實習鑑定表實習生個人總結6篇

對待工作需要有嚴謹的態度，一定要集中思緒記錄個人總結，在自身的工作任務順利完成後，職場人一定都有記錄個人總結，下面是小文學範文網小編為您分享的實習鑑定表實習生個人總結6篇，感謝您的參閲。

實習鑑定表實習生個人總結篇1

20xx年10月8日至11月30日，我在湛江市吳川第四中學進行了為期近兩個月的實習。教育實習能檢驗我們所學的知識,加強理論與實踐的結合,又能使我們更加了解和熟悉教師工作,加強我們的綜合能力,對於我們師範生是非常重要。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。在此期間，竭盡我的心智，細細思考，認真品味，找尋着我的每一份感想，每一份領悟，思索着我的得與失，進行着成長自我的每一步。

在指導老師的幫助下，我較好地完成了教育實習任務，實習工作得到了較為圓滿的成功。回味這短暫而充實快樂的日子，我只是覺得日子真如白駒過隙一般，匆匆滑過指尖，不容我挽留，而我唯一可以做的，需要有恆心、細心和毅力，做到讓思想上邁出的幾大步。剛開始的一段時間裏，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。但在指導老師吳老師的帶領下，我順利的完成實習教育。

我於10月8日到吳川四中報到，正式開始了實習生活，實習年級為高一級。在近兩個月的實習生活中，作為一名實習老師，我以一名正式教師的標準嚴格要求自己，以高度的責任心、積極的態度投入到課堂教學中。

教學方面，在聽課過程中，我受益良多。聽老師講了些什麼，為什麼要這麼講，以及為什麼這樣安排教學內容等，都給了我很大的幫助。平時做好聽課記錄，並和老師交流，學習老師們的長處和豐富的教學經驗。學校給我們安排的課不是很多，這使我有充分的時間細心琢磨教材，詳細寫教案，上課之前都能聽從任課老師的指導，認真學習教學大綱，根據大綱要求，鑽研教材，備好每一節課，編寫好教案，每一樣都是緊緊結合教學目標和學生的學習情況改了又改，並在交予指導老師審閲後進行試講。等到自己上課講課的時候，開始有點緊張，但見到學生們一個個熱情洋溢的笑臉的時候，一下子就放鬆下來，把自己表現得最好，儘量讓學生在課堂上都能聽懂，很好地吸收相關知識，讓課堂效率達到最高。在批改作業和批改試卷的工作中，及時瞭解學生的學習情況，存在的突出問題，並做好記錄。對學生做法不大肯定時，虛心地向老師請教後再批改。為了儘量給學生更多的課後輔導，每天兩節晚自修，我都會到班上進行答疑。同學們學習物理的熱情都較高，課上聽不懂的地方、作業、練習冊遇到的問題都紛紛舉手提問。從學生的問題中，我發現他們的課堂效率很低，課堂上重複了好幾次的題型，還是不會做相同類型的作業，答疑時，我會讓學生先複習書上的相關知識再做作業，若還是不懂，再給他們講解，避免讓他們太過依賴老師，培養他們獨立思考的

