客房2024年工作總結推薦7篇

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工作總結可以幫助我們發現自己在工作中的長處和短處,工作總結是一個反思的過程,可以幫助我們發現自己在工作中的創新點和亮點,提高工作效率,以下是本站小編精心為您推薦的客房2024年工作總結推薦7篇,供大家參考。

客房2024年工作總結推薦7篇

客房2024年工作總結篇1

時光飛逝,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,20xx年已經過去,回顧部門這一年的工作,有許多的收穫和體會。客房部在酒店領導的正確指引及各部門密切配合和全體員工的共同努力下,各項工作得以順歷進展,緊緊圍繞以經營為中心並在員工培訓、服務、設施設備保養、產品質量控制等幾個方面開展工作,為了明年部門的工作更上一層樓,今年客房部一年所作的工作總結匯報如下:

一、完成任務方面

二、培訓方面

客房部是酒店的窗口,每一位員工都要直接面對客人,員工的工作態度和服務質量直接反映出一個酒店的服務水準和管理水

平,酒店的員工流動性大,培訓工作相對困難,而且需要定期反覆的培訓,員工雖然經過理論學習和實際操作二個階段,但在工作中,員工在業務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,針對這種現象,進入暑期之前,各項工作制定了詳細的培訓計劃,進行了為期兩個月的培訓,並採取了多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面採取先掌握工作程序和標準,在根據理論學習內容現場演練給員工看,並讓員工親自操作,現場指導,讓員工掌握基本的操作技能,培訓內容包括酒店的各項規章制度,總枱接待、收銀員要掌握一定的銷售技巧,推銷房間時,在價位上要求從高到低的順序進行,靈活主動的向客人介紹各類房型,爭取留住每一位客人,提高酒店的住宿率。各崗位都按照各崗位的工作技能技巧和服務標準進行相對應的培訓,特別是今年x月份,大堂副理針對各崗位的不同,擬定不同的英語口語的培訓內容,進行了為期一個月的英語培訓,為暑期外賓接待工作奠定了基礎。暑期過後對總枱新員工的技能掌握情況和樓層員工的做房時間、質量是否達到行業標準都進行了逐一考核。經過今年一系列的培訓工作,深感部門培訓的重要,在明年的工作中,客房部還將會根據各個崗位來開展有針對性的培訓工作。

三、在服務、衞生方面

新員工進入部門之後不能儘快的與老員工融為一體,老員工缺乏團體意識,基於這些因素,部門領班以上人員聚在一起各自發表意見,首先是從老員工的心態入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在部門所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會到部門對於他們的重視程度,心甘情願的帶動新人,另外,在不斷的工作中發現了問題的另一因素,部門員工缺乏親情服務,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,因此部門利用早會時間每天強調服務,怎麼服務如何服務就此開展了一系列的案例分析,針對工作中發現的問題加以分析解決,讓員工知道什麼是錯,什麼是對,出現類似情況該如何解決等等,豐富了員工的服務知識,增強了員工的從業能力,樹立正確的從業觀念。

衞生質量是客房的生命線,也是衡量酒店的標準之一,樓層一如既往的堅持三級查房制度,為了提高客房的整體衞生質量,加大客房衞生質量的督導力度,由於人員有限,把無人看管的樓層、房間落實到人,要求細緻衞生、通風工作和本區域同步進行,標準一致!在衞生方面值得一提的是在沒有門童期間,前台主管和大堂副理帶領總枱人員主動擔負起門童的衞生區域,每天早上、下午擦拭大堂轉門及兩個側門並刷洗大堂外台階等等...另外pa的兩位大姨,管轄的面積較大,一至三層的大堂、樓梯及中小會議室的衞生,需要每天反覆擦拭,沒出現過任何衞生死角,尤其是婚宴高峯期,一天下來,胳膊都抬不起來,即便是這樣也是毫無怨言的默默工作在自己的崗位上。在全年工作中,客房一直處在缺員的狀態下,各崗位員工團結協作,做到隨叫隨到,互相幫忙,保住了客房的生命線。

