耗量預估5月份大概需要採購多少物資，然後通過對市場信息的調查瞭解生活物資的價格並與部門領導進行溝通，通過與合作商的商談並經過價格的對比以後再來進行大批量的採購，在登記入庫的同時也要對採購的物資進行分門別類方便以後進行清點，而且我對待5月份的後勤工作也要更加主動些並加強與其他部門間的交流，通過這種方式加強對後勤職能的理解往往能夠獲得不錯的發展，另外我在進行清點與核對的同時也要反思自己在採購過程中的不妥之處並加以改善。

為了加強對酒店設備的檢修應該定期前往各個區域進行巡視才行，無論是前台區域的電話和打印設備還是酒店各處的燈具都要檢查一番，若是在營業期間出現短路或者停電之類的狀況也屬於自己在後勤工作中的不足之處，正因為酒店後勤工作十分重要才要如此小心謹慎從而通過自身的努力減少損失，而且對於經費的使用也要進行詳細的規劃並向部門領導進行報備，若是因為自己的疏忽導致後勤部門的經費被浪費的話無疑是難以被原諒的行為。

做好後勤工作的同時也要注意保管好各類發票或者單據，至少在進行財務報銷的時候需要通過發票瞭解到部門經費的使用狀況，再加上後勤工作的確需要經常與財務部門打交道的緣故自然要加強相互間的交流，所幸的是我在以往的後勤工作中擁有處理這方面事務的經驗自然能夠將其做好，只不過為了提升效率還是應該多向部門領導請教從而思考自身在工作中的不足之處，長此以往的話至少能夠通過5月份的努力令自己在酒店後勤工作中更進一步。

正因為明白後勤工作的完成沒有想象中那般簡單才要認真對待，若是因為自身的疏忽導致5月份的後勤工作沒有做好無疑是不負責任的表現，所以我得為了酒店的發展着想並通過自身的努力在後勤工作中獲得領導的認可才行。

酒店工作月工作計劃篇3

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部七月份的工作思路，現在向大家作一個彙報：

一、提升產品質量，強化隊伍建設

隨着xx市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產品質量，以適應市場的需求，已經是不可迴避的選擇。在硬件設施設備上，酒店將在20xx年改造的基礎上，進一步細化產品改造工作，全面提升硬件產品質量；在軟件上，進一步完善各類規章制度，加大人員培訓及人力資源開發力度，成立中亞人才庫，以人才庫為依託，為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才，以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

二、加大促銷力度，強化市場拓展

“x樓”之x菜品牌，已在xx市餐飲市場爭得了一席之位，隨着各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

三、培養創新意識，加大創新舉措

創新---是酒店生存的動力和靈魂，有創新才有活力和生機，有創新才能感受到酒店成長的樂趣，20xx年，我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新，並取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養創新意識，加大創新舉措，對陳舊落後的體制要進行創新，對硬件及軟件產品要進行創新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創新，在20xx年的基礎上，進一步開展創新活動，讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

四、嚴格成本控制，量化部門成本

控制各項成本支出，就是增收創收，因此，今年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立核算，自負盈虧，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提升員工福利，增強企業文化底藴

我們將進一步加強企業文化建設，豐富員工生活，增強企業文化底藴，隨着“三高二好”總目標的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經營業績下，繼續以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達到酒店、個人雙豐收。

酒店工作月工作計劃篇4

為了酒店能有更好的發展，酒店後勤要為此做出更多的貢獻，所以酒店後勤要把工作計劃制定好。下面就是酒店後勤工作計劃：

一、加強學習講奉獻

工作要幹好，首先要有一個好工作態度要樹立正確人生觀、價值觀。因此，今年我部將藉助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動春風有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質學習教育活動，幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神，樹立全心全意服務理念，同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓，並且根據酒店年度主題培訓計劃，部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識培訓，通過培訓、學習來不斷提高部門員工業務技能與水平提高辦事效率。

二、嚴格紀律樹形象

紀律，一個團體範圍正常工作和生活所必須遵守行為規則，提高部門戰鬥力有效保障，古人云：“無規矩不成方圓”，所以總辦要搞好20xx年全局性工作，必須要以嚴格組織紀律作保障，組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象發生，部門員工言談舉止、穿着打扮要規範，努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。

三、創新管理求實效

1、美化酒店環境營造“温馨家園”

嚴格衞生管理，確保酒店環境整潔，為賓客提供舒適環境。有效措施：今年我們將加大衞生管理力度，除了繼續堅持週四衞生大檢查外，我們還將進行不定期檢查，並且嚴格按照標準決不走過場，決不流於形式，將檢查結果進行通報並制定獎罰制度，實行獎罰兑現以增強各部門責任感，調動員工積極性使酒店衞生工作躍上一個新台階，此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前正值鼠螂繁殖高峯期，我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“温馨家園”不可缺少點綴品，今年我們與新花卉公司合作，加強花草管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草整潔美觀，並根據情況即時將花草花色、品種予以更換，力求使酒店花草常青常綠常見常新，給賓客以温馨、舒適之感。

2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環節，今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”，為此一要有一個整潔寢室環境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衞生，並在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衞生，要求室內清潔物品擺放整齊，並對各寢室衞生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員詢問與登記制度，以確保住宿員工人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型，管理員要轉變為住宿員工服務員住店，員工大多來自四面八方初出家門年青人們，大多年齡小社會經驗不足，因此在很多方面都需要我們關心照顧，所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化，關心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關愛，使們感受到家庭般温暖。

酒店工作月工作計劃篇5

20xx年度已經接近尾聲，縱觀前三季度，我們雖然克服了重重困難並取得了一定的成績，但是面對並不景氣的消費市場，還有很多的工作要做；對於我們來説，第四季度是最為重要的一個季度，要想順利完成全年任務，我們必須全力以赴。