習慣。課堂教學中，我的指導思想是不不斷給學生糾正錯誤，完善缺點的機會，身為教育工作者，必須要用足夠的耐心和毅力去愛護每一個學生。

班主任工作實習方面，我擔任的是八年級5班的班主任，第一次見面介紹完後，就下到班級跟同學生們進行交流，這樣能給學生親切感，也拉近了我與學生的距離。每天課間操時維持秩序，監督到位。平時我耐心地做學生的思想工作，瞭解不同學生的具體情況，很快，根據情況制定了工作計劃，交由班主任陳老師審批。接下來，我就按計劃把一件件事做好。首先是常規工作方面，每天早起督促學生按時早讀，下第二節課後監督學生站隊做廣播操，下午監督學生打掃衞生，平時找值日班長和學習委員瞭解作業的上交情況等等。同時，也進行一些答疑輔導。其次，我通過與學生多接觸溝通，細心觀察的方法較快地熟悉和掌握學生的情況。每天晨檢和午檢我都會去教室，慢慢地融入了這個班集體。學生也很喜歡我這個實習老師，能像朋友一樣和我聊天，一些調皮的學生也能虛心聽取我的教導，努力改正，和學生相處得非常融洽。學生的紀律方面，學生較為活躍，部分學生很調皮，自修自習課常有討論問題的現象，影響到安靜學習的同學。根據觀察，問題主要出在那幾個學生身上，只要管理好那幾個學生，整個班就可以正常化了。因此我採取各個擊破的方法。首先向班主任指導老師瞭解了那幾個學生的一些情況，如學習情況，入學以來的一些表現等。然後在平時的早晚讀、自修時間對他們重點觀察，對他們不良習慣進行約束。抓住最佳的教育時機對他們進行個別教育。男學生較喜歡打籃球，在實習期間，很慶幸在操場上有機會觀看了一場學生自行組織的班賽，為他們吶喊加油的投入中，理解了學生對籃球的熱愛。但學生還是學生，對事情的度把握得不好，心思都放在籃球賽的組織和開展上了，很難投入到學習，老師對打籃球採取了硬管理：近期不允許組織班賽，讓學生先投入到學習中來。

在實習期間，我也有了一些收穫。通過實習，對中學的現狀有個更為感性的認識，對學生的學習有個更為恰當的瞭解，對教師的工作有個更為真實的體驗，這些都有利於在今後的工作中能夠更快地適應新的工作環境。我還掌握了一些基本的教學方法和師範技能，提高了教學效果和教學水平，通過實習，增強了教師的責任感和榮譽感。教師承擔着“教書育人”和培養祖國未來人才的重任，每當上課時，這些都是激勵自己上好每節課的前提。我積極的心態讓我的思維很活躍，周圍的新鮮事物也無時無刻不在刺激着我的大腦，我每天都在總結自己，不跟別人比，就跟自己比，總結着自己的不足，積累着一點一點的經驗，用每一天小改變來讓自己成長，左邊是收穫，右邊是不足。在實習中，也發現了一些不足，在上課時，面對學生時卻口不順心，有時難以表達透徹，面對學生“打破沙鍋問到底”卻無法從容應付，這些讓我看到了自己的不足，在今後的學習中，更要加強這方面的學習。思考是一件幸福的事，懂的思考人會從中調解自己，讓自己更好的生活、工作。善於思考的人，往往是善於發現的人，他們不會盲目的跟風追逐，他們會思考、發現自己的需要，從而完善自己。從生活中思考，如何讓自己的心境更開闊，感受身邊的快樂幸福，增加自己的情商，把在自己的快樂帶給身邊的人；從工作中思考，如何能更快更好的完成任務，如何提高自己的辦事能力，看到自己的不足，反覆思考，反覆學習，讓自己的能力得到提升，充實自己。

總之，我在實習的短短兩個月中，任勞任怨，為人師表，教書育人。同時得到了學校領導的培養，使我在各方面得到了鍛鍊，我相信通過我的努力，在以後的工作中會做得更好。此次實習雖已結束，時間也不長，但卻有重大的意義。我會在今後的工作中不斷咀嚼、去回味、去的探索，更可以去發現。這些第一次將是我人生中的一次偉大的經歷，它將為我的人生起航，為我的夢想插上翅膀，我會帶着這些經驗心得起帆、振翅。我相信自己將成為一名優秀的人民教師！

實習鑑定表實習生個人總結篇2

實習小結回首展望，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間裏，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。不過慢慢覺得只要你用心地做，反而又會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。清朝改良派代表梁啟超説過：凡職業都具有趣味的，只要你肯幹下去，趣味自然會發生。做任何事都一樣，需要有恆心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸！

1、自身能力：通過這次實習後，發現自己所存在的很多不足之處，而這些不足之處是你沒去實習就無法發現的，自身的整體能力不足，比如説溝通能力、與同事與領導相處的技巧，因為公司就是公司，不是學校，在學校裏，同學與同學之間同學與老師之間都是很好相處的，但是在外面的話就不一定了，你必須懂得一些相處的技巧。

