年終總結個人模板推薦8篇

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當下社會中的很多人都有寫年終總結的經歷,要想進一步展示個人能力,學會寫好年終總結是很重要的,本站小編今天就為您帶來了年終總結個人模板推薦8篇,相信一定會對你有所幫助。

年終總結個人模板推薦8篇

年終總結個人模板篇1

回想起三個月來的工作,我沒有看到公司以前的迅速發展,卻在我三月的工作中親眼見證公司一步步走向成熟,規模也逐漸擴大。公司需要責任,公司的命運前途都繫於每個員工身上,因此每個員工都應該強化自己的責任意識,提高自己的責任感,為公司儘自己的力量。我在學校的專業是城市燃氣,所以深知天然氣行業是個特殊又高危的行業,所以安全生產一直是頭等大事,而安全則是重之最重。

每天工作結束後我不斷問自己,自己今天做什麼了,今天的工作我盡力了嗎?今天的任務我完成了嗎?做好當天的每一項工作便是盡到了自己應盡的責任,完成了自己的工作。那是不是完成自己的工作、盡了自己的責任就沒有什麼了其他事情了?當然不是。我們應該做到真正的盡心盡責,就必須努力學習,不斷提高完善自己的工作效率和綜合素質。

從來到公司的第一天,便開始接受一切的培訓與學習,我深刻的感受到公司對於我們新人的重視和關心。也是由於行業的特殊性,因此剛來的很多時候我們多少會有點不理解,可是越往後越發現, 其實一個制度下是需要很多人的心血和精力來維持的。我在這裏算是半個外地人,初入社會的我真的感到幸運公司的每一位領導跟老員工對於我們的幫助和友好都是讓我們所有新員工感到温暖和覺得這個公司是個大家庭,我們不管來自哪裏,不論以前是做什麼,在這裏大家都是屬於公司的一份子。

南鄭的實習階段,我們實習生由各班長帶領下熟悉場站的所有工藝流程,高危行業下的制度是相當嚴厲的,當然也是為了所有工作人員呢的生命安全着想,熟悉工藝設備的運作,在班長的協助下嘗試進行簡單的機器維修,和每天定點的巡檢維護。加氣站內各個安全措施到位,加氣過程中注意安全,與司機做好溝通。樹立窗口服務的良好的口碑。

那麼,如何才能提高自己的工作責任感和工作效率呢?

第一,要認識自己,樹立信心。要時刻檢查查自己的不足和問題,及時改正,虛心聽取領導和老員工提出的自己身上的問題,不斷提高自己的理論能力,將書中學到的理論應用到工作當中去。對自己和公司要充滿信心,既看到現實存在的巨大問題和苦難,又看公司的發展潛力和發展空間,要增強責任意識、危機意識、效益意識從小事做起、從點滴做起,從自身做起。

第二,要端正態度,改變作風。有個良好的心態,把公司當做大家庭,自己就是家庭的一個成員,把自己在學校的懶散情緒快速的拋棄掉,儘快增強成本意識,節約公司資源。將節約意識全面滲透到公司生產經營、日常工作中。

第三,公司是個大集體,每個人都有明確的崗位和工作內容。對於我來説,在公司只是新人的,不能挑三揀四,從最基本的做起,熟悉整個公司基層情況,為自己以後打下堅實的基礎。從南鄭到留壩,短短的幾個月時間一路過來我深刻認識自己需要做的地方很多很多。

第四,來到留壩分公司雖然我們只有七個人,因為人員的有限,所以我們團結,因此我們是一個團隊。一個人,再怎麼有能力也不能把所有的工作都做完,所以就需要集體的力量。每個人來到公司,那麼他的工作就是不可缺少的。在實際工作中,員工之間相互瞭解幫助,理解,寬容是十分重要的。我剛來已經過去兩個多星期,慢慢的從一個地方再到另一個地方的熟悉已經轉變很多,熟悉了分公司的各項工作,就是要努力將自己的力量全部付諸於行動。

第五,要立足崗位,獻計獻策。積極主動開拓自己的思路,圍繞制約公司發展的癥結和關鍵問題,結合自身所在的崗位,深入生產、經營、管理各個環節,大膽開拓,勇於創新,出實招、獻良策,提出適合企業實際的、可操作性較強的一些技術搞糟措施和創新管理辦法等合理化建議,達到開源節流,增收增效的目的。與公司一起共同面對問題,為公司戰勝困難,為公司實現又好又快的發展做出自己應有的貢獻。