四、設施設備的維護及保養

大家都知道,客房部區域佔經營區域的近70%,投資也佔整體投資的較大比重,客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定,定期對牀墊翻轉,傢俱定期上蠟保養,嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養,要求員工在平時的工作中,只要發現地毯上有點狀污漬,都應及時的做“點”清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數,還能保持地毯整體衞生。

在房間整體保養和維護上,客房部聯合工程部對房間的空調進行了全面排查,解決了夏季房間空調漏水和部分房間頂棚漏水情況。客人投訴房間衞生間氣味大,經過排查,是下水管道問題,導致臭味直接散發到房間,工程部想盡各種辦法,使房間氣味大的問題得到了改善。在一年的工作中經過工程部人員的努力,改善了很多設施設備狀況,但是我們的房間整體保養在使用過程中還會出現很多問題,需要工程部配合共同去解決。

另外為了確保客房裝修統一協調,對配新的16間房間進行了簡單的裝修,將樓道、房間門進行改色,相對減少了客人投訴機率。

五、節能降耗及安全意識方面

在日常工作中,積極響應酒店的號召,注重節約、控制成本。客房管轄內照明燈制定啟閉時間,房間走客房及住客房客人不再的情況下,關閉所有空調及燈的開關,做到人走燈滅,嚴格控制一次性消費品的消耗,廢香皂、牙膏統一回收二次使用,用來洗抹布和清潔傢俱污垢。收集客人用過的卡皮,進行二次利用,通過這項工作為酒店節約了不少的開支,另外節約每一張紙每一支筆,為酒店節約儘自己的一份力。

在各項工作順利開展的同時,積極參加酒店組織的各項活動及培訓,尤其是保安部組織的消防培訓和演習中大家都學到了很多消防知識和逃生要領和自己息息相關,通過培訓讓我們意識到任何工作能夠順利開展的同時“安全”都是第一位的,是絕不容忽視的。前台按照xxx門要求,對每位客人都進行詳細的登記並錄入電腦,嚴格按照相關規定進行操作,參加xxx門組織的各種安全會議,為順利的開展日常工作提供了保障。

隨着新年鐘聲的敲響,我們告別了20xx,20xx年即將到來,我們面臨着更加激烈的市場競爭,機遇與困難並存,目標與現實差距我們都要去面對,去迎接,去挑戰,客房部將在酒店領導以及各部同事的大力支持和幫助下,與各位同仁一道開創新未來。

客房2024年工作總結篇2

一、今年的主要工作

1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家後仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱讚。

2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細緻、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關係也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對於酒店的日常工作來説除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衞生,雖然整天都在打掃衞生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等藉口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年裏在打掃房間和環境衞生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛髮,高處夠不着的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的牆角、窗户角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦乾淨,讓髒物無處可逃。

二、明年工作打算

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以後的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在着惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年裏,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘着去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、温馨的家。

客房2024年工作總結篇3

時間渡過了一年又一年,轉眼間,新的20xx年就到眼前了。作為xxx賓館的總經理,在過去的一年來,我嚴格的計劃賓館的發展計劃,與各部門領導和同事門一起努力,積極為xxx賓館的發展做出貢獻。

在過去一年來,儘管市場並不怎麼順利,但是我們認真改進,積極對業務進行擴展。雖然最終的成績算不上特別的出色,但這一年的工作成長上卻有了不少的收穫。

如今,反思在這一年來的情況,儘管在工作中收穫了不少,但也有很多的不足和值得總結的方面,在此,我對這一年的個人情況總結如下:

一、思想調整

作為xxx賓館的總經理,這一年的工作中我自身的思想壓力也很大。年初起工作就很不順利,很多問題,甚至就處理我自身的工作就已經焦頭爛額,沒有的更多的精力去思考賓館的其他細節。這也導致工作出現了不少的問題。

但好在,在工作中我及時認識到了自身的不足,並瞭解了許多的東西。後來,我在思想上較好的提高了自己,並能管理好自我的狀態,逐步改進了工作中的問題。為賓館計劃了這一年能來方向和管理要求,並得到了領導的認可。