2、專業技術：在學校裏學校的專業知識都比較基礎，要使這些知識用於公司還遠遠不夠，不能滿足公司的要求，所以還得自己去提升，繼續去學習。還有學校裏學的東西有時在外面不一定可以用得上，這要求我們自己去留意社會上的需求，因為學校學的東西與社會上需求的東西有個時間差在裏面。學校裏學的東西也不會去針對某某個公司來開設課程，所以每個公司都有自己的實際情況，要根據自已公司的要求來提高自己。

3、心理上的調整：現在的學生不再是以前的天之嬌子了，不管是專科生還是本科生甚至是研究生社會上都一大把，不要以為自己讀那麼一點讀就覺得自己很了不起的樣子，其實一個有高文憑有時還比不上一個有經驗的人，所以快要畢業的同學們要調整心態，不要高不成低不就的。新的工作崗位意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，更上一層樓。以上是自己實習期的工作總結，望閲。實習小結在實習期間，畢竟是第一次工作，所以起初做起來笨手笨腳的，也挺辛苦的，不過在同事和同學的的關心和幫助下不斷進步和成長，也充分感受到公司這個大家庭的團結和温暖，於是我決定就算再苦再累我也要堅持下去，所以工作起來反而覺得輕鬆了許多。更是通過虛心請教，在師傅的指導幫忙協助下，我很快的適應了這份工作，經過這幾天的過渡，我已經初步掌握了步驟和一些基本注意事項。不過對於相關的專業知識我知道甚少，於是我虛心請教師傅同時自己也閲讀相關的書籍，並細心專研，最終問題得到很好解決。

在實習的這段時間，雖然有時候工作很苦很累，但是，我從中體會到了實踐中的專業技術，不斷積累實踐技術經驗。生產實習是學院為培養高素質人才安排的一個重要實踐性教學環節，是將學校教學與生產實際相結合，理論與實踐相聯繫的重要途徑。其目的是使我們通過實習在專業知識和人才素質兩方面得到鍛鍊和培養，從而為畢業後走向工作崗位儘快成為骨幹打下良好基礎。在這次生產實習過程中，不但對所學習的知識加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。總之，在過去的一年裏，我在老師和同事的關懷與培養下，認真學習、努力工作，能力有了很大的提高，個人綜合素質也有了全面的發展，但我知道還存在着一些缺點和不足。在今後的工作和學習中，我還要更進一步嚴格要求自己，虛心向優秀的同事學習，繼續努力改正自己的缺點和不足，爭取在思想、工作、學習和生活等方面有更大的進步。

以上是我對已經過去實習工作的總結，總結是為了尋找差距、修訂目標，是為了今後更好的提高。通過不斷的總結，不斷的提高，我有信心在未來的工作中更好的完成任務。

實習鑑定表實習生個人總結篇3

短暫而充滿好處的一個月的實習以來，我的專業知識與實踐操作真正進入了一成長的時期。隨着師傅與同班同志耐心的指導與提醒，我的操作潛力在所具有的專業知識的基礎上很快的適應與熟練了各個崗位上的工作資料，步驟及要點。同時也提高了我對這份工作的認識和了解。激起了我對這份工作的興趣和重大的職責感。我的每一步都務必從小事開始，從細節起。步，刻刻牢記操作規範，時時不離的堅守自己的崗位職責。從不敢有過半點的馬虎和大意。每各項工作的操作中，我都虛心理解和聽取領導與同志的指導。不懂就問，不會就學。從不掩飾與含糊。並在每一項操作過程中不斷的刻苦鑽研，總結經驗，不斷的吸取教訓，以致使我在工作中學到了更多的東西，得到更大的進步。

努力總會得到果實，在這一個月的工作裏，使我在此崗位上操作的資料有了不小的成就。在班裏常受到班長與師傅的表揚。每一次的收發油中，他們都會在此教會我新的東西。耐心細緻的為我講解油品的流程和每個閥門所管轄的範圍及透過油品流量的大小。個性是在每一次的儲油時，他們會按一步步細緻嚴格的為我講述每一種牌號油的特點及怎樣透過看，聞，摸，測等方法驗證油品的質量，然後測出密度。總之，教到我學會，聽懂，熟練為止。這一切的工作資料與工作氛圍，促使我更加的不怕髒不怕累，吃苦耐勞，勤奮好學。