第六,樹立自己和公司良好的形象,因為我們從進入公司這一刻起,我們每一個人都擔負着樹立公司形象責任和義務,而這個責任是我們不可推脱,是一定要承擔的。走進公司後,我們每個員工的每一句話、每一個行為都代表着漢中天然氣投資發展有限公司的形象和名譽。

新的一年裏我為自己制定了新的目標,那就是要加緊學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態來迎接新時期的挑戰。明年會有的機會和競爭在等着我們,我心裏在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩腳步。踏踏實實,目光不能只看到個人的一些小利益,更要着眼於大局,着眼於今後的發展。我也會向其它同事學習,取長補短,相互交流好的工作經驗,共同進步,爭取更好的工作成績。

年終總結個人模板篇2

時光荏苒,轉眼間,20xx年即將過去,在過去的一段時間裏,在上級領導的正確領導下,在同事的幫助下,在自己的努力下,我及時的完成了年度工作計劃。現在,就過去的一年工作做下總結:

一、加強學習,提升自身素質

一年來,我能夠認真學習銀行方面的業務知識,不斷提高自己的理論素質和業務能力。在學習的過程中,我逐漸總結出了符合自身特點的學習方法,即比較學習。跟其他同事比,我個人欠缺的就是我需要學習的;跟其他支行比,我們薄弱的就是我需要加強的;跟其他銀行比,與我們不同的就是我需要探索的。

二、開拓創新,尋找新的市場增長點

只有不斷開發優質客户,擴展業務,增加存款,才能提高效益。我利用個人的社會關係網,與拆遷公司建立聯繫,通過拆遷公司,我得到了大批具有儲蓄潛能的客户名單。然後逐個登門拜訪,拒絕、冷眼甚至辱罵不可避免,但是值得慶幸的是,通過這種方式,我在原有的營銷和維護個人客户,幫助客户理財的基礎上,還挖掘了不少新客户,吸引了大筆新的存款。

三、忠誠執着,為支行事業發展盡職盡責

銀行是我學生時代就矇昧以求的工作場所。畢業之後,我非常幸運的得到了這份理想的工作。但是要成為一名合格的銀行工作人員也並不是一件非常容易的事情,必然需要不斷地學習、持續的磨練。工作一年多後仍然不是銀行正式員工的事實讓家人有些擔憂,他們甚至為我找了他們認為更好的出路。是堅持自己的理想,還是體諒家人的感受,説實話我徘徊過、矛盾過。但是理性的思考之後,我毅然決定留在支行,繼續努力,用我的成績實踐自己當初的暢想,也打消家人的顧慮。

四、新的一年工作計劃

1、業務方面。不斷更新自己的銀行業知識庫,既要熟悉傳統業務,又要及時掌握新興業務;既要有較高的理論水平,也要有熟練操作具體業務的能力;既要學習自己職責範圍內的專業知識,也要主動了解銀行的貸款、存款、結算等其他領域的相關知識。

2、心理方面。不斷經受磨練,理智面對挫折和失敗,把行程成熟、穩健的心a理狀態作為自己的成長目標。

3、素質方面。養成強烈的責任意識和服務意識,認真對待每一位顧客。嚴格要求自己,作風正派,潔身自愛,自覺維護銀行工作人員的良好形象。

年終總結個人模板篇3

從x月__日到現在在金鷹實習一個月,在第一個星期經歷了營業員、現場管理、客服三個崗位輪換,並在十月份正式從事營運助理的日常相關工作。

在正式從事營業助理崗位時,我先從熟悉品牌開始,每天詢問各個櫃組品牌的相關信息去熟悉瞭解,遇到不懂的主動詢問部門同事,希望能夠儘早適應營運助理這個崗位。在領導和同事的指導幫助下,自己也學習了一些工作流程以及日常管理工作,如早晨的員工入場儀表、櫃枱衞生、標價籤的檢查以及晨會等,但是由於準備的不充分有些事還是做得不夠好。比如晨會,剛開始的時候由於準備不充分外加緊張等因素,導致晨會效果不好,後來在領導和同時的指導下有了進步。在鼓勵的工作氛圍中,我的學習也有了明顯的進步,對oa系統的操作、特賣進場、退場的事宜、員工現場規範的管理等基本熟悉。在營業助理崗位實習這個過程中,我參加了人力資源部安排的培訓課程,並通過了營業員應知應會的考試考核,專業技能得到了鞏固和提高。當然在工作中我也出現了一些差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。