為了進一步提升我客房部的服務水準，保證酒店整體的經濟效益，我部下半年主要從以下幾個方面着手：

一、管理方面；

1、培訓；房務中心和樓層要區分開來。文員主要是電話接聽、賬單管理、租借物品管理等方面，通過模擬非正常事件，強化文員的應變能力、溝通能力；而服務員則側重操作技能和儀容儀表方面，通過講解、示範、操作、指正等步驟，一步步提高員工的操作技能；同時，協調樓層和房務中心的一致性，保障工作效率。

2、表格化管理；

a、物品進出、領取方面，必須有相應的表單作為依據，並按照規定，須有相關負責人的簽字，做到件件物品的來龍去脈都有據可查；

b、建立員工檔案；用於記錄每個員工的日常工作狀況，作為員工晉級、晉升、評選先進等的參考和依據；

c、日常工作，不管大小都記錄清楚，並標明當事人及處理結果，不能及時解決的要馬上通知上級領導；

3、個性化管理；積極瞭解不同員工的不同心態，區別化對待，個性化管理，平衡每個個體員工與酒店的利益；

4.中班增設領班；因為人員問題，本部門中班一直沒有帶班領班，因缺少監督，對客服務質量難以保證；從第三季度開始，中班增加領班一名，全面負責客房樓層的對客服務工作，保證客房部夜間工作的順利開展；

5.房務中心增設領班；房務中心的物品租借、耗品領用、人員管理由專人負責，並監管客房部固定資產的盤點、報損事宜；

二、經營方面；

1.增加客房代銷品種類，新進的崑崙山礦泉水以及即將要擺入客房的中、高檔茶

葉，做好此類物品的宣傳、推廣，維護已有消費，刺激潛在消費，想方設法增加客房的贏利點；

2.利用客房的空間，宣傳酒店其它部門的服務項目，引導客人在客房以外的其它部門消費，從而帶動酒店的整體效益；

3.加強對員工日常操作的的監管，及時關水斷電，減少不必要的浪費；

4.回收可再利用的包裝盒等進行變賣，產生二次利用價值；

5.做好家俬等設施設備的維護，延長其使用壽命；

pa部

1.配合財務部定時盤點固定資產及低值易耗品；

2.做好與銷售部、人事部等相關部門的溝通，高標準、高質量的完成會場的佈置工作、服務工作；

3.把控好清潔工具的申領、使用，降低耗品費用；

4.培訓員工安全規範的使用機器設備，並聯合工程部做好對機器設備的保養與維修；

5.積極完成責任區域的衞生清潔，年前完成對客房地毯、餐飲包間、各區域大理石地面的護理作業；

6.培訓員工消防安全知識，做好年底的三防工作；

酒店工作月工作計劃篇6

在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先後及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛鍊了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，為公司做出了應有的貢獻。為確保車間近一段的生產工作的順利開展，充分借鑑近一段的管理工作經驗，不斷推動車間的綜合管理，現根據車間工作的實際情況，擬定了本車間近一段工作計劃。

一、認真學習會議精神

切實做好車間的各項工作，緊密聯繫本車間的工作實際及車間職工情況，堅持學以致用，用以修身，用黨的精神完善自身。進一步明確本部門的具體奮鬥目標，提出改革發展的新思路新舉措，推動車間工作的全面發展。

二、加強政治思想教育

我車間將繼續高度重視對職工的政治思想教育，將提高職工思想素質作為一項基礎工作來抓，只有提高車間的全體素質，才能保障各項工作的順利進行。踏實學習，敢於創新。

繼續落實“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，以落實安全責任制為主線，嚴抓本車間末端安全管理，打造和諧安全文化，建立健全安全工作長效機制。

三、深化管理，優化班組建設

根據總廠相關條例，綜合實際情況組織人員制定合理，細緻的車間考核制度。開展6s管理標準化建設，依據指定的崗位人員考核制度進行考核，以班組為基本單位，建立合理的獎懲制度，在考核機制中加入質量考核，與員工的收入掛鈎，獎優罰劣。

四、規劃生產，提高工作效率

維修保養工作進行期間，將明確班組的調配情況，根據實際情況對於設備維修單位生產時間進行人員分配，執行早中晚三班輪流制。為不斷提高設備保養技能，有力的保證了生產效率的提高和產品質量的穩定：

1、生產工具規範使用，車間將定期清點整理工具，明確維修過程使用時，定點擺放；生產完畢後即時存放，對於發現損壞和缺少工具進行申報，做到即時配備生產。

2、是制訂設備保養及管理辦法：對設備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實施各種激勵手段，引導職工運用正確的方法進行設備保養。

3、要加強設備保養技能交流、培訓，定期召開管理會議：主要是糾正不良設備使用和保養行為，交流工作技能。

4、是對於大修、日常保養以及定期計時保養情況所需的配件將集中分類存儲，在發現配件不足時，及時補充貨源，以保證生產正常進行。

5、定期將每月的生產數據納入結算核對後及時上報財務。做到不缺少數據，真實反映工作情況，避免總廠效益受損。

上述措施將有效的保證了設備的高效、穩定運轉，為按時保質交貨提供了強有力的支持。

在近一段，我們將加強生產現場管理，對生產計劃，生產組織，人員、設備、物料調配等不斷優化，保持生產現場的整潔有序，推進標準化生產，推進6s管理制度，力爭在近一段生產管理工作不斷提高，走上新台階。總之，為實現近一段預計目標，我們將知難奮進、開拓進取，從點滴小事做起，嚴格落實崗位責任制，內強管理，外樹形象，力爭通過紮實有效的工作實現生產目標。