一、堅持專業知識指導實踐，努力學習各項hse管理規章制度，認真履行hse崗位職責，提高hse意識，嚴格執行本崗位的操作規程，遵守工藝操作紀律，用心參加各項hse活動，崗位技術兵和事故預案演練。熟練正確的使用各種防護裝備和消防器材，努力做到安全禮貌生產。

二、用心參加公司舉辦的各項活動，充分的鍛鍊自己，磨練自己，充實自己，使自己的特長得到展現和昇華。

三、持續謙虛的工作心態和學習的態度，認真聽取推薦，以的努力去工作，以熱情去學習。把規章牢記心中，虛心理解與採納每一位同志的提議，累積經驗，以便更快的完善自己，充分的發揮一個員工的職責，為自己的前程打下一個牢固的基礎，從而實現自己的人生價值。

實現自我的人生目標。是一項長期而艱鉅的使命，需要我們持之以恆，不斷努力，不斷探索，不斷進取。善於總結經驗，抓住自己的特長做到，那麼人生的目標，也只但是是離我們一步之遙。

雖然我目前還缺乏經驗，缺乏在艱難局面中獨立開展工作的潛力，但我相信年輕就是本錢，我正處於人生中精力充沛的時期，我渴望在更廣闊的天地裏展現自己的才能，我不會滿足現有的知識水平，期望在實踐中得到鍛鍊和提高。因此我必須會把所有的時間和精力放在我的工作上，用心投入到工作中，為實現自己的人生價值拼拼！

實習鑑定表實習生個人總結篇4

時光飛逝，我們的實習生活轉眼間就結束了。回顧這段時間的經歷，真的感觸良多。短短的幾天工作，不僅磨練了我的意志，也給了我未來人生的真正方向。

教育實習對於一個師範生來説非常重要。師範生平時學的無非是一些理論知識，大部分與教育實踐不能直接相關。久而久之，我們養成了高人一等的壞習慣。看到的東西往往過於簡單，缺乏深刻的感悟，思考比行動更重要。所以，要想實事求是，合理運用所學，就必須付諸實踐，因為實踐是檢驗真理的唯一標準。實習是一個很好的機會，它使理論體系基本完善，我們得到了真正的嘗試。在這個過程中，我們可以發現自己的不足，努力提高自己。

經過這一段時間的實踐，我覺得自己更加成熟了，也意識到了理論與實踐相結合的重要性。教師是一個非常特殊的職業，肩負着傳承人類文明、充當人類文化橋樑的重任。對於即將離開大學，成為這個光榮團隊一員的我來説，責任更重要。只有技能過硬，才能更好的接過這個包袱，否則只會導致錯誤。隨着思想境界的提高，我也意識到了實習的重大意義。作為一名語文教師，我應該加倍努力，擴大自己的專業知識，廣泛閲讀，多思考，多學習，創新思想，這樣才能成為經得起風浪考驗的學者，真正為傳播人類文明做出貢獻。

實習期間，我主動向導師請教教育方面的問題。每天聽課努力，不敢怠慢。良好的專業態度贏得了老師的讚譽，在自己工作崗位上的毅力深深打動了小組的每一個成員。他們也願意和我分享他們多年的教學經驗。所以我學到了很多實用的技能，意識到我可以很容易的把我現有的知識傳授給學生，學生也願意接受。這是一個優秀的。

教師。傳授一種切合實際的知識技能，對學生來説是相當有用的，所以課堂的授課方式也是不容忽視的，它直接影響着一個老師的教學成果。教學的目的是讓學生掌握老師傳授的知識，學生是教學的對象，所以，我們不能只為了講而講，應該更注重學的結果，應以學生為中心。

實習是一次鍛鍊的機會，它教會了我許許多多大道理，把我從幻想中一下子帶到了現實的生活中，弄清楚了自己所處的社會大環境和位置所在，是這樣樣的真實，觸手可及。經過幾次試講，我認識到了良好的教態和課前充分備課的重要作用，老師能否發揮自如，能否和學生們進行有效的互動，都有賴於這些方面的知識。真實的感受，切實的體會，我找出了自己平時很少注意的細節問題，這些問題的發現，對我來説意義非凡，對我今後的工作也有很大的幫助，取長補短，這樣才能不斷進步，沒有人一生下來就能做好一切，每個人都是在不斷的學習中慢慢成長，最後成熟的。