一個多月來,我在經理和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:

一、業務能力以及對數據的分析能力有待加強;

二、由於暫時沒遇到客訴等突發事件,所以處理突發事件的能力和技巧有待加強和學習;

三、工作效率要繼續加強;四、與其他部門的協作能力需要提高。

從x月__日開始要獨立當班,所以在今後的工作中,積極虛心向同事請教,加強與同事的聯繫,提高自己的責任心和自信心,同時要嚴格要求自己,學習與積累工作經驗,使工作能夠更快、更好的完成。

年終總結個人模板篇4

一路走來,步履匆匆,不覺間年已悄然向我們揮手作別.回首一年來的工作和生活,感悟良多.平時忙忙碌碌,沒有太多時間和機會坐下來好好總結自己做過的工作,年底了,靜下心來總結一年工作中的得失、查找自己的不足,為來年的工作做好安排和計劃,是很有必要的本人就這一年的.工作小結如下

一、思想方面

工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫.思想上,堅持四項基本原則,擁護黨的各項方針政策,自覺遵守各項法律法規及各項加油站規章制度,學習上認真學習管理規範、積極開展創新.

二、工作方面

能吃苦耐勞、認真、負責、在同事的熱心指導下提高對加油站工作的重要性的理解.加油站運行的正常和加油站各位同志工作是緊密聯繫在一起的.不管遇到什麼問題,不管出現了什麼問題,我都需要虛心誠懇的請教隨時總結隨時反省,絕對不允許出現自欺欺人,讓別人以為你是一個很聰明的人,加油站是不需要這樣的聰明,在這個工種對自己不認真就是對生命不負責、對國家財產不負責.工作在不同的時間段要有不同的側重點,這是必然的也是必需的.我不但要了解而且要積極的配合.我要拋棄個人的利益,把我的聰明運用到學習技術上,把我的能力以團隊的形式發揮出來,不搞個人的表現主義,這樣既損害公司,也傷害了自己.為了工作的順利進行,我們的分工也明確了,不是意味着埋頭苦幹,恰是因為這樣我們更加要互相幫助互相檢查.公司需要有幹勁的人,但一個人的力量永遠是不夠的.只要有能力,大家是有目共睹的,不但要發揮自己的特長,還要知道別人的特長.用行動證明自己,用成績征服大家.

俗話説:“活到老,學到老”,本人一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應社會發展的形勢.通過閲讀大量的道德修養書籍,勇於解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質為能保質保量地完成工作任務.

總之,一年來取得了一定的成績,但與上級的要求相比,仍存在一定的差距,我將在今後的工作中不斷努力克服和改進.

年終總結個人模板篇5

在今年的這個學期裏我擔任高三班主任,高三班主任工作是高中階段最累最重的,因為要做好每一個學生的思想工作,重點把握每一個學生的思想和學習情況。過去的一學期裏,在學校的領導下和年級部的帶領、任課老師的大力支持和配合下,我班的各項工作開展得很順利,緊張的一個學期過去了,回首過去的工作,機遇跟挑戰並存。一學期的辛苦,有的喜悦,也有不足與遺憾,為總結經驗教訓,利於今後工作,現總結如下:

一、重視常規管理,努力創建班級的學習秩序

一定要深刻理解,創造一個良好的秩序,是高三學生學習環境優越的前提,因此我對於常規工作很是強調,首先,要做好各項工作的檢查督促,在管理上要從嚴,依靠規章制度,力求科學化、規範化,程序化,不能夠因為學生的學習緊張而放鬆對遵守紀律、做好衞生等工作的要求。實踐證明,高三下學期抓好紀律、衞生、兩操工作,不僅不會影響大學聯考複習,而且這種一如既往的要求,會使學生感到嚴肅緊張、積極向上的氣氛,防止產生懈怠情緒。其次,深入班級,及時發現問題,讓班規校規落到實處,本學期各項工作繁重,鎖碎,但我仍然堅持做好每日下班,力爭做到知道每個學生的狀態,瞭解每一天的情況,發現問題及時處理。經常表揚,做好激勵工作,堅持每週由班主任做班級情況小評,以表揚為主,對學習上刻苦、成績進步、遵守紀律好,勞動好,關心班集體,關心幫助同學等好人好事充分表揚,樹立正氣,激勵學生積極進取。抓好班幹部,班級個人值日製,使常規管理有人抓,充分發揮他們的主觀能動性,既減輕了班主任的負擔,又鍛鍊了學生幹部。