二、工作的情況

在今年的工作中,我們根據賓館和市場的情況進行了嚴格的調整,並對業務和服務方面都進行了嚴格的改進,積極發揮賓館的優勢,抓住季節和節日禮品的賣點,在銷售節日的流量上廣做活動,較好的挽回了之前的不足。

此外,在今年來,我們着重加強了員工服務工作上的管理,通過對員工積極的管理,加強了就帶的服務,再加上衞生和裝潢上的改善,在新老客户中都取得了不錯的評價,各個網絡平台上的評價也有了較好的提升,為銷售成績的提升帶來了不錯的幫助。

三、自我的不足

在工作的管理方式上,我還有很多不足的地方,有些方面太過草率,沒能多聽取員工們的意見,結果導致不少員工的動搖,結果在一開始弄的比較混亂。好在,及時的調整之後,問題基本得到了解決,但這的問題卻依舊牢記在我的心中,我會好好的記住自己的問題。並在接下來的工作多多聽取員工們的意見,培養出xxx賓館的優秀員工團體,為賓館的發展貢獻出更多的力量。

客房2024年工作總結篇4

20xx年以來,在賓館各級領導的關心支持下,在各部門和同志們的幫助配合下,客房部全體工作人員團結一心,紮實工作,不斷提高服務水平和質量,取得了一定成績,圓滿地完成了年度工作任務。現將一年來的工作情況總結如下:

一、建立健全各項規章制度,為做好各項工作提供有力保障

年初,根據全年的工作計劃和往年工作經驗,針對客房部的工作實際,我們研究制定了《客房部員工須知與規範》,大家通過學習改進,加強了部門的質量管理。

同時,根據當前工作中出現的新問題、新情況,對部分規章制度進行了修改、完善,建立了一套嚴格的部門管理體系。對員工在工作中使用的各類表格重新進行補充和調整,將每週的部門工作檢查改為各崗位主管每日巡查制度,加大了主管的監督權和管理權。通過以上措施,加強了員工隊伍的管理,提高了工作人員的自覺性和積極性,有力地保障了各項工作的開展。

二、創新服務理念,提高服務質量

面對嚴峻的市場環境和激烈競爭,為了提高經濟效益,我們在創新服務上做文章,把精心製作的天氣預報卡和温馨提示卡放置在客人牀頭,有重大體育比賽和節日期間為客人送上一份當日的節目預告卡,為住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好評。為客人提供超出他們期望值的服務一直是我們的工作目標。

為此,我們號召每一個員工都做有心人,注意留心觀察客人的生活習慣,掌握他們的基本資料,包括哪裏人、民族、來淄目的等,在此基礎上提供有針對性、個性化的服務。目前我市旅遊事業高速發展,來淄的遊客不斷增加,針對這部分客人,加大了信息量的提供,如交通信息、旅遊資訊、各區縣的旅遊景點和特色商品介紹等,從而更好地為遊客提供方便。

三、抓好安全促生產

安全生產責任重大,一年來,我們堅持貫徹“安全第一”的工作方針,正確處理好與安全有關的各種關係,並做到常抓不懈。年初,部門分別與賓館和部門員工簽訂了安全責任書,分解任務,明確責任,做到誰主管誰負責。根據保衞部要求,從三月份開始部門定期召開安全例會,強化員工安全意識,提高了員工的“兩個能力”,同時,部門還完善了各項與安全有關的措施和制度,加強監督檢查。

針對部門員工流動性大的實際情況,制定了《客房部員工檔案》,對新招員工必須留有身份證複印件,促進了人員的安全管理。我們還重視食品安全和消毒管理,部門制定和落實了各項消毒管理制度和消毒措施,健全了各項消毒紀錄,消毒間由專人負責管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。

我們還定時對房間和公共區域進行消毒,對客人使用的毛毯、被褥進行定期清洗、消毒。為了更好地滅“四害”,我們每半月對房間和所轄區域進行噴藥,併購買了大量的滅蚊燈、噴壺等器材,在安全部門和衞生監督部門的多次檢查中,都未出現問題,受到了主管部門的好評。