細細想來，我覺得我的收穫有知識方面的，也有為人處事能力方面的提高。總之，這是一個充滿了機遇和挑戰的現代化社會，我覺得不但要把自己的工作做好，還要與人和諧共事，搞好團結，真心對待別人，才能換來別人的尊敬。這些都是我在實習後悟出來的，也是我受益終生的道理。

實習鑑定表實習生個人總結篇5

四個月的實習期很快就要過去了，作為從學生逐漸轉變成社會一員的過渡，對我來説有着重要的意義，也算是經歷的一次嚴格的考驗。在原有的理論知識的基礎上，經過實際操作的過程，對會計工作有了更加深入的瞭解。

從專業知識方面：

在學校是教我們如何才是正確的，而實際工作中難免會發生錯誤，如何發現錯誤，並在發現問題的同時怎樣有效地解決問題，便是實習過程中給我的最大的收穫。

作為會計工作者，光掌握會計專業知識是遠遠不夠的，還應對税法細則，經濟法規及內部控制制度有必須的瞭解，這樣才能做到精通會計業務。

從專業素養方面：

會計人員必須在實際操作過程中必須要百倍用心，細心檢查，切忌粗心大意。一點小小的錯誤都會導致最終的財務數據的誤差。雖然在學校也做過相應的實訓過程，但錄入憑證的原始憑證是已經給定好的；而實際工作中，你得自我確定，那些事應當入賬，那些又是應當留存的。同時，在實訓時，一個科目最多分三級，而在實習過程中，一個科目能夠分到五級，且很多的科目都有相應的輔助項，這樣設置能更加詳明的反應企業的各項財務狀況和經營成果。

此外，在工作過程中與前輩、教師的溝通，交流，與他們深入接觸，從他們身上學到了很多工作經驗和方法，以及更多的社會知識，為以後進一步走向社會打下了基礎。

畢業實習是大學課程最重要的實踐環節，經過此次實習，加深了我對會計專業的瞭解，對學校學到的知識進一步加深鞏固和加以運用。體會到實際工作和書本知識之間還是存在着必須的距離，需要我更進一步的學習，不斷的提高自我，在實踐中鍛鍊自我，讓自我在競爭中立於不敗之地。

實習鑑定表實習生個人總結篇6

轉眼間，三個星期的食品教學實習結束了，此期間我收穫頗多，學到知識的同時，也領悟到很多東西。大三的生活已經接近尾聲，將課堂所學知識運用於實踐是我們提高自己能力的必經之路。此次實習為我們提供了很好的機會。

實習期間，我對桶裝水生產線、飲料生產線、乳製品生產線和焙烤生產線有了更深刻的瞭解，更重要的是我們接觸到了食品生產中常見的設備。以前只能在課堂上通過書上和老師ppt上的圖片來了解食品設備的工作原理和結構，而在實習中，我們可以拆卸機器深入瞭解，這樣的機會很珍貴，所以我十分珍惜此次實習。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在短暫的實習過程中，我深深的感覺到所學知識的膚淺和在實際運用中專業知識的匱乏。乳製品生產和果酒的生產我在課堂上已經學習過，但是涉及到某些具體工序的目的及原理時，知識還是很模糊，無法準確表述出來。例如我們知道硅藻土過濾的作用，卻不瞭解其設備的工作原理。同時我認識到食品機械設備知識的重要性，在我們實習的過程中，硅藻土過濾器就出現了問題，然而我們束手無策，因為不懂其原理及構造，所以只能乾着急卻無能為力。雖然機械設備的學習對於一個女生來説很枯燥無味，但興趣在於培養。理論知識是基礎，沒有知識量的積累，就無法達到質的突破。