二、利用各種形式的活動鼓舞士氣,樹立信心

信念是支撐我們前進的動力。那些自我肯定的內心傾向較穩定者,其成功率遠遠超過自我否定傾向較明顯的人。在高三班級管理中,要把激發和培養學生的自信心列為工作的首要問題。在這一學期裏,我始終堅持對學生自信心的培養。其一,利用班會活動幫助學生認識自己,樹立決心和信心,在剛進入高三的暑期,我班開展了《高三,你準備好了嗎?》班會活動,讓學生對高三的生活有了一定的認識,讓其開始做好心理準備。這學期中我班的班會活動,有全班學生參與的月考分析會,有全體任課教師與全體學生的交流會、有學習方法交流會等等,在班會活動中總結了前段時間的學習情況,計劃了下階段的奮鬥目標。其二,利用教室佈置,激發學生的士氣,在教室裏粘貼了班訓:態度決定一切,一切皆有可能!班級口號:千錘百煉,高三無悔,金榜提名,捨我其誰!還有全班同學簽名的班級誓詞等等,同時利用黑板報的空間對每次段考和月考的情況進行表揚和鼓勵。學生學習上的每一點進步或其他方面的一點成績,我都從有利於增強其信心的角度,或從橫的方面,或從縱的方面來給以表揚。其三,建立了班級五小組的競爭體制,建立了一對一的互助小組,在月考分析中進行表揚和獎勵。其四、積極參加了年級部開展的班級間競爭活動和跑操活動。

三、建立學生成績流動檔案

為準確為高三學生把脈,從高三第一次月考開始建立學生考試成績流動檔案。流動檔案分兩部分:一是橫向流動檔案:即把班級中優秀學生的每次考試成績放在一起,然後把全年級前三十名學生的成績放在本班學生成績前面,橫向找差距,並及時告知任課老師和學生本人;一是縱向流動檔案:即每個學生建立一份檔案,縱向紀錄學生每一次的成績,每次考試結束後,比較學生的前後幾次考試成績,分析他們的總體成績進退、單科成績進退、偏科成績進退、優勢科目成績進退,並及時告知任課老師和學生本人。出現大的波動時及時採取進行單獨談話、召開座談會、和任課可老師交流等措施。

四、培養學生良好的考試習慣,用好考試

細節決定成敗,規範成就未來。指導學生考試做題規範化。注重細節,規範答卷,提高應試能力。從做題的正確率、速度、靈活性上提出要求,指導學生善於反思總結歸納。做題分會做、作對、做好三個境界,我結合自身學科的教學,特別是利用批閲試卷時發現的問題,強調細節的重要以及如何避免在細節處出錯。如理綜答題順序、考試心態準備、以及如何儘量多得分,答卷書寫不夠規範,理科尤其是數學做題步驟跨步太大等等。要培養學生好的考試習慣,學生在平時的學習中就應與大學聯考接軌,如不使用修正液等,考試使用統一的稿紙等。

高三的模擬考試較多。組織一場考試也需要花費大量的人力物力。考試原本是為了幫助學生查缺補漏,發現問題,強化心理承受能力,引領進步,但在高三的特殊時期,一旦在班主任的工作中對考試處理不妥,容易使學生出現考試疲勞,甚至越考越喪失信心,產生考試麻痺和考試焦慮。因此我們需要用好考試,指導學生如何支配考試時間,積累考試經驗,減緩考試壓力等等。比如要求學生以正確的態度對待考試,做到考試練習化,練習考試化。考試後指導學生做四方面的總結:知識、方法、態度、經驗。同時,根據學生的學習表現和考試成績,局部調整座位,給學生創設新的周邊環境,掀起新一輪的學習熱情,也不斷髮揮同學之間的相互作用。千方百計使學生放鬆心態,通過班會課和考試之後與學生的交流談心,和學生一起分析考試情況,對其成功之處給予充分的肯定,不足之處提出改進的措施,使學生越考心中越亮堂,一考一個階梯,由細小的點點滴滴的進步匯成最後的成功。正是通過這樣的努力,學生越考越有信心,才能在大學聯考中達到甚至是超越自己的既定目標。