四、做好培訓工作,提高工作效率

針對人員流動性大的問題,20xx年我們制定了部門人員內訓計劃,對新、老員工和業務骨幹分別進行了有針對性的培訓。對新錄用員工,我們進行不少於4天的內部封閉式培訓,從基本知識、工作程序、標準要求和禮儀規範等方面逐項訓練,然後根據每個員工的掌握情況安排上崗,同時加大跟崗力度,使新員工更快、更好地進入角色,改變了以往師傅帶徒弟這種老方式所產生的各種問題。

在日常工作中,我們也加大了對老員工的繼續培訓,通過跟崗和班前會,將出現的問題及時加以分析和糾正。同時,我們也將部門制定的各項管理制度作為培訓和考核的一個內容,在做好業務培訓的同時,還加大了安全教育工作,主要包括:消防知識、防盜知識、消毒知識以及員工在工作中的自身安全知識等。通過開展各個方面的培訓工作,促進了部門工作有條不紊的開展,也更好地體現了員工的精神面貌和部門接待水平。

五、開源節流,增收節支

創造利潤最大化是企業的最終目標,在競爭激烈的酒店業,制定合理的成本費用考核制度、控制成本是今年以來我們重點抓好的問題之一。

首先,針對賓館住店客人的特點,我們改變了房間配備的環保卡,在不影響客人的情況下,提倡和鼓勵客人多次和重複使用我們配備的六小件和布草,大大節約了成本,僅拖鞋全年節約了八千多雙,香皂六千多塊。同時,針對許多客人香皂、浴液、香波一次使用不了,形成浪費的情況,我們收集起來,送到洗衣房用來清洗布草,僅此一項洗衣房去年節約洗衣粉兩千多元。

其次,我們制定了嚴格的用電、用水、用氣制度,不分時段進行巡查,觀察各區域的光源照明和水、氣有無“跑、漏、冒、滴”現象的發生,杜絕浪費。20xx年10月份我們配合維修部將西樓全部和南樓一、二樓公共區域照明改用節能燈,全年共節約用電xx度,不但節電而且使用壽命長,起到了很好節約的效果。

六、幫助員工,激發員工積極性

首先,堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》為依據,堅持每月評出2位優秀員工,每人獎勵現金一百元,並在部門全體會議上進行表揚,物質獎勵與精神獎勵並重,充分調動員工的工作積極性。

其次,建立談心制度,多渠道、不同場合徵求員工意見。特別是針對新員工,鼓勵他們從思想、工作等方面提建議、找問題,集思廣益、凝聚人心。

第三,積極幫助員工解決生活和工作中的困難,員工生病或家庭有困難,部門及時組織人員到家中看望走訪,並積極幫助解決,讓他們安心本職工作。這些人性化的管理極大地激發了員工的`工作熱情和以賓館為家、幹事創業的積極性,對各項工作起到了積極的促進作用。

一年來,我們做了大量工作,摸索了許多有益的經驗,取得了一定的成績,但也面臨許多問題和不足,主要是管理的力度還需進一步加大,工作還要進一步做細、做活。展望20xx年,在賓館的正確領導下,我們將繼續求真務實,奮發進取,為賓館各項業務的發展做出更大的貢獻。

20xx已經成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創一個好的局面,更為了比20xx年工作做的有進步,我們應該未雨綢繆,總結20xx年的工作經驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。

20xx年我客房部做了一下工作:

一:20xx年對客房部總體來説是比較忙碌的一年

首先是抓好了日常服務管理,勤到現場,發現問題及時指出並進行培訓,以確保對客服務質量,對客房清潔衞生進行全面檢查,公共區域的清潔衞生及時檢查,合理安排計劃衞生,做好設施設備的維護保養工作。

其次是20xx年裏對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年裏,計劃將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案裏,便於跟進,跟蹤房間維修狀況並備案。

二:規範各管區,各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

為了體現從事酒店服務人員的專業素質,在上半年,對我部門員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時間後,由於種種原因,很多員工對此有所鬆懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。

三:為確保客房質量,做了一次實作技能考核。

總體效果較好,在經過現場指導後都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。

四:開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是我酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的的一個部門,本着節約就是創利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:1。部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2。要求服務員在做房時間把所有電源關掉,檢查退房後拔掉取電牌等等節電措施3。做衞生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來,為酒店節約一筆不少的水電費。