通過此次的實習，我總結，應對食品行業現在的發展狀況和前景，作為一個食品專業的大學生，必須注意一下方面知識及意識的強化：

（一）加強專業基礎知識的學習

專業基礎就好比蓋高樓時的根基，根基沒打好早晚有一天會挎掉的，而且蓋得越高，損失也越慘重。這些底層知識和課本不是沒有用也不是高深的不能學，而是我們必須掌握的基礎。對基礎的學習就是內功，只注重招式而內功不紮實是不可能成為高手的。食品科學與工程涉及微生物、生物技術、化學、機械等方面的知識，這就要求我們作為食品專業的本科生掌握並理解此類知識。只有在牢固掌握基礎知識的基礎上，才能進行深入研究與應用。一切的技術與思想創新都是依據專業基礎知識的拓展與延伸。所以要腳踏實地，夯實基礎。

（二）理論應用於實踐

“兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”只是古代讀書人的美好意願，它已經不符合現代需要的人才。我們要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。

在此次的實習中我深深體會到這一點，我發現，課堂上學習過的東西時間一久很容易淡忘，然而經過自己動手操作後印象極為深刻。在《軟飲料》課堂上老師已向我們介紹過純淨水的生產工藝，但是我一直也沒有記下，但是通過實習，整個生產線親手操作，我把純淨水的生產工藝和設備瞭解的十分透徹。這就是實踐不可替代的作用。

可以利用寒暑假期間做做兼職，不一定非得與自己的專業相關，實踐中我們主要還要提高自己的交際能力，學習人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，能看到自身的價值。”每個用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經驗。所以，我們大學生不僅僅要有理論知識，工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。

（三）增強責任心

近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”，還有最近的雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件？？這些形形色色的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲整個大地，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，更牽動着大家的心。我認為生產商這樣做無疑是一種羞恥，一種無能，一種人性泯滅的表現。

隨着經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷髮展，人們飲食文化多樣化，食品衞生與安全成為備受關注的熱門話題。作為食品專業的學生，我們在日常的學習中和以後的工作中，要培養綠色安全的意識，增強責任心，時刻把食品安全放在第一位。因為食品出現問題不但影響到人民的生命安全，亦嚴重威脅到國家的聲譽。國家培養我們，是要我們要用所學的專業知識來服務他人，促進食品行業的積極發展，而不是去做傷天害理的有損於人民的事。任何時候都不能被利益埋葬了良心。

（四）創新意識

隨着社會經濟的發展，人們生活水平的提高，對食品的要求也不斷提高，產品的形態、功能、賣點都越來越多，也越來越新，具有特色和亮點的產品更加具有競爭力。所以創新顯得尤為重要。

創新是一個企業生存和發展的靈魂。對於一個食品企業而言，創新可以包括很多方面：技術創新，體制創新，思想創新？？技術創新可以提高生產效率，降低生產成本；體制創新可以使企業的日常運作更有秩序，便於管理，同時也可以擺脱一些舊的體制的弊端，思想創新是相對比較重要的一個方面，領導者思想創新能夠保障企業沿着正確的方向發展，員工思想創新可以增強企業的凝聚力，發揮員工的創造性，為企業帶來更大的效益。

創新意識不是一朝一夕養成的，而是在生活學習中培養的。為了在緊張的就業形勢下提高自己的競爭力，使自己脱穎而出，我們大學生從現在就應該注重創新能力的培養。要勇於冒險，有膽量，創造實質上是一種冒險，因為否定人們習慣了的舊思想可能會遭致公眾的反對。冒險不是那些危及生命和肢體安全的冒險。而是一種合理性冒險。李開復説過：“創新的最大障礙是無法脱離固有的思維定式或思維框架。發明汽車時，如果腦子裏依然還想用趕馬車的陳規來操作，就可能不是用方向盤，而是用韁繩來調整汽車方向！”在學習中，對所學習或研究的事物要有好奇心，要知其然，也要知其所以然；遇到問題試着從不同角度來思考；多問問題才能更深理解；還有就是要動手實踐。

感謝學校為我們安排的實習，這次科學認識不僅使我在專業知識上有了更深層次的理解，而且在思想上有了提高。讓我明白作為食品專業的學生應有的意識和理念，更明確今後的學習方向。