五、注重對學生的心態調整,關注學生心理健康

事實證明,很多時候,阻礙學生成功的主要障礙,不是學生能力的大小,而是學生的心態問題。一次次的月考、模考,對學生形成強烈的心理衝擊,往往是一波未平一波又起。隨着大學聯考的日益臨近,學生的學習越來越緊張,難度越來越大,綜合程度越來越強,聯想到自己的遠大目標,老師的諄諄教誨,父母的殷切期望……有形和無形的巨大壓力,極易使學生心態失衡。因此班主任要做一名明察秋毫的氣象專家並用心與學生溝通:面對學生表情的變化,心情的低落,行為的異常,一句問候的話,一個關切的眼神,一次温馨的談話,對於這一時期的學生來説,就是是心靈的陽光,生命的雨露。當學生經歷失敗時,我們可以在寬鬆的氣氛中回憶以前成功的經歷和美好的感受,使他們儘快從失利的陰影中解脱出來,並且強化其正向積極的體驗,激發他們的成功的潛意識。

六、加強與任課教師、家長的溝通合作

對於班級的管理,只靠班主任是不行的,必須依靠任課教師的齊抓共管才能有效。我經常與任課教師交流學生的思想、學習狀況,尤其是經常召開班級月考研討分析會,分析學生的成績波動原因和弱科進步情況以及特殊學生的問題等,制定出下一階段的跟進措施。通過與任課教師的相互反饋,增強了工作的針對性,也增強了各科教學的目的性,提高了教學效率。教學效益化的法則是學科平衡發展。科學安排、積極協調應該是班主任的重要職責。高三的`家長對待大學聯考,很多時候比學生和老師還要緊張。而很多家長又不能很好的對子女的學習和心理提供科學合理的支持,成天在家絮絮叨叨。本意是關心子女,其實是在幫倒忙。即使是在學生考試成績不理想的時候去安慰學生也要講究其中的藝術性,頻繁的安慰反而讓學生無所適從,更加緊張。所以,在本期中我召開了227班家長會,與家長共同分析學生的情況,併為家長提供了近幾年的大學聯考信息和如何做好高三家長的學習渠道。

總之,在這一學期裏,有樂有苦,但力求把所有的班級工作做細做精,真誠的為學生全心全意服務,用各種各樣的方法提升學生的成績和能力,希望班級每一個同學能在明年六月的蒼穹中展翅翱翔。

年終總結個人模板篇6

相現對於去年的表現,我個人覺得我在今年,還是取得了很大的進步。

首先在公司的業務能力上,我比去年有了更進一步的提升了。因為去年我還剛進來公司,對公司的房產業務還不太熟悉,所以我經常會比較迷茫,也不知道該如何下手。面對前來看房的客户也不知道該怎麼去跟他們溝通,更別説談下一筆訂單了。所以我只能從事一些比較簡單的資料整理收集的工作內容。但是今年不同了,我主動學習,主動承擔工作任務,主動的去參加公司的銷售培訓課程,去參加公司組織的銷售大師的講座,嘗試着讓我自己努力的去熟悉公司的各種項目和業務。在這一次次的培訓和自我學習中,我也開始慢慢的掌握了一些銷售技巧,在和顧客的接觸過程中慢慢的掌握了他們的一些需求。我也開始接觸公司的各種房產項目和業務。我不僅在能力上面得到了一個質的飛躍,還得到了同事和領導的肯定。

其次,在心理方面,我越來越自信,越來越能夠承受房地產銷售給我帶來的高強壓力。我的內心也逐漸變得強大起來,在一次次失敗和麪對客户的一次次拒絕後,我沒有選擇放棄,而是選擇堅強的再站起來,再繼續努力奮鬥下去。但是我能夠在這一年裏堅持下來,也少不了同事們對我的鼓勵,少不了領導對我的支持和信任。所以我要感謝在這一年裏你們對我的幫助。

在這短短的一年裏,我不但完成了我每月的銷售目標,還拿下了我們的組的銷售冠軍。我相信在明年我會表現的更好,因為我一直相信只有當你即努力又有實力的時候,你才能夠活得更有尊嚴,才能活得更漂亮。所以我要在明年不斷的提高我的銷售能力,不斷的讓更多客户選擇我們公司,為我們公司爭取拿下更多的訂單,創造出更多的利潤。我要更加的努力,因為我要活得更漂亮!