五:堅持做好部門評優工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優秀員工一名,以激發與員工的工作熱情,充分調動他們的主動性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵先進,鞭策後進的良性競爭局面,避免幹好幹壞的一個樣。

六:20xx年將加強對員工的系統培訓工作

部門人員的流失導致我們部門的你給的增加,我們要提高服務質量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務意識和服務技能,就需要我們對新員工進行系統的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衞生質量,讓客房整體水平提高一個台階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

基於酒店在20xx年期間多次停電現象,將進行對相關應急方案的建立和員工培訓,避免突發事件當中的事故出現

七:自身存在的問題

1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠

2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠

3、對培訓,佈置,安排過的事檢查力度不夠

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結一直的精神下和全體員工團結一致,齊心協力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致,開拓進取,鋭意創新,為建設推進小康商務酒店的明天而努力奮鬥!

客房2024年工作總結篇5

新的一年開始了,回顧20xx年的工作,在酒店領導的正確指導和幫助下,有大家的團結合作和自身的不斷努力,能帶領客房部員工圓滿完成酒店的各項工作,一些服務細節上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,繼續發揚團隊精神,爭取在明年有新的成績。下面把我一年來的工作總結如下:

一、人員上的管理

酒店是以服務為核心的行業,員工的素質高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是酒店經營最為關鍵的環節。客房人員多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手並肩的努力,這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習酒店的一些規章制度、質監部給客房培訓禮節操作知識外,每一天早班會我都要把前一天衞生服務和員工思想動態方面遇到的問題及時分析糾正,往好的方面引導,以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會,總結工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚,存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什麼,怎麼做。從而進一步提高人員素質和服務質量。

二、在客房衞生服務方面

客房部衞生質量20xx年保持比較穩定,衞生質量是客房的生命線,部門的任何一個環節都不可以出現半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的`宗旨,客房有一段時間在缺員的狀況下,我們及時進行了相應的調整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衞生仍能保質保量,也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上,督導員工遵守店紀店規,嚴格按照服務規範、標準和程序進行服務。

三、安全方面的管理

客房部佔酒店經營區域的面積很大,投資也佔酒店整體投資的較大比重,客房設施能否達到規定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵,所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定,在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患於未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒,防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生。

四、工作中存在的問題

服務質量有待向高級別學習,人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規範化,需要進一步培訓。客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患於未然。小物品、軟片的保管、領取在規範化和制度化上還需嚴格控制。

五、下一步工作目標

在人員素質、服務質量上配合質監部加強培訓,提高服務質量,使服務質量趨於規範化。繼續加強客房衞生管理,做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”,絲毫不能馬虎。加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理,嚴格控制報廢標準,節約開支。注重本部門工作作風,加強人性化管理,團結一致,形成良好的工作氛圍。

客房2024年工作總結篇6

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人帶給一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負着為企業創收、節支的職責。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

xxxx年我完成了以下工作:

1.學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在温故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本着節約就是創利潤的思想,我和同事們本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關掉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

3。為了做好客房的衞生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,透過考核,取得了必須的成效,房間衞生質量提高了,查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團構成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:

1。容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2:房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。

3:各個崗位的服務規範需要進一步加強。

4.設施設備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由於思考不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後必須嚴加防範,以免出錯。

關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

4、規範管理,促進企業健康有序發展。

5。加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自我。

實踐證明,隨着市場競爭的加劇,客人選取酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不一樣季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續持續較高水平。

在xxxx年即將到來的日了裏,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自我,為開創公司新效益而努力奮鬥。

最後,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,多謝!

客房2024年工作總結篇7

xxxx年即將度過,我們充滿信心地迎來xxxx年。過去的一年,是我黨十九屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的`促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十四屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1.經營創收。

酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鈎等

相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四星級酒店的平均值。

2.管理創利。

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等

在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為xx萬元,經營利潤率為x%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為xx萬元,能源費用為xx萬元,物料消耗為xx萬元,分別佔酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%。

二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

酒店總經理班子率先垂範,組織指導黨員幹部及全體員工,認真學習領會十四屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。

關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補台、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每週一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。

在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領着主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

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