年終總結個人模板篇7

時光荏苒,一年的時間轉瞬即逝。回首即將過去的年,有領導的關心與教誨,有同事的支持與幫助,有攻堅克難之後的喜悦與欣慰,也有惆悵彷徨之後的不悔抉擇。雖然我還是一個從事銀行工作剛剛兩年的輔助員工,但是經過努力,我今年的業績從年初的個人存款_萬增加到現在的__萬,淨增_萬,已經成為支行攬儲方面業績第一名。現將我一年中的工作情況作如下總結:

一、加強學習,提升自身素質。

一年來,我能夠認真學習銀行方面的業務知識,不斷提高自己的理論素質和業務能力。在學習的過程中,我逐漸總結出了符合自身特點的學習方法,即比較學習。跟其他同事比,我個人欠缺的就是我需要學習的;跟其他支行比,我們薄弱的就是我需要加強的;跟其他銀行比,與我們不同的就是我需要探索的。

二、開拓創新,尋找新的市場增長點。

只有不斷開發優質客户,擴展業務,增加存款,才能提高效益。我利用個人的社會關係網,與拆遷公司建立聯繫,通過拆遷公司,我得到了大批具有儲蓄潛能的客户名單。然後逐個登門拜訪,拒絕、冷眼甚至辱罵不可避免,但是值得慶幸的是,通過這種方式,我在原有的營銷和維護個人客户,幫助客户理財的基礎上,還挖掘了不少新客户,吸引了大筆新的存款。

三、忠誠執着,為支行事業發展盡職盡責。

銀行是我學生時代就夢寐以求的工作場所。畢業之後,我非常幸運的得到了這份理想的工作。但是要成為一名合格的銀行工作人員也並不是一件非常容易的事情,必然需要不斷地學習、持續的磨練。工作一年多後仍然不是銀行正式員工的事實讓家人有些擔憂,他們甚至為我找了他們認為更好的出路。是堅持自己的理想,還是體諒家人的感受,説實話我徘徊過、矛盾過。但是理性的思考之後,我毅然決定留在支行,繼續努力,用我的成績實踐自己當初的暢想,也打消家人的顧慮。

新的一年裏,我為自己制定了新的目標,為了讓自己儘快成長為一名合格的銀行員工,我將着重從以下幾個方面鍛鍊自己、提升自己。

1、業務方面。不斷更新自己的銀行業知識庫,既要熟悉傳統業務,又要及時掌握新興業務;既要有較高的理論水平,也要有熟練操作具體業務的能力;既要學習自己職責範圍內的專業知識,也要主動了解銀行的貸款、存款、結算等其他領域的相關知識。

2、素質方面。養成強烈的責任意識和服務意識,認真對待每一位顧客。嚴格要求自己,作風正派,潔身自愛,自覺維護銀行工作人員的良好形象。

3、心理方面。不斷經受磨練,理智面對挫折和失敗,把行程成熟、穩健的心理狀態作為自己的成長目標。

明年,我的業績目標是個人存款到達__。我會不斷探索、開拓創新、盡職盡責、盡心盡力,自己成長的同時,為支行事業的發展做出屬於我的一份貢獻。

年終總結個人模板篇8

忙忙碌碌中時間過的真快,轉眼20__年的工作結束了,回顧着一年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了較大的改變,現將着邊年的工作情況作工作總結如下:

一、環境衞生

作為餐飲,衞生是個很重要的前提,針對環境衞生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衞生。

二、菜品質量

對菜品進行規範操作,原材料必須清洗挑選後加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準,嚴抓菜品質量。

三、資源管理

合理開閉水,電,氣,發現浪費現象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。

四、促銷宣傳

提高綜合接待能力,定時進行前庭與後廚培訓。全面抓好服務規範,出品質量,使接待能力提高。

五、成本規範

時常詢問原料成本,掌握市場動態,降低成本,提高利潤。

六、設備檢查

時常對設備設施進行檢查,對發現問題及時與工程部協商,抓好設備設施的維護保養,是處於完好狀態,並得到合理使用,加強時常管理,防止事故發生。

在做好